Strashensky druer: karakteristika og beskrivelse af sorten

Druen Strashensky kan prale af imponerende udbytter og bærstørrelser, og klaserne er også ret attraktive. Anmeldelser fra gartnere, der har dyrket den, har dog været blandede. Udbyttet angivet i sortsbeskrivelsen er ret præcist, men druen har vist sig at have adskillige andre mangler. Nogle af dem skal stadig løses, men de fleste problemer forbundet med dyrkning af sorten kan løses med korrekt landbrugsteknologi.

Beskrivelse af sorten

Hybriddruesorten Strasensky, også kendt som "Consul", stammer fra Moldova, hvor den blev udviklet i 1980'erne af M.S. Zhuravlev, G.M. Borzikova, I.P. Gavrilov og andre specialister ved det lokale forskningsinstitut for vindyrkning og vinfremstilling. Hybridens modersorter omfatter Muscat de Saint-Vallée, Druzhba, 20-473, Dodrelabi, Seive Villar og Katta-Kurgan.

I Rusland er denne sort kun tilgængelig til dyrkning i de sydlige regioner på grund af dens utilstrækkelige frostresistens og midt-sene modningsperiode. Bærrene er klar til høst 130-145 dage efter vækstsæsonens start på grund af deres lange blomstringsperiode.

Strukturelle træk

Strashensky-vinrankerne er kraftige med en stærk stamme og grene. Vinstokkene bliver op til 2 meter høje. Tre til fire blomsterstande, inklusive både han- og hunblomster, viser sig på hvert skud, så bestøvere er ikke nødvendige.

Den gennemsnitlige klyngevægt varierer fra 800 til 1,5 kg, men kan nå op på 2,5 kg. Klaserne er middeltætte, aflange, cylindriske eller cylindrokoniske i form, hvor de største eksemplarer når op på 50 cm i længden. Typiske klyngestørrelser, der vejer cirka 1-1,5 kg, er 28-30 cm lange og 14-16 cm brede.

Karakteristika for bær

Frugterne er runde og meget store – omkring 3 cm lange og 2,8 cm brede. Umodne bær har en mørkelilla farve, som bliver næsten sorte, når de er modne.

Huden er meget sart, hvorfor frugterne ikke er egnede til langdistancetransport og ikke har en lang holdbarhed.

Bærrene er dækket af et voksagtigt lag. Frugtkødet er både fyldigt og saftigt. Sukkerkoncentrationen i frugten er 18-19%, og syreindholdet er 7-8 g/l. Bærrene er en bordsort, der kan spises friske eller bruges til at lave marmelade og konserves. Smagen fik en vurdering på 8 point på smagsskalaen.

Strashensky-vinstokke begynder at bære frugt i en alder af to år. Modne druer producerer rekordudbytter – cirka 2,5 kg frugt pr. kvadratmeter vinmark.

Bush-indikatorer:

• en plante producerer 30 kg bær;
• frugtvægten er 8-14 g;
• I gennemsnit kan to klaser druer modnes godt på én vinstok.

Indikatorer for bæredygtighed

Druen Strashensky har ikke den bedste modstandsdygtighed over for ugunstige forhold, hvilket ofte er grunden til, at den ikke dyrkes.

1. Vinranker har dårlig vinterhårdhed – de kan modstå temperaturer helt ned til -17°C. De kan overleve temperaturer helt ned til -24°C, men kun hvis kulden er kortvarig.
2. Straseni kan ikke kaldes en tørkeresistent drue.
3. Sorten er modtagelig for oidium (4 point), tolerant over for meldug (3 point), men ret resistent over for rådsygdomme (2 point).
4. Modnende bær tiltrækker adskillige hvepse. Insekterne begynder dog først at sværme over vinstokkene i anden halvdel af august, da processen med sukkerophobning i frugten er langsom.
5. Der er næsten ingen edderkoppemider eller druebladlus på Strashensky-buske.

Fordele og ulemper ved sorten

Gartnere er uenige om smagen af ​​Strashensky-druer: nogle anser den for simpel og kedelig, mens andre finder den ret behagelig. Hvad angår andre fordele og ulemper, er meningerne enige.

Blandt de positive aspekter nævner de:

• høj produktivitet;
• stor størrelse af bær;
• storslået udseende af klaser og frugter;
• modstand mod angreb fra de mest almindelige drue skadedyr;
• god overlevelsesrate for stiklinger.

Ulemper ved sorten:

• dårlig modstand mod klimatiske faktorer;
• lang modningsperiode, hvilket gør dyrkning umulig i de fleste regioner;
• kort holdbarhed for frugter;
• dårlig transportabilitet;
• generelt lav resistens mod sygdomme;
• ujævn modning af klaser.

Funktioner ved landbrugsteknologi af sorten

Ved dyrkning af Straseni-druer skal der lægges særlig vægt på følgende aspekter af pleje:

• forebyggelse af sygdomme;
• beskæring af en busk;
• normalisering;
• ly for vinteren.

Ellers kræver sorten standard landbrugspraksis, men for en god høst kræver buskene omhyggelig pleje. Druerne skal have alle de planlagte fordele. topdressing, da en stor mængde frugt optager mange ressourcer, og i tørre perioder er vanding meget vigtig, da planten reagerer dårligt på mangel på fugt.

