Hvorfor visner og dør kålplanter, og hvad skal jeg gøre?
Høsten afhænger af kimplanternes sundhed. Et almindeligt problem, der opstår ved dyrkning af kålplanter, er...
Hvornår skal man høste kålrabi, og hvordan man opbevarer den korrekt indtil foråret
Kålrabi er en kål, der ligner en majroe. Dens smag minder om kernen af en ung kål...
Frisk kål er bitter – der skal gøres noget
Kål har været brugt som fødevare siden stenalderen. En af de første omtaler af det...
Hvorfor strækker kålplanter sig, og hvad skal man gøre?
Kålsorter er kendetegnet ved deres lange vækstsæson. For at sikre en høst af kålhoveder af god kvalitet skal denne sort dyrkes...
Lad os redde og beskytte kål fra clubroot ved hjælp af folkemedicin
Clubroot er en almindelig sygdom hos korsblomstrede afgrøder, der oftest rammer kål. Den er forårsaget af en mikroskopisk svamp, ikke...
Hvor ofte og hvordan man vander kål korrekt i åben jord
Hvidkål er en fast bestanddel af vores kost. Den bruges i supper, gryderetter og...
Sådan dyrker du rosenkål udendørs
Rosenkål er ikke lige så populære som deres slægtninge, kål og blomkål. Men haveejere...
Hvilke folkemidler kan man bruge for at få kål til at vokse hurtigt i jorden?
Regelmæssig og højkvalitetsgødning er afgørende for god kålvækst og dannelsen af stærke hoveder. For...
De bedste kålsorter til syltning, fermentering og opbevaring til vinteren
I Rusland har kål været fermenteret siden umindelige tider. Hver region og selv hver husmor havde...
Sådan dyrker du kålrabi udendørs uden kemikalier
Kålrabi er den mest unikke kålsort. De små, kugleformede stilke bruges til fødevarer, som...