De bedste druesorter til det centrale Rusland

Druer elsker varme. Det var vanskeligt at dyrke denne bærafgrøde i den tempererede zone for et århundrede siden. Først med fremkomsten af ​​selektiv avl var forskere i stand til at udvikle planter, der var modstandsdygtige over for barske klimaforhold. I dag findes der adskillige elitesorter. druer til den midterste zoneNu kan du dyrke druer ikke værre end på landets sydlige skråninger.

Dyrkning af druer i det centrale Rusland

Klimaet i dette område er ustabilt. Forholdene er ikke ideelle til dyrkning af bær. For at denne varmeelskende plante kan udvikle sig fuldt ud og producere en høst, skal den have følgende egenskaber:

• En kort vækstsæson. Det tager 95-120 dage fra knopsprængning til bærrene er fuldt modne. Forårsvarmen i den tempererede zone kommer med varierende hastigheder. Nogle år stiger temperaturerne til 18-20°C allerede i april, mens andre år måske ikke når 18-20°C før midt i maj. Derfor har planten brug for tid til at udvikle en stærk grøn masse og producere en høst i løbet af sommeren.
• Høj frostbestandighed. Druer skal kunne modstå temperaturer på mindst -20°C.
• Har resistens over for svampesygdomme. I det centrale Rusland er somrene generelt kølige og regnfulde, hvilket fremmer udviklingen af ​​svampesygdomme. Derfor er stærk immunitet afgørende for plantens overlevelse.

Et udvalg af de bedste druesorter til det centrale bælte

De bedste druesorter For det centrale Rusland vil disse bærafgrøder give en rigelig høst. De fælles fordele ved de bærafgrøder, der er vist på billederne, er deres høje udbytte, lette tilpasningsevne til skiftende vejrforhold, frostresistens og korte modningsperiode.

Lucy den Røde

Plantens vækstsæson er kort og varer 105-120 dage. Vinstokkene og jorden kan modstå temperaturer ned til -30°C. Buskene spreder sig. Klaserne danner tætte, koniske knopper. Hvert bær vejer 400-500 g. En hektar beplantning giver 200-218 centner. Frugterne er aflange-ovale i form. Når de skæres, er talrige frø synlige indeni. Planten har en høj immunitet.

Venus

Blå sultana druer En sjælden sort. Vækstsæsonen varer cirka 120 dage. Bærrene er runde. Skallen revner ikke. Bærene i klaserne er moderat kompakte, cylindriske eller koniske i form. Sorten er resistent over for meldug, men modtagelig for gråskimmel i regnvejr. Om vinteren fryser den ikke ved -25-26°C. Den gennemsnitlige vægt af en klase er 200-300 gram. Høsten finder sted i anden halvdel af august. Det gennemsnitlige udbytte er 8-10 kg pr. plante.

Muskat i Moskva

En bærsort med kraftige buske og en kort modningsperiode på 115-120 dage. Udbyttet pr. plante er 5-6 kg. Resistensen over for svampesygdomme er gennemsnitlig. Frugterne modner i anden halvdel af august. Klaserne er kegleformede med en gennemsnitsvægt på 400-500 gram. Den er frostbestandig og kan modstå temperaturer ned til -25°C. Bærene er ovale og lysegrønne. Smagen er behagelig med en muskataroma. Den er ofte angrebet af spindemider.

"Ømhed"

Vækstsæsonen varer 115-120 dage. Den dyrkes primært i industriel skala. Udbyttet pr. hektar er 124 centner. Klaserne er små og vejer 200-370 gram. Deres form ligner en kegle. Buskene er kraftige. Frugterne er ovale med lysegrøn skal med et hvidt skær. Den udviser høj resistens over for meldug, oidium og gråskimmel. Den tolererer vintertemperaturer ned til -22°C.

"Lavland"

Tidlig modningssortDen komplette dannelses- og modningscyklus tager 120-130 dage. Klaserne vejer 500-700 gram og er ovale. En busk kan give 6-7 kilogram. Bærrene er ovale, mørkerøde med et lilla skær. De kan modstå temperaturer ned til -23°C og har moderat sygdomsresistens.

