Afdækkede druesorter med fotos og beskrivelser

Drue

frostbestandige_druer

Druer er en sydlig afgrøde, der ikke er egnet til dyrkning i områder med barske klimaer. Gennem selektiv avl og gartneres omhyggelige arbejde er frosttolerante sorter blevet udviklet. I slutningen af ​​forrige århundrede bestod sortimentet primært af industrielle sorter, der var egnede til vinfremstilling. Dette er ved at ændre sig med fremkomsten af ​​frostbestandige spisedruer, der kendetegnes ved deres møre, saftige bær og fremragende smag. Underlagt landbrugspraksis Et højt udbytte opnås selv i det nordvestlige, Sibirien og Uralregionerne.

Konceptet om en afgrødes frostresistens

En plantes evne til at tolerere kritiske temperaturer under frysepunktet kaldes frostresistens. Denne egenskab skal skelnes fra vinterhårdhed, som er en bestemt sorts modstandsdygtighed over for en kombination af ugunstige faktorer, der opstår i løbet af vintersæsonen. Dette inkluderer modstandsdygtighed over for temperaturer under frysepunktet.

Kulturens sårbarhed Knopperne er de første til at fryse, når temperaturen falder kraftigt. Skuddenes bark og træ beskadiges derefter. Artsbeskrivelsen specificerer graden af ​​frostresistens, baseret på omfattende observation og testning. Ved dyrkning i en parcel kan det dog vise sig, at den angivne værdi ikke svarer til de faktiske resultater, og dette bør tages i betragtning.

Den absolutte minimumstemperatur for druer er -23ºC til -24ºC (høj frostresistens). Ved et betydeligt fald fryser 50 til 80% af knopperne; med korrekt pleje vil busken overleve uden at beskadige bark eller træ.

Fordele ved frostbestandige druesorter

Arter i denne gruppe dyrkes i regioner i Rusland med barske klimaer. Den største fordel er udvidelsen af ​​afgrødens dyrkningsområde.

Andre fordele inkluderer:

  • evnen til at undvære ly til vinteren;
  • højt udbytte;
  • uprætentiøsitet;
  • Tætheden af ​​bær og klaser muliggør transport af produkter over lange afstande.

Sorterne er hovedsageligt tekniske og velegnede til vinproduktion.

Frostbestandige sorter

Graden af ​​tolerance over for frostgrader varierer mellem druesorter. Planter, der kan modstå temperaturer helt ned til -27ºC, kræver beskyttelse, mens mere hårdføre sorter ikke kræver læ.

Alfa

Den er hårdfør og ikke krævende. Den blev introduceret til USSR fra USA og zoneinddelt til Primorsky Krai-regionen. Den har tilpasset sig godt til Fjernøsten og dyrkes af vinbønder i det sydlige Sibirien, Uralbjergene og den centrale del af landet.

Vinstokkene er kraftige og reguleres for at sikre et højt udbytte. Druerne er store, med en gennemsnitsvægt på 120 gram. Bærrene er små, sorte med et rødligt skær på den ene side. Smagen er moderat med et strejf af jordbær. De bruges til at lave vin og likører.

Buskene bruges til at indramme lysthuse (for det meste trænede). Bærrene modnes på 140-145 dage. De falder ikke af buskene og er ikke tilbøjelige til at revne.

 

Note!

Alfabær høstes efter den første frost, når deres sukkerindhold stiger.

 

En eller Amur-gennembruddet

Den optræder i kataloger under forskellige navne – Odin, Potapenko-7. Den blev udviklet af A.I. Potapenko, en anerkendt forædler, der arbejder med at udvikle frostresistente druesorter.

En kraftig busk, unge skud er grønne, men ændrer farven til rødlig og brun, når de modnes. Druerne vejer 3-4 gram, er lyserøde eller lilla og har en behagelig smag. Sukkerindholdet er 23% (højt).

Den kan modstå temperaturer ned til -40ºC. Den kræver rigelig vanding; udbyttet falder kraftigt under tørke. I gennemsnit høstes der 9-10 kg pr. busk.

Krystal

Klasernes skæmmende udseende på vinstokken kompenseres af druernes fremragende smag og frostbestandighed. Bærrene modnes tidligt, og høsten begynder i midten af ​​august. Små frugter i størrelse og vægt Saftig, sød. Farve: hvidliggrøn, ravfarvet i solen.

Kornene er løse, 180-200 gram.

