Blomkål: Sådan dyrker du store, snehvide blomsterstande

Blomkål er lækker og utrolig sund. Den kan prale af den højeste næringsværdi blandt alle kålsorter. Desuden kan den, som en tidlig modnende afgrøde, høstes to gange om året. Vil du dyrke blomkål med minimal indsats og stadig få store buketter med maksimalt næringsindhold? Så lær om dyrkning og pleje af blomkål udendørs.

Udvælgelse af frø

Hovedproblemet med at vælge frø er at vælge den "rigtige" sort. Sorter kan være tidlige, midt i sæsonen eller sene. Den største forskel ligger i modningstiden. For eksempel kræver tidlige kålsorter op til fire måneders væksttid at høste, mellemsæsonsorter op til fem måneder, og sene sorter omkring seks måneder. Derfor skal du overveje klimaet i din region, når du vælger. For eksempel har sene sorter i nogle regioner simpelthen ikke tid til at modne.

Det er også vigtigt at bemærke, at selvom tidlige sorter kan sås direkte i åben jord, er det tilrådeligt at dyrke mellemsæson- og sene sorter gennem kimplanter.

Forberedelse før såning

Før såning skal frøene forberedes. Vælg store frø og læg dem i en termokande fyldt med varmt vand (op til 55 grader Celsius) i 2 timer. Tag derefter frøene op af vandet og lad dem tørre.

For at plante frøene skal du forberede en beholder og speciel jord. En stor, rummelig kasse eller små individuelle kopper (også tørvekopper) vil fungere godt. Du kan købe jorden i en butik eller lave din egen ved at blande tørvemos, sand, humus og savsmuld.

For at være på den sikre side kan du bage blandingen i ovnen i cirka 5 minutter ved op til 80 grader Celsius. Dette vil fjerne eventuelle patogener.

Dyrkning af kimplanter

Såning af frø til frøplanter udføres i midten af ​​marts.

1. Fyld kassen med jord (efter at have lavet dræning i bunden) eller kopper.
2. Så frøene, og begrav dem cirka en halv centimeter dybt.
3. Drys frøene let med jord og sand.
4. Vand let.
5. Efterlad på et varmt, solrigt sted.

Efter cirka 5 dage skal spirer dukke op, hvorefter beholderne med frøplanter skal flyttes til et køligere sted.

Hvis frøplanterne opbevares i samme beholder, skal de omplantes i individuelle potter cirka 10 dage efter spiring. På den 20. dag efter spiring anbefales det at gøde frøplanterne med en næringsopløsning af vand, kaliumgødning og superfosfat i forholdet 10 liter: 10 gram: 20 gram, henholdsvis.

Vand efterhånden som jorden tørrer.

Valg og forberedelse af stedet

Krav til webstedet:

• Det er bedre at tildele blomkål et solrigt område, beskyttet mod stærke vindstød;
• jorden skal helst være lerholdig og rig på humus;
• med hensyn til surhedsgrad anbefales let sur jord eller jord med en neutral pH-værdi;
• De bedste forgængere er kartofler og bælgfrugter.

Om efteråret graves området op, ukrudt fjernes og gødning tilsættes (70 kg gødning pr. 10 kvm). Området må ikke jævnes.

Om foråret, cirka en uge før plantning, tilsæt humus (1 spand) og nitrophoska (1 spsk) pr. 1 kvm.

Plantning af frøplanter og såning af frø

Tidlige sorter kan sås udendørs fra midten af ​​april. På nordlige breddegrader bør frøplanterne dækkes med plastfolie.

Frøplanterne skal omplantes cirka 1,5 måneder efter såning. På dette tidspunkt skal spirerne have 4-5 blade og et udviklet rodsystem.

For at transplantere dem skal du bruge:

• forbered hullerne, og sørg for, at afstanden mellem dem er mindst 25 cm;
• gød hvert hul med humus og vand med bundfældet vand;
• efter at fugtigheden er absorberet, placer spirerne i hullerne, fjern dem fra kopperne sammen med jordklumpen og dyk dem ned til det første blad;
• grav ned og vand;
• barkflis;
• skygge i et par dage.

Omsorg

• Vanding. Blomkål skal vandes cirka en gang om ugen. Det er vigtigt at undgå overvanding, ellers vil planten begynde at overstrække sine rødder i stedet for at udvikle buketter.
• Muldning. Blomkålsrødder sidder tæt på overfladen, så efter vanding er det en god idé at dække jorden med tørv eller humus. Dette vil hjælpe med at beskytte rødderne mod overophedning og frysning.
• Hvidning. For at holde blomkålsbuketterne hvide kan du dække dem med almindelige blade og fastgøre dem med en tøjklemme.
• Topdressing. Ti dage efter plantning, og derefter hver anden uge, skal kålen fodres med en infusion af mullein eller fugleklatter.

Det er ikke så svært at få en ordentlig blomkålshøst. Følg vores tips, og du vil helt sikkert høste adskillige store, snehvide blomster i efteråret.