Valek druer: egenskaber og beskrivelse af sorten

Den ukrainske amatørdrueavler Mykola Vishnevetsky har arbejdet utrætteligt i over 30 år for at skabe den perfekte drue. Senest lykkedes det ham at skabe et hybridmirakel af naturen ved at krydse sorterne "Kesha 1", "Rizamat" og "Zvezdny".

Videnskabsmanden kaldte sin drueoprettelse "Valek." Oprindeligt var sorten beregnet til dyrkning i det nordlige Ukraine, men med tiden spredte rygter om den frostbestandige drue sig over hele verden, og nu kan "Valek" findes selv i køligere regioner i Rusland.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Valek-druen er frostbestandig, hvilket gør den velegnet til dyrkning i landets centrale og nordlige egne. I gennemsnit tager det omkring tre måneder fra dannelsen af ​​de første knopper til høsten af ​​en stor afgrøde. I det sydlige Rusland kan modne bær nydes allerede i begyndelsen af ​​august, men i de nordlige egne skal man vente et par uger mere.

Vinstokken begynder at bære frugt i det andet år efter plantning af stiklinger. Før de første knopper viser sig, vokser buskene kraftigt og kan nå en højde på 3-4 meter på et par år. Efter de første klaser er høstet, genoptages buskens vækst, og skuddene kan nå to meter på en måned. Denne hurtige vækstrate har en positiv effekt på udbyttet. Druen "Valek" er kendetegnet ved 100% modning af frugten på vinstokken. Dens stærke immunsystem beskytter den mod alle druesygdomme, herunder gråskimmel. Planten kræver ikke ly ned til -23 grader Celsius.

Læs også

Krystaldruer: Karakteristika og pleje

Druer er en varmeelskende afgrøde, men der findes sorter, der med korrekt landbrugspraksis vil glæde haveejere selv i moderate ...

Hybridens blade har de karakteristiske trefligede, afrundede flige med savtakkede kanter, der er typiske for druer. Hvert småblad har en fyldig grøn farve. Kraftige skud producerer typisk 2-3 drueklaser, der hver vejer mellem 1,5 og 2,5 kg. Klaserne bevarer deres salgbare udseende i lang tid, uanset om de hænger på vinstokken eller opbevares i en mørk kælder.

De ravfarvede, runde bær vejer i gennemsnit cirka 20 gram. Den bløde skal dækker den kødfulde, saftige pulp. Produktet indeholder 18% af en blanding af sukrose, glukose og fruktose. Den distinkte, søde og sure smag med muskatnoter, der gradvist viger for en pæreagtig eftersmag, gør bærene velegnede til at spise friske. I madlavning bruges druer ofte til at pynte konfekture, kompotter, juice og vin.

Fordele

• venlig modning af frugter;
• usædvanlige smagskvaliteter;
• høj udbytteprocent;
• store frugter;
• evnen til at transportere bær over lange afstande uden at beskadige produktet;
• selvbestøvning;
• frostbestandighed;
• sygdomsresistens.

Fejl

Denne hybrid har en god stamtavle, så det er praktisk talt umuligt at finde fejl ved sorten "Valek". Den eneste ulempe er den dårlige kompatibilitet mellem pode og grundstamme. Busken formeres ved stiklinger på sin egen grundstamme. Podning vil ikke give den ønskede effekt og kan reducere afgrødeudbyttet, da den nyudviklede sort er dårligt kompatibel med andre sorter.

Funktioner ved dyrkning og pleje

Når du vælger kimplanter, skal du være særlig opmærksom på stiklingens udseende. Den skal være fri for synlige skader, såsom snit, huller eller ujævne pletter, der er forenelige med svampesygdomme hos vinstokke. Tørrede, markedsproducerede stiklinger bør også undgås. Det ideelle produkt til plantning er en stikling med to eller tre rødder og et veludviklet ungt skud på op til en halv meter.

Før plantning er det vigtigt at vælge en placering til vinmarken. Bedet skal være stort, solrigt og beskyttet mod stærke vindstød, som kan beskadige vinstokkene. Det er også vigtigt at give vinstokken en stabil støttestruktur, som de unge skud kan klatre i. Lav en halv meter dybe fordybninger i bedet og installer dræning for at fjerne overskydende fugt. Hæld den udgravede jord tilbage i hullet, skiftevis med kompost. Vand det forberedte hul rigeligt med bundfældet vand, og omplant forsigtigt vinstokkens rodsystem. Det anbefales at plante "Valek"-vinstokkene 3 meter fra hinanden. Vinstokkene vokser hurtigt, og hvis de plantes for tæt, vil udbyttet falde.

Druen "Valek" er nem at passe, så når du dyrker denne hybrid, skal du følge disse enkle retningslinjer for at hjælpe busken med at udvikle knopper til fremtidig frugtsætning. Lug regelmæssigt ukrudtsbede. Løsn jorden for at forhindre iltmangel i rodsystemet. Vand buskene en gang om ugen, og fordobl vandingen i vækstsæsonen. Efter vanding dækkes jorden med mos, halm eller savsmuld.

Buskdannelse Forbedrer næringstilførslen, og en harmonisk udviklet vinstok producerer meget bedre frugt end en forsømt vinmark. Beskæring af unge, grønne skud under blomsterstandens dannelse og fjernelse af sideskud et par dage før blomstring vil hjælpe med at befri vinstokken for svage grene. Glem ikke at tynde ud i løvet; det er tilstrækkeligt at fjerne op til fem gamle blade fra hvert skud. Når efterårsbladene falder, beskær vinstokkene, dæk jorden med barkflis, og lad bedet stå indtil foråret.

Sygdomme og skadedyr

Det er tidligere blevet nævnt, at hybriden meget sjældent er modtagelig for svampesygdomme. Bærenes søde smag og aroma tiltrækker dog ofte fugle og hvepse. Fiskenet, draperet over vinmarken eller individuelle klaser, kan hjælpe med at beskytte mod fugle. Hvepsebekæmpelse er lidt vanskeligere; først skal du finde hvepsestadet og ødelægge det, derefter lokke det med sukkersirup og placere det omkring druerne.

https://www.youtube.com/watch?v=Z0iiWdCA_R8

Anmeldelser

Elena

Vi plantede druer for fire år siden og besluttede os for at dyrke dem med frø. Vi tog et modent frø fra et bær, plantede det i haven og passede det som sædvanligt. Året efter omplantede vi de modne stiklinger til et nyt sted og genoptog pasningen som sædvanligt. I det tredje år bar vores indsats frugt. I starten var der få druer, men i år høstede vi næsten 30 kg druer fra en enkelt busk. Nu skal vi bare lære at formere buskene for at skabe vores egen mini-vingård.

Alexey

Hver sommer blomstrer Valek-druen i min have. Jeg venter ivrigt på det øjeblik, