Fortalere for økologisk landbrug anser grøngødning for at være en af de bedste måder at øge jordens frugtbarhed på ...
I regnfulde somre og overskyede efterår kan kål blive angrebet af snegle. De forårsager betydelig skade på afgrøden –...
Indtil for nylig blev kinakål, eller petsai, betragtet som en nyhed og upopulær blandt forbrugerne. Men...
Broccoli adskiller sig fra andre sorter i sin farve, tekstur, fasthed og smag. Dyrkning af broccoli giver ingen særlige udfordringer...
Det giver mening at dyrke kinakål. Den holder sig godt efter høst, indeholder et væld af næringsstoffer og er lækker...
Bladlus betragtes som en af kålens største fjender. Disse små insekter angriber bogstaveligt talt grøntsagerne og ødelægger dem,...
Pekingkål, eller kinakål, er en grøntsagsafgrøde, der adskiller sig fra almindelig kål i sin struktur og...
En pludselig temperaturændring eller stigning i luftfugtigheden vil forårsage bakterielle pletter i auberginer. Patogenen...
Høsten afhænger af kimplanternes sundhed. Et almindeligt problem, der opstår ved dyrkning af kålplanter, er...
Kålrabi er en kål, der ligner en majroe. Dens smag minder om kernen af en ung kål...