For svampeplukkere betragtes smørsvampe som et rigtigt fund, men det er værd at vide, at ikke alle sorter...
Skove er en national skat i Hviderusland og optager en tredjedel af landets territorium. Skovene her er blandede og rige på...
I løbet af det seneste årti har Rusland set en tendens til en stigning i forekomsten af fødevarerelaterede sygdomme...
Østershatte er en saprofytisk træsvamp med op til 30 sorter, men kun 10 af dem er egnede til uafhængig dyrkning.
Svampe er et meget sundt produkt, der indeholder mange gavnlige vitaminer og mineraler. Når...
Der er cirka 30 kendte sorter af østershatte, hvoraf cirka 10 dyrkes derhjemme. Alle disse frugter...
I starten af hver svampesæson vokser antallet af "stille jagt"-entusiaster. Det er en interessant aktivitet, men...
Talkere er en af de mest almindelige svampe, der findes i vores skove. De er i høj efterspørgsel...
Ekstremt velsmagende, kaloriefattige og relativt sikre – sådan beskrives østershatte ikke kun af ivrige svampeplukkere, men også af...
Butterlets er populære og sunde spisesvampe, hvis udseende lever op til deres navn. På hatten...