Beskæring af druer om foråret for begyndere: diagram

Druer er en alsidig afgrøde. Med deres store udvalg af kultivarer og arter kan de producere frugt selv i kolde klimaer med korte somre. Men hvis de ikke passes ordentligt, vil de skuffe selv i de varmeste og mest solrige områder. En af de vigtigste foranstaltninger til at skabe en sund, aktivt frugtbærende busk er beskæring.

En af de mest almindelige metoder er behandling om foråret umiddelbart efter plantning. Ved at følge enkle regler og vælge den rigtige teknik kan du undgå overbevoksning og andre almindelige problemer såsom ærtelignende vækst og endda frostskader.

Hvorfor er forårsbeskæring vigtig?

Alle druesorter klassificeres som kraftige og buskede, mellemstore og dværg, men de kræver alle beskæring. Da denne plante er en frugtbærende vinstok, har den brug for hjælp til at rette sin energi mod enten løvproduktion, hvis plantningen er dekorativ, eller bær, hvis målet er en rigelig høst.

Beskæring er vigtig i enhver sæson, fordi det giver dig mulighed for at:

• reducere tæthed, forbedre belysning;
• slippe af med syge skud, grene og blade;
• forbedre niveauet og kvaliteten af ​​bestøvning.

Behandling kan udføres ikke kun om foråret, men også om efteråret, men førstnævnte mulighed er mere almindelig på grund af dens mange fordele. For det første kan forårsbehandlinger øge udbyttet med 60-80 procent i den indeværende sæson. Dette sker ved at dirigere al plantens energi mod frugtdannelse, forbedre sollysadgangen til bærene og, vigtigst af alt, bestøve en højere procentdel af blomsterstilke.

For det andet kan du i denne periode forme selve busken, inklusive dens bredde og højde. Overdreven vækst vil forhindre en fuld høst, men beskæring vil hjælpe selv den største busk med at blive korrekt fordelt inden for sit udpegede område.

Den tredje fordel er øget frostresistens. Efter opvågning begynder vinstokkene at producere frugtskud næsten øjeblikkeligt, men frost kan forekomme flere gange, før sommertemperaturerne vender tilbage. Beskæring fungerer som en hærdningsproces, der gør vinstokken mere modstandsdygtig og robust.

Den fjerde grund til at beskære om foråret er muligheden for at fjerne alle dele af planten, der er beskadiget af koldt vejr, uden at skade busken, selv med forkert beskæring. Beskæring kræver præcision: fjern så mange overskydende blade og sideskud som muligt, mens du stadig efterlader de grene og vinstokke, der er i stand til at producere den største høst. Hvis der er begået fejl under beskæringen om efteråret, har vinstokkene tid til at komme sig, og resultaterne efter overvintringen kan være skuffende. Omvendt sker gendannelsen i løbet af sommeren, hvis fejlene ikke var kritiske.

Der er også én betydelig ulempe ved forårsbeskæringsmetoder: risikoen for at ødelægge vinstokkene fuldstændigt ved at beskære for sent. Når lys og temperatur når et vist niveau, begynder saften at flyde. Efter beskæring vil væske lække fra alle snit, hvilket får vinstokken til at "græde", som beskæringsentusiaster kalder det. At redde planten i dette tilfælde er ekstremt vanskeligt, og i de fleste tilfælde dør den inden for en eller to sæsoner.

Sådan trimmer du korrekt

Uanset hvilken beskæringsmetode der vælges, uanset om det er med eller uden stammedannelse, er det vigtigt at følge et par grundlæggende regler. Alle grene bør kun beskæres på den ene side og kun med en skarp beskæresaks. Dette vil forhindre skader på resten af ​​busken. Det er vigtigt at finde en knop på skuddet for at bestemme snittets retning; linjen skal pege væk fra den, ikke omvendt. Det er vigtigt at forstå forskellen på et frugtskud og en erstatningsgren: førstnævnte skal placeres højere end sidstnævnte.

Det er nemt at vælge grene til fjernelse. Først og fremmest skal du kigge efter grene, der er frosne, syge, misfarvede, har mistænkelige pletter eller er angrebet af insekter. For det andet skal du kigge efter grene, der er for tynde eller for tykke. Førstnævnte vil ikke producere frugt på grund af overdreven løvvækst, mens sidstnævnte sandsynligvis ikke vil understøtte en tilstrækkelig stor klase. Alt, der er større end 12 mm og mindre end 4 mm i diameter, bør fjernes.

Standardstøbning

Standardbuske giver de bedste udbytter i sydlige klimaer og tempererede zoner. Såkaldte "rene" standardbuske er egnede til varme, solrige somre, der varer 150-170 dage, mens kordoner, der ikke er hævet for højt over jorden, er egnede til en kortere vækstsæson.

Denne type beskæring bør begynde i det første planteår. Kun to knopper, dem der ser stærkest og sundest ud, bør efterlades. I løbet af sommeren vil disse producere og spire to skud, som bør beskyttes for vinteren, da risikoen for vinstokkens død er størst i løbet af det første år.

