Hvidløg plantet i Uralbjergene før vinteren er værdsat for sin tidlige høst. Dens skud vil give høst i to eller flere måneder fremover, sammenlignet med dem plantet om foråret. Det er vigtigt at vide, hvordan og hvornår man skal høste det korrekt i 2019, og hvordan man opbevarer det i løbet af vintersæsonen.
Plantedatoer
Hvis du ikke kun vil have en sund og rigelig hvidløgs høst, men også bevare den til næste sæson, er det vigtigt at plante den korrekt og grave den op i tide. Uralklimaet er ingen spøg, så mange mennesker foretrækker det ofte. forårssorter af hvidløg, men der er også dem, der planter dens vintersorter og slet ikke fortryder det.
Du skal plante hvidløg 20 dage før den første alvorlige frost.
Denne periode falder i anden halvdel af oktober.
Erfarne gartnere bruger normalt den første sne som en rettesnor. Så snart den falder og smelter, bør hvidløg plantes med det samme; først da vil det have tid til at slå rod og blive beskyttet mod frost.
Hvis du skynder dig at plante hvidløg før forfaldsdatoen, vil de første skud dukke op om foråret med den første tø og vil blive "dræbt" af frost.
Desuden vil holdbarheden af denne haveafgrøde blive betydeligt reduceret. Ifølge månekalenderen for oktober 2019 anbefales det at plante vinterhvidløg den 11. eller 15. oktober.
Den gunstigste periode i Uralbjergene i 2019 høst hvidløg, plantet om vinteren, vil være juli, eller mere præcist, blot tre datoer. De er præsenteret i tabellen:
|
Dato |
Månefase |
| 6. juli 2019 (lørdag) | når den voksende måne er i stjernebilledet Jomfruen, ellers kaldes denne dag "Roddagen" |
| 18. juli 2019 (torsdag) | Månen er i den aftagende fase, stjernetegnet er Vandmanden, det er "Blomsterdagen". |
| 23. juli 2019 (tirsdag) | Aftagende måne i Vædderen, "Frugtdag" |
Der er to populære sorter, der anbefales til dyrkning i Uralbjergene: Alkor (94 dage) og Novosibirsk (85 dage til fuld modenhed).
Du er måske interesseret i:Høstanbefalinger
Det vigtigste punkt er at identificere de karakteristiske tegn på modenhed af rodfrugter.
Den fulde modning af vinterhvidløg bestemmes af en række faktorer:
- Skræl. For at gøre dette skal du fjerne jorden fra løget og undersøge det nøje. Hvis skrællen er fast, tæt og let kan løsnes fra løget, er hvidløget klar til at blive gravet op.
- Fjer. De er karakteriseret ved visnen, slaphed, og pseudostem-halsen bliver blød at røre ved.
- Blomsterstandene vil revne, og hovedhovedet skal blive fastere.
Lad os se på de vigtigste stadier af hvidløgshøst:
- 20-30 dage før den forventede høst skal vanding af afgrøden reduceres helt til nul; dette vil forhindre for tidlig forekomst af svamp og rådnende pærer.
- I samme periode skal du slippe af med pilene, men ikke alle sammen, du bør efterlade 2-3 stærke, ikke mere.
- Det anbefales at binde de gulnede blade af i en knude. Dette sikrer, at vitaminer og essentielle mikronæringsstoffer overføres til frugten i stedet for at gå tabt til bladene.
- To uger før høst skal fosterjorden løsnes grundigt og fjernes, så der er et mellemrum på 1,5-2 cm i diameter fra selve hovedet.
- Til rengøring skal du vælge solrigt vejr uden nedbør.
- Hvis der konstateres beskadigede eller plettede frugter, bør de lægges til side og spises først.
- Det anbefales at høste denne afgrøde med en høtyv; træk ikke frugterne ud med hånden, da dette kan beskadige dem.
Opbevaringsregler
Før opbevaring af vinterhvidløg skal jordstænglerne skæres af og stilkene forkortes, så halen ikke er længere end 5 cm. Høsten skal sorteres: små, mellemstore og store løg bør ikke opbevares sammen, da frugter af forskellig størrelse har forskellig holdbarhed.
Du er måske interesseret i:
Opbevaring er mulig på flere måder:
- i form af flettede pigtails;
- i en glasbeholder (adskilt i skiver);
- med tilsat salt;
- i kasser;
- i net, nylon.
Generelt er opbevaring af hvidløg ikke et problem; det vigtigste er at sortere det ofte og fjerne eventuelle rådne hoveder.
I Uralbjergene er hvidløg plantet i vinteren 2019 kendt for sin tidlige og robuste høst. Når den når fuld modenhed, vil dens rødder have udviklet en stærk resistens over for insektskadedyr og sygdomme, og høsten kan være afsluttet inden for 100-120 dage. Den vil derefter være fuldt klar til opbevaring og forbrug.

Gunstige dage til plantning af hvidløg om vinteren i Leningrad-regionen i 2021 ifølge månen
Vi vælger dagene til plantning af hvidløg i Uralbjergene om vinteren i 2021 i henhold til månen.
Hvad kan man plante efter at have høstet hvidløg?
Vinterhvidløgplantning i Moskva-regionen: månedatoer for 2020, sortsvalg og pleje