Klimaet i det centrale Rusland muliggør vellykket dyrkning af forskellige pebersorter. Gode høster er dog kun mulige med omhyggelig plantepleje og det korrekte valg af sorter og hybrider. Selvom der findes mange i dag, er ikke alle egnede til dyrkning i denne region på grund af varierende modningstider, temperatur- og fugtighedskrav og andre faktorer.

Detaljerede beskrivelser med fotos giver dig mulighed for at studere hver enkelt sorts karakteristika og give dig en idé om den fremtidige høst. Når du vælger, er det dog vigtigt at sikre, at sorten er modstandsdygtig over for pludselige vejrændringer, da nattefrost i denne region kan forekomme selv i slutningen af maj.
Klimaforhold i Moskva-regionen, problemer og vækstbetingelser
Det moderate kontinentale klima i Moskva-regionen er ideelt til dyrkning af peberfrugter.acceptabel mængde fugt med optimal temperatur V sommerperioden skabe bgunstige betingelser for planteudvikling. De lokale klimaforhold tvinger dog stadig gartnere til omhyggeligt at udvælge sorter.
Om foråret er vejret ustabilt og kan overraske i form af tilbagevendende frost (et midlertidigt temperaturfald under 0°C normalt om natten eller tidligt om morgenenDette sker med jævne mellemrum i maj.

Vinteren kan også komme ret tidligt og uventet, når sorter fra de sene sæsoner endnu ikke har fuldført deres vækstcyklus. Der skal træffes nødforanstaltninger for at redde peberfrugterne: vand jorden grundigt, lav røgslør i vindstille vejr, og isoler planterne med papir, polyethylen, lutrasil osv. Alt dette kræver en ekstra indsats.
Under hensyntagen til disse faktorer er det vigtigt at vælge sorter fra tidlig eller midt i sæsonen, hvis biologiske aktivitet ikke overlapper med risikable vækstsæsoner. Desuden bør sorterne være zoneinddelte (tilpasset regionens vejr- og jordbundsforhold og resistente over for lokale sygdomme og skadedyr).

Sommeren er heller ikke altid forudsigelig: på grund af cykloner kan det være fugtigt og regnfuldt, og når anticykloner invaderer og dominerer — Meget varmt og tørt. Derfor er det vigtigt at vælge peberfrugter, der danner mere kompakte, tætbladede planter og kan fortsætte med at vokse selv under høje temperaturer, til dyrkning på friland.
På grund af den forlængede vækstsæson i denne klimazone peber dyrket fra frøplanter. For bedre akklimatisering skal de dog hærdes. Før plantning på siden (zEN 10 dage) skal den regelmæssigt tages ud i frisk luft i 10-15 minutter.
Hvilken sort af sød peber skal jeg vælge til dyrkning på friland i min region?
Ud af det store udvalg af sorter og hybrider foretrækker haveejere de mest produktive sorter, der nemt kan dyrkes under lokale forhold. Udvalget i tabellen overgår andre søde peberfrugter i sygdomsresistens, udbytte, smag og andre kriterier.
|
Sort |
Frugtens smag og form |
Plantehøjde (cm) |
Frugtlængde (cm) og vægt (g) |
Farve ved teknisk og biologisk modenhed |
Udbytte (kg/m3)2) og antallet af dage fra spiring til teknisk modenhed |
|---|---|---|---|---|---|
| Atlanterhavet F1 |
let krydret aflang-kubeformet |
90-100 |
op til 20 450-470 |
dybgrøn, mørkerød |
12 109-113 |
|
Peter Plys |
sød og saftig skarp kegle |
40 |
10 45-70 |
fra lysegrøn til rød |
op til 5 110 |
|
Herkules |
sød, saftig kubisk |
op til 50 |
12 200-220- |
fra grøn til rød |
2,5-3 105-115 |
|
Gogoshary |
sødlig-krydret, med et let honningsmageri rund, med fligede dele |
35-45 |
5-7 50-130 |
første mørke-grøn, derefter dybrødåååh, måskelilla |
op til 5 110 |
|
Guldkalv |
mør, saftig kubisk |
70-75 |
10-14 100-180 |
først dybgrøn, derefter gul-orange |
2,5-3,5 115-135 |
|
Agapovsky |
behagelig, blid prismatisk |
op til 90 |
op til 12 114-120 |
fra mørkegrøn til rød |
9,5-10,3 99-120 |
|
Dobrynya |
sød cylindrisk |
60 |
7-10 op til 90 |
grøn, rød |
11.2-14.3 88-92 |
|
En gave fra Moldova |
sødlig kegleformet |
40-45 |
10-14 100-150 |
fra grøn og lysegrøn til mørkerød |
6-8 120-130 |
|
Okseøre |
saftig, sød konisk, bølget |
70-75 |
12-16 120-150 |
mørkegrøn, dybrød |
2-3 120-130 |
|
Beloserka |
sødlig, saftig Tilbyrdeformetayah, med 2-3 kanter og en spids top |
50-80 |
15 80-140 |
fra lysegrøn, hvid og gul til rød |
op til 8 110-115 |
Du er måske interesseret i:Beskrivelse og billeder af de mest produktive sorter:
- Atlantisk hybrid F1 Den har en fremragende hærdning. Den robuste plante kan modstå ret barske vejrforhold. De aflange, terningformede peberfrugter opbevares godt og i lang tid.

