Sådan dyrker du chilipeber på en vindueskarm derhjemme

At dyrke chilipeber derhjemme er en fascinerende proces, der giver dig mulighed for at høste store mængder af det populære krydderi med minimal indsats. Med den rette pleje kan selv en lille potte give en rigelig høst og frodigt løv. Desuden vil peberfrugterne ikke være mindre stærke end dem, der dyrkes i åben jord eller i et drivhus.

Valg af en sort

Chilisorter beregnet til frilandsdyrkning bør ikke dyrkes på altaner eller i vindueskarme. De er mere krævende med hensyn til lysniveauer og næringsstofniveauer. Specialiserede indendørssorter kræver derimod konstant temperaturkontrol og modner hurtigere, hvis der mangler mikronæringsstoffer.

Det er tilrådeligt at kombinere flere sorter, men plante dem i forskellige potter for at undgå krydsbestøvning. På denne måde kan du undgå at ødelægge alle buskene, hvis en sygdom spreder sig. Følgende sorter har fået fremragende anmeldelser:

Du er måske interesseret i:

Peberfrugter på vindueskarmen - dyrkning fra frø derhjemme
Stue chili er en plante, der ikke kun har dekorativ værdi, men også stor praktisk betydning….Læs mere…

• "Ogonyok";
• Eksplosiv rav;
• Aladdin;
• Fyrværkeri.

De er alsidige og egner sig selv til dyrkning af chili under ugunstige indendørsforhold med minimalt lys, høje temperaturer og lav luftfugtighed. De kan plantes i små potter; busken bliver kun 30-35 centimeter høj. 'Ogonyok' producerer de største frugter, hvor hver peberfrugt når 5 centimeter i længden og har en let krøllet, aflang form. 'Amber' er derimod den mest kompakte og måler kun 2,5 centimeter i gennemsnit. Den er fremragende til at bruge hele peberfrugter i retter, konservering og syltning. 'Fireworks' og 'Aladdin' er gode, fordi de producerer flere farver på én gang, hvilket gør dem smukke. Disse chili kan dyrkes i rød, orange, lilla eller grøn, hvor farverne ændrer sig, efterhånden som de modnes.

Du er måske interesseret i:

Indendørs chili: dyrkning og pleje af dem derhjemme
Mange haveejere foretrækker at dyrke frugtbærende planter indendørs. I dag er stueplanter...Læs mere…

Hvis du har mulighed for at plante ikke kun i vindueskarmen, men også på altanen, hvor der er mere plads, så overvej højere buske. Udbyttet vil være større, og frugtperioden vil være tilsvarende længere. Følgende sorter har fået gode anmeldelser:

• "Vandmand";
• "Fakir";
• "Føniks";
• Spar Damen;
• "Fønixens næb".

Brug ikke plantemateriale fra kommercielt tilgængelige frugter. Kommercielle sorter plantes fra hybrider, der ikke kan producere levedygtige afkom. Hurtig frugtvækst i drivhusforhold, ofte ved brug af hydroponik i stedet for jord, forhindrer frøene i at modnes tilstrækkeligt.

Plante- og høsttidspunkter

Dyrkning af chili og paprika indendørs bruges ofte til at sikre en konstant forsyning af friske råvarer. Derfor plantes potteplanter med forventning om at frugtsætte i anden halvdel af efteråret og hele vinteren. Vindueskarmen er ideelle for peberfrugter på ethvert tidspunkt. Derfor er der ingen begrænsninger på plantetidspunktet.

Frø til kimplanter sås typisk i midten af ​​februar. I dette tilfælde kan den første høst høstes i midten af ​​juni. I denne periode er der ingen centralvarme, hvilket gør det lettere at opretholde luftfugtighedsniveauet, og der er ikke behov for yderligere belysning. De tidligste sorter modner på 100-105 dage, men den gennemsnitlige modningsperiode er 115-120 dage. De nyeste sorter modner på 150-160 dage.

Landbrugsteknologi

Det er nemt at dyrke forskellige pebersorter derhjemme. Det er også vigtigt at overveje bestøvningsmetoden, når du vælger en sort, for ikke kun at sikre en smuk prydplante, men også en produktiv høst. Dyrkning af peberfrugter kræver rettidig gødning og korrekt vanding. Dette vil sikre store, saftige og rigt smagende chilier, der vokser på din altan eller i vindueskarmen.

Planteteknologi

Når du begynder at dyrke chili på en altan, skal du vælge den optimale placering. Planterne trives i syd- og sydøstvendte vinduer i alle måneder undtagen sommermånederne. I de varmeste måneder med maksimal soleksponering trives de i vest- og østvendte vinduer. Det er også en god idé at give midlertidig skygge i morgentimerne i april og maj, når solen er stærkest. Kontroller rammerne på forhånd for at sikre, at der ikke er kuldebroer eller huller, der tillader luft at blæse ind udefra. Potter bør placeres væk fra vinduer for at undgå træk under ventilation.