Sygdomsforebyggelse og husly

Sygdomsforebyggelse Meldug eller meldug kræver mindst 3-4 svampedræbende behandlinger pr. sæson, hvoraf den første skal udføres umiddelbart efter fjernelse af læet, og den sidste - 4 uger før høst. høstDet er også vigtigt at fjerne ukrudt omkring buskene, fjerne nedfaldne blade og grave jorden op om efteråret.

Strasensky-druer er ikke blandt de sorter, der ikke kræver overdækning, selv når de dyrkes i syd. Beskyttelsesniveauet afhænger af de gennemsnitlige vintertemperaturer, der er typiske for regionen, mængden af ​​sne og sandsynligheden for tøbrud. Når man sørger for overdækning, er det vigtigt at minimere risikoen for svampevækst under overdækningen, hvilket er meget sandsynligt i milde vintre. Film er den værste løsning; gran- eller fyrregrene er mindst modtagelige for svampevækst.

Beskæring og regulering af busken

Beskæring af vinstokkene Beskæring bør udføres ved 4-6 knopper. Generelt bør der være 40-60 knopper tilbage på en vinstok. Det nøjagtige antal afhænger af vækstregionen – jo længere nordpå, desto færre knopper bør der være tilbage.

For at producere en betydelig mængde frugt skal plantens fotosynteseprocesser være intense, hvilket er umuligt uden en tæt løvkrone. Derfor anbefales det at efterlade flere sideskud ved beskæring. For at stimulere fremkomsten af ​​sekundære skud bør frugtranken knibes i den indledende udviklingsfase. Da Strashensky-sorten ikke producerer frugt på sideskud, er dette den optimale foranstaltning til at øge buskens løv.

Tips til at forbedre kvaliteten af ​​drueklaser og bær:

1. Det er værd at fjerne den første blomstrende klase på busken. Denne teknik forkorter blomstringsperioden, hvilket betyder, at frugterne modnes tidligere end normalt.
2. Under frugtsætningen bør drueklaserne knibes tilbage, så en tredjedel af deres længde fjernes. Dette vil sikre, at alle bærrene modnes jævnt, selvom klasen vil være mindre.
3. Når frugten begynder at modnes, bør klaserne udtyndes for at mindske belastningen på vinstokkene og fremskynde modningen af ​​de resterende bær. Der bør efterlades op til 1,2 kg klaser på hver vinstok.

Gartnernes anmeldelser

Maria, 43 år gammel

"Denne sort er ikke en 'dacha'-sort; den er kun egnet til dyrkning i nærheden af ​​en permanent bolig, da forsømmelse øjeblikkeligt vil påvirke bærrenes kvalitet - enten modnes de ujævnt, farven bliver ujævn, eller smagen bliver sur. Da jeg begyndte at dyrke denne sort, revnede mange af bærrene. Jeg fandt senere ud af, at dette sker i våde somre, når klaserne er tæt på jorden. Nu hæver jeg dem bare højere. Druer er dog nemme at formere, og stiklinger slår godt rod. Jeg anbefaler dog stadig at bruge kimplanter; de har en bedre overlevelsesrate."

Boris, 47 år gammel

"Jeg har fire Strashensky-buske, der vokser, men jeg har ikke fundet en anvendelse til dem, så jeg har ikke planer om at øge antallet af dem. Ja, udbyttet er imponerende, men smagen er lidt kedelig for mig. Sælger jeg dem? Klaserne er meget smukke, men bærrene bliver hurtigt dårlige. Det eneste, der er tilbage, er at lave marmelade, kompot og juice af dem; jeg har flere bær, end jeg har brug for til disse formål."

Elisabeth, 54 år gammel

"Strashensky er ekstremt modtagelig for svamp. En bitter oplevelse tvinger mig nu til at sprøjte selv kimplanterne næsten umiddelbart efter plantning. Men klaserne er virkelig store, bærrene er store; da jeg først købte busken, kunne jeg slet ikke tro, at sådan noget var muligt. Og busken i sig selv er robust, så når man planter, skal der være mindst 2,5 meter mellem buskene og 3 meter mellem rækkerne, ellers begynder rødderne at 'konkurrere' om fugt og næringsstoffer. Druer er mærkbart følsomme over for tørke; jeg forestiller mig, at de ville være en rigtig plage i sandjord."

Alexander, 50 år gammel

"Vi dyrker Strashensky i Volga-regionen, og høsten modnes godt, hvis vi ikke overbelaster vinstokkene. Personligt fik jeg den først til at modnes, da jeg begyndte at efterlade omkring 20 knopper på hele vinstokken."

Straseni-druer er ikke ligefrem nemme at dyrke, men i små beplantninger favoriserer forholdet mellem udbytte og arbejdskraft dyrkningen af ​​sorten. To eller tre vinstokke er ikke for meget. byrdefuld at passe på, men vil give en større mængde bær. For større vinmarker er rentabiliteten af ​​denne sort tvivlsom. Trods klasernes dekorative egenskaber er kommerciel dyrkning meningsløs på grund af umuligheden af ​​at transportere bærrene.