Atlantisk F1 - De kompakte buske af Winnie-the-Pooh-sorten er nemme at passe, og de takker dig for dette med en tidlig høst af kødfulde frugter til universel brug.

Peter Plys - Den storfrugtede Heracles-sort giver et stabilt udbytte og er sygdomsresistent. Den er nem at transportere og har en lang holdbarhed.

Herkules - De græskarlignende frugter fra Gogoshary-træet er kendt for deres unikke smag. Kødet er sødt, og hinderne er syrlige.

Gogoshary - Den midt-tidlige Golden Calf-sort har fremragende immunitet over for virus og svampe. Dens smukke frugter giver et appetitligt præg til salater og marmelade.

Guldkalv - Agapovsky anbefales til nye grøntsagsavlere. Den er nem at dyrke og giver en god høst.

Agapovsky - Dobrynya er en relativt ny sort. Den modner hurtigt og giver god frugt.

Dobrynya - Mellemsæsonsorten Podarok Moldovy har fremragende modstandsdygtighed over for forskellige ugunstige faktorer. Den er ideel til fyldning.

En gave fra Moldova - Okseøret er berømt for sine kødfulde, tætte og søde frugter, som er velegnede til salater, konservering og kan tåle frysning.

Okseøre - Sort Beloserka Modstandsdygtig over for skadedyr og temperaturudsving. Frugterne er lette, aromatiske og lækre.