De nødvendige dagslystimer er 14 til 16 timer, så en fytolampe er afgørende for vækst og korrekt pleje af planten. Undgå at placere beholdere for tæt på hinanden, da dette vil skabe yderligere skygge. Den optimale hyppighed kan bestemmes visuelt: kronerne skal være løst arrangeret, uden sammenfletning eller deformation. Temperaturkontrol er vigtig: fra 18°C ​​om natten til 24°C om dagen. Undgå derfor at placere planter direkte over en radiator. Dette er vanskeligt at opnå i en typisk lejlighed, så overvej at installere en termisk barriere, såsom tykt stof eller folie.

Til plantning skal du forberede to typer beholdere: kopper op til 5 centimeter høje og potter, der ikke er større end 5 liter og har en bred foroven. Rodsystemet udvikler sig hurtigere i mindre beholdere, hvorefter beskæring er nødvendig. Ved genplantning skal du bruge en potte med en minimumskapacitet på 3 liter, da buskens hovedrod vil blive begravet dybt. Forgrenede skud vil være tæt på overfladen, så de kræver mere plads. Beholderen skal have et hul til dræning af overskydende vand.

Et universelt substrat til frøplanter er egnet som basisjordblanding. Du kan dog lave dit eget ved at blande to dele tørv og en del sand eller vermiculit. Sørg for at desinficere blandingen før plantning med Phytospirin eller kaliumpermanganat.

Forbered frøene på forhånd ved at lægge dem i blød i lunkent vand. Hvis du bruger kimplanter, skal du placere dem i jorden, indtil spirerne viser sig. Læg det tørrede plantemateriale i blød i vand med et antibakterielt tilsætningsstof, pak det derefter ind i et klæde og lad det stå et varmt sted natten over. Plant derefter med det samme. Hvis du ikke planlægger at bruge kimplanter, kan du vente, indtil spirerne viser sig, hvilket vil ske om 2-3 dage.

Frøplantemetoden er nødvendig ved plantning af store mængder planter. Efter de første skud viser sig, 10 dage senere, skal peberfrugterne fodres med et rodstimulerende middel. Den første omplantning skal udføres, når to fulde blade viser sig. Omplantning til en større beholder efter 20 dage. Ellers kræver frøplanter samme pleje som enhver anden grøntsagsafgrøde.

Efterbehandling

Det er kun muligt at dyrke ægte chili på en altan eller i en vindueskarm med korrekt temperaturkontrol og rettidig vanding. Hvis planten ikke har nok fugt, holder den op med at producere de skarpe æteriske olier, hvilket får peberfrugterne til at miste deres essentielle egenskaber. En af de vigtigste regler er kun at vande med varmt vand. Du kan lade beholderen stå indendørs natten over for at varme den op og lade bundfaldet bundfælde sig. Du kan bestemme behovet for vanding ud fra pottens udseende: Hvis det øverste lag er tørret ud, og der er lidt vand tilbage i underskålen, er det tid til at tilsætte vand. Sørg for at dræne alt det gamle vand. Forkert eller overdreven vanding kan få det øverste jordlag til at blive hvidt. Det er vigtigt at vande potten to gange om dagen, hvis luftfugtigheden i rummet er under 21 grader.

Du er måske interesseret i:

Hvordan transplanterer man peberfrøplanter korrekt derhjemme?
Som vi ved, er nøglen til rigelig frugtsætning plantemateriale af høj kvalitet. I dag er de fleste…Læs mere…

Den første gødning bør udføres umiddelbart efter udplantning af kimplanterne. Brug organiske blandinger, da de stimulerer rodvækst uden at forårsage forbrændinger. Gødning påføres derefter i perioden med aktiv løvvækst for at give planten mulighed for at tage på i masse. Det er tilrådeligt at vælge gødning med tilsat nitrogen, som stimulerer stofskifteprocesser i bladene og fremmer vækst. Når knopperne begynder at dannes, tilsættes kalium sammen med den organiske blanding. Dette vil bidrage til at reducere antallet af golde blomster. Den optimale gødningsfrekvens er en gang hver 14. dag, medmindre andre alarmerende symptomer er til stede.

Det er ikke nødvendigt at danne sideopdeling. Det er acceptabelt at forme busken selv ved forgrening. Knip forsigtigt toppen af. Det er bedst at gøre dette med en skarp pincet for at undgå at beskadige plantevævet. Hvis der opstår tegn på svampe- eller skimmelangreb, hvor de øverste blade blev fjernet, skal området drysses med et specielt præparat. Høst de første store frugter umiddelbart efter, at de har skiftet farve. Dette vil stimulere væksten af ​​de resterende æggestokke.

Det er nemt at dyrke peberfrugter fra nye frø indendørs, men de er flerårige, så det er bedst at opbevare dem efter frugtsætning indtil næste vækstsæson. Efter høsten vil bladene begynde at tørre ud. I denne periode skal du reducere vanding, stoppe med at gøde, og derefter trimme stilkene tilbage til 5-8 centimeter. Det er ikke nødvendigt at fjerne dem fra vindueskarmen. Efter en hvileperiode vil planten begynde at få blade og blomstre igen og danne æggestokke.