I det andet år begynder stammen at dannes. Det stærkeste skud bør beskæres ned til tre knopper, det svagere skud til to. Bind hovedskuddet til en lodret støtte, og sæt reserveskuddet lidt til siden. Senere kan støtten flyttes vandret for at danne en ordentlig busk. Knip alle knopper af under grenene for at efterlade en ren stamme.

Det tredje år bør man begynde med at knibe alle knopperne ud på stammen, da de uundgåeligt vil dukke op igen. Hvert skud skal have to stærke skud; behold disse og beskær resten væk. Den optimale størrelse er to knopper. Kun ét sideskud bør efterlades på reserveskuddet.

Formløs støbning

I det første år er det tilstrækkeligt kun at fjerne syge grene og unge skud. Forårsbeskårne vinstokke skal forberedes til vinteren om efteråret: i varme klimaer dækkes bunden med jord; i kolde klimaer dækkes den helt.

Næste år kan du efterlade 2 til 6 skud, afhængigt af antallet af stærke og udviklede grene. Det er også vigtigt at overveje den plads, der er afsat til den specifikke busk, da hvert skud vil danne en frugtgren. Beskær vinstokken til 4 knopper, fjern 2 af dem, og træn de resterende to til at producere stærke, rene skud.

I det tredje og efterfølgende år er hovedmålet at udvælge frugtbare grene med optimal længde. Der skal efterlades to knopper på vinstokken. Derefter skal der dannes to skud, som hver bindes lodret. Dette skaber forgrening. Der arbejdes altid på de laveste formationer. Dette princip anvendes derefter i dyrkningen, da vinstokken efter fire år betragtes som fuldt dannet. Foryngelse vil være nødvendig efter seks til otte år.

Buet beskæring

Buede druer ser ikke kun unikke ud, de optager også minimal plads og kan plantes over funktionelle områder. Korrekt beskæring og ordentlig pleje giver dig mulighed for at høste endnu mere frugt fra en sådan bue end fra et fladt espalier.

Buede buske er standardbuske, så beskæring i de første par år svarer til den, der allerede er beskrevet. Der bør dog kun efterlades ét skud, indtil det når sin støtte, f.eks. en tråd, i den ønskede højde. Regelmæssig fornyelse af buen uden overdreven vækst opnås ved at udskifte rankerne. Dette kan kun gøres om efteråret, så for denne type busk er forårsbeskæring mere en supplerende proces. Ved beskæring før vækstsæsonen er hovedmålet at danne op til seks grene. Disse er de optimale størrelser for buer.

Nødbeskæring: Sådan rydder du op i din busk

Det er ikke altid muligt at beskære vinstokke i tide om foråret. Nye ejere er ofte nødt til at rydde op i vinstokke, der ikke er blevet beskåret korrekt før. Desuden kan behandling forhindre vinstoksygdomme og påvirke den endelige høst, selvom problemerne allerede er tydelige.

Forsømte vinstokke undlader ikke altid at producere frugt; de bærer ofte frugt selv i denne tilstand. Dette betyder dog ikke, at de ikke kræver pleje. Druer, der producerer en vis mængde, beskæres årligt. Behandling af frugtsættende vinstokke bør primært bestå i at fjerne overskydende knopper om foråret; det optimale antal er 2 til 4. Derudover er det nødvendigt regelmæssigt at beskære alle inficerede vinstokke og dem, der ikke overlevede vinteren godt. Efterlad dem ikke i håb om at genoplive dem næste sæson. Dette vil kun reducere udbyttet.

Beskadigede vinstokke bør også kun beskæres, når de er i dvale, for at undgå yderligere skader. Du kan afgøre, om en vinstok allerede er død og ikke længere vil producere frugt, ved at foretage kontrolsnit på tre punkter med lige stor afstand. Hvis snittet er tørt og let, kan skuddet fjernes. Vær særlig opmærksom på at beskære de yngste skud, da de dræner saften og styrken fra hele vinstokken, hvilket vil være nødvendigt for at reparere eventuelle eksisterende skader. At lade vinstokkene være ubeskæret, hvis der er "skader", vil kun forværre vinstokkens tilstand.

Kuldetest: Beskæring af frosne buske

Selv velbeskyttede druer kan blive beskadiget af hård frost. Dette er især almindeligt om vinteren, når snedækket er tyndt, og jorden mangler tilstrækkelig naturlig beskyttelse. Knopperne og knopperne bærer hovedbyrden af ​​skaden.

Frosne vinstokke

Undgå omfattende beskæring og klipning af frosne vinstokke. En rigelig høst kan ikke forventes i et sådant år; det er vigtigt at bevare selve planten. For det første er det vigtigt at bestemme, hvilke vinstokke der stadig er levende, og for det andet, hvilke knopper der stadig er levedygtige. For at gøre dette skal du foretage kontrolsnit for at kontrollere farven på den indre struktur og om saften flyder gennem disse grene. Forårsbeskæring bør udføres efter en vurdering af omfanget af tab.

