Pleven-druer: Karakteristika og beskrivelse af sorten, plantning og pleje

Pleven er en almindelig bulgarsk sort. druerBlandt dens positive egenskaber inkluderer gartnere enestående kuldebestandighed, Store frugter og god bærsmag. Mange vinbønder bemærker dog, at sorten er modtagelig for sygdomme og skadedyr og er ekstremt krævende i forhold til vækstbetingelserne. Pleven omfatter to mere avancerede sorter - Muscat og Stable. Det er disse, som vinbønderne vælger til plantning på deres parceller.

Generel beskrivelse

Sorten Pleven og alle dens underarter betragtes som spisedruer. Bærrene spises friske, bruges til at lave kompotter og bruges til at lave hjemmelavet vin.

Den originale Pleven-sort er en kraftig, forgrenet busk med skud, der modner tidligt. Druerne er store, aflange-runde og vejer 5-6 gram. Skrællen er tyk, lysegrøn, gylden og mat. Pulpen er saftig og indeholder 6-8 store kerner. Frugt Blomsterne samles i små, løse, kegleformede klaser, der vejer i gennemsnit 350-450 gram. Udbyttet er over gennemsnittet og når op på cirka 60 kg pr. moden busk.

Den traditionelle sort er mindre frosthårdfør end dens efterkommere, men overvintrer ret godt under tag. Pleven er modtagelig for svampeinfektioner og nogle skadedyr.

Alle Pleven-sorter modner tidligt (110-120 dage). Unge buske begynder at bære frugt i deres tredje år, med maksimal produktivitet mellem 5 og 8 år. Høsten modnes i midten af ​​august. Modne bær kan hænge på busken i lang tid uden at blive fordærvet eller falde af.

Pleven-blomster er biseksuelle. Bestøvning sker i al slags vejr med 100% befrugtning.

Pleven Muscat

Denne Pleven-sort blev avlet ved at krydse Druzhba- og Strashensky-druerne. Den resulterende drue har en tidlig modningsperiode, stærk immunitet over for svampesygdomme og en høj procentdel af skudmodning.

Muscat Pleven er en kraftig, bladrig busk med lange, kraftige, klatrende ranker. Hvert skud producerer 2-3 kraftige klaser, der vejer 600-800 gram.

Bærrene af sorten Muscat fra Pleven er ovale, lysegule, næsten hvide. De vejer 6-8 gram. Skallen er tæt og fast. Indersiden er saftig og kødfuld med en lille koncentration af kerner. Smagen er behagelig muscat.

Denne sort producerer godt og giver op til 15 kg pr. vinstok. Druerne er frosthårdføre og overvintrer uden dækning ved temperaturer ned til -15 grader Celsius. Dækning anbefales i kolde vintre med lidt sne.

Muscat Pleven er populær blandt sommerboere for dens fremragende smag af bærrene. sort Den er forholdsvis nem at formere, da stiklinger har en god overlevelsesrate. Rodfæstede frøplanter producerer hurtigt skud i løbet af sommeren.

Pleven er resistent

Også kendt under andre navne: Augustine og Phenomenon. Disse underarter blev avlet fra Pleven og Villard Blanc. Denne robuste sort kan prale af god vinterhårdhed og fremragende sundhed.

Frugten modner midt i august. Høsten kan høstes indtil slutningen af ​​september. En to- til treårig busk kan producere op til 30 kg lækre bær. De bæres i løse, voluminøse, kegleformede klaser, der vejer op til 500 gram. Selve bærrene er små og vejer 5-6 gram. Deres skal er lysegrøn, blød og næsten gennemskinnelig. Alle bærrene er ensartede i størrelse, og der er ingen ærter eller underudviklede bær iblandt dem.

Denne hårdføre druesort er nem at passe. I milde, snerige vintre kan vinstokkene nemt modstå temperaturer helt ned til -10 grader Celsius uden at blive dækket til.

