Sådan dækker du bedst druer til vinteren: enkle metoder

Trods deres hårdførhed og lave vedligeholdelse kræver vinstokke beskyttelse i den kolde årstid; ellers kan de blive dræbt af hård frost eller overleve, men give en meget dårlig høst. Der findes flere pålidelige metoder til at dække druer til vinteren, hvis valg direkte afhænger af klimaet i vækstområdet.

Grundlæggende begreber om skjulning

Der er en mening, som du sagtens kan undvære dækker druer til vinteren V midterste zone på grund af det moderate klima, selvom dette er en alvorlig misforståelse. Vinstokke bør dækkes ikke kun i de mest afsidesliggende områder, men også i Moskva-regionen, Volga-regionen, Uralbjergene og andre områder med kolde, lange vintre og ret varme somre, er en anden ting, at tidspunktet for ly vil afhænge direkte af området.

Tidspunkt for proceduren

Etårige frøplanter er mest modtagelige for frostens negative virkninger og kræver tildækning allerede i midten til slutningen af ​​efteråret. Unge vinstokke er så sårbare, at der bør gives ekstra beskyttelse i den kolde årstid, især hvis vinteren er snedækket og frostfuld. Ellers er der stor risiko for, at nye skud dør, hvilket resulterer i fuldstændig mangel på frugtsætning.

Når man overvejer, hvordan man dækker druer korrekt til vinteren, er det første, man skal overveje, deres placering. Når man bliver spurgt om, hvornår man skal dække druer til vinteren i Volga-regionen, anbefaler eksperter at starte processen midt på efteråret og understreger vigtigheden af ​​denne procedure for nybegyndere gartnere. Beboere i regioner som Fjernøsten og Sibirien, hvor det er vanskeligst og mest udfordrende at dyrke indendørs druer, bør også følge disse anbefalinger.

I Moskva-regionen og nabolandet Hviderusland bør vinstokke dækkes om efteråret. Erfarne specialister giver dog helt andre anbefalinger til, hvornår man skal dække druer til vinteren i Ukraine og de sydlige regioner i Rusland (Kuban, Krasnodar Krai osv.). I disse områder kan tildækning helt undgås til fordel for hyldning, uanset druesort.

Hvis vinmarken ligger længere nordpå (for eksempel i Voronezh, Saratov eller Samara), er det vigtigt at overveje ikke kun det lokale klima, men også de vigtigste karakteristika for de sorter, der dyrkes. Dette vedrører primært en så afgørende indikator som frostbestandighed, som betinget kan opdeles i fire typer:

1. Høj. Den er kendetegnet ved sin tolerance over for kritisk lave temperaturer, der spænder fra 25 til 28 grader Celsius under nul.
2. Øget. Der observeres lavere tolerance over for temperaturer fra -23 til -27°C, hvilket tillader højst 80% af alle levedygtige knopper at overleve indtil tøen.
3. Gennemsnitlig. Denne sort er endnu mindre tolerant over for lave temperaturer, der spænder fra -18 til -21°C. Typisk bevarer vinstokke af disse sorter op til 40-60% af deres levedygtige knopper inden foråret.
4. Lav, med en maksimal tilladt vintertemperatur på 13 til 17 minusgrader. Disse sorter anbefales til dyrkning i de mest gunstige klimaer med milde vintre og tidlige forår.

Hvad angår tidspunktet for afdækning, afhænger det ikke kun af regionens klima og den valgte druesorts karakteristika, men også af lufttemperaturen. Det er ikke meningsfuldt at vente til slutningen af ​​efteråret, hvis frosten begynder midt i det. Der er flere uskrevne regler for ly, baseret på temperatur og vejrforhold:

1. Dæk ikke vinstokken til før den første konstante frost, da et lille fald til under -5°C kun vil hærde planten og gøre dens stængel- og rodsystem mere modstandsdygtigt og stressbestandigt, når hård kulde sætter ind (især relevant for områder med hårde vintre og kraftig nedbør).
2. Det er nødvendigt at forberede beskyttelse på forhånd, så den kan bruges allerede i slutningen af ​​oktober, hvis det er nødvendigt.
3. Hele vinstokke uden synlige skader eller revner i barken tåler kulde meget bedre end syge eller skadede planter, så de kan dækkes lidt senere end andre.
4. Den kritiske temperatur for vinmarker anses for at være -12°C, så det er bedre ikke at vente, indtil termometret falder til dette niveau, før man indpakker vinstokkene i sidste øjeblik.
5. Gamle vinstokke har højere frostresistens end unge, så sidstnævnte har brug for pålideligt husly til vinteren.
6. Jo større høst, desto svagere bliver planten, hvilket øjeblikkeligt påvirker dens evne til at modstå kulde. Derfor dækkes vinstokke, der bærer rigeligt frugt, tidligere og kraftigere.

Forberedende proces

Meget afhænger af, hvor godt druerne er vinterforberedte, for hvis dette problem ikke tages alvorligt, kan ikke kun individuelle skud, men hele vinstokken gå til grunde. Som regel, forberedelse af vinstokkene Og beklædningsmateriale udføres i flere faser, som omfatter:

1. Fjernelse af vinstokken fra metalnettet eller enhver anden støtte, der bruges om foråret og sommeren.
2. Beskæring af skud.
3. Fjernelse af gamle blade og fjernelse af alt affald.
4. Behandling af hele busken med kobbersulfat i en bestemt koncentration eller et andet desinfektionsmiddel.
5. Rigelig vanding, hvilket bliver den sidste i år.

Det ideelle tidspunkt for vinmarker at forblive udækkede i en måned er efter bladene er faldet naturligt, og den første frost har sat ind. Hvis temperaturen er ugunstig, bør løvet trimmes manuelt, og dækningsprocessen bør afsluttes så hurtigt som muligt. Film eller andet materiale, der bruges til dækning, bør rengøres grundigt og behandles med svampedræbende midler.

Hvis tørret blade bruges til at dække planten, kan tørrede urtebundter tilsættes. Disse urter har kraftige naturlige insektdræbende egenskaber, der forhindrer udviklingen af ​​svampeinfektioner. Brugen af ​​specielle giftige antiparasitiske lokkemidler er tilladt, forudsat at de stoffer, de indeholder, ikke skader planten.

Typer af vinterbeskyttelse

Der findes flere metoder til at dække druer, og valget af disse afhænger i langt de fleste tilfælde af placeringen. Én ting er at dække druer til vinteren i Volga-regionen, noget helt andet er at sikre, at buskene overvintrer så varmt som muligt i den kolde sibiriske jord.

I varmere områder er det mest almindeligt at dække planterne helt til i bakket terræn og delvist dække dem, mens det i koldere klimaer med barske, langvarige vintre er almindeligt at dække planterne fuldstændigt ved hjælp af forskellige tilgængelige metoder. Men før du begynder, er det vigtigt at gøre dig mere bekendt med detaljerne i hver af disse metoder til vinterdækning af vinstokke:

1. Hilling, også kendt som stammepiling, praktiseres i de varmeste klimaer uden forudgående beskæring af vinstokkene. I dette tilfælde samles alle vinstokkens grene i et enkelt bundt, bøjet så tæt på jorden som muligt, med en plade krydsfiner eller skifer placeret nedenunder. Højen stables derefter op, så den ikke kun dækker den nederste del af den resulterende stamme, men også selve vinstokkens krone. Højden på denne høj bør variere fra 10 til 25 cm, og det anbefales at tage jord fra den eksisterende rækkeafstand.
2. Delvis afdækning er ideel til områder med varme, korte vintre, da det indebærer, at kun den nederste del af planten begraves og den øverste del dækkes med plastik eller andet frostsikkert materiale. I dette tilfælde er der ikke behov for at plante druerne i en standardform. Tykkelsen af ​​det øverste, forseglede lag bør ikke overstige fem centimeter, hvilket vil hjælpe med at forhindre en drivhuseffekt.
3. Fuldstændig dækning praktiseres i de koldeste klimaer. I dette tilfælde er det ikke en mulighed blot at begrave vinstokken ved roden, da der er stor risiko for, at dens øvre del bliver beskadiget af hård frost. Kun fuldstændig beskæring, samling af vinstokkene i et bundt og bøjning af dem så meget som muligt mod jorden kan redde planten. Efter disse trin dækkes vinstokkene med en række forskellige materialer og værktøjer.

Valget af dækmaterialer afhænger også af de klimatiske forhold i den region, hvor vinmarken dyrkes. I øjeblikket anvendes følgende i praksis: 3 metode til indpakning af druer, som hver især har sine egne fordele og ulemper:

Du er måske interesseret i:

Druesygdomme: beskrivelse, fotos, behandlingsmetoder
Er dine druer holdt op med at vokse, bladene falder af, og bærrene ser visne ud? Betyder det, at planten er blevet angrebet af en af...Læs mere…

1. I områder med kraftig nedbør bruges sne som dækmateriale, da dens tætte skorpe gør det muligt for druer at overleve koldt vejr godt. Svage planter og unge træer er en undtagelse. De kræver særlig pleje og ekstra dækmaterialer.
2. Et alternativ til at dække med sne er at grave jord ned mellem rækkerne, hvilket oftest bruges på grund af dets enkelhed, pålidelighed og maksimale besparelser i penge og tid.
3. Tør ly involverer brugen af ​​yderligere materialer, herunder skifer- og krydsfinerplader, forskellige papkasser og andre tilgængelige materialer. I dette tilfælde placeres busken oven på plastfolien, dækkes med tørre blade for at holde på varmen og dækkes med materiale, der danner en slags gavltag.

Udførelse af arbejder

I områder med et tempereret klima kan enten fuld jorddækning eller halvdækning med film anvendes, da begge metoder giver omtrent samme effekt. Det anbefales at følge følgende handlingsalgoritme:

1. Når du dækker med jord, skal du blot grave et lille hul tæt på planterne og placere vinstokken i det, så den dækkes med jord. Jordlagets tykkelse kan variere fra 15 til 50 cm, afhængigt af vinstokkens alder og størrelsen af ​​dens rodsystem. Jorden bør opsamles på en sådan måde, at man undgår at blotlægge vinstokkens rødder, hvilket vil gøre den endnu mere sårbar. Skiftende lag af dækning er acceptable, hvor man bruger tørre blade og halm ud over jorden, hvilket er især vigtigt i områder med hårdere og længere vintre. For at lette afdækningsprocessen er disse områder markeret med træ- eller metalpæle.
2. I varmere klimaer kan du bruge et plastikdække til vinstokkene. For at gøre dette skal du installere en støttebue lavet af en metalstang eller tyk tråd over busken og placere en tyk plastikpose over den. Den nederste del af planten dækkes med et tykt lag jord, hvorved der efterlades en lille fordybning for at sikre luftcirkulation og forhindre svampevækst. Når den første frost kommer, dækkes fordybningen helt med jord for at forhindre kold luft i at trænge ind.

Hvis det ønskes, kan du eksperimentere med materialer ved hjælp af tættere glasfiber, drivhusfilm, skifer (hvis det er helt dækket af jord) og andet universelt byggeaffald.