I perioden med aktiv vækst af laterale skud kan stiklinger tages. Skuddene skal være fri for frugt, faste og tykke, sunde og have en fyldig grøn farve. Et par blade er ideelle. Beskær i en vinkel med et skarpt redskab. Læg stiklingerne i blød i en svag opløsning af zirkon: 3 dråber pr. 100 milliliter. Efter 24 timer drysses den snitflade med rodfrugter og plantes i forfugtet jord. Reducer vandingen i den følgende uge for at forhindre svampesygdomme.

Bestøvning skal også tages i betragtning. Hver sort er karakteriseret ved sin type bestøvning og kan være biafhængig eller selvbestøvende. Førstnævnte er uegnede til indendørs dyrkning, da de kun danner frugt udendørs. Manuel bestøvning af peberfrugter er vanskelig, og der er ingen garanti for en høst. Uafhængige sorter er mere egnede til indendørs dyrkning, men de kan krydsbestøve, hvis de plantes for tæt, og hver sorts egenskaber vil være slørede og uforenelige med producentens beskrivelse. Der vil dog forekomme frugtdannelse.

Almindelige sygdomme

https://youtu.be/i3z-UKinj28

Stueplanter er modtagelige for skadedyr, især bladædende skadedyr. Lav luftfugtighed, stabile temperaturer og fraværet af vind og naturlige skadedyr letter spredningen af ​​sådanne sygdomme. En anden fare er svampe og skimmelsvamp, som vokser på jordoverfladen og i ubrugt jord.

Spindemider er de første, der viser deres tilstedeværelse. De lever af unge blade og blomster, hvilket gør dem særligt farlige i de tidlige vækststadier. Det første tegn er krølning af bladene. Derefter bliver et tyndt, gennemsigtigt spind synligt. For at dræbe skadedyret kan du drysse tobak fra en almindelig cigaret på jorden eller sprøjte hele busken med Fitoverm.

Når nye skud kommer frem, bliver bladlusene aktive. De kan ødelægge nydannede peberfrugter på bare et par dage, så det er vigtigt at inspicere plantningerne omhyggeligt tidligt i blomstringsprocessen. Parasittens primære koncentration vil være på undersiden af ​​bladet. En hvid belægning og gule pletter kan være synlige her. Ved aktiv yngling danner bladlusene klumper, som kan observeres i bevægelse. Behandling af selve planten vil være ineffektivt, da insekterne lever i jorden. Vanding med en svag ammoniakopløsning (5 ml pr. 1 liter varmt vand) er nyttigt. Gentag proceduren to gange med en uges mellemrum.

Stærke peberfrugter er særligt modtagelige for bakterier, der forårsager en sygdom kaldet "sortben". Et tegn er sortfarvning af stilken ved roden og hæmmet vækst. Gradvist bliver en sort belægning synlig, som spreder sig hurtigt. Som følge heraf holder planten op med at modtage næringsstoffer og dør. Der er ingen kur mod sygdommen, men det er vigtigt at isolere inficerede planter hurtigt. Den bedste forebyggelse er en korrekt vandingsplan. Hvis jorden ikke tørrer ud, er det bedst at undgå vanding.

Anmeldelser

Olga:

For tre år siden plantede jeg adskillige Fireworks-planter. Nu beundrer jeg de smukke planter, og de giver en rigelig høst. Peberfrugterne er alle lige stærke, selvom de varierer i farve. Jeg plukker de første bælge, når de stadig er umodne og ikke særlig farverige, hvilket kun gavner planten.

Ivan:

Jeg dyrker de mindste sorter i vindueskarmen om vinteren, og større, op til 50 centimeter høje, på altanen om foråret og sommeren. Dette sikrer en høst hele året rundt. For at få de første peberfrugter så tidligt som muligt, anbefaler jeg at begynde at gøde dem, mens den grønne del af planten stadig vokser.

Maria:

Jeg planter chilipeber som prydplanter, og de krydrede bælge er mere en behagelig bonus for hele familien. For at opnå maksimal varme udsætter jeg vanding indtil høst. Peberfrugterne akkumulerer deres skarpe egenskaber på bare en dag. De er stadig gode, selv efter frysning eller tørring.

Chilipeber kan dyrkes i vindueskarmen, selvom pladsen er begrænset. Ud fra et bredt udvalg af sorter er det nemt at vælge den rigtige med den rigtige plantestørrelse og bestøvningsmetode. Med hensyn til pleje er disse planter relativt nemme at dyrke: rettidig vanding, korrekt gødning og supplerende belysning har den største indflydelse på bælgdannelse og modning. Men selv stueplanter kan være modtagelige for almindelige sygdomme og skadedyr, så regelmæssig inspektion og behandling er afgørende.