TOP 10 tidligt modne pebersorter

Blandt de mest populære sorter og hybrider af sød peber i år er det de tidlige, hurtigst voksende, der er førende – hvem vil jo ikke gerne nyde sin saftige bulgarske peber direkte fra haven så hurtigt som muligt? I det centrale Rusland dyrkes den kun fra kimplanter og i drivhuse, men jordlodsejere i de sydlige regioner dyrker den med succes i åbent terræn, nogle gange endda uden kimplanter, direkte fra frø.

Tidligt modne sorter har følgende egenskaber:

• Tidlig modning: Frugterne begynder at modnes i gennemsnit 75 dage efter plantning af kimplanter.
• Storfrugtede: mange af dem producerer store frugter, der vejer op til 400 g.
• Tykke vægge: De fleste har tykke vægge, hvilket gør dem særligt værdifulde.
• Forskellige farver: kan være rød, orange, gul og endda grøn.
• Sød smag: Har normalt en sød smag og saftigt kød.
• Sygdomsresistens: resistent over for de fleste sygdomme og skadedyr.
• God transportabilitet: frugterne tåler transport og opbevaring godt.

Funktioner ved tidlige sorter

Tidligt modne sorter er dem, der bærer frugt 70-80 dage efter plantning. Selv denne vækstsæson er ikke nok til at fuldføre hele vækstcyklussen. Peberfrugter er varmeelskende grøntsager og plantes i jorden i de sidste ti dage af maj.

For at fremskynde modningsprocessen anbefales det at plante frøplanter først, som forberedes fra midten af ​​februar. Varmeelskende planter er følsomme over for forårsfrost og temperaturudsving. Dette kan bremse væksten og få planten til at tabe sine blade.

Agronomer har udviklet over 30.000 peberfrugtsorter i en række forskellige former og farver. Farverne spænder fra hvid til sort. De findes også i gul, orange, rød, chokolade og, især sjælden, lilla. Peberfrugter findes også i en række forskellige former:

• konisk;
• pyramideformet;
• der ligner en turban eller en sabel.

Du er måske interesseret i:

De bedste sorter af sød peber i midten af ​​sæsonen: beskrivelser, fotos, anmeldelser
Mellemsæsonens søde pebersorter kan konkurrere selv med tidlige sorter. De vigtigste fordele ved disse sorter ...Læs mere…

Vægten af ​​peberfrugter varierer også: der er meget små (ca. 50 g) og store (op til 350 g).

Afhængigt af deres formål bruges de til:

• frisk forbrug;
• konservering;
• frysning;
• syltning;
• til fyld.

Sådan vælger du en sort

For at bestemme sorten skal du angive kravene:

• øget afgrødeudbytte;
• modstand mod forskellige sygdomme;
• modstand mod lave temperaturer;
• anstændige smagskvaliteter;
• tilstrækkelig kødfuldhed af frugten;
• tilpasningsevne til enhver jordbundssammensætning;
• nem at passe på.

Avlere anbefaler at vælge tidligt modne sorter, især for gartnere i Uralbjergene og Sibirien, så grøntsager har tid til at modnes og producere en høst i løbet af den korte sommer. Ved at tage disse faktorer i betragtning kan agronomer vælge en specifik sort, der er egnet til et specifikt sted.

I drivhuse dyrkes ubestemte sorter bedst. Disse planter bliver op til 1 meter høje og giver hver adskillige kilo grøntsager. I åbne bede kan lavtvoksende sorter plantes for at beskytte dem mod vind- og regnskader. Disse sorter vil gøre høsten lettere. Det er vigtigt at vælge sorter, der er modstandsdygtige over for kulde og sygdomme.

Katalog

Lumina

Det er en tidlig modningssort, dens frugter er blandt de første, der kommer til salg om foråret.

Fordele:

• let at passe på;
• ikke krævende at jorde;
• ikke bange for tørke og dårlige vejrforhold.

Den mellemstore frugt vejer cirka 100 gram. Den er grønlig i farven, sjældent med et lyserødt skær. Selve frugten er kegleformet, sød i smagen og har vandigt kød.

Frugterne kan bruges til fyld og syltning. Lumina er nem at transportere og har en lang holdbarhed.

Ivanhoe

Frugterne modner 120 dage efter plantning og er røde eller orange i farven, med en sødlig smag og en distinkt aroma. Hver peberfrugt kan veje omkring 120 gram og er kegleformet.