"Vinder"

Denne mellem-sene sort modner fuldt ud på 135-150 dage. Klaserne vejer i gennemsnit 800 gram. Den maksimalt mulige klasevægt har været 2,5-3 kilogram. Drueavlere høster 140-145 centner pr. hektar. Den udviser høj sygdomsresistens. Frugterne er røde med et lilla skær og ovale i formen. Blomsterne er biseksuelle.

Forvandling

Druernes vækstsæson varer 95-105 dage. Klaserne er koniske i form og middeltætte, med en gennemsnitlig vægt på 700-1000 gram. Udbyttet pr. hektar er 200-236 centner. Bærrene er aflange og cylindriske. Skrællen er sart lyserød. Kødet er fast og sprødt. Resistensen over for sygdomme og skadedyr er gennemsnitlig.

"Månen"

Modningsperioden er midt-tidlig, 120-130 dage. Den gennemsnitlige klasevægt når 500-600 gram. Udbyttet pr. hektar er 130-140 centner. Bærrene er runde-koniske eller runde-cylindriske i form. Skrællen er hvid-lyserød. Den har øget sygdomsresistens. Frostresistensen er ned til -22°C.

Agat Donskoy

Modner i august. Bærrene er store, runde og har en fyldig, mørkeblå farve. Klaserne danner kegleformede klaser. En busk kan give 14-15 kg. Bærrene er tæt pakket og vejer op til 400-500 gram pr. klase. Planten kan modstå temperaturer ned til -26°C og udviser høj resistens over for gråskimmel og meldug. Modne druer høstes i anden halvdel af august.

"Cocktail"

Druerne er tidligt modne med en modningsperiode på 95-105 dage. Høsten begynder i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august. Klaserne er mellemstore og uregelmæssige i form. Hver klase vejer 400-600 gram. Vinbønderne har været i stand til at høste 322 centner pr. hektar. Bærrenes skal er gul med et grønt skær. Kødet er saftigt med et enkelt kernet. Planten har høj sygdomsresistens. Frostresistensen er ned til -27°C.

Libyen K

Den fulde dannelses- og modningscyklus tager 105-115 dage. Klaserne er cylindrisk-koniske med en gennemsnitsvægt på 500-700 gram. Udbyttet pr. hektar er 135-140 centner. Bærrene er lyserøde og har en stump ægform. De er moderat resistente over for sygdomme. De kan modstå vintertemperaturer ned til -21°C.

Gourmet Kraynova

Bærhøsten finder sted i første halvdel af august. Dannelses- og modningscyklussen tager 105-115 dage. Klasen ligner en kegle eller cylinder. En moden klase vejer 0,9-1,6 kg. Skallen er lyserød med et bordeauxrødt skær. Kødet er saftigt med højst 2-3 kerner. Bærrene er ægformede. Udbyttet i industriel skala når 180-200 centner.

Helios

Hybridens vækstsæson er 95-105 dage. Den udviser resistens over for de fleste almindelige svampesygdomme. Den gennemsnitlige klasevægt er 0,5-0,7 kilogram. Om vinteren kan den modstå temperaturer ned til -23°C. Udbyttet pr. busk når 7-8 kilogram. Frugterne er stumpe, ægformede, og skrællen er matrosa.

Bogotjanovskij

En bordsort med en mellemmodningsperiode på 115-120 dage. Frugterne bæres i løse klaser og vejer 0,7-1,5 kg. Bærrene er ovale i form med lysegrøn skal. En enkelt plante med otte knopper gav 10-15 kg. Den udviser resistens over for gråskimmel.

"Hvid tidlig"

Denne tidligt modne drue har en vækstsæson på 105-120 dage. Klaserne dannes ved 500-700 gram. Udbyttet pr. hektar vinmark er 128-130 centner. Bærrene er ovale med gulgrøn skræl. Kødet er fast og velsmagende. Den er resistent over for meldug, gråskimmel og oidium.

"Krysolit"

Denne spisehybrid modnes i anden halvdel af august. Klaserne dannes og vejer 0,5-0,6 kilogram. Udbyttet pr. hektar er 220-240 centner. Bærrene er ægformede og grønlig-gule. Planten har moderat sygdomsresistens. Frostresistensen er -23°C.