Beloserka
De bedste chilisorter til åben jord i Moskva-regionen med beskrivelser
Du er måske interesseret i:Udvalget af chili er også imponerende. Det er vigtigt at bemærke, at det at plante dem ved siden af søde peberfrugter i en have kan resultere i krydsbestøvning, hvilket kan ændre deres oprindelige smag.
|
Sort |
Antal dage fra spiring til teknisk modenhed |
Plantehøjde (cm) |
Farve ved teknisk og biologisk modenhed |
Frugtvægt (g) og længde (cm) |
Frugtform og smag |
Udbytte (kg/m3)2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Adjika |
110-120 |
50-100 |
lysegrøn, rød |
40-50 op til 16 |
aflang-konisk krydret |
op til 4 |
|
Mirakelet i Moskva-regionen |
100-110 |
135-150 |
lys gul, rød |
30-40 21-25 |
kegleformet ikke særlig krydret, med søde noter |
3,9 |
|
En brændende buket |
100 |
op til 45 |
grøn, skarlagenrød eller bordeauxrød |
15-29 12 |
konisk, stærkt aflang meget varm, skarp |
2-2,3 |
|
Dragens tunge |
95-105 |
60-70 |
grøn, rød |
14-18 10-12 |
proboscisformet, smal krydret (7 point ud af 10) |
1.2-2 |
| Østens buket F1 |
111-115 |
80-100 |
mørkegrøn, rød |
90-130 op til 10 |
konisk, med en spids spids halvskarp, ikke varm |
5,5-6 |
|
Astrakhan 147 |
120-145 |
50-65 |
dybgrøn, rød |
12-13 6-9 |
kegleformet krydret |
1,3-2,8 |
| kinesisk ild F1 |
90-100 |
50-60 |
mørkegrøn, mørkerød |
70 8-10 |
snabelformet brændende |
2,6-2,8 |
|
Cayennepeber |
130-140 |
60-90 |
grøn, lys rød |
40-80 10-12 |
aflang-buet kegle den mest akutte |
op til 2,5 |
| Super Chili F1 |
70-80 |
40-60 |
grøn, kirsebærrød |
16-25 6-7 |
aflang-konisk meget varmt |
4,5 |
|
Ildpigen |
115 |
100-140 |
grøn, rød |
3,5 5 |
aflang-konisk ildfuld, skarp |
0,7 |
|
Rød tyk mand |
120-140 |
50-60 |
fra grøn til mørkerød |
60-90 16-18 |
kegleformet skarp, brændende |
2,5-3 |
De mest populære typer er:
- Sort Adjika IDen er alsidig. Den bruges som krydderi i forskellige former: rå, tørret og formalet. Frugten har en tyk, kødfuld pulp.

Adjika - Mirakelet i Moskva-regionen Den kendetegnes af en ret høj busk med en stærk stilk og store, let skarpe frugter.

Mirakelet i Moskva-regionen - Tidlig modningssort En brændende buket Takket være de tynde vægge i de skarpt smagende frugter er de velegnede til tørring.

En brændende buket - Tidlig modning Dragens tunge Den er kendt for sin unikke frugtform og stærke peberagtige aroma og bruges i paprika, syltning og konservering.

Dragens tunge - Østens buket F1 — mellemsæson og mellemstor hybrid, ikke særlig krydret i smagen.

Øst F1 - Astrakhan 147 er specielt designet til ubeskyttet jord. Den tilpasser sig perfekt til en række forskellige miljøforhold.

Astrakhan 147 - kinesisk ild F1 Den har et godt markedsførbart udseende. Dens frugtsætning påvirkes ikke af pludselige temperaturudsving. Den er en af de mest skarpe.

Kinesisk brand F1 - Cayennepeber Peber er meget populær verden over. Den er kendetegnet ved en lys, pikant aroma og intens varme.

Cayennepeber - Super Chili F1 — Lavtvoksende, tidligt modende og højtydende bitter hybrid.

Superchili F1 - Ildjomfruen er ikke særlig kendt for sin produktivitet, men på grund af dens aromatiske og smagfulde egenskaber (meget stærk peber) bruges den aktivt i madlavning.

Ildpigen - Mellemsæsonsorten Red Tolstyak forvandler, takket være sin tykke skal, smagen af konserves, marinader og fermenterede retter.

Rød tyk mand
Du er måske interesseret i:Ofte stillede spørgsmål om dyrkning
IPeberfrugter kan dyrkes med succes i ubeskyttet jord i Moskva-regionen og give en god høst.Udover at følge reglerne for nødvendige landbrugspraksis er det dog vigtigt at vælge de rigtige sorter eller hybrider.
Tidlige og midtsæsonpeberfrugter er velegnede til denne region. Kompakte buske foretrækkes. Ellers kan haveejere tilpasse kultivarens egenskaber (udbytte, sortens anvendelse, smag og aroma, præsentation, transportabilitet, holdbarhed osv.) til deres præferencer.






















Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring