En praktisk guide til dyrkning af basilikum: Hemmelighederne bag en grøn, duftende have

Gourmetgartnere kan ikke forestille sig deres kulinariske mesterværker uden basilikum – denne duftende og sunde plante, hvis duft øjeblikkeligt transporterer dig til de solrige vidder i Italien eller Grækenland. Men for at dyrke den i din egen have, skal du bruge En kærlighed til landbrugsteknologi og en smule astronomisk visdom. I dag, kære haveejere, vil vi dykke ned i detaljerne ved at dyrke basilikum, idet vi tager højde for alle nuancerne ved såning og pleje af dette varmeelskende vidunder i 2024.

Tidsramme for færdiggørelse af arbejdet

Vidste du, at basilikum, ligesom enhver anden plante, har sin egen sæson? Den kan simpelthen ikke vente på, at dens frø springer ud i jorden og skaber en storslået symfoni af vækst. Men hvordan vælger man det øjeblik? Vejr, region og sort spiller alle en rolle i at bestemme det ideelle plantetidspunkt. For eksempel begynder tidlige basilikumsorter deres liv inden for 25-40 dage efter spiring, mens sene sorter kræver næsten 70 dages sol.

Så lad os se på nogle specifikke eksempler:

• Hvis du bor i syd, og vejret allerede er varmt, kan du trygt plante frøene udendørs i begyndelsen af ​​juni.
• Det tempererede klima er ideelt til dyrkning fra frøplanter. Såning begynder i begyndelsen af ​​april, og i slutningen af ​​maj plantes bedene i det fri.
• I Uralbjergene, Fjernøsten og Sibirien er det at foretrække at dække grønne områder med et drivhus, da landbrug er forbundet med visse risici.

Dette er dog kun omtrentlige retningslinjer. Hold øje med vejret, så vil du aldrig opleve flere tidsfejl!

Og ja, lad os ikke gå glip af det fantastiske øjeblik. Astrologer er enige om, at gunstige dage til såning og plantning ideelt set bestemmes af Månen. Kig efter den, når den er i sin vækstfase, og gør noget ved det! Undgå fuldmåne og nymåne – vi har ikke brug for sårbare planter.

Når du planlægger havearbejde, er det vigtigt at overveje månekalenderen. Såning af frø, omplantning og plantning udendørs foregår alt sammen på dage, hvor månen er i sin voksfase. Det anbefales ikke at så basilikum under fuldmåne eller nymåne, da planterne er sårbare og risikerer skader eller død. Tabellen nedenfor viser ugunstige og gunstige dage til plantning af basilikum.

Læs også

Så ens, men alligevel så forskellige: valg af basilikumsorter
Basilikum er en krydderurt, der ikke kun dyrkes kommercielt, men også i haver og endda indendørs. Afgrøden består af etårige urteagtige planter med en rig variation af arter…

 

Basilikum-sortiment: En smag for enhver smag!

Men før vi dykker ned i dyrkningsteknikkerne, lad os ikke glemme de mange forskellige basilikumsorter. At vælge basilikum er trods alt som at vælge en menu på en restaurant: fra klassikere til eksotiske smagsvarianter! Uanset hvad du vælger, er det at starte med kimplanter din bedste startpakke. Frøplanter vil beskytte planterne mod kulde, reducere frøforbruget og give dig mulighed for at vælge de mest robuste kandidater til din personlige urtehave.

Så her er en liste over populære sorter, der er en god start for frøplanter:

Agronomer anbefaler kun at dyrke basilikum fra frø udendørs i de sydlige regioner af landet (Krasnodar, Astrakhan, Adygea). For at beskytte mod temperaturudsving og fugttab, skal plantningerne dækkes med tørv eller savsmuld. Muldning beskytter også bedene mod overskydende fugt og svidde.

Funktioner ved dyrkning

Ved direkte dyrkning fra kimplanter placeres frøene straks i åben jord og dækkes med plastfolie eller spunbond. Dette arbejde udføres, efter at den sidste frost er overstået, og temperaturen er steget over 18ºC. Det anbefales at plante tomater, bælgfrugter og meloner i nærheden af ​​basilikum. Plantning i nærheden af ​​agurker og kål anbefales ikke.

Forberedelse af frø og jord

Desinficer frøplantekasser og potter med en opløsning af kaliumpermanganat før plantning. For at forberede frugtbar jord, bland humus, tørv og sand i forholdet 2:4:1. Blandingen sigtes og dampes i et vandbad. Læg et drænlag af små sten i bunden af ​​kassen, og jorden fugtes og løsnes.

For at fremskynde spiringen, læg frøene i blød i varmt vand eller en Fitosporin-M-opløsning i 30 minutter. Placer frøene i jorden til en dybde af 0,5 cm, dæk med jord og vand. For at fremskynde spiringen skal du sørge for temperaturer over 18ºC og høj luftfugtighed. For at skabe en drivhuseffekt, dæk beholderne med plastfolie og placer dem på en sydvendt vindueskarm eller i et drivhus.

Planteskema og plejefunktioner

Hvis plantevejledningen følges, vil de første skud vise sig inden for 10-14 dage. Når frøene er spiret, fjernes filmen, og kimplanterne plejes yderligere:

1. Lufttemperaturen sænkes til +15ºC.
2. Planter vandes, når det øverste jordlag tørrer ud; basilikum er beskyttet mod træk.
3. Når to ægte blade viser sig, skal du omplante frøplanterne. Tag dem ud af kassen og placer dem i tørve- eller plastikkrus. Vær forsigtig med at undgå at beskadige de unge rødder.
4. To uger før plantning i åben jord hærdes frøplanterne ved at lade beholderne stå udenfor og gradvist øge tiden.
5. Når jorden varmes op til over 15ºC, kan planterne plantes udendørs. Plant de grønne planter med en afstand på 20-30 cm og vand grundigt. Når du dyrker uden kimplanter, skal du følge plantemønsteret: hold frøene 30 cm fra hinanden og lad der være 20 cm mellem rækkerne.
6. For at undgå skader forårsaget af svampesygdomme er det nødvendigt at undgå tæt beplantning og overdreven vanding.

Til dyrk en god høstI løbet af sæsonen gødes planten to gange: en uge efter omplantning og midt i juni. Den første anvendelse kræver 200 g træaske pr. 10 liter vand. Den anden anvendelse er med mullein: 1 kop flydende gødning pr. spand flydende gødning.

Basilikum er en letdyrket plante; hvis du følger plejeanvisningerne, vil bladene være klar til madlavning inden midsommer. For at sikre en god høst bør du plante basilikumplanter i 2021 i henhold til månekalenderen, idet du tager hensyn til sorten og vækstregionen.