For korrekt at plante blomkålsplanter i 2021 i henhold til månekalenderen, skal du følge flere vigtige anbefalinger og forstå alle detaljerne i processen. Først og fremmest skal du overveje indflydelsen fra månens faser – de er meget vigtige for kål, ligesom de er for andre afgrøder. Overvej også den region, hvor du arbejder, og modningstiden, da såtidspunktet for frøene afhænger af sorten.
Funktioner ved landbrugsteknologi ved dyrkning af blomkål
For at få en god høst skal du skabe gunstige betingelser for afgrøden. Dette er vigtigt både på stadiet voksende kimplanter, og efter udplantning i åben jord. Anbefalingerne er enkle, men uden dem vil planterne udvikle sig langsomt og have dårlige blomsterstande. Husk følgende:
- Så blomkål på gunstige dage. På denne måde vil frøene spire meget hurtigere, og spirerne vil komme stærkere frem.
- Forbered jordblandingen til dyrkning. Det er nemmest at købe en færdiglavet; den kræver ingen forberedelse.
- Skab gunstige betingelser for spiring og udvikling af unge planter. Det er især vigtigt at opretholde den korrekte temperatur i de indledende stadier.
- Forbered bedet på forhånd. Gør det helst om efteråret, men det er også acceptabelt at gøde om foråret.
- Vælg gunstige datoer for plukning og udplantning i åben jord. Gør ikke dette tilfældigt, da månens faser påvirker planten, og hvis det gøres korrekt, vil kimplanterne slå rod bedre.

- Vand, når jorden tørrer. Blomkål er en afgrøde, der kræver meget vand. I varme perioder kan du vande bladene for at fugte dem og beskytte dem mod varmen. Gør dette morgen og aften.
- Overvåg dine planter nøje. Kålhvide larver forårsager mest skade. Hvis du ser skadedyr, så pluk dem væk med hånden eller behandl dem. Det er også en god idé at inspicere undersiden af bladene for at opdage og forhindre æglægning.
Glem ikke at gøde, men brug det sparsomt for at undgå at overgøde planterne. Grønne infusioner er et godt valg; fermenter blot ukrudt eller græs, fortynd med vand 1:10, og vand som sædvanligt.
Passende datoer for 2021
Den nemmeste måde at finde gunstige dage for kål er ved at bruge tabellen. Du behøver ikke at forstå månekalenderen for at finde det optimale såtidspunkt. Hvis du ikke kan plante på de rigtige datoer, kan du flytte dem en smule. Det er dog vigtigt at undgå ugunstige datoer, som også er anført i dette afsnit.
|
Måned |
Gunstige dage |
Ugunstige dage |
|
februar |
2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 |
10, 11, 12, 27 |
|
marts |
1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 |
12, 13, 14, 28 |
|
april |
8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
11, 12, 13, 27 |
|
maj |
1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 |
10, 11, 12, 26 |
Hvis du planlægger på forhånd, er det nemt at plante kål på de rigtige plantedatoer. Derhjemme gør timingen ikke den store forskel, men når du omplanter, skal du tage vejret i betragtning. Når det stadig er køligt udenfor, er det bedst at flytte plantedatoerne en smule eller plante under plastik de første par dage for at give planterne mulighed for at etablere sig bedre og undgå overkøling om natten.
Læs også
Vækstregion
Det ideelle tidspunkt for kål varierer på tværs af klimazoner. Derfor er det vigtigt at tage hensyn til dine lokale forhold og bestemme det bedste tidspunkt at plante. En simpel regel at huske: Ved omplantning skal jorden være mindst 8 °C (46 °F) i en dybde på 10 cm. Du kan stikke et termometer i jorden for at kontrollere det. Husk følgende i specifikke regioner:
- For Moskva-regionen og det centrale Rusland er det ideelle tidspunkt at plante udendørs fra første halvdel til midten af maj. Det hele afhænger af foråret, da det kan være varmt eller koldt.
- Leningrad-regionen er kendetegnet ved sene forår og hyppige kuldeperioder og endda frost. Derfor udføres plantningen der fra midten til slutningen af maj. Selvom der er undtagelser i nogle år, er det bedst at bruge plastikdæksler for at forhindre kuldeperioder om natten.