Mellemstore buske med små, glatte blade. Denne sort har hurtig skudvækst og varierende grad af bladdissektion.

De dyrkes i Kaukasus og det centrale Rusland (uden overdækning). I Sibirien og Uralregionerne dyrkes de kun med vinterdække.

Sharovs gåde

Forældreparret til denne art er en krydsning mellem en hybrid fra Fjernøsten og de europæiske sorter Tukai og Magarach.

Producerer vingede, løse klaser på 400-600 gram. Runde bær De oser af saft og har et sukkerindhold på 21%. De er værdsatte af vinbønder for deres sødme og aroma (hindbær- og jordbærnoter).

Bærrene vejer 2-3 gram, er blå med en rig blomst. Frugtkødet indeholder et par små kerner.

Modne buske giver 10-12 kg frugt. I de fleste regioner i Rusland dyrkes de uden overdækning. Frost ned til -34ºC er ikke skadeligt. Bærene er egnede til opbevaring (2,5-3 måneder) uden at miste deres smag.

Skuin 675 eller Moskva-resistent

Den bruges ikke i kommercielle plantninger, men er populær blandt amatørvinavlere. Den blev udviklet i Moskva-regionen (deraf navnet) af avler K.P. Skuin.

Den bruges til vinfremstilling og har et sukkerindhold på 21-22 %. Den er nem at dyrke og kræver minimal vinterdækning i tempererede klimaer. Bærrene modnes fra slutningen af ​​august.

Klaserne er løse og vejer 80-100 gram, og bærrene er små og har en smuk ravfarve. Druerne har en interessant smag – en tydelig muskatsmag med antydninger af ananas. For at øge udbyttet udtyndes skuddene. Den er almindelig i Minnesota (USA), hvor den dyrkes til vinproduktion.

Hvid Muscat (Shatilova)

En kraftig hybrid opkaldt efter dens skaber, forædler F. I. Shatilov (Orenburg). Den kan prale af et godt udbytte (10-12 kg) og er nem at dyrke.

Modner midt i august (i den tempererede zone) og akkumulerer en stor mængde sukker. Druerne vejer 5-6 gram, er hvide med et karakteristisk ravfarvet skær. Klasen er bredt konisk, massiv og vejer op til 1,5 kg.

Resistent over for større plantesygdomme, modstandsdygtig over for langvarige kuldeperioder og tåler frost ned til -27ºC. Kendetegn: kraftig vækst, store blade.

 

Note!

Den vokser og bærer frugt godt i Sibirien og Uralbjergene, men det anbefales at dække den til vinteren.

 

Ataman

Denne frosthårdføre (-24ºC) drue dyrkes primært i de sydlige regioner. Dette skyldes den sene høstperiode (145-150 dage) og behovet for en lang sommersæson.

Planten er kraftig, med over 50% af dens skud, der bærer frugt. Den er værdsat for sit høje udbytte og fremragende smag. Klasedannelse er afgørende, ellers er der risiko for undermodning og reduceret bærudbytte.

Druerne vejer 15-18 gram, er mørkerøde med en livlig lilla nuance. Klaserne vejer i gennemsnit 800 gram, og de enkelte druer vejer 1,8-2 kg. Syreindholdet er 7-8%, og sukkerindholdet er 20%. Den tilhører spisedruegruppen. smagen er behagelig.

Ilja

Bærhøsten begynder efter 110 dage, hvilket gør den til en tidlig modningssort. Den er for nylig dukket op i planteskoler; forældreparret er Voskovoi (Voskovy) og Kishmish Luchisty (Lightning Kissmish).

Den vil glæde dig med sine løse, store klaser (600-1000 gram). De saftige, behageligt smagende bær vokser til 14-20 gram. Sukkerindholdet er 22%, surhedsgraden er lav, omkring 6 g/l.

Et fremragende udvalg til desserter, har god salgbarhed. For at øge sukkerindholdet opbevarer vinavlerne bærrene på skuddene i 8-10 dage efter fuld modning.

Kirsebær

Den er resistent over for sygdomme og bærer frugt under ugunstige vejrforhold. Hybridformen blev udviklet af E.G. Pavlovsky. Denne sort dyrkes med succes i regioner i Rusland med varierede klimaer.

Mellemhøje buske producerer klaser, der vejer 400-500 gram. Druerne er ovale og mørk bordeauxrøde i farven. Pulpen smelter i munden med en behagelig, let muskatsmag. Skrællen er tæt og næppe mærkbar ved indtagelse.

Sorten roses for sin modstandsdygtighed over for temperaturer under frysepunktet (-25ºC) og bærrenes sødme (18% sukker). Høsten finder sted i begyndelsen af ​​august (syd) og sensommeren i den tempererede zone.

Til minde om Smolnikov

En ny hybrid, der kendetegnes af smukke, massive klaser på vinstokken. Disse velsmagende, mellemsæson og søde druer holder sig friske i lang tid efter høst og er velegnede til langdistancetransport.

Spisedruesort, klaser vejer 800-17.000 gram, bærrene vejer 15-16 gram. Druerne har en unik brystvorteformet form. Farven varierer fra grøn-hvid til lyserød.

Skuddene modner godt, men er tilbøjelige til at blive overbelastede. Udtynding er nødvendig, ellers vil der opstå udbyttetab. Den tåler frost ned til -24ºC og modner i områder med korte somre og barske vintre, men kræver obligatorisk læ. I tempererede klimaer dyrker nogle avlere druerne uden vinterbeskyttelse.

Magarachs Citron

Den markedsføres som en sort med forholdsvis høj frostresistens (-25ºC), men anbefales til sydlige regioner. Bærrene vejer 5-6 gram stykket, er søde med et let strejf af citrus og muskatnød.

Druernes primære formål er at producere muscat, dessertvine og champagne. Hobbyister laver også hjemmelavet vin og juice. Høsten begynder efter 130-140 dage.

Den er sygdomsresistent og modstår med succes vingede bladlus. Forebyggende foranstaltninger er nødvendige: skud beskæres til vinteren og dækkes med traditionelle teknikker.

Julian

Sortens hjemland er Rostov-regionen, og den dyrkes i det sydlige Rusland. Den markedsføres som værende modstandsdygtig over for temperaturer under frysepunktet, men plantning i de centrale og nordlige regioner er ikke almindelig.

Meget tidlig (95-100 dage) med lækre, fingerformede bær. De er lyserøde med gule detaljer og vejer 18-20 gram. Klaserne er massive og vejer 800-1000 gram (gennemsnit). Med korrekt pleje og korrekt rationering kan klaserne veje op til 2 kg.

Kendt for sin fremragende smag – lys, sød med tydelige noter af Muscat. Dens fremragende præsentation, transportabilitet og holdbarhed gør Juliana til en velegnet drue til kommerciel dyrkning.

Galahad

En lovende sort, der har vist sig at være succesfuld i tempererede klimaer. I Ural- og Sibiriens klima bør den kun dyrkes i godt oplyste områder, i drivhuse.

Den producerer en fremragende bærhøst og tåler temperaturer ned til -25ºC. Den er sygdomsresistent, og bærrene revner ikke. Klaser, druer og stilke rådner ikke under transport.

 

Note!

Modne bær falder af vinstokken. Rettidig høst er påkrævet.

 

Druerne høstes i klaser med en vægt på 600-1100 gram. Bærrene er aflange, gullige og iriserende. De er søde uden at være klistrede og indeholder 19-21% sukker. De er værdsatte for deres produktivitet (70-80% af vinstokkene modnes) og deres lette dyrkning.

Taiga

Den usædvanligt tidlige modning og evnen til at modstå temperaturer ned til -30ºC er årsagerne til denne ikke-selektive sorts popularitet. Bærrene er enkle i smagen, indeholder op til 20% sukker og en stor mængde pektin.

Klaserne er løse og vejer 200-250 gram. De runde druer er mørkeblå, næsten sorte steder. De er velegnede til fremstilling af vin, desserter og juice.

Taiga-sorten "kom" til den centrale del af Den Russiske Føderation fra Primorje, hvor den vokser vildt. Den dyrkede sort har slået rod i havebed i Moskva-regionen og det nordvestlige Rusland. Den er værdsat for sit høje udbytte og lave modtagelighed for sygdomme.

Nordlig blå

Den overvintrer på espalier (Moskva-regionen), i Sibirien og Uralbjergene anbefales det at dække den.

Små, søde bær modner i slutningen af ​​august. Klaserne er små og tætte. Fordele:

  • Kulde på minus 40ºC er ikke skræmmende;
  • stabilt udbytte;
  • behagelig smag af druer;
  • alsidighed i brugen.

Det er tilrådeligt at forme buskene ved at fjerne overskydende klaser fra skuddene for at sikre bedre modning af de resterende.

Muromets

Ligesom sin legendariske navnebror udviser sorten bemærkelsesværdig kraft og tolererer temperaturer helt ned til -26ºC. Blandt spisedruer er der få hårdføre sorter, og Muromets er også kendt for sin tidlige modningsperiode.

Der høstes store udbytter i Moskva-regionen og Uralbjergene. Den er kendt for sin rige smag og sødme (20% sukker). Klaserne er standard, koniske og middeltætte og vejer 500-600 gram. Bærrene vejer 5-6 gram, er lilla i farven og har en let blomst.

Gartnere høster 10-12 kg pr. busk, forudsat at de passes ordentligt. Bærene fik positive anmeldelser fra smagsprøvere.

Mangler:

  • ærter er mulige;
  • meget modtagelig for hvepseangreb;
  • revner (opstår under kraftig regn).

Afgrøden er moderat resistent overfor infektioner.

Lyserød perle

Den overvintrer på espalier uden overdækning ved temperaturer ned til -18ºC; den kræver overdækning, men kan godt tåle frost på -30ºC.

En lovende, men ikke visuelt imponerende, druesort. Frugterne er perleformede, lilla-rosa i farven. Klaserne er tætte og tætte, vejer 400-500 g og er koniske i form.

Smagen er sød (24% sukker) og behagelig. Fordele: tidlig høst (sensommer), minimal vedligeholdelse og alsidighed. Velegnet til juice, vinfremstilling og fremragende friskhed. Ulemper: ikke egnet til transport.

Russisk Muscat

Denne sort, der er udviklet i Rusland, er kendetegnet ved tætte, fligede klaser (300 g) og runde druer med en behagelig smag. Udbyttet øges betydeligt med korrekt vanding.

Buskene er af medium styrke, bladene er stærkt dissekerede.

Høsten er klar på 115 dage (sydlige regioner). Den er meget modstandsdygtig over for de fleste sygdomme. Dens frugt er alsidig og producerer fremragende vin.

Kishmish Niagara

Tætte klaser vælter ud fra vinstokken, deraf det poetiske navn Niagara. Forældreparrene var amerikanske hybridunderarter, der blev avlet i USA. Søde frugter, 4-5 gram hver, samles i tætte, smukke klaser (600-800 gram).

Individuelle børster når 1 kg.

Niagara er kendt for sin smag, hurtige modning (100 dage) og gode udbytte og er en populær sultana-sort i regioner med barske klimaer.

Kishmish Jupiter

Den overlever vintertemperaturer ned til -27ºC, modner tidligt og høstes efter 115 dage. Op til 95% af frugten modnes på skuddene.

Klaserne dannes af store, tætskallede druer. Farven er mørkeblå, frugtkødet er forfriskende og behageligt. Syreindholdet er lavt, 5 g/l, og sukkerindholdet er 21 %. En duftende muskatsmag er mærkbar. Disse noter bliver mere udtalte, efterhånden som druerne får stå på vinstokkene et stykke tid.

 

Note!

I varmt vejr bliver frugterne farvede hurtigere end pulpen modnes.

 

Kishmish Venus

Den bruges som frugtbærende afgrøde og til dekorative pergolaer og buer. Druerne modner tidligt, og høsten tager 115-120 dage.

Skuddene er af medium styrke og kræver udtynding. Dækning er ikke nødvendig, og den kan modstå temperaturer ned til -30ºC. Denne letdyrkede rosin producerer mellemstore klaser (400 g) af runde, rigt blækfarvede frugter. Smagen er delikat og behagelig og uden kerner.

Kishmish Spartan

Rosiner markedsføres som frostbestandige og kan modstå temperaturer helt ned til -34ºC. Det er ikke værd at teste, da de angivne temperaturer ofte er lavere end det faktisk opnåede. De vokser godt i områder med korte somre og modnes hurtigt (115 dage), men det anbefales at dække dem let for at forhindre frost.

Sød, uden kerner (nogle gange vises små rudimenter), attraktiv i udseende. Druer vejer 3-4 g, grønne med et gult skær. Relativt resistente over for infektion.

Louise Swenson

En hybrid fra 2001, udviklet i USA. Opkaldt af forædler E. Swenson til ære for sin kone. Fordele ved sorten:

  • søde bær (20% sukker);
  • nem pleje;
  • evne til at modstå kulde på minus 35ºC…40ºC;
  • stabilt udbytte.

