Krydrede salater og forretter er fantastiske til at skærpe appetitten, så mange mennesker elsker dem og bruger dem i deres daglige...
Selv velkendte madvarer kan overraske dig. For at forkæle dig selv med en usædvanlig smag anbefaler jeg at tilberede tomater i æblemos...
Sommerfugle kendetegnes ved deres klæbrige, fugtige brune hætter, som klæber fast til skovaffald. Der er...
Det kaukasiske køkken er rigt på smag og aromaer. Dets overflod af krydderier har givet det verdensomspændende berømmelse. Adjika...
Koreanske gulerødder har været en del af vores kost i mange år. Deres pikante, livlige smag er perfekt til...
I dag skal vi lave aubergine i adjika – en fantastisk vintermarmelade, der ikke kræver sterilisering eller komplicerede forberedelser.
Et udvalg af vintergrøntsager er en af de mest eftertragtede og lækre tilberedninger til fremtidig brug. Om vinteren...
Her er en simpel opskrift på syltning af tomater. Det er meget nemt at konservere tomater til vinteren i glas ved hjælp af simpel syltning...
Der er mange æbler i haven, og på markedet i det tidlige efterår er de ikke dyre. ...
Det er svært at finde en, der ikke elsker slik. Men i disse dage er det vigtigt at købe virkelig sunde...