Efteråret er en tid til skovvandringer for dem, der nyder "stille" jagt. Nogle af de mest almindelige arter...
Mange svampe går stadig ubemærket hen blandt deres mere kendte modstykker. Alligevel i nogle...
Kongen af rørhatte, sandsvamp og olešek – den polske svamp har mange navne forskellige steder. Dens...
I efterårssæsonen kan udvalget af svampe være forvirrende for uerfarne svampeplukkere, så det er nødvendigt at overvåge dem nøje...
Der er et enormt antal måder at tilberede svampe på - kogte, stegte, saltede, marinerede, tørrede - frugterne har en høj...
Skimmelsvampe og svampe har eksisteret på planeten Jorden længe før menneskehedens fremkomst. De er meget robuste organismer...
Friske agurker findes ikke ofte på butikshylderne, så erfarne gartnere...
Alle ved af egen erfaring, at hvis man lader mad stå ved stuetemperatur i lang tid...
Blandt de mange naturlige midler skiller veselka-svampen sig ud for sin terapeutiske effektivitet. Denne repræsentant for skovfloraen er udbredt...
Den vigtigste afgrøde, som haveejere planter før vinteren, er vinterhvidløg, og en åbenbaring for mange vil være...