For at forstå, hvornår man skal høste hvidløg i Moskva-regionen, ligesom i andre regioner, skal man kende et par nuancer. For eksempel skal man først se på hvidløgsbladene: hvis de er gulnede på toppen og tørre ind mod løget, er hvidløget næsten klar til høst. Du skal dog kontrollere det yderligere. For at gøre dette skal du grave et par hvidløgshoveder op og kontrollere skindenes tilstand: er de tørre, skaller de let af, falder fedrene fra hinanden, og holder skindene dem tæt. Dette er generelle retningslinjer; lad os undersøge dem mere detaljeret. Se også Havekalender for Moskva-regionen 2015.
Vinterhvidløg - hvornår skal man høste?
I Moskva-regionen er vinterhvidløg normalt klar til høst i slutningen af juni eller begyndelsen af august. I juni producerer hvidløget stilke med frøkapsler, som normalt fjernes, så planten ikke spilder energi på frø, men i stedet bruger dem til at dyrke løgene. Et par stilke kan dog gemmes til plantning, hvilket vil være nyttigt, så snart vejret bliver varmere om foråret. Stilkene indikerer også hvidløgets modenhed - når frøkapslerne begynder at flække, er hvidløget fuldt modent til høst. Sørg dog for at høste hvidløget, før de opgravede hvidløgsløg begynder at flække og skille sig. Dette produkt er ikke længere egnet til opbevaring og bør spises først.
Når du har gravet hvidløget op, må du ikke skære bladene af. Læg det ud i skyggen for at tørre i en uge. Derefter kan du skære alle uønskede dele af (lad bladstumperne blive siddende og skræl overskydende skræl af, indtil du har et rent hoved). Gem frøkapslerne indtil foråret. Opbevar mellemstore hoveder; små og store er bedst til at spise.
For at undgå at spilde din tid og weekender på slidsomt arbejde, så læs: growwise-da.techinfus.com, vil du lære en masse interessante ting.
Forårsløg - hvornår skal man høste?
Forårsløg modnes omkring midten af august. Kig på bladene – når de allerede er gule på ydersiden, men stadig grønne indeni, er det tid til at høste. Igen graves et par hoveder op, vendes forsigtigt jorden, skræl dem, og hovedernes tilstand undersøges: er hovederne faste, er skindet tørt, og er skindet revnet? Hvis alt er i orden, kan du fortsætte med at grave resten af hvidløget op. Efter gravning lægges det til tørre i skyggen, og efter en uge kan du begynde at forberede det til opbevaring. Fjern overskydende hvidløg, så kun et helt hoved med en lille stump er tilbage. Trim rødderne, men lad et par millimeter være tilbage ved roden. Når det er helt tørt, kan du opbevare det i kælderen. Du kan også, uden at trimme rødderne, flette hvidløget og hænge det i køkkenet for at lave en duftende krans til brug, ligesom vores oldemødre plejede at opbevare det.

Gunstige dage til plantning af hvidløg om vinteren i Leningrad-regionen i 2021 ifølge månen
Vi vælger dagene til plantning af hvidløg i Uralbjergene om vinteren i 2021 i henhold til månen.
Hvad kan man plante efter at have høstet hvidløg?
Vinterhvidløgplantning i Moskva-regionen: månedatoer for 2020, sortsvalg og pleje