Hvorfor binde hvidløgs toppe i knuder?

Hvidløgsblade bindes traditionelt i knuder for at producere større hoveder (løg) af højere kvalitet. Disse vil producere gode frø, og den høstede afgrøde vil have en længere holdbarhed. Denne metode fungerer ved gradvist at tørre de beskadigede toppe ud, hvilket leder de fleste næringsstoffer til løget.

Hvornår skal man binde hvidløgsblade

Det er sædvanligt at sætte fjerene på det stadie, hvor løget er aktivt modnet. Nærmere bestemt flere (3-5) dage før høst. For vinterafgrøder er dette cirka midt i juli. forår Modningsperioden varierer meget; afhængigt af sorten kan modningsprocessen slutte i juli eller oktober. Vejrforholdene bør også tages i betragtning. Forestående regn, tørke eller frost er alle grunde til at høste tidligere.

Modningstiden for hovedet kan bestemmes af fjertypen:

• den bøjer sig mod jorden;
• bliver hårdere;
• dens spidser bliver gule.

Du er måske interesseret i:

Hvornår skal man grave vinter- og forårsløg op
Hvidløg er ret dyrt at købe, og enhver gartner anser det for en æressag at dyrke et bede eller to hvidløg på sin grund...Læs mere…

For at være sikker kan du grave et enkelt hvidløgshoved op. Hvis skrællen let skaller af, er hvidløget modent. Hovederne bør graves op så hurtigt som muligt for at forhindre dem i at frigive næringsstoffer til jorden.

Sådan binder du toppene

Hvidløgsblade bindes i en knude eller flettes tæt, så de ikke går i stykker. Brug handsker for at beskytte dine hænder mod snitsår. Blomsterstilke kan komplicere processen. Hvis de ikke er blevet trimmet tidligere, så gør det nu. Det er vigtigt at trimme eller forsigtigt brække blomsterstilken af, men træk den aldrig af for at undgå at beskadige løget.

Du er måske interesseret i:

Hvornår og hvordan man høster løg i Moskva-regionen
De fleste haveejere har et separat bed i deres have, hvor de dyrker skarpe og aromatiske løg. Uden denne grøntsag…Læs mere…

Det er bedst at høste om morgenen eller aftenen. Dette sikrer, at hvidløget ikke udsættes for skadeligt sollys under tørringsprocessen.

For at få smukke, store hvidløgshoveder anbefaler erfarne gartnere at binde bladene. Dette bør gøres et par dage før høst. Afhængigt af sorten kan dette være midsommer eller efterår.