"Citrin"

Modningsperioden er kort; i begyndelsen af ​​august når frugterne den ønskede sødme. Bærene er store, ægformede, hvide med et let gult skær. Klaserne er middeltætte og vejer 400-800 gram. De udviser god resistens over for svampesygdomme og tåler temperaturer ned til -25°C.

"Pink Pearl (Sommerens duft)"

Vækstsæsonen varer 115-120 dage. Den har moderat frostresistens og fryser ved temperaturer under -20°C. Udbyttet pr. busk er 6-8 kg. Klaserne er ikke særlig store og vejer 500-600 gram. Den påvirkes sjældent af svampesygdomme.

Bordvarianter til den midterste zone

Spisedruer er særligt efterspurgte i den centrale del af landet. Det er altid sjovere at spise friske, lokale bær end dem, der transporteres tusindvis af kilometer væk.

Aleshenkin

Afgrøden har en kort vækstsæson på 110-118 dage. Sæsonudbyttet pr. vinstok er 20-25 kg. Klaserne er kegleformede og vejer i gennemsnit 500-600 gram. Druen er relativt frostfølsom og overlever kun temperaturer ned til -20°C. Immuniteten over for sygdomme er høj. Bærrene er ovale og gulgrønne.

Muscat Delight

Modningsperioden er 110-115 dage. Klaserne vejer 350-700 gram. Den kan modstå temperaturer ned til -25°C. Bærrene er ovale-runde og ravfarvede. Den udviser høj resistens over for meldug, bladmeldug og gråskimmel.

"Diana"

En spisedrue i mellemsæsonen. Høsten finder sted midt i september. Hver klase vejer 400-500 gram. Skrællen er tyk og grønlig-gul. Den er dårligt modstandsdygtig over for skadelige svampe. En hektar beplantning kan give 14 tons i vækstsæsonen.

"Frøplante Malengre"

Sorten modnes på 110-115 dage. Klaserne vokser bredt og koniske. Frugterne er runde og mellemstore. Skallen er hvid med et gult skær. I vækstsæsonen kunne kommercielle vinbønder høste 75-80 centner pr. hektar. Den er meget frostbestandig.

Codryanka

Denne tidlige hybrid modner bærrene på 110-120 dage. Vinstokkene er frostbestandige ned til -22°C om vinteren. De er moderat modstandsdygtige over for meldug og oidium. Bærene er ovale og har en mat violetblå farve. Der opnås et udbytte på 13-14 tons pr. hektar vinmarker.

"Laura"

Vækstsæsonen er kort og varer 110-120 dage. Klaserne er kegleformede. Bærrene er ovale og grøn-ravfarvede. Vinstokkene og knopperne beskadiges ikke af frost ved temperaturer ned til -26°C. Druen er resistent over for gråskimmel. Det gennemsnitlige udbytte pr. busk er 5-6 kilogram.

Arkadien (Nastya)

Frugtsætningen begynder i det andet år efter plantning. Vækstsæsonen varer 115-120 dage. Planten kan modstå temperaturer ned til -23°C. Klaserne er bredt koniske og vejer hver 700-800 gram. En enkelt busk kan give 20-40 kg frugt. Bærene er ovale og hvide-ravfarvede.

"Victoria"

Bærhøsten finder sted i midten til slutningen af ​​august. Klaserne er løse. De ovale-ægformede frugter er hindbærrøde. Den gennemsnitlige klasevægt er 700-800 gram. Den kan modstå vintertemperaturer ned til -27°C. En busk kan give 40-50 kg. Planten er resistent over for svampesygdomme.

"Malengr (præcox)"

En tidligmodende sort. Klaserne er ret løse og vejer ikke mere end 400 gram. En busk giver 5-8 kg. Bærene er små, runde og lysegrønne med et gult skær. I regnvejr er modne bær tilbøjelige til at rådne. Planten er meget frostbestandig.

"Nordlig"

Druerne kan modstå temperaturer ned til -30°C uden overdækning. Høsten finder sted i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Bærrene er runde, dybblå i farven med et mat voksagtigt lag. Klaserne er cylindriske og vejer i gennemsnit 200 gram. De har en høj resistens over for svampesygdomme.