Vinstokken vokser moderat; på grund af sen knopbrydning er høsttidspunktet en smule forsinket til slutningen af ​​september. Den har klaret sig godt i højrisikolandbrugszoner og er modstandsdygtig over for frost.

Klaserne er små, bærrene er runde og har korte stilke. Den grønlige skal har en blomst. Smagen er god, og frugten bruges primært til vinfremstilling.

Marquette

Den har været kendt i Rusland i omkring 10 år og blev udviklet i det nordlige USA. Frøplanter kan købes fra specialiserede planteskoler.

Den er genetisk resistent over for sygdomme og temperaturer helt ned til -38ºC og producerer 200-300 grams klaser af løse, mørkeblå frugter. Den kan prale af et højt sukkerindhold (26%).

Husk ved dyrkning, at overdreven eksponering af bærrene vil have en negativ indvirkning på sødmen. Den er nem at dyrke, og stilkene kræver let beskæring. Unge skud bør beskyttes om foråret mod mulig tilbagevendende frost.

Frontenac

I den amerikanske stat Minnesota arbejdes der på at udvikle hybride druesorter, der er modstandsdygtige over for pludselige temperaturfald. Frontenac, et af resultaterne af dette omhyggelige arbejde, er en mellem-sen drue med højt udbytte, der bruges til at lave lækker vin.

Danner mellemtætte klaser med små, runde bær. Skinken er sort, og smagen er behagelig. Ulemperne ved Frontenac inkluderer høje syreniveauer (op til 18 g/l) og hurtigt tab af salgbarhed, når den er moden.

Den bærer rigeligt frugt efter barske vintre (minus 35ºC); for at øge frugthøsten udtyndes skuddene delvist.

Adalmina

Adalmina, en druesort fremavlet i USA, producerer fremragende råvarer til vinfremstilling. I Amerika er Adalmina-druen kendt som Golden Adalmina og bruges til at lave dessert- og bordvine af høj kvalitet.

Modner på 115-120 dage og producerer små, ravfarvede druer. Smagen er rig med blomsternoter og en let syrlighed. I Quebec og Minnesota betragtes den som en af ​​de bedste sorter til vinfremstilling.

Den er meget frostbestandig og overvintrer ved -35ºC med eller uden let dække. Den bruges til at dekorere buer og lysthuse.

Funktioner ved dyrkning af ikke-dækkende sorter

Druebeskrivelsens bemærkning om, at hybriden ikke kræver læ, bør tages i betragtning, men forsigtighed er nødvendig. Selv de mest robuste sorter viser ikke deres evner med det samme; tilpasning til vækstbetingelser og gradvis tilvænning til kolde temperaturer er nødvendig.

Handlingsplan:

  • I de første to sæsoner før overvintring fjernes vinstokkene forsigtigt fra støtterne og placeres under tag;
  • i det tredje år, eksperimenter med et højt og kraftigt skud, og lad det teste dets frostresistens;
  • Hvis resultaterne er gode om foråret eller efteråret, lades hele busken være udildækket.

Hybride former De vokser hurtigt og danner kraftige buske. Uden skudhåndtering og regelmæssig beskæring reduceres udbyttet betydeligt. Et stort antal stængler hæmmer dannelsen af ​​​​kroner, og bærrene modnes langsomt. Uden at klemme og fjerne sideskud degenererer druerne, og hybriden mister sine unikke egenskaber og bliver en "simpel" sort.

Forårsplantning kræver særlig pleje, da den primære frost er overstået i områder med barskt klima, men let frost er mulig. Frosthårdføre vinstokke tolererer ikke tø og forårsudsving godt. Temperaturer så lave som -10ºC kan ødelægge plantningerne, selvom planterne har overlevet vinteren godt.

 

Note!

Om foråret er skuddene dækket med ikke-vævet materiale.

 

De nordlige regioner, Sibirien og Uralbjergene er ideelle klimaer for hybrider, der dyrkes på friland. Planterne tolererer kolde temperaturer, mens jorden forbliver fri for mikroorganismer og skadedyr, der er skadelige for druer.

Vinbønder reducerer deres afhængighed af giftige kemikalier, som er essentielle i syd. De bruger i stigende grad organisk gødning, hvilket resulterer i miljøvenlige og sikre høster.

