Peberfrugter til åben jord i Moskva-regionen - beskrivelse af de bedste sorter

Peber

Klimaet i det centrale Rusland muliggør vellykket dyrkning af forskellige pebersorter. Gode høster er dog kun mulige med omhyggelig plantepleje og det korrekte valg af sorter og hybrider. Selvom der findes mange i dag, er ikke alle egnede til dyrkning i denne region på grund af varierende modningstider, temperatur- og fugtighedskrav og andre faktorer.

Peber
De bedste sorter af søde og stærke peberfrugter til åben jord i Moskva-regionen er tidlige og midtsæson sorter.

Detaljerede beskrivelser med fotos giver dig mulighed for at studere hver enkelt sorts karakteristika og give dig en idé om den fremtidige høst. Når du vælger, er det dog vigtigt at sikre, at sorten er modstandsdygtig over for pludselige vejrændringer, da nattefrost i denne region kan forekomme selv i slutningen af ​​maj.

Klimaforhold i Moskva-regionen, problemer og vækstbetingelser

Det moderate kontinentale klima i Moskva-regionen er ideelt til dyrkning af peberfrugter.acceptabel mængde fugt med optimal temperatur V sommerperioden skabe bgunstige betingelser for planteudvikling. De lokale klimaforhold tvinger dog stadig gartnere til omhyggeligt at udvælge sorter.

Om foråret er vejret ustabilt og kan overraske i form af tilbagevendende frost (et midlertidigt temperaturfald under 0°C normalt om natten eller tidligt om morgenenDette sker med jævne mellemrum i maj.

Peber
Varmeelskende peberfrugter plantet i havebede er særligt sårbare over for forårsfrost. De hæmmer væksten (hvilket forsinker modningen) eller dør endda.

Vinteren kan også komme ret tidligt og uventet, når sorter fra de sene sæsoner endnu ikke har fuldført deres vækstcyklus. Der skal træffes nødforanstaltninger for at redde peberfrugterne: vand jorden grundigt, lav røgslør i vindstille vejr, og isoler planterne med papir, polyethylen, lutrasil osv. Alt dette kræver en ekstra indsats.

Under hensyntagen til disse faktorer er det vigtigt at vælge sorter fra tidlig eller midt i sæsonen, hvis biologiske aktivitet ikke overlapper med risikable vækstsæsoner. Desuden bør sorterne være zoneinddelte (tilpasset regionens vejr- og jordbundsforhold og resistente over for lokale sygdomme og skadedyr).

Peber
Sene sorter har ikke tid til at modnes i ubeskyttet jord i Moskva-regionen.

Sommeren er heller ikke altid forudsigelig: på grund af cykloner kan det være fugtigt og regnfuldt, og når anticykloner invaderer og dominerer Meget varmt og tørt. Derfor er det vigtigt at vælge peberfrugter, der danner mere kompakte, tætbladede planter og kan fortsætte med at vokse selv under høje temperaturer, til dyrkning på friland.

På grund af den forlængede vækstsæson i denne klimazone peber dyrket fra frøplanter. For bedre akklimatisering skal de dog hærdes. Før plantning på siden (zEN 10 dage) skal den regelmæssigt tages ud i frisk luft i 10-15 minutter.

Hvilken sort af sød peber skal jeg vælge til dyrkning på friland i min region?

Ud af det store udvalg af sorter og hybrider foretrækker haveejere de mest produktive sorter, der nemt kan dyrkes under lokale forhold. Udvalget i tabellen overgår andre søde peberfrugter i sygdomsresistens, udbytte, smag og andre kriterier.

Sort

Frugtens smag og form

Plantehøjde (cm)

Frugtlængde (cm) og vægt (g)

Farve ved teknisk og biologisk modenhed

Udbytte (kg/m3)2) og antallet af dage fra spiring til teknisk modenhed
Atlanterhavet F1

let krydret

aflang-kubeformet

90-100

op til 20

450-470

dybgrøn, mørkerød

12

109-113

Peter Plys

sød og saftig

skarp kegle

40

10

45-70

fra lysegrøn til rød

op til 5

110

Herkules

sød, saftig

kubisk

op til 50

12

200-220-

fra grøn til rød

2,5-3

105-115

Gogoshary

sødlig-krydret, med et let honningsmageri

rund, med fligede dele

35-45

5-7

50-130

første mørke-grøn, derefter dybrødåååh, måskelilla

op til 5

110

Guldkalv

mør, saftig

kubisk

70-75

10-14

100-180

først dybgrøn, derefter gul-orange

2,5-3,5

115-135

Agapovsky

behagelig, blid

prismatisk

op til 90

op til 12

114-120

fra mørkegrøn til rød

9,5-10,3

99-120

Dobrynya

sød

cylindrisk

60

7-10

op til 90

grøn, rød

11.2-14.3

88-92

En gave fra Moldova

sødlig

kegleformet

40-45

10-14

100-150

fra grøn og lysegrøn til mørkerød

6-8

120-130

Okseøre

saftig, sød

konisk, bølget

70-75

12-16

120-150

mørkegrøn, dybrød

2-3

120-130

Beloserka

sødlig, saftig

Tilbyrdeformetayah, med 2-3 kanter og en spids top

50-80

15

80-140

fra lysegrøn, hvid og gul til rød

op til 8

110-115

Beskrivelse og billeder af de mest produktive sorter:

  1. Atlantisk hybrid F1 Den har en fremragende hærdning. Den robuste plante kan modstå ret barske vejrforhold. De aflange, terningformede peberfrugter opbevares godt og i lang tid.

    Atlantisk F1
    Atlantisk F1
  2. De kompakte buske af Winnie-the-Pooh-sorten er nemme at passe, og de takker dig for dette med en tidlig høst af kødfulde frugter til universel brug.

    Peter Plys
    Peter Plys
  3. Den storfrugtede Heracles-sort giver et stabilt udbytte og er sygdomsresistent. Den er nem at transportere og har en lang holdbarhed.

    Herkules
    Herkules
  4. De græskarlignende frugter fra Gogoshary-træet er kendt for deres unikke smag. Kødet er sødt, og hinderne er syrlige.

    Gogoshary
    Gogoshary
  5. Den midt-tidlige Golden Calf-sort har fremragende immunitet over for virus og svampe. Dens smukke frugter giver et appetitligt præg til salater og marmelade.

    Guldkalv
    Guldkalv
  6. Agapovsky anbefales til nye grøntsagsavlere. Den er nem at dyrke og giver en god høst.

    Agapovsky
    Agapovsky
  7. Dobrynya er en relativt ny sort. Den modner hurtigt og giver god frugt.

    Dobrynya
    Dobrynya
  8. Mellemsæsonsorten Podarok Moldovy har fremragende modstandsdygtighed over for forskellige ugunstige faktorer. Den er ideel til fyldning.

    En gave fra Moldova
    En gave fra Moldova
  9. Okseøret er berømt for sine kødfulde, tætte og søde frugter, som er velegnede til salater, konservering og kan tåle frysning.

    Okseøre
    Okseøre
  10. Sort Beloserka Modstandsdygtig over for skadedyr og temperaturudsving. Frugterne er lette, aromatiske og lækre.

    Beloserka
    Beloserka

De bedste chilisorter til åben jord i Moskva-regionen med beskrivelser

Udvalget af chili er også imponerende. Det er vigtigt at bemærke, at det at plante dem ved siden af ​​søde peberfrugter i en have kan resultere i krydsbestøvning, hvilket kan ændre deres oprindelige smag.

Sort

Antal dage fra spiring til teknisk modenhed

Plantehøjde (cm)

Farve ved teknisk og biologisk modenhed

Frugtvægt (g) og længde (cm)

Frugtform og smag

Udbytte (kg/m3)2)

Adjika

110-120

50-100

lysegrøn, rød

40-50

op til 16

aflang-konisk

krydret

op til 4

Mirakelet i Moskva-regionen

100-110

135-150

lys gul, rød

30-40

21-25

kegleformet

ikke særlig krydret, med søde noter

3,9

En brændende buket

100

op til 45

grøn, skarlagenrød eller bordeauxrød

15-29

12

konisk, stærkt aflang

meget varm, skarp

2-2,3

Dragens tunge

95-105

60-70

grøn, rød

14-18

10-12

proboscisformet, smal

krydret (7 point ud af 10)

1.2-2

Østens buket F1

111-115

80-100

mørkegrøn, rød

90-130

op til 10

konisk, med en spids spids

halvskarp, ikke varm

5,5-6

Astrakhan 147

120-145

50-65

dybgrøn, rød

12-13

6-9

kegleformet

krydret

1,3-2,8

kinesisk ild F1

90-100

50-60

mørkegrøn, mørkerød

70

8-10

snabelformet

brændende

2,6-2,8

Cayennepeber

130-140

60-90

grøn, lys rød

40-80

10-12

aflang-buet kegle

den mest akutte

op til 2,5

Super Chili F1

70-80

40-60

grøn, kirsebærrød

16-25

6-7

aflang-konisk

meget varmt

4,5

Ildpigen

115

100-140

grøn, rød

3,5

5

aflang-konisk

ildfuld, skarp

0,7

Rød tyk mand

120-140

50-60

fra grøn til mørkerød

60-90

16-18

kegleformet

skarp, brændende

2,5-3

De mest populære typer er:

  1. Sort Adjika IDen er alsidig. Den bruges som krydderi i forskellige former: rå, tørret og formalet. Frugten har en tyk, kødfuld pulp.

    Adjika
    Adjika
  2. Mirakelet i Moskva-regionen Den kendetegnes af en ret høj busk med en stærk stilk og store, let skarpe frugter.

    Mirakelet i Moskva-regionen
    Mirakelet i Moskva-regionen
  3. Tidlig modningssort En brændende buket Takket være de tynde vægge i de skarpt smagende frugter er de velegnede til tørring.

    En brændende buket
    En brændende buket
  4. Tidlig modning Dragens tunge Den er kendt for sin unikke frugtform og stærke peberagtige aroma og bruges i paprika, syltning og konservering.

    Dragens tunge
    Dragens tunge
  5. Østens buket F1 — mellemsæson og mellemstor hybrid, ikke særlig krydret i smagen.

    Øst F1
    Øst F1
  6. Astrakhan 147 er specielt designet til ubeskyttet jord. Den tilpasser sig perfekt til en række forskellige miljøforhold.

    Astrakhan 147
    Astrakhan 147
  7. kinesisk ild F1 Den har et godt markedsførbart udseende. Dens frugtsætning påvirkes ikke af pludselige temperaturudsving. Den er en af ​​de mest skarpe.

    Kinesisk brand F1
    Kinesisk brand F1
  8. Cayennepeber Peber er meget populær verden over. Den er kendetegnet ved en lys, pikant aroma og intens varme.

    Cayennepeber
    Cayennepeber
  9. Super Chili F1 — Lavtvoksende, tidligt modende og højtydende bitter hybrid.

    Superchili F1
    Superchili F1
  10. Ildjomfruen er ikke særlig kendt for sin produktivitet, men på grund af dens aromatiske og smagfulde egenskaber (meget stærk peber) bruges den aktivt i madlavning.

    Ildpigen
    Ildpigen
  11. Mellemsæsonsorten Red Tolstyak forvandler, takket være sin tykke skal, smagen af ​​​​konserves, marinader og fermenterede retter.

    Rød tyk mand
    Rød tyk mand

Ofte stillede spørgsmål om dyrkning

Er det sandt, at peberfrugter skal plantes tæt sammen for at få meget store frugter?
Gode ​​frugter i åbent terræn kan opnås med en optimal afstand mellem buskene: 25-30 cm (lavvoksende);30-35 cm (mellemstor);40-45 cm (høj).For tæt plantning vil forhindre planterne i at få tilstrækkeligt lys. Desuden vil det være vanskeligere at passe dem.

Vil høsten være større, hvis jeg planter 2 planter pr. hul?
Det er tilrådeligt at fordele kimplanterne jævnt over området, da tæt plantning vil skabe gensidig skygge og forringe fotosyntesen. Det samlede udbytte kan stige en smule, men produktiviteten for hver enkelt plante i parret vil falde. Fordelene ved at dyrke to planter pr. hul omfatter forbedret jordstabilitet og bestøvning samt øget overlevelse efter muldvarpe fårekyllinger.
Skal peberfrugter bindes op?
Kun høje sorter og hybrider kræver binding.
Hvad vokser bedre i Moskva-regionen – hybrider eller originale sorter?
Originale sorter er mere uhøjtidelige, de tolererer bedre pludselige temperaturændringer og er mindre krævende med hensyn til vækstbetingelser, men sammenlignet med hybrider er deres udbytte mindre stabilt.

IPeberfrugter kan dyrkes med succes i ubeskyttet jord i Moskva-regionen og give en god høst.Udover at følge reglerne for nødvendige landbrugspraksis er det dog vigtigt at vælge de rigtige sorter eller hybrider.

Tidlige og midtsæsonpeberfrugter er velegnede til denne region. Kompakte buske foretrækkes. Ellers kan haveejere tilpasse kultivarens egenskaber (udbytte, sortens anvendelse, smag og aroma, præsentation, transportabilitet, holdbarhed osv.) til deres præferencer.

Peber
Tilføj en kommentar

Æbletræer

Kartoffel

Tomater