Hvis mindre end 60 procent af knopperne er beskadiget, og de resterende knopper overlever, bør behandlingen standardiseres. De døde dele bør dog fjernes, og beskæringen bør planlægges ud fra den resulterende form. Hvis frost har dræbt mere end 80 procent af knopperne, etårige ranker er blevet beskadiget, og der er begyndt ændringer i barken på hovedstammen, bør der planlægges to behandlingstrin. Alle nye skud beskæres, og stærke, kraftige ranker beskæres korte for at videreudvikle grenene, så der kun er 2-4 knopper tilbage. Derefter, efter et par uger, skæres de resterende grønne skud ud. Helt døde grene kan blive på støtten indtil efteråret; det er ikke nødvendigt at fjerne dem om foråret, især hvis dette kan beskadige de levende grønne dele.

Nogle planteejere bruger rodrestaureringsteknikker, når den overjordiske del af træet fryser helt. Den levende del graves op af jorden til en dybde på cirka 30 centimeter, hvorefter skudene ventes, og beskæringen udføres først det følgende år ved hjælp af en af ​​standardmetoderne.

Frosne rødder

Det er farligt at fryse rødderne. Hvis mere end 70 procent af rødderne er gået tabt, er der ingen grund til at forsøge at genoprette vinstokken; det er bedst at rykke den op med rode og plante en ny. For aktivt at genoprette vinstokken er det vigtigt at gøde rodsystemet med kvælstofgødning om foråret.

For at forbedre de levende rødders sundhed, vandes rigeligt med varmt vand mellem 40 og 50 grader Celsius. Om foråret dækkes jorden under busken med sort geotekstil for at hjælpe med at opvarme jorden.

Uventet frost

Frost i maj og endda juni, sammen med pludselige kuldeperioder om natten, er ikke ualmindeligt, selv i de sydlige egne. Hvis druerne er beskadiget, må du ikke beskære skuddene helt med det samme. Du kan trimme dem med to tredjedele for at give nye mulighed for at udvikle sig. Dette vil ikke påvirke udbyttet væsentligt, men det vil redde værdifulde sorter og unge vinstokke.

Hvis hovedgrene og vinstokke er blevet alvorligt beskadiget som følge af uventede temperaturændringer, bør de ikke fjernes helt med det samme; det er dog nødvendigt at begrænse beskæringen af ​​reservegrene.

Druer efter hagl

Hagl kan forårsage alvorlig skade på vinmarker på alle tider af året. Før beskæring er det bedst at behandle vinstokkene med svampedræbende midler. Dette bør gøres, selvom de første bær allerede er begyndt at vise sig. Vinstokke og skud beskæres efter samme principper som ved pludselig forårsfrost. De mest beskadigede og svageste grene fjernes, mens de resterende afkortes for at muliggøre genrejsning.

Hvad skal man gøre efter beskæring

Korrekt pleje efter beskæring kan yderligere øge udbyttet eller endda rette eventuelle beskæringsfejl. Afsnit bør straks behandles med en pasta. Dette er nyttigt både når saften aktivt flyder, for at stoppe processen og for at forhindre svampeinfektioner. Tegn på meldug kan opstå umiddelbart efter beskæring, især på buske uden resistens over for sygdommen. Behandling med mælk kan være nyttig: fortynd det 1:10 med lunkent vand.

For at sikre at buskene "åbner sig", udvikler sig kraftigt efter beskæring og generelt går ind i vækststadiet så tidligt som muligt, er det vigtigt at give gødning. Ammoniumsulfat og superfosfater er egnede til dette formål.

https://www.youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Anmeldelser

Vitaly: I løbet af de sidste syv år er jeg helt gået over til den buede metode til at dyrke druer, og jeg er meget tilfreds med det. Jeg har endda anlagt en sti i min have og endda et rekreativt og legeområde til børn. Jeg elsker, hvordan klaserne bogstaveligt talt hænger ned, adskilt fra bladene, hvilket gør høsten meget nemmere. Udbyttet er også fantastisk. Hvert år vander jeg druerne med en askeopløsning umiddelbart efter beskæring, og planterne har aldrig haft nogen sygdomme.

Yuri: Vi planter druer i vores Amur-region. Vi vælger altid frostbestandige sorter og formerer dem til standardstammer; disse overlever vinteren bedre her. I de senere år har vi altid dækket dem med to lag geotekstil, og vi har aldrig haft frostskader. Hvis druerne er langsomme til at vågne, vander jeg dem med varmt vand og begynder at beskære dem med det samme, inden saften begynder at flyde.

Beskæring af druer er et must i ethvert klima og for enhver sort. Denne varmeelskende plante kræver maksimalt lys og fremragende jordventilation, hvilket kun kan opnås ved at eliminere overbevoksning. Forårsbeskæring er et alternativ til efterårsbeskæring, især hvis planten står over for en vanskelig og lang vinter.