Peber "Atlant": karakteristika og beskrivelse af sorten, anmeldelser

Det er en udfordring at dyrke saftige peberfrugter i det centrale Rusland. Men nye pebersorter som 'Atlant' udfordrer denne opfattelse. 'Atlant' er en tidlig moden peberfrugt, der overlever og endda producerer frugt med succes udendørs i tempererede områder af landet. Med den rette pleje kan den give en høst med fremragende præsentation og fremragende smag.

Planten kræver ekstra pleje: vanding med varmt vand, obligatorisk gødning og korrekt belysning. Derfor er "Atlant" ikke egnet til dem, der ikke har tid til at passe planten. Men for gartnere, der tilbringer hele sommeren i deres have, er denne sort perfekt.

Generelle karakteristika for sorten

"Atlant" er en tidligmoden pebersort, der begynder at bære frugt allerede 70-75 dage efter såning. Den har rekorden for tidligst frugtsætning. Den betragtes som en kæmpesort med frugter, der kan blive op til 22 cm lange. Når de er modne, får peberfrugterne en levende rød farve, selvom de kan høstes til teknisk modning, selv når de er grønne.

Planten er kendetegnet ved sine korte stængler, der gør det muligt at dyrke den uden yderligere støtte eller bindinger. Den tåler russisk klima godt, hvis den passes ordentligt: ​​vand med varmt vand og gød. Frøplanter kan plantes i åbent terræn, i et drivhus eller under en plastikmarkise (eller uden markise, dvs. uden en særlig bue). I den tempererede zone vokser planten bedst under lutrasil: den bliver ikke dampet, bliver ikke solskoldet og producerer godt frugt.

"Atlant"-planten kan kun vokse til en "kæmpe" størrelse med korrekt pleje og regelmæssig gødning. Skyld derfor ikke forædlerne, hvis du forsømmer planten og ikke får den ønskede høst ved årets udgang. Det er bedst at følge alle plejetipsene nedenfor omhyggeligt for at sikre en sund og frodig plante.

Landingsdatoer

Planten bør sås indendørs i februar eller slutningen af ​​januar. Frøene sælges ubehandlede og udesinficerede, så de bør behandles med kaliumpermanganat eller et andet desinfektionsmiddel før plantning. Dette er nødvendigt for at sikre, at grøntsagen vokser sygdomsfrit og ikke spreder vegetative infektioner til andre planter.

Vær opmærksom på producenten, når du køber planter. Ukrainske forædlere producerer hybridsorter. Disse "Atlanta"-sorter er større og producerer god frugt. For almindelige landmænd medfører køb af sådanne hybrider dog ekstra omkostninger, da det er umuligt at samle frø fra grøntsagen og bruge dem til såning næste år. Hvis du er landmand eller blot er interesseret i at samle dine egne frø, skal du derfor sørge for at kontrollere, om du køber en hybrid eller en kultivar.

For at sikre, at en frøplante spirer hurtigt, skal den gødes godt allerede i plantningsfasen. Hvis du har budgettet og udvalget i din lokale blomsterbutik, kan du købe et vækststimulerende middel. Dette pulver kan opløses i vand for at skabe en næringsrig opløsning. Frøene bør lægges i blød i opløsningen i højst 24 timer.

Frø bør plantes i specielt forberedte potter. Undgå at plante for mange frø på én gang i den samme jord: hver frøplante skal have sin egen plads. To frø plantes i en potte med gødet jord. Frøplanterne kræver periodisk gødning og regelmæssig vanding med varmt vand. De bør placeres i en vindueskarm eller et andet lyst område, men undgå træk. Hvis dagslyset er mindre end 12 timer, skal der sørges for ekstra belysning.

Frøplanter kan plantes udendørs i slutningen af ​​maj. Ved lave temperaturer vil en dækfilm være nødvendig. For at sikre at alle frøplanterne etablerer sig på deres nye sted, anbefales det at gøde dem inden plantning.

Høstegenskaber

Sorten Atlanta giver et højt udbytte. En enkelt busk producerer op til 20 peberfrugter, der hver vejer 150 gram. Peberfrugternes vægge er 0,9 til 1,1 cm tykke. De er lette at skære, men deformeres ikke under pres på køkkenbordet og bevarer deres salgbare udseende i lang tid.

Jo mere gødning der bruges, desto højere bliver buskenes udbytte.

