Dyrkning af svampe derhjemme ved hjælp af canadisk teknologi (+15 billeder)

Svampe er uden tvivl en sund og nærende fødevare, der indeholder vitamin A, B, B1, E, PP og andre essentielle næringsstoffer. At inkludere svampe i din kost tilføjer variation og en unik smag til dine retter.

Derfor overvejer svampeelskere i stigende grad at dyrke den derhjemme. Canadisk svampedyrkningsteknologi, der bruges i Europa, SNG, Amerika og Rusland, giver svampeelskere mulighed for at dyrke svampe derhjemme uden særlige færdigheder.

Funktioner ved canadisk teknologi

Denne metode blev patenteret af Food&Health Tec, en virksomhed med kontorer i andre lande. De producerer et specielt substrat med gødning, der gør det muligt at dyrke svampe på en unik måde, selv i dit eget hjem. Repræsentanter hævder, at dyrkning af svampe derhjemme eller i haven ved hjælp af denne canadiske metode ikke kræver nogen særlig viden eller færdigheder, ingen store investeringer og ingen dedikeret plads med udstyr.

Med denne metode kan du dyrke mange typer svampe:

• champignoner;
• honning-svampe;
• kantareller;
• østershatte;
• porcini-svampe.

Denne teknologi muliggør høst hele året rundt, hvilket sikrer sikkerheden og renheden af ​​dine hjemmedyrkede produkter.

Sæt komposition

På det russiske marked kan produktet købes hos autoriserede repræsentanter, der har certifikater og sælger specialsæt til dyrkning af skovarter. Disse sæt består af følgende komponenter:

• en papkasse med et voksende substrat (den såkaldte svampebed);
• mycelium pakket i en separat beholder;
• sammensætning til myceliumspiring;
• et særligt mineralkompleks.

Takket være disse komponenter kan du dyrke hjemmelavede frugtlegemer til brug i madlavning.

Trinvis voksende algoritme

Selvom der findes adskillige virksomheder på markedet, der tilbyder deres egne svampedyrkningssæt ved hjælp af den metode, der er udviklet af canadiske forskere, er dyrkningsprocessen identisk og består af følgende enkle trin:

1. Med en saks eller en anden skarp genstand skal du klippe beskyttelsesfilmen på kassen på det sted, der er specielt udpeget til dette.
2. Fortynd mineralkomplekset til spiring i vand og sprøjt det på jorden i kassen.
3. Placer den på det valgte sted, helst mørkt og ikke varmt.
4. Sprøjt substratet med almindeligt vand fra en sprayflaske flere gange om dagen.
5. Den første høst vil fremkomme på stedet for kassens afskæring om 4-5 uger.

Hvert sæt leveres med detaljerede instruktioner med billeder, der hjælper dig med at gøre alt korrekt og opnå det ønskede resultat.

Fordele og ulemper ved svampedyrkningsmetoder

Den canadiske metode til svampedyrkning er ukonventionel; den kræver hverken særlige færdigheder eller investeringer, og dens største fordel er dens brugervenlighed. Meningerne om dens effektivitet har været delte mellem entusiastiske anmeldelser og negativ kritik.

Svampefora og -hjemmesider indeholder videoanmeldelser af denne teknologi, hvoraf nogle hævder, at metoden er tvivlsom og ikke giver nogen reelle resultater, og at dyrkningsprocessen ender med fiasko. Lad os se på både de positive og negative erfaringer fra svampeentusiaster.

Fordelene ved det foreslåede produkt, som angivet af producenten:

• garanteret tidlig høst - inden for en måned efter plantning;
• miljøvenligt produkt ved udgangen;
• ingen grund til at arbejde i fugtige og kolde rum:
• minimal finansiel investering;
• sparer plads i hjemmet;
• sikkerheden i forarbejdningsprocessen;
• kræver ikke særlig viden;
• Fremragende smagsegenskaber af den dyrkede svamp.

De negative faktorer, der er identificeret ud fra erfaringerne fra personer, der har brugt denne metode, er som følger:

• substratet spirer ikke efter den angivne periode;
• Der er slet intet mycelium i de tilbudte kits;
• Der sælges mange forfalskede versioner af produktet;
• den faktiske pris på den dyrkede svampe ved udgangen er meget høj;
• Det er nemmere at købe lignende sorter i en butik med hensyn til tid og forventet høstmængde.

Kundeanmeldelser

Nedenfor er anmeldelser fra rigtige kunder, der har prøvet at dyrke forskellige typer svampe derhjemme ved hjælp af canadisk teknologi:

Ivan: "Jeg har dyrket østershatte i min garage i et stykke tid. Jeg elsker processen, og jeg nyder resultaterne. Det er bestemt ikke en nem proces, arbejdskrævende og kræver konstant opmærksomhed. Jeg blev positivt overrasket over den forenklede teknologi, der kom fra udlandet. Nu dyrker jeg også kantareller."

Sergej: "Trods en vis skepsis prøvede jeg et myceliumkit med porcini-svampe, som jeg havde købt online. Udbyttet var ret anstændigt, og jeg har ingen klager over smagen. Den nemme pleje er virkelig overraskende. Jeg anbefaler at være opmærksom på den virksomhed, der tilbyder produktet, og om de har den nødvendige dokumentation, da der findes mange kinesiske og indenlandske alternativer, der ikke virker og giver negative anmeldelser."

Marina: "Jeg købte en mirakelkasse med svampe, fulgte instruktionerne, og fik ingen resultater. Jeg vandede jorden grundigt, men intet voksede. Butikkens hjemmeside tilbød kvalitetscertifikater. Dybest set blev mine forventninger til at dyrke mine egne svampe uden kemikalier ikke opfyldt. Jeg tror ikke, at denne metode virker, og jeg betragter den som et eventyr for voksne, der bare vil dyrke noget."

Margot: "Ideen med at dyrke dette produkt på sin altan er fremragende. Det er en gave fra himlen til dem, der elsker og værdsætter alt økologisk og kemikaliefrit. Jeg prøvede at dyrke disse svampe, fordi jeg virkelig elsker at tilsætte dem til mine retter. Resultaterne var hurtigt skuffende, da høsten var meget lille, og jeg ville ikke vente på den næste. Jeg regnede med, at med priserne på denne sort i butikken ville det være billigere for mig at købe dem fem gange så ofte. Metoden virker, men jeg tror, ​​den skal forbedres for mindst at fordoble udbyttet."

Svar på ofte stillede spørgsmål

Vil dyrkning af svampe indendørs forårsage fugt? Nej, selve svampekassen er lille og kræver ikke et fugtigt eller fugtigt miljø for at frugtlegemerne kan trives. Hvis du følger instruktionerne for svampepleje, er der ingen risiko for skimmelvækst i din lejlighed eller dit hus.

At dyrke svampe derhjemme er uden tvivl en interessant og givende hobby. Teknologien kræver kun lidt færdighed eller indsats. Om du tror på løfterne fra denne canadiske teknologi er et personligt valg, men den eneste måde at se, om den virkelig virker, er gennem personlig erfaring.