Sådan dyrker du fremragende grønne bønner: Dyrkningstips

Grønne bønner er en etårig urteagtig plante. Denne bælgplante producerer ikke kun en stor mængde næringsrige frugter, men beriger også jorden med kvælstof og bevarer dens frugtbarhed. Det tager ikke lang tid at dyrke og pleje aspargesbønner, hvis du planter dem korrekt og bestemmer den mest passende dyrkningsmetode til din agroklimatiske zone.

Beskrivelse og egenskaber ved aspargesbønner

Arten har fået sit navn fra den aspargesagtige smag af dens frugter. Udseendemæssigt minder sorten meget om almindelig bønne, som det kan ses på billedet. I modsætning til almindelig bønne har den dog meget bløde bælge uden membraner eller grove fibre. I frugtfasen adskiller buskene hos de forskellige arter sig ved bælgformen: aspargesbønnens er smalle og aflange.

Kulturens vigtigste karakteristika:

• plantestruktur – busk, halvklatrende, klatrende;
• frugtfarver: grøn, gul, lilla og rød;
• bælgenes form er smal, ret aflang;
• ikke krævende for belysning - mange sorter vokser godt i delvis skygge og på nordsiden;
• blomsterstande - på grund af blomsternes dekorative natur bruges nogle hybrider, især klatrende, til haveanlæg.

Vækstregioner

Referencer til dyrkning af aspargesbønner i Europa går tilbage til det 16. århundrede. Før det blev de dyrket i Syd- og Mellemamerika. De indfødte befolkninger i disse regioner mente, at bønnerne havde helbredende egenskaber. Afkogter, der indeholdt dem, blev i vid udstrækning brugt i kosmetologi.

I Rusland blev aspargesbønner brugt til at dekorere lysthuse, forhaver og blomsterbede, da de blev betragtet som en rent prydafgrøde. Man begyndte først at spise aspargesbønner som fødevareafgrøde i det 18. og 19. århundrede. I dag dyrkes afgrøden næsten overalt ved hjælp af forskellige dyrkningsmetoder: i sydlige regioner dyrkes de uden kimplanter, mens de i køligere klimaer dyrkes ved hjælp af omplantninger.

Såning i åben jord

Før såningen påbegyndes, er det nødvendigt at bestemme det mest egnede sted og forberede jorden. Desuden bør frøene gennemblødes på forhånd for at sikre optimal spiring.

Krav til webstedet

Solrige bede er ideelle til denne varmeelskende afgrøde, men aspargesbønner kan også dyrkes i områder med delvis skygge. De trives i neutral, sort jord. Jordforberedelse bør begynde om efteråret ved at tilsætte organisk materiale under jordbearbejdningen. Hvis du følger disse enkle retningslinjer, er dyrkning af aspargesbønner en simpel proces, og dine beplantninger vil belønne dig med en overflod af velsmagende og nærende bønner.

Kombination af grønne bønner med andre planter

De bedste forgængere til bønner er kartofler, auberginer, kål og gulerødder. Det anbefales ikke at plante bønner i områder, hvor der blev dyrket løg, hvidløg og ærter sidste sæson. Hvis der blev dyrket bønner i området, bør de hvile i 3-4 år, før de genplantes.

Buskede sorter plantes ofte mellem rækker af kartofler og kål. Klatresorter kræver støtte.

Forberedelse af frø til plantning i åben jord

Tørre frø kan sås i bedene. For at sikre en mere ensartet spiring bør de dog forberedes på forhånd. At iblødsætte frøene i en kaliumpermanganatopløsning hjælper med at dræbe potentielle patogener. Desuden vil det at lade frøene stå i væsken få uegnede frø til at flyde. Frø, der er egnede til såning, skylles under rindende vand og tørres med køkkenrulle.

Du kan desuden spire frøene:

1. Tag en desserttallerken og dæk den med et lag gazebind.
2. Frømaterialet fordeles over det og dækkes med et lag stof.
3. Beholderens indhold fyldes med en opløsning af vækststimulator og vand.
4. Efter 24 timer begynder de at så.

Du er måske interesseret i:

Sådan høster du cowpeafrø
Lige nu vinder den højtydende aspargesbønne, eller vignager, særlig popularitet blandt haveejere. Alle vil sikkert gerne...Læs mere…

Sådan sår du frø i åben jord

Når man forbereder havejorden om efteråret, efter at den er blevet beriget med næringsstoffer, er det nok at løsne den og begynde at så. Det optimale tidspunkt er, når jorden i en dybde på 10 cm er varmet op til 12-15°C.

De vigtigste faser af såningsarbejdet:

1. Grøfter laves på stedet og vandes med rent vand.
2. Læg 2 bønner ud med en afstand på 20 cm.
3. Afstanden mellem furerne er inden for 40 cm.
4. Frøene sås afhængigt af jordtypen: for let jord er plantedybden 5 cm, for lerjord – 3-4 cm.
5. Jorden komprimeres let i hånden og vandes, hvilket vil forhindre dannelsen af ​​luftlommer nær bønnerne.

I køligere områder, hvor der er risiko for tilbagevendende frost, anbefales det at bygge en ramme over afgrøderne og spænde en film over dem.

Frøplanteformeringsmetode

For at opnå en god høst inden for den rette tidsramme, foretrækkes det i de nordlige regioner at dyrke fra frø til kimplanter.

Valg af en beholder

Du kan så frøene i kimplanter, men omplantning i haven kan beskadige de skrøbelige rødder. Mindre erfarne gartnere er bedre tjent med at bruge tørvepotter. På denne måde vil det være smertefrit for planterne at plante aspargesbønneplanterne i åbent terræn. De vil hurtigt slå rod og let trænge ind i den bionedbrydelige foring af beholderne.

Timing og teknologi til såning

Du er måske interesseret i:

Sådan spirer du hurtigt bønner derhjemme
Bønner er en næringsrig afgrøde, der ofte dyrkes i baghaver ...Læs mere…

Det er bedst at begynde at tvinge frøplanterne en måned før, du planlægger at plante dem udendørs. Modningsperioden for en bestemt sort påvirker også timingen. I gennemsnit sker dette omkring den 20. april.

Trinvise såningsinstruktioner:

1. Forbered beholdere: fyld dem med et substrat af græstørv, kompost og flodsand, og tilsæt lidt mineralske agrokemikalier.
2. Jordblandingen er fugtet.
3. Ændringen er gennemblødt i en lyserød opløsning af mangan.
4. Så 1-2 bønner pr. hul op til 4 cm dybt.
5. Afgrøderne placeres i et lyst, varmt rum.
6. For at skabe en drivhuseffekt er beholderen dækket med glas, som fjernes efter at frøplanterne har vist sig.

Pleje af frøplanter

Når spirerne er sprunget frem, skal du etablere en optimal vandingsplan for at holde jorden konstant fugtig. Undgå dog at der opstår vandmætning. For at forhindre skorpedannelse skal jorden løsnes, når det øverste lag tørrer.

Hvis de sås i frugtbar jord, vokser frøplanterne godt uden yderligere gødning. En uge før plantning i haven, hærdes frøplanterne ved at stille dem udenfor i en dag. Kun stærke frøplanter bruges som plantemateriale.

Dyrkning af aspargesbønner i et drivhus

I risikofyldte landbrugszoner foretrækkes det ofte at dyrke aspargesbønner indendørs frem for udendørs. Dette giver mulighed for stærke planter og en tidlig høst. Klatresorten er mere populær på grund af dens pladsbesparende egenskaber.

Det bedste tidspunkt at så bønner i et drivhus er i slutningen af ​​vinteren til det tidlige forår. Ved såning i februar bør der sørges for supplerende belysning for at sikre, at dagslyset ikke er kortere end 12 timer. Trådsnor spændes langs de fremtidige beplantninger for at skabe et espalier. Derefter kan du begynde at fylde hylderne med jord (et 20 cm lag). Såmønsteret og sådybden er den samme som for havebede: henholdsvis 20 x 50 cm og 3-4 cm.

Pleje af afgrøden

Grønne bønner kan dyrkes på mange forskellige måder, selv indendørs. For at opnå det udbytte, som avlerne ønsker, kræves der dog omfattende pleje. Vigtige foranstaltninger omfatter regelmæssig vanding, supplerende gødning, løsning af græs, lugning og skadedyrsinspektion.

Vanding

Bønner er en fugtighedselskende afgrøde. De bør vandes rigeligt, men moderat. For meget fugt kan føre til udvikling af svampesygdomme. Vand bønnerne ved rødderne om morgenen eller aftenen.

Jordbehandling

Mellemrummene mellem rækkerne og omkring træstammerne bør holdes rene. Lugning kombineres ofte med at løsne jorden efter vanding eller regn. Bedre luftning kan føre til en større høst. For at reducere fordampning af fugt og forlænge intervallerne mellem løsning og ukrudt, kan jorden under plantningerne dækkes med barkflis. Tørv eller savsmuld er gode barkflismaterialer.

Gødning og gødning

Ved plantning i frugtbar jord er én behandling tilstrækkelig. Dette gøres i frugtsætningsfasen. Den optimale næringsstofsammensætning er fosfor og kalium. For at opnå dette kan du blande superfosfat og kaliumsulfat og derefter opløse pulverblandingen i vand.

Vi bekæmper sygdomme og skadedyr

Vanskeligheder med at dyrke bønner opstår ofte på grund af brud på organisatoriske, ledelsesmæssige og landbrugspraksis. I det første tilfælde, hvis bælgplanten plantes i samme jordlod som sidste år uden at følge sædskiftet, kan den blive inficeret med specialiserede sygdomme og skadedyr, hvoraf der er ophobet et lager siden den foregående sæson.

Almindelige sygdomme omfatter meldug og gråskimmel, mens skadedyr omfatter bladlus og fluer. Disse sygdomme er ofte forårsaget af for meget fugt. Vandingen bør justeres i overensstemmelse hermed. Fluer angriber ofte frø, som skal desinficeres med en kaliumpermanganatopløsning før såning.

Høst og korrekt opbevaring af afgrøder

Grønne bønner høstes i bølger: bælgene kan plukkes helt frem til den første frost. Nøglen er at fange den optimale mælkemodenhed, når bælgene og bønnerne er bløde og saftige. Du kan tjekke, om det er det rigtige tidspunkt at høste, ved at stikke hul i bælgene. Bønnerne skal være møre.

Frisk høstede grøntsager kan opbevares i køleskabet, men kun i kort tid. Det er bedst at fryse dem med det samme eller bruge dem som anvist. Kun de portioner, som du planlægger at bruge til madlavning i den nærmeste fremtid, bør opbevares i køleskabet.

Du er måske interesseret i:

Fordele og skader ved gyldne bønner af Mash-sorten: funktioner i pleje og anvendelse
Mungbønner er en urteagtig plante af Vigna-slægten. De spises både på dåse og rå. I Indien bruges de…Læs mere…

Det er nemt at plante og passe grønne bønner i det åbne jord eller i drivhuset, da afgrøden er relativt lavt krævende. Udover alle fordelene ved dyrkning beriger den også jorden med kvælstof og giver en rigelig høst af næringsrige bønner og løbebønner.