Indtil for nylig blev kinakål udelukkende importeret. Fremskridtene fortsætter, og der er dukket sorter op, der er egnede til dyrkning i det centrale Rusland.
Ved at dyrke kinakål kan du få kålhoveder to gange pr. sæson:
- Dyrkning af frøplanter om foråret.
- Vokser udendørs om sommeren.
Dyrkning af kinesisk kål fra frøplanter
Vækstperioden for tidlige sorter af kinakål er omkring 60 dage. Derfor plantes frøplanter i midten af april.
Frøplanter sås i bakker eller tørvetabletter, 3-4 frø pr. bakke. Ved såning i bakker forberedes jorden ved at blande lige dele tørv og græstørvjord med tilsætning af dolomitmel.
Frøene desinficeres ved at lægge dem i blød i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat og skylles derefter med vand. Frøene spredes på jordoverfladen og dækkes med en centimeter jord. Beholderne med frøene dækkes med glas og placeres et mørkt, varmt sted til spiring.
Efter tre uger kan frøplanterne plantes åbent terrænHuller til kimplanterne laves efter et mønster på 25 x 30 cm. Godt rådnet kompost eller tørv tilsættes hullet. Kålen flyttes sammen med rodklumpen ned i hullet. Jorden omkring planten komprimeres og vandes grundigt.
Hver frøplante dækkes med barkflis. Barkflis vil forhindre overskydende vandfordampning og dannelse af en skorpe på jordoverfladen.
Du er måske interesseret i:Dyrkning af kinesisk kål i åben jord
Napa-kål sås i huller midt i maj, når risikoen for nattefrost er overstået. Napa-kål foretrækker et solrigt, trækfrit sted. Jorden bør indeholde en høj mængde humus.
Grav huller til kimplanterne med 30-35 cm mellemrum. Tilsæt aske eller dolomitmel til hullet. Vand godt. Placer 3-4 Napa-kålfrø i hvert hul.
Når kimplanterne når 1-2 ægte blade, tyndes de ud, så der er én kimplante pr. plante. Hvis der er mangel på kimplanter, eller hvis du dyrker en sjælden sort, kan du omplante de ekstra kimplanter til andre steder. Dæk hullerne med barkflis.
Gød kinakål hver 15. til 20. dag med mullein eller kompleks mineralgødning. En infusionsopløsning af kyllingegødning er også velegnet. Udblød gødningen i vand i forholdet 1:5 og lad den trække i en uge.
Du er måske interesseret i:Infusionen fortyndes med vand i forholdet 1:10. Påfør den under hver plante, og sørg for at opløsningen ikke kommer i kontakt med planten.
Gødning slutter i august, en måned før høst. kinesisk kål Kål kan blive i bedene indtil den første frost (indtil oktober). Umiddelbart efter at kålen er fjernet fra bedene, pakkes den ind i plastik og opbevares i et rum med en lufttemperatur på +2 til +4°C.
Kinesisk kål kan opbevares i 2-3 måneder.

Vi beregner gunstige dage til såning af broccoliplanter i 2021 i henhold til månen.
Gunstige dage til plantning af blomkål i 2021: en tabel efter dag og måned
Gunstige dage til høst af kål til opbevaring i 2020 og opbevaringstips
Hvorfor kålrødder og stilke skal blive i havebede vinteren over