- I de sydlige regioner plantes de i åben jord i april, og det nøjagtige tidspunkt afhænger af klimaet. I disse områder er det tilladt at så direkte i havebedet eller endda dyrk blomkål Som vinterafgrøde. Dette gøres om efteråret, og frøplanterne kommer frem om foråret, så snart gunstige forhold opstår. Dette giver mulighed for en tidlig høst og efterfølgende plantning, hvilket resulterer i to høster pr. sæson.
- I Sibirien og Uralbjergene kommer foråret sent, men vejret bliver varmere med det samme. Frøplanter bør plantes fra midten af maj til begyndelsen af juli, eller lidt senere, hvis regionen oplever en lang vinter. Vælg kun tidlige og midt-sæson sorter, da sene sorter ikke vil have tid til at modnes i den korte sommer.
Alle datoer er omtrentlige og baseret på mange års observationer. De bør justeres hver sæson, overvåge vejret og tage højde for prognoser for de kommende uger. Det er vigtigt at beskytte unge, skrøbelige planter mod kuldeperioder og skabe gunstige betingelser for deres hurtige tilpasning til deres nye placering.
Varianter af blomkål
Afhængigt af dette kriterium ændrer timingen sig også. Dette skyldes, at forskellige sorter har forskellige vækstsæsoner samt høsttidspunkter. Derfor er det vigtigt at bestemme på forhånd, hvilke sorter der skal dyrkes. Husk følgende:
- For tidlige sorter er det optimale tidspunkt fra midten af marts til begyndelsen af april. Hvis de dyrkes i et drivhus, kan perioden ændre sig yderligere, afhængigt af hvornår jorden indeni varmes op til 10 grader Celsius (50 grader Fahrenheit), så planterne kan omplantes.
- Mellemsæsonsorter sås bedst fra slutningen af marts til slutningen af april. Dette afhænger af vækstregionen og vejrforholdene. Oftest sås mellem begyndelsen og midten af april, hvilket er egnet til de fleste klimazoner.

- Sene sorter plantes fra slutningen af april til slutningen af maj. Tidspunktet bør baseres på længden af den varme sæson, da modningen begynder i det tidlige efterår eller endda lidt senere. Denne sort har det højeste udbytte og er bedst egnet til konservering.
Den ideelle alder for frøplanter er 35-40 dage. Det er i denne periode, at de bedst tåler omplantning og tilpasser sig nye forhold. Hvis du planter tidligere, vil planterne tage længere tid om at etablere sig. Men hvis blomkålen bliver for høj, vil det have en negativ indflydelse på høsten, da de aflange stængler vil producere færre blomster.
Læs også
Sådan udfører du arbejdet korrekt
For at få en god høst skal du forberede frøene korrekt, vælge de rigtige plantedatoer for kål og skabe ideelle forhold, når du dyrker kimplanter derhjemme. Derudover er det vigtigt at passe på planterne efter omplantning og give dem alt, hvad de har brug for under væksten for at fremskynde udviklingen og forbedre frugtsætningen.
Forberedelse og såning
Det har sine egne unikke udfordringer at dyrke kimplanter fra frø. Hvis betingelserne ikke er opfyldt, kan du simpelthen miste dine kimplanter, da de let er modtagelige for sygdomme. Det er vigtigt at sortere og forberede frøene på forhånd for at kassere eventuelle defekte frø og sikre god spiring af de resterende. Husk følgende:
- Forbered en opløsning af et glas vand og en spiseskefuld salt. Kom frøene i den, rør rundt, og lad det trække i 20 minutter. Kassér alle frø, der flyder op til overfladen, og fjern og skyl forsigtigt dem, der sætter sig.
- Varm vandet op til omkring 50 grader Celsius. Læg frøene i blød i det i cirka en halv time. Læg dem derefter straks i koldt vand; dette vil hærde dem og sikre bedre spiring.
- Lav en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Læg plantematerialet i blød i den og lad det stå natten over eller i 7-8 timer. Skyl efter fjernelse.
- Klargør kasserne eller kopperne. Det er nemmest at bruge færdigblandet jord til fyldning; det kræver ikke forbehandling. Laget skal være mindst 8-10 cm tykt.

- Lav små fordybninger eller furer. Vand overfladen for at mætte den. Placer frøene og dæk med et lag jord, der ikke er tykkere end 1 cm. Dæk med plastfolie eller glas og placer et mørkt sted med en temperatur på ca. 20 grader Celsius. Opbevar dem der, indtil frøplanterne dukker op, tjek beholderne dagligt og fugt jorden med en sprayflaske.
- Når spirerne er kommet frem, skal de flyttes til en vindueskarm eller et andet godt oplyst område med en temperatur på 6 til 10 grader Celsius. Opbevar dem under disse forhold i cirka en uge for at hærde kimplanterne og forhindre dem i at strække sig.
- Flyt planterne til et rum med en temperatur på omkring 15 grader Celsius, og dyrk dem der. Ti dage efter spiring, påfør bladgødning med enhver kompleks gødning. Gentag processen efter yderligere 10 dage, men denne gang opløs gødningen i vand og vand.

- Prik frøplanterne ud efter 10-12 dage, og gør dette forsigtigt for at forstyrre rødderne så lidt som muligt. Grav dem op med en klump jord og plant dem om i tørvekopper eller almindelige plastikbeholdere. Førstnævnte mulighed er mere praktisk, da du ikke behøver at fjerne beholderen under plantning.
Hvis du planter frø udendørs, skal du vælge det optimale tidspunkt at plante dem på; jorden bør ikke være kold. Ideelt set graver du huller ca. 10 cm dybe og dækker dem med plastfolie for at skabe det ideelle mikroklima til spiring. Fjern plastfolien umiddelbart efter spirerne er kommet op af jorden.
Plantning i jorden og pleje
Før plantning skal du forberede jorden. Ved at vælge det rigtige tidspunkt sikrer du, at planterne tilpasser sig hurtigt og ikke oplever stress. Derudover er der flere vigtige anbefalinger, der kan hjælpe med at sikre en god høst og beskytte blomkål mod sygdomme og skadedyr. Husk følgende:
- Grav først bedet ned til en spades dybde. Tilsæt organisk materiale med en hastighed på én spand rådnet gødning eller kompost pr. kvadratmeter. Mineralgødning kan bruges. Hvis jorden er for sur, drys overfladen med dolomitmel eller læsket kalk.
- Grav huller til kålen, følg instruktionerne på frøpakken. Hullerne skal være lidt større end frøplanternes rodzone. Tilsæt en halv liter vand til hvert hul. Fjern forsigtigt kopperne, hvis de er af plastik, placer planterne på plads, dæk med jord og komprimer let. Vand overfladen rigeligt.
- Gød hver 2. uge. Skift mellem forskellige typer gødning – fra mineralsk og organisk gødning til bladgødning og urteudtræk. Det er bedst at anvende gødningen efter eller før vanding for at sikre bedre absorption af rødderne.
- Vand, når jorden tørrer ud. Planten trives med fugt, så i varme perioder, vand dagligt eller hver anden dag. Du kan vande direkte på bladene, hvilket vil give køling og fugt.

- Løsn jorden og fjern ukrudt. Undersøg planterne regelmæssigt og behandl dem, så snart skadedyr opstår. Dette gælder også for sygdomme.
- Når blomsterne begynder at danne sig, brækkes forsigtigt et par indre blade af og bøjes ind mod midten. Dette vil skabe ideelle vækstbetingelser og reducere tab af næringsstoffer.
Høst dem, når de er teknisk modne, men vent ikke, til blomsterne begynder at åbne sig. Overmodne blomsterstande er ikke særlig velsmagende, så det er vigtigt at høste dem hurtigt. For at forlænge deres holdbarhed kan du skære dem af med en del af stilken og et par blade. Opbevar dem hængende i en kælder.
Fejl begået under dyrkning
For at sikre en god høst er det vigtigt at følge korrekt landbrugspraksis og undgå overtrædelser. Der er flere almindelige problemer, der opstår på grund af manglende erfaring eller ukendskab til afgrødedyrkning. Disse bør huskes på og straks behandles, hvis de opstår:
- Bladblade skifter farve, eller nogle af dem tørrer ud. Der er mange mulige årsager, fra en lilla farvetone til gule pletter langs kanterne eller endda udtørring af grønt væv mellem venerne. Dette indikerer mangel på mikronæringsstoffer. Det er bedst at købe en vandopløselig, kompleks gødning, fortynde den og gøde med bladgødning; på denne måde absorberes næringsstofferne hurtigere.
- Rodråd. Dette kan skyldes flere faktorer: plantning i et lavtliggende område med konstant fugtighed, højt grundvandsniveau, overvanding eller kraftig nedbør over en kort periode. I sådanne tilfælde er det bedst at omplante kålen med en stor rodklump, ellers vil den dø.

- Stilkene strækker sig opad og bliver tyndere. Dette skyldes utilstrækkeligt sollys. Undgå at plante blomkål i nærheden af bygninger eller store træer. En anden årsag er overbefolkning, hvor planter konkurrerer om lys og plads.
- Frøplanterne vokser meget langsomt, udvikler sig dårligt, og der dannes næsten ingen blomster. Dette skyldes enten mangel på næringsstoffer eller høj surhedsgrad i jorden. En anden mulighed er dårlig jordluftning, især hvis jorden har et højt lerindhold.
- Vækstpunktet tørrer ud eller dør. Dette skyldes overgødskning. Løsningen er at stoppe gødningen helt og vande grundigt. En anden mulighed er at genplante planten.
Det er vigtigt konstant at overvåge dine planters tilstand for at opdage sygdomme og skadedyr i deres tidlige stadier, hvor de er lettest at bekæmpe. På varme dage skal du vande bladene om morgenen og dække planterne med agrotekstil for at forhindre solskoldning og alvorligt fugttab.
Det er nemt at plante blomkålsplanter korrekt, hvis du forstår de korrekte landbrugspraksisser, vælger en passende sort og forbereder frøene. Derudover er det vigtigt at følge månekalenderen for at sikre det rigtige tidspunkt for plantningen, hvilket vil sikre stærkere planter og en rigelig høst.










Vi beregner gunstige dage til såning af broccoliplanter i 2021 i henhold til månen.
Gunstige dage til plantning af blomkål i 2021: en tabel efter dag og måned
Gunstige dage til høst af kål til opbevaring i 2020 og opbevaringstips
Hvorfor kålrødder og stilke skal blive i havebede vinteren over