Plejeanvisninger

Den varmeelskende plante kræver simple kunstige forhold, nemlig:

1. Dagslyset skal være mindst 12 timer. I stedet for UV-lamper kan du bruge enhver lyskilde: LED, LED og andre. Det er bedst at undgå glødepærer, da de kan forårsage forbrændinger, hvis de placeres for tæt på bladene.
2. Vand kun med varmt vand. Det er nok at bringe det til stuetemperatur.
3. Mineralgødning bør tilsættes jorden regelmæssigt, mindst to gange om måneden.
4. Du kan vande planten ugentligt med naturlig gødning: fortynd gødningen i vand og fugt jorden omkring rødderne.

Det er ikke nødvendigt at fælde planten. Regelmæssig ukrudtslugning er nødvendig, da buskene er meget følsomme over for naboers tilstedeværelse. Undgå at plante buske for tæt sammen. Afstanden fra en busk til en anden skal være mindst 40 cm. Kun 1-1,5 buske kan plantes på et område på to kvadratmeter, så kig efter større bede til 'Atlant'.

Fordele og ulemper ved sorten

Denne sort trives i russiske forhold og er alsidig – velegnet til drivhuse, telte og åbent terræn. Dette gør den så populær blandt gartnere og professionelle landmænd. De sætter primært pris på følgende fordele:

1. Stor frugtstørrelse. 'Atlant' holder rekorden i frugtstørrelse og når op til 22 cm i længden uden at virke tynd.
2. God præsentation. Frugterne har en lang holdbarhed, er attraktivt skinnende og er fri for pletter og hinde.
3. Fremragende smag. Peberfrugter af forskellige sorter er de sødeste, og hybrider er endnu mere lækre.
4. Frugtkødet er saftigt og tykvægget. Når kernen med frøene fjernes, mister frugten næsten ingen vægt.
5. Enkle plejeinstruktioner. Sammenlignet med andre peberfrugter er "Atlant" næsten fuldstændig uprætentiøs.
6. Der er ikke behov for pæle eller støtte. Stilkene kan modstå vindstød og knækker ikke under frugtens vægt. Dette øger udbyttet og giver mulighed for større rentabilitet ved massedyrkning af peber.

Et par ulemper gør "Atlant" til et dårligt valg for uerfarne gartnere. De største ulemper er:

1. Der findes mange hybrider og sorter af denne sort. Du finder måske ikke en, hvorfra du kan høste frø til senere såning (en ægte kultivar). Du kan også ende med en sort, der er mindre sød, end du oprindeligt havde til hensigt.
2. Uden konstant fodring i form af naturlig gødning og specielle mineraler vil planten ikke producere den lovede gigantiske høst.
3. Sørg for mindst 12 timers dagslys om dagen, enten ved at anlægge et drivhus eller en køkkenhave. Hvis peberfrugterne får lys i en kortere periode, skal du ikke forvente en god høst.

Anvendelse

Sorten "Atlant" er en af ​​de førende fødevaresorter. Den bruges til at lave følgende retter:

• lecho;
• grøntsagssalater;
• omeletter;
• spejlæg;
• fyldte peberfrugter;
• grillede peberfrugter og mange andre.

Peberfrugterne kan fryses, når de har fået en fyldig lysegrøn farve, og optøs i løbet af året efter behov. Frysning påvirker ikke peberfrugternes smag eller blødgør deres tekstur.

Peberfrugter indeholder mange mikronæringsstoffer. Hvis du dyrker dem i din egen have, kan du trygt give Atlant-retter til børn som et vitamintilskud. Når du køber peberfrugter i supermarkeder, skal du være forsigtig med pesticider og sørge for at vaske frugten før yderligere forarbejdning.

Anmeldelser

Elena R., Nizhnekamsk, 69 år gammel:

"Jeg købte en hybrid til mit drivhus. Den voksede godt, men i et stykke tid gik strømmen ud, og der var intet lys, så den begyndte at visne. Heldigvis kunne jeg redde den. Ved årets udgang var udbyttet mindre end forventet."

Nikolaj P., 50 år gammel, Krasnodar:

"I mit område kan man kun dyrke 'Atlant' i et drivhus. Jeg plantede 20 buske på én gang. Høsten varede hele året."

Irina K., 36 år gammel, Moskva:

"Peberfrugter er nemme at dyrke og dør ikke på kolde nætter, hvis man dækker dem til. Høsten er ret god. Mine slægtninge var overraskede over, hvor jeg fik så lækre peberfrugter til fyldte retter fra."