Frugten er opdelt i fire kamre, der hver indeholder et stort antal frø. Den er egnet til plantning i åbent terræn eller drivhuse. En enkelt busk producerer cirka 8 kg frugt. Manglende vanding reducerer udbyttet. Ivanhoe Frugterne er sjældent påvirket af sygdomme og bruges til konservering og salatfremstilling.

Maryins sprog

Pebersorten giver stabile udbytter, selv når den dyrkes under ugunstige forhold.

Karakteristisk:

1. Gartnere høster op til 13 kg frugt fra en busk.
2. Busken vokser normalt op til 70 cm, grøntsagen kræver binding.
3. Peberens farve varierer fra kirsebær til lys orange, frugtens form er kegleformet.

Denne pebersort er velegnet til konservering eller brug i salater. Smagen er sød og krydret med en let bitterhed.

Triton

Forædlere avler sorten som en supertidlig sort, og én plante kan under gunstige forhold give cirka 40 peberfrugter. Farven på peberfrugterne varierer fra gul til orange. Den har vist sig at være god i Sibirien.

Et særligt træk ved denne sort er, at de første frugtknopper skal fjernes. Uden dette vil væksten blive langsommere, og frugtproduktionen vil være lav. Smagen er sød og ret behagelig, men Triton har en kort holdbarhed og bør helst undgås til opbevaring.

Atlant F1

Tilhører hybridsorter.

Karakteristisk:

1. Buskens højde er omkring 100 cm, den er egnet til plantning i drivhusforhold og kræver obligatorisk understøtning.
2. Frugterne er ret store – omkring 300 gram, tøndeformede, let aflange.

Trods sin kødfulde pulp bevarer den fremragende smagskvaliteter. Sort "Atlant" kan bruges til frysning og fyld.

Charme

Denne sort er kendt for sit høje udbytte. Med korrekt plantning og tilstrækkelig fugtighed kan en enkelt plante give op til 10 kg peberfrugter. Planten når en højde på 80 cm og er modstandsdygtig over for lave temperaturer. Den gennemsnitlige frugt vejer op til 100 gram.

Farven varierer fra grønlig til rødlig. Den har en fremragende smag og behagelig aroma. Den kan bruges i salater, stuvet og på dåse.

Snehvide

Busken er lille, omkring 50 cm høj, og hver peberfrugt har adskillige æggestokke. Peberfrugterne modnes samtidigt over en kort periode. Gartnere planter peberfrugterne i både drivhuse og åbne bede. Snehvide peberfrugter De er små i vægt og kegleformede. Frugten er i starten hvid i farven, hvorefter den bliver lys orange.

Den er sjældent modtagelig for sygdomme og vira, og en enkelt busk giver typisk op til 6 kg grøntsager. Den kan bruges til stuvning, syltning til vinteren og spises frisk.

Othello

En meget interessant farvet grøntsag. Frugten er lilla og bliver brun, når den er moden. Busken bliver omkring 60 cm høj og plantes i åbent terræn eller drivhuse. Peberfrugten er kegleformet og ikke særlig stor.

En enkelt busk giver op til 10 kg frugt. Den bruges som pynt og tilsættes salater. Den er ikke egnet til konservering; dens karakteristiske farve forsvinder ved tilberedning.

Flamme

En hybridsort, der begynder at frugtsætte 110 dage efter plantning. Dyrkes kun i drivhuse, beskyttet mod træk og kræver opsætning af rod.

Grøntsagerne er tykvæggede og har kødfuldt frugtkød. Frugten er gul og bliver lysrød (ligner en flamme), når den modnes. De har en fremragende smag og er velegnede til opbevaring.

Prins af Sibirien

Denne sort blev avlet af specialister i Østsibirien. Den kan dyrkes i nordlige egne og tåler lav varme og sollys. Den trives godt i åbent terræn. Den har en konisk form og en blank overflade. Frugtens gule farve bliver rødlig, når den modnes.

Gartnere foretrækker denne sort, fordi den er nem at passe og har en fremragende smag.

Du er måske interesseret i:

En gennemgang af ultra-tidlige pebersorter med fotos og beskrivelser
På markedet kan haveejere finde et bredt udvalg af søde peberfrø. De adskiller sig kun fra hinanden i…Læs mere…