Giftige svampe i Leningrad-regionen - navne og beskrivelser

Det nordvestlige europæiske Rusland er kendetegnet ved en rig flora, der især er bemærkelsesværdig for sin mangfoldighed af svampe, som svampeplukkere aktivt samler fra forår til den første frost. Som i andre regioner i Rusland findes der i Leningrad-regionen, udover spiselige svampe, også giftige svampe i overflod i skovene. Før man går ind i skoven, er det vigtigt at studere deres fotos og beskrivelser omhyggeligt.

Hvor er farlige svampe almindelige i Leningrad-regionen?

Giftige svampe kan findes overalt i regionen. Sandsynligheden for at ende med spiselige svampe er dog højere i populære "stille jagtområder":

1. I Volkhov-distriktet (landsbyen Kolchanovo).
2. I Vsevolozhsky-distriktet (Vsevolozhsk - Berngardovka mikrodistrikt).
3. I bydelen Vyborg (Vyborg by).
4. I Gatchina-regionen (landsbyen Vyritsa).
5. I Kurortny-distriktet (Dibuny station).
6. I Kirovsky-distriktet (Sinyavino-bosættelsen, Gory-landsbyen).
7. I Lodeynoye Pole distriktet (Alekhovshchina bosættelse).
8. I Priozersk-distriktet (Borisovo, Kommunary, Kuznechnoye, Losevo, Michurinskoye, Snegirevka, Sosnovo landsbyer).

De vigtigste typer af giftige svampe i Leningrad-regionen

For at undgå at begå en fejl i dit valg under naturlige forhold er det vigtigt at studere de vigtigste karakteristika for de farligste svampe i regionen.

Dødsgrænse

Et ekstremt farligt medlem af kasketfamilien. Den ligner grønne eller gule russulaer samt champignoner. Unge frugtlegemer er ovale og fuldstændig dækket af en hinde. Hatten hos voksne vokser til 5-15 cm og forvandles fra en halvkugleform til en fladere. Overfladen er fiberagtig, kanten er glat. Farven er hvidlig-olivenfarvet og bliver gråere med alderen. Der er ingen pletter eller skæl. Gællerne er bløde, løst arrangerede og hvide.

Den cylindriske stilk (ofte med et moirémønster), 1-2,5 cm tyk og 8-16 cm høj, har i starten en frynset, hindeagtig ring, men denne forsvinder ofte senere. Stilken er hvid fra top til bund, grønlig forneden. Stilken har en fortykket, sæklignende base, 3 til 5 cm bred. Det hvide, kødfulde kød hos en ung svamp har ingen tydelig lugt, mens det hos en ældre svamp er ubehageligt.

Ingen behandling kan neutralisere dens dødbringende gift. De vigtigste symptomer på forgiftning er kvalme, opkastning, muskelsmerter, blodig diarré og leverskade (gulsot).

Champignon russetii

Først og fremmest afsløres dens giftige natur af en ubehagelig lugt, der ligner phenol. Den er måske ikke umiddelbart mærkbar, men bliver mærkbar under tilberedning.

Den kødfulde, hvidbrune hat vokser fra rund til klokkeformet. Den varierer fra 5 til 15 cm i diameter. Randen er let buet og kan revne. Overfladen er glat og tør. Et vigtigt kendetegn er, at svampen bliver gullig, når den trykkes. De tynde gæller er i starten hvide eller lyserøde, men bliver brune, når de modnes.

Den hvide, hule stilk, hævet ved roden, vokser til 6-15 cm i højden og 1-2 cm i bredden. Når den skæres over, kan der findes en lys gul-krom zone ved roden af ​​svampen. En tolags membranformet ring er til stede.

At spise den rødbrune champignon kan forårsage mild forgiftning. Giftstofferne påvirker kun fordøjelsessystemet negativt. Forgiftning ledsages af vedvarende mavekramper. Hovedpine, svimmelhed, kvalme, opkastning og diarré er også mulige.

Du er måske interesseret i:

Navne og beskrivelser af giftige svampe på Krim (30 fotos)
Når man tager ud i skoven på en stille jagt, er det værd at gøre sig bekendt med ikke kun spiselige frugter, men også med giftige...Læs mere…

Panter fluesvamp

Denne fluesvamp indeholder giftstoffer, der er almindelige for bulmeurt, datura og andre giftige planter. Forskere hævder, at den er farligere end dens røde slægtning. Den indeholder hyomycin, som kan forårsage døden. Mild forgiftning kan forårsage aggressionsanfald og hallucinationer.

Denne fluesvamp kendetegnes ved sine hvide vorter (rester af hylsterbladet) spredt ud over en lys, mørk eller gråbrun (undertiden oliven) hætte, der måler 7-12 cm. Den centrale del af hatten er mørkere. Formen er først afrundet-konveks, derefter halvt nedadgående. Gællerne under hatten er hvide og udvider sig mod periferien.

Stilken, der er smallere foroven og tykkere forneden, er i gennemsnit 1-1,5 cm tyk og hæver sig 6-10 cm. Den har rækker af vorter og en tynd, stribet, hængende hvid ring, som forsvinder hos ældre svampe. Panter-svampen kan også skelnes fra andre svampe ved den kraveformede volva ved bunden. Svampens hvide kød udsender en ubehagelig lugt.

Hvid fluesvamp

Den hvide fluesvamp, også kendt som stinkende fluesvamp på grund af dens klorlignende lugt, indeholder de samme giftstoffer som dødshatten. Den er almindelig i Leningrad-regionen, og nybegyndere i svampeplukkere kan forveksle den med en champignon, hvid flyder, porcini-parasol eller hvid russula, især i dens tidlige stadier. Det første, man skal være opmærksom på, er lugten.

I overensstemmelse med det "sigende" navn er denne fluesvamp helt hvid, ung fluesvampe Hatten er halvkugleformet eller konisk (med en spids spids). Med tiden bliver den konveks. Dens størrelse varierer fra 6 til 11 cm. Overfladen er klæbrig, skinnende, slimet og dækket af fnugagtige flager. Hattens kanter er let ribbede. Gællerne er hyppige, løse og bløde, hvide og mørkner ikke.

Den cylindriske stilk, 10-15 cm høj og 0,7-2,5 cm tyk, er dækket af en fnugget blomst. Den er hul indeni, fortykket ved bunden og omgivet af en fri, kopformet volva, der når 3 cm i diameter. Resterne af blomsten efterlader en bred, silkeagtig, hvid ring med et stribet mønster øverst på stilken. Denne ring forsvinder i modne svampe.

Galerina marginata

Randgalerinaer og dødshatter har næsten identiske giftstoffer, men førstnævnte har en lavere koncentration af giften. De ligner sommerhonningsvampe. Randgalerinaer foretrækker nåleskove, så det er bedst ikke at lede efter honningsvampe der.

Svampen har en lille (2-5 cm), brun hætte med et gulligt skær, hvis form varierer fra klokkeformet og konveks til flad. Gennemsigtige riller i gællerne er synlige langs de øvre kanter. Gællerne er af medium tæthed og bredde og strækker sig ned langs stilken.

De er i starten lyse (gullige eller okkerfarvede), men efterhånden som sporerne modnes, bliver de rødbrune eller rustbrune. Stilken er tynd (0,1-0,5 mm), men ikke høj (4-5 cm), hul indeni. Øverst er der en hvid eller gul ring, som forsvinder med alderen. Fra hatten og nedefter er stilken dækket af et melet lag. Kødet er gulbrunt, lysere i farven ved hatten og har en svag, melet lugt.

Du er måske interesseret i:

Sådan identificerer du svampe: spiselige og uspiselige (33 billeder)
I starten af ​​hver svampesæson vokser antallet af "stille jagt"-entusiaster. Det er en interessant aktivitet, men i nogle tilfælde ...Læs mere…

Cortinaria pulcherrima

I det sene efterår dukker smukke spindelvæv op i stort antal. Spindelvævets giftstoffer forårsager nyresvigt. De virker i øvrigt langsomt. Det er her, faren ligger: tegn på forgiftning viser sig 1-2 uger efter indtagelse.

Hvis den ikke behandles, er dens død mulig. Der findes ingen lignende spiselige arter. Sammenlignet med honningsvampe har giftige agariske svampe okkerfarvede bånd på deres stilke. Deres gæller er næsten kirsebærrøde, mens honningsvampenes er hvide eller gullige.

Den voksne hat på denne smukke svamp varierer i størrelse fra 3-8 cm. I starten er den konisk eller klokkeformet, derefter fladkonveks med en stump knold i midten. Hattens fløjlsbløde, fibrøse (undertiden skællede) overflade varierer i farve fra rødbrun til gulbrun. Relativt sparsomme okkerbrune (senere rustbrune) gæller er sammenvokset med en lang (5-12 cm) og tynd (0,5-1,5 cm) stilk. Stilken er cylindrisk, let fortykket ved bunden, med striber af hylstre. Dens overflade er fibrøs. Svampens kød er orange eller gult.

Satanisk svamp

Ikke alle forskere mener, at det er farligt at spise den sataniske svamp – efter tilberedning falder koncentrationen af ​​toksiner til et acceptabelt niveau.

Svampen har et imponerende udseende. Den halvkugleformede, kødfulde hat kan vokse fra 8 til 25 cm i diameter og gradvist blive mere bred. Den er tør at røre ved og kan være fløjlsblød eller glat. Farven er hvid eller snavset grå. Et gult skær og svage grønne striber er mulige. Det rørformede lag på unge frugtlegemer er gult, mens det på modne er gulgrønt. De små gule porer får gradvist et rødligt skær og bliver blå, når man trykker på dem.

Den tætte, massive, tøndeformede stilk, der når 3-9 cm i tykkelse og 5-15 cm i højden, har et tydeligt netformet mønster med afrundede celler. Den er tilspidset foroven og gulrød. Midterdelen er rød-orange, og bunden er gulbrun. Kødet er hvidt og cremet. Når det skæres, bliver det rødt og blåt. Lugten af ​​modne svampe minder om syrnet mad eller rådne løg. Unge svampe har muligvis ingen lugt.

Svar på ofte stillede spørgsmål

Overfloden af ​​svampedyrkningsområder og svampene i sig selv er årsagen til populariteten af ​​"stille svampejagt" i Leningrad-regionen. Giftige svampe, der ligner morkler, russula, honningsvampe og andre, vokser aktivt, især i august. For at skelne spiselige fra uspiselige er det vigtigt at kende og huske de vigtigste karakteristika ved farlige svampe.