Funktioner ved dyrkning

Mange gartnere hævder, at det er nemt at dyrke Pleven-druer. Selvom det kræver pleje og opmærksomhed, belønnes det med en lækker og rigelig høst. Eksperter siger, at denne drue vokser i stort set al jord, men trives bedst i lerjord og sort jord. Desuden, mens de fleste sorter af denne afgrøde foretrækker solrige steder, kan Pleven-druer trives i let delvis skygge. Desuden er det blevet bemærket, at bærrene i modningsperioden ofte bliver beskadiget (visnet) af solen, så det er nødvendigt at skygge busken for at bevare dens salgbare udseende. Pleven-druer kan plantes i den sydøstlige del af haven, hvor busken placeres tæt på en husmur, garage eller høje frugttræer. I dette tilfælde kan planterne dog konkurrere om næringsstoffer i jorden.

For bedre bestøvning er det at foretrække, at vinmarken er udsat for varme vinde, men uden at der skabes træk eller vindstød.

Druer kan plantes i det tidlige forår eller efterår, midt i september. Plantningen foregår med modne frøplanter eller stiklinger med rod. Stiklinger foretrækkes frem for plantning om foråret, da de har sværere ved at slå rødder, og hvis de plantes om efteråret, har de muligvis ikke tid til at slå rødder på deres nye sted før vinteren. Etårige frøplanter etablerer sig normalt godt, når de plantes om efteråret.

https://youtu.be/kLuRR1w6yvc

Både rodfæstede stiklinger og etårige buske plantes i dybe huller, der måler 50 x 70 centimeter. Der skal være et mellemrum på 70-80 centimeter mellem hullerne. Disse graves om efteråret. En spand kompost placeres i bunden, hvorefter jord og organisk materiale blandes grundigt. Hvis jorden er tæt, drænes bunden med ekspanderet ler eller knuste mursten, og først derefter tilsættes organisk gødning. Om vinteren dækkes hullerne med plastfolie for at lade komposten rådne og nære jordlaget. Om foråret, et par uger før plantning af druerne, afdækkes hullerne og fyldes med kompost, kogødning eller hønsegødning. Derefter tilsættes mineralgødning, primært den, der indeholder fosfor og kalium.

Druefrøplanter plantes, så bunden af ​​de etårige skud er 3-5 centimeter over hullets kant. Rødderne spredes langs bunden for at forhindre dem i at blive filtret sammen eller bøjet. Fugtige frøplanter slår bedre rod, så de forvædes i en ler-gødningsopslæmning. Når hullet fyldes, komprimeres jorden med jævne mellemrum med en fod. Når hullet er to tredjedele fyldt, tilsættes en spand vand for at forbedre fugtigheden, og derefter fyldes jorden op til toppen.

Omsorg

For at få en anstændig høst fra Pleven er det nødvendigt regelmæssigt at udføre landbrugsforanstaltninger, ellers vil den lunefulde afgrøde ikke give en rigelig høst. høstDruer har et desperat behov for fugtig jord, fosfor-kaliumgødning, beskæring og vinterly.

Vanding

I plantningsåret vandes planterne op til 14 gange:

• umiddelbart efter landgang;
• i april – 3 vandinger;
• i maj, juni, juli, august – 2-3 vandinger;
• i september – 1-2 vandinger.

I tørre perioder vandes buskene yderligere, men ikke overvandes; druer tåler ikke for meget fugt. Observationer viser, at bærrene revner og rådner hurtigt ved hyppig nedbør og langvarig vandmætning. Derfor er de i områder med ujævnt terræn klimaI områder med lavt solskin og lavere nedbør end normalt, skal vinmarkerne reddes ved at bygge drivhuse, der beskytter planterne mod overskydende fugt.

Vinstokke vandes ikke ved rødderne, men i furer lavet på siderne af stilkens base. Vandet tilføres i en tynd stråle (infiltration). Hvis vinstokkene plantes tæt på en husmur eller et hegn, vandes de manuelt med en vandkande, og der bruges op til 5 liter vand pr. plante. Det er vigtigt at sikre, at jorden er fugtet til en dybde på 60-70 centimeter.

Beskæring

Beskæring af druer kan udføres både om foråret og efteråret. Hvis beskæringen udføres om efteråret, skal busken, selv i de sydlige regioner, dækkes til for vinteren, ellers vil afgrøderne fryse. I de nordlige regioner regioner I den centrale del af Rusland er det at foretrække at beskære druer om foråret.