Særligt resistente ikke-dækkende hybrider

De dyrkes i områder med korte, kølige somre og lange, barske vintre. Deres modningsperiode er kort, hvilket giver bærrene mulighed for at modne, før det kolde vejr sætter ind.

Markedet tilbyder hybridformer af udenlandsk udvælgelse (USA, Ungarn) og russiske sorter.

Ontario

Små klaser af hvidlige bær modner på mellemstore buske i Ontario i midten af ​​september. Når de er fuldt modne, skifter farven til en gylden nuance.

Frugterne vejer 2-3 g, er søde (18-20% sukker), lækre som dessert og velegnede til vinfremstilling. De har en gennemsnitlig sygdomsresistens, så forebyggende foranstaltninger er afgørende.

De behøver ikke at blive dækket til om vinteren; beskyttelse er kun nødvendig i sæsoner uden sne. Høsten er gradvis på grund af druernes langsomme modning i vinstokkene. Hybriden er modstandsdygtig over for temperaturer helt ned til -30ºC.

Bianca

En ungarsk sort, der kan modstå temperaturer ned til -27ºC og kommer sig godt over potentielle vinterskader.

Den tilhører gruppen af ​​tekniske sorter og bruges til at producere lækre dessertvine.

Klaserne er små, let tætte og indeholder små, runde, gullige bær. Frugtkødet er rigt på vand, saftigt og har en sød smag.

Bianca (Bianca) er værdsat for sin nemme pleje, søde bær (28% sukker) og klare honning- og blomsternoter i smagen. Den kan prale af imponerende alkoholniveauer på 14% og en syre på 7%. Erfarne vinproducenter lader frugten modne i et par uger for at lade sukkeret ophobe sig. Den producerer frugt i den centrale del af Uralbjergene.

Sharovs gåde

Altai-avlere er kendt for deres hårde arbejde, og takket være dem har gartnere mulighed for at dyrke afgrøder, der er eksotiske for nord. En hybrid udviklet af R.F. Sharov, en passioneret gartner, har været kendt siden slutningen af ​​forrige århundrede.

Zagadka Sharova er kendt i forskellige regioner i Rusland. Den er værdsat for sin modstandsdygtighed over for temperaturer under frysepunktet (-30ºC) og hurtige høst (110 dage). Vinstokken er slank, fleksibel og knækker ikke, når den dækkes (i barske klimaer anbefales let afdækning stadig).

Forgrenede, løse klaser dannes af mørkeblå bær. Hver frugt vejer 3 g, og hver klase kan veje op til 500 g. Bærene er let syrlige i starten, men udvikler derefter en sød, jordbærlignende aroma. Modne buske giver 10-12 kg frugt.

 

Note!

Det er nødvendigt at regulere belastningen på stilkene; 2-3 klynger understøttes på en vinstok.

 

Taiga smaragd

De fine grønne, næsten gennemsigtige bær af denne sort minder virkelig om det dyrebare mineral. Denne sort, udviklet i midten af ​​1950'erne af forædler N. Tikhonov, spredte sig hurtigt i hele Rusland.

Taiga smaragd kendetegnes ved:

  • pæne mellemstore buske;
  • højt indhold af sukkerarter (20%) og syre (11%) i bær;
  • modstand mod ugunstige faktorer.

Selv i kølige somre er høsten stabil, og bærrene modnes i august. Selvom udbyttet er lavt, kompenseres det af fremragende smag, frostbestandighed og nem pleje.

Den påvirkes sjældent af sygdomme, er stort set immun over for skadedyr og kræver ingen vinterly. Den anbefales til nye vinavlere, da der selv med fejl i dyrkningsteknikkerne ikke vil være nogen betydelige udbyttetab.

Tapper

Valiant, der markedsføres som en af ​​de mest hårdføre hybrider, blev forædlet i South Dakota, USA. Trods sine lyse klaser og små bær er den populær som en letdyrket og produktiv sort.

Navnet "modig" er fuldt ud berettiget; druen har vist sig at være succesfuld i regioner med barske klimaer. I vores land dyrkes den i Sibirien, i områder i det nordvestlige (Leningrad Oblast, Karelen).

De mørkeblå bær har et sukkerindhold på 18-24% med et højt syreindhold på 10 g/l. Isabella-sortens smag er karakteriseret ved en udtalt vinaroma med antydninger af jordbær, ananas og ribs.

Triumf

En spirende vinavlers drøm – Triumph, som ikke kræver justeringer eller omhyggelig beskæring. Høsten sker i sensommeren og producerer massive klaser på op til 1 kg. Fordele:

  • smukke børster (med alderen øges bundtens vægt);
  • anstændig smag, stor mængde sukker i frugterne;
  • tåler lave temperaturer ned til minus 40ºC;
  • hurtige modningstider.

Hybridens hjemland er USA; i mange stater betragtes Triumph som den bedste tidligmodne sort. Den kommer sig hurtigt efter skader og bruges som grundlag for at skabe nye generationer af hybridsorter.

Kay Gray

Den betragtes som et mesterværk inden for amerikansk forædling blandt hybrider, der er modstandsdygtige over for temperaturer under -35ºC til -38ºC. Bærrene er, ligesom klaserne, små og ravfarvede.

Planterne er kraftige med stærke skud. Høsten modnes tidligt, og bærrene er klar til plukning i starten af ​​august. Smagen er gennemsnitlig og egnet til vinfremstilling. Den bruges til at lave vine af labrusca-typen (lav syre).

Moore tidlig

Denne sort overvintrer godt i tempererede klimaer og producerer afgrøder under udfordrende vejrforhold. Den er avlet i det nordlige USA og har en tidlig høstsæson.

Blomsterstilkene er biseksuelle og kræver ingen bestøvere. Der dannes mellemstore klaser, nogle gange med en vinge. Klasestrukturen er middeltæt med afrundede bær, der er løst arrangeret.

En tydelig Isabella-smag med blækfarvet skræl og kød. En subtil jordbæraroma er tilstede.

Den vokser på buer og lysthuse; husly er ikke påkrævet i Moskva-regionen.

Det anbefales at trimme nogle af bladene omkring klaserne 2 uger før høst af frugten for bedre modning.

Venus

I midten af ​​september modner Venus, en kernefri drue af amerikansk sort, i Moskva-regionen. De produktive sultanarosiner producerer klaser, der vejer 200-300 gram, med bær i en dybblå farve.

 

Note!

Frugterne er dækket af en kraftig blomst, er egnede til transport og opbevares godt.

 

Modningstiden er 120 dage, den er ikke krævende og modstandsdygtig over for infektioner. Den har en fremragende smag med et sukkerindhold på næsten 20%. Den er følsom over for jordens sammensætning, men trives bedst i sandet lerjord. I den centrale del af Rusland overvintrer den uden dækning; i mere nordlige regioner anbefales det at bøje og beskytte skuddene ovenfra med obligatoriske sideåbninger.

Den mest frostbestandige til pavilloner og buer

Denne plante er en slyngplante og kræver støtte under dyrkning. Specielle espalierer eller små arkitektoniske strukturer i haven (buer, lysthuse, søjler) anvendes.

I syd er alle druesorter med de længste vinstokke egnede til havebrug. I kolde klimaer vælges frosthårdføre hybrider.

Lydia

Denne bredt dyrkede, ikke-krævende og meget produktive sort er en klon af den velkendte Isabella, men producerer lyserøde bær med et subtilt strejf af lilla.

Smagen er vinagtig med en karakteristisk jordbæraroma.

Kronerne er små, op til 100 gram, koniske, med flere grene. Strukturen er løs.

Frostbestandig og reagerer godt på organisk gødning. Høsten bevarer sit salgbare udseende i lang tid og tåler transport godt.

Aljosjkin

Denne letdyrkede drue anbefales til begyndere i havebranchen. De modne bær har en fremragende smag og modner tidligt.

I områder med barske klimaer er det stadig bedst at dække planten til for vinteren; i tempererede klimaer overlever den vinteren nemt. Den giver et godt udbytte på 8-10 kg, selv i ugunstige somre. I syd kan der høstes op til 20-25 kg pr. busk.

Klaserne er robuste og vejer op til 1,5-2 kg. Bærrene er smukke, har en sart grøn farve med et perlemorsskinn og en pruneose-blomst på toppen. Omkring 40-50% af frugterne er uden kerner.

 

Note!

Pensler er standardiserede, ellers kan ærtelignende resultater ikke undgås.

 

Tukay

Denne art tåler temperaturer ned til -23ºC, er kendetegnet ved kraftig vinvækst og kræver robust understøtning. Den er velegnet til lysthuse og buer.

Den bærer frugt godt i de sydlige og centrale regioner og giver en høst i Sibirien og Uralbjergene. Hvis der er udsigt til en hård vinter, anbefales det at fjerne skud fra buerne for at forhindre frysning.

Druerne modner på 105 dage, og høsten begynder i slutningen af ​​juli i de sydlige regioner. I det nordvestlige, nær Moskva, høstes druerne i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september.

Bærrene er saftige og har en fremragende smag. Skallen er i starten grønlig-hvid og udvikler senere en karminrød blush. Tukai er en holdbar drue; bærrene kan opbevares i op til 3-4 måneder uden at miste deres smag eller udseende.

Isabel

Denne sort, der blev udviklet i USA, har spredt sig til mange lande, herunder USSR. Den dyrkes overalt, på trods af sin sene høst (oktober), og er især populær i den centrale del af landet, herunder Moskva-regionen.

Bærene er alsidige og fremragende til fremstilling af vin, juice og andre konserves. De løse klaser vejer 230-250 gram, og bærene er lilla i farven. Skallen har en tydelig røget tone.

Sukkerindholdet er 18%, hvilket er nok til at producere en lækker vin. Når den spises, har den en karakteristisk jordbærsmag.

Når den er dækket til for vinteren, kan den modstå temperaturer ned til -35ºC; uden dækning kan den overvintre ved -26ºC. Den kommer sig hurtigt efter gentagne frostperioder om foråret.

Reliance Pink Frøfri

En amerikansk hybrid, avlet i Arkansas. Dens egenskaber er imponerende:

  • højt sukkerindhold (25%);
  • frostbestandighed (-28ºC);
  • fremragende præsentation;
  • stabilt udbytte.

Lyserøde bær danner kraftige klaser, der vejer 350-400 g. Der er ingen kerner eller kun små rudimenter. Modnes på 110 dage, hvilket gør den velegnet til områder med korte somre.

Ulemperne omfatter lav modstandsdygtighed over for en række sygdomme og revner ved høj luftfugtighed.

Ud over de anførte sorter anbefales følgende sorter til både design og samtidig høst:

  • Concorde;
  • Barer;
  • Khasansky.

Hybridformerne Ametistovy, Marinovsky og Olenevsky (med sorte bær), avlet af A. I. Potapenko, har vist gode resultater. Arbour-druer er dannet ved hjælp af en speciel teknologi, der bruger vifteformet eller lodret kordonbeskæring.

Anmeldelser

Alexandra, Moskva-regionen

Min mor dyrkede den blå nordlige drue i Leningrad-regionen. Vi flyttede til Moskva-regionen og tog flere kimplanter til vores dacha. De er stadig unge, men de har allerede vist sig ret godt. Vi har allerede plukket de første bær, så vi forventer en større høst. Vi har mere erfaring med at dyrke denne sort i Leningrad-regionen. Der vokser denne sort godt og producerer frugt allerede i sensommeren. Buskene er stærke med store, meget tætte klaser. De kan overvintre på espalier, men vi dækker dem stadig til og kaster sne over dem. Vi høstede fire store flettede kurve med bær fra et 2 kvadratmeter stort område.

Jurij, Penza

Jeg plantede Jupiter-frøplanter for omkring otte år siden. Jeg fik dem fra Ukraine. Nogle af buskene blev overvintret uden dækning, mens andre blev dækket. Der var nogle kolde, frostklare dage, ned til -30°C, men der var nok knopper til at danne dem. Der er nu 40 buske i alt, og de trives alle godt. Ulempen er deres mellemhøjde; jeg planlægger at pode dem til Moldova. Alle derhjemme elsker smagen; den minder om jordbær. Der er ingen spor af labrusca.

Fremkomsten af ​​hybrider med høj vinterhårdhed gør det muligt at dyrke dette "solbær" i områder med udfordrende klimaer. Gartnere i de nordlige regioner kan vælge mellem en bred vifte af sorter og ikke kun stole på industrielle druer til vinfremstilling.

frostbestandige_druer
Kommentarer til artiklen: 1
  1. Misha

    De vigtigste krav til vindyrkning i dacha-landskabet koger ned til evnen til at dyrke druer uden brug af kemikalier. Det betyder, at sorterne skal være tilstrækkeligt resistente over for sygdomme og skadedyr, produktive, frostbestandige og have en fremragende bærsmag. Oftest dyrkes derhjemme spise- eller universaldruer, som kan bruges friske eller til vinteropbevaring.

    Svar
Tilføj en kommentar

Æbletræer

Kartoffel

Tomater