Vin (tekniske) sorter

Vinbærafgrøder har brug for meget sol for at få nok sukker. Elite druesorter tillod vinavlere at producere fremragende vin, på trods af den relativt korte periode med aktiv sol om sommeren i det centrale Rusland.

"Krystal"

Den modner i første halvdel af august. Bærrene er små, gulgrønne og runde-aflange i formen. De overlever frostgrader ned til -29°C. Denne drue er meget sukkerholdig og producerer en fremragende hvidvin. 160-200 centner høstes pr. hektar vinmarker. Klaserne er løst formet og vejer 200-300 gram pr. klase.

Platovsky Muscat

Denne vindruesort har en ekstremt kort modningsperiode. Klaserne er små, cylindriske eller koniske og vejer ikke mere end 300 gram. Skallen er tæt og mælkegul. Smagen er meget sød med en muskatsmag. Den er meget frostbestandig og modstandsdygtig over for svampesygdomme.

"Siegerrebe"

En tidligmoden druesort. Bærrene er lyserøde og runde. Klaserne vokser formløse. Udbyttet afhænger af vejrforhold og gødskning, men er i gennemsnit 50-120 centner pr. hektar. Sorten er modtagelig for klorose, men moderat resistent over for andre sygdomme. Når bærrene er overmodne, har de en tendens til at falde af klaserne. Ideel til blanding.

Solaris

En ultratidlig sort med kraftige buske. Den tåler vintertemperaturer ned til -25°C uden dækning. Den har god immunitet over for meldug og meldug. Klaserne er cylindriske og løse og vejer i gennemsnit 150-200 gram. Frugterne er runde, lysegule med et grønt skær. Den bruges ikke kun til vinfremstilling, men også til frisk forbrug.

"Ametyst"

Bærene modnes kort. Klaserne vejer 300-400 gram. Deres tekstur er løs. Frugterne er runde-ovale. Skallen er tyk, mørkeblå med et lilla skær. Sukkerindholdet i bærrene er mellem 20-21%. Uden låg kan de modstå temperaturer ned til -32°C. De bruges til juice- og vinproduktion.

"Bacchus"

En vindruesort med tidlig modning. Klaserne vokser tæt og vejer op til 300 gram. Bærrene er ensartede i størrelse, runde og gulgrønne i farven. Kødet er saftigt og sødt. Den er ofte modtagelig for meldug. Udbyttet er højt, på trods af bærrenes og klasernes lille størrelse.

Bianca

En sød hvid drue med mandelsmag. Den modnes hurtigt. Klaserne er løse og vejer ikke mere end 200 gram. Frugten bruges til at lave dessertvine. Om vinteren kan den modstå temperaturer ned til -27°C. Den har høj resistens over for forskellige typer meldug. Høsten finder sted i midten til slutningen af ​​august.

Altai's håb

Druerne modner i anden halvdel af august. Druerne er store og dybblå. De er aflange, ovale i formen med en spids spids. Klaserne vokser formløse og vejer 800-1000 gram. Vinbønderne har været i stand til at høste op til 15 kilogram pr. vinstok.

F-14-75

Frugten dannes og modnes fuldt ud på 100-105 dage. Vinstokken modnes godt. Om vinteren kan den modstå temperaturer ned til -26°C. Klaserne er middeltætte og vejer op til 200-250 gram. Den udviser høj sygdomsresistens. Frugterne er runde med en cremet-rosa farvetone. Udbyttet er moderat.

Anmeldelser

Vinbønder i det centrale Rusland bemærker, at de er bekendt med beskrivelserne af et stort antal druesorter. I praksis klarer kun få af de bedste sorter sig godt. Under ustabile forhold kræver de mere tid end i sydlige regioner. Trods deres høje frostresistens kræver alle sorter beskyttelse. Uden beskyttelse vil selv let frost eller is dræbe frugtknopperne, hvilket resulterer i ingen høst.

Uanset hvor god en druesorts kvalitetsgrundlag er, kræver den konstant pleje. Manglende overholdelse af selv de mest grundlæggende regler vil resultere i en rigelig høst.