En etårig busk bør trimmes om foråret. To nederste knopper efterlades på det centrale skud, og resten fjernes. To sideskud, eller ranker, dyrkes fra de resterende knopper. Disse placeres vandret. I det sene efterår, når alt løvet er faldet, og de grønne skud er blevet træagtige, forkortes skuddene. Det ene skud holdes kort og bærer to knopper. Det andet skud efterlades med fire knopper (og derfor længere). Om foråret sendes stænglerne, der vokser fra knopperne, opad i en lille vinkel. Ved slutningen af ​​sæsonen gentages beskæringen, så der kun er to skud tilbage på hver ranke. På denne måde får busken to frugtbærende skud hvert år.

Nye grene lades vokse lodret. I den varme årstid vil nye stængler vokse fra alle knopperne, som bør beskæres 10-20 centimeter tilbage i det tidlige efterår. Om efteråret beskæres de yderste skud af frugtbuske sammen med en del af grenen.

Ud over formativ beskæring udføres også sanitær beskæring. Denne type beskæring involverer fjernelse af alle syge, beskadigede, frostskadede eller overfyldte skud fra busken. Typisk fjernes disse ikke helt, men kun de svage dele. Det er vigtigt, at skuddene vokser udad, ikke indad, hvilket skaber en forvedet klump, der ikke kan udredes.

Topdressing

https://youtu.be/UjznPAipmGI

Hvis jorden var tilstrækkeligt gødet, da frøplanterne blev plantet, behøver druerne ikke yderligere gødning i tre år. Først modne vinstokke begynder aktivt at absorbere mineraler, som skal tilføres regelmæssigt.

Behovet for forskellige ernæringskomponenter druer Mængden af ​​kvælstof varierer afhængigt af vækstsæsonen. Om foråret har planten brug for kvælstof. Dette element fremmer væksten af ​​nye skud og grøn masse. I denne periode fodres druerne med urinstof eller ammoniumnitrat og organisk gødning.

Fosforgødning, især superfosfat, er essentiel for druer i begyndelsen af ​​blomstringen. Jo mere fosfor i jorden, desto større bliver æggestokkene. Modning af vinstokke og bær er mulig takket være tilstedeværelsen af ​​kalium i jorden. Kalium er ikke kun vigtigt for hurtig modning af druehøsten, men også for at styrke immunitet og kuldemodstand. Derfor er det vigtigt at gøde planten med kaliumklorid.

Tidspunkt for gødning:

• i det tidlige forår efter at buskene har åbnet sig;
• 14 dage før blomstring;
• før frugterne modnes;
• om efteråret efter høst.

Druer kan fodres med enkelt- og flerkomponentgødning. Mineraler veksles med organisk materiale. Druer reagerer godt på rodgødning med gødning, fortyndet kogødning og kompost lavet af græs, toppe og madrester. Fugleklatter fortyndet med vand absorberes også godt. Aske kan bruges i stedet for kaliumklorid; dens sammensætning er mindre aggressiv og lettere for planterne at absorbere.

Husly til vinteren

Pleven er modstandsdygtig over for lave temperaturer, men kan blive alvorligt beskadiget om vinteren med lidt sne og frost. Derfor anbefales det at dække alle sorter af denne kultivar i koldt vejr. Om efteråret fjernes vinstokkene fra espalieret og vrides forsigtigt og fastgøres til jorden. Dette arbejde udføres fra midten af ​​november, når den konstante temperatur er under -5 til -8 grader Celsius. Buskenes bund kan dækkes med savsmuld, halm eller tørre blade. Denne barkflis vil varme rødderne. Buer installeres over skuddene og dækkes med almindelig film eller agrofiber. Det er vigtigt, at vinstokkene ikke rører filmen, da dette kan forårsage råd. Hvis du er bekymret for drivhuseffekten, er det bedre at bruge et andet dækmateriale, såsom spunbond eller tagpap.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Pleven lider ofte af skadedyrsangreb. Blade angribes ofte af vinlus. Denne mikroskopiske bladlus ødelægger vinstokkens løv. Hunnerne lægger adskillige æg på undersiden af ​​bladbladene, som afkommet derefter fortærer. Larverne spreder sig hurtigt i hele vinstokken, hvilket reducerer produktiviteten og hæmmer udviklingen. Når vinlus optræder på vinstokke, træffes der først forebyggende foranstaltninger: beskæring af de berørte områder, udskiftning af muldjord og drysning af området med sand, inklusive de indre lag, hvor rødderne er placeret. Ved alvorlige bladlusangreb skal der anvendes stærke pesticider såsom kulstofdisulfid, Marshal, Confidor, Actellic og Mitak.

Drueplageånden, også kendt som druebladsrullen, forårsager alvorlig skade på afgrøder. Denne lille, hvidlige møl lægger æg på planternes stængler, blade og knopper. Et par uger senere klækkes olivenfarvede, glubende larver. De lever af knopper, blomster og æggestokke på druer. Anden og tredje generations larver lever af selve bærrene. Drueplageånder kan bekæmpes med biologiske pesticider (Karate, Alstara, Danadim, Fury og andre). Actellic og Fosbecid er de mest effektive kemiske pesticider.

Nogle gange kan der findes hvidlige læsioner med en "spindlignende" struktur på undersiden af ​​bladene. Dette er udviklingen af ​​en svampesygdom kaldet meldug, den farligste for druer. Afhængigt af temperatur og fugtighed kan læsionerne være brune, gule eller snavsede brune. Svampen forårsager nekrose af bladbladet. Bladene visner og falder af, hvilket fører til en generel svækkelse af busken og en hæmmet vækst. Patogenet angriber ikke kun bladene, men også stilkene, æggestokkene og ... frugt – Hvide, olieagtige pletter opstår overalt. Meldug kan bekæmpes, hvis man opdager de nye læsioner tidligt. Det er her, man bør starte med kemiske sprøjtemidler. Planterne behandles før blomstringen. Men hvis sygdommen fortsætter med at udvikle sig under blomstringen, anvendes kobberfri produkter. Hom og Abiga-Peak betragtes som de vigtigste produkter til at undertrykke infektionen.

Fordele og ulemper ved sorten

Pleven er en traditionel druesort, der udover mange fordele også har nogle ulemper. Blandt dens positive egenskaber bemærker vinbønder typisk:

• hurtig vækst af skud og deres gode modning;
• enkel og effektiv reproduktion;
• Bærene bliver sjældent beskadiget af hvepse på grund af deres hårde, tykke skræl.

Ulemperne omfatter:

• lav stabilitet til infektioner;
• tilstedeværelsen af ​​store frø i pulpen;
• planters krav til vanding;
• hurtig tørring af bær udsat for direkte sollys.

Gartnernes anmeldelser

De dyrker Pleven Muscat.

Denne sort har en dokumenteret historik med sjældent at være påvirket af sygdomme og skadedyr. Den laver en fantastisk hjemmelavet vin. Jeg har to vinstokke i min have. Hver producerer 15-17 klaser, der hver vejer cirka 700 gram. Klaserne forbliver modne i lang tid uden at falde af. De bevarer deres smag og salgbare udseende i lang tid.

Denis

Druen Pleven har stort set ingen fejl. Den kræver stort set ingen pleje; jeg gøder den en gang om året om foråret. Den er aldrig udsat for sygdomme og overvintrer godt, omend under tag. Druerne modner ved slutningen af ​​sommeren. De tager lang tid om at modne, men det er det værd. Bærrene har en fremragende smag. De er ikke sure, og sukkerindholdet er lige tilpas. Man kan nemt lave vin eller kompotter. Jeg prøvede at formere dem én gang, og det virkede. Alle stiklinger slog rødder. De voksede hurtigt, og der var intet spild. Alt i alt en meget respektabel sort.

Konklusion

Pleven er en relativt letdyrket druesort med højt udbytte. Dens bær har en tendens til at være middelmådige, men de fleste haveejere sætter pris på frugtens sødme og store størrelse. Det er nemt at dyrke druer, og selv uden megen indsats kan man årligt høste en god mængde store, smukke klaser druer, der også kan opbevares i lang tid uden at miste deres attraktive udseende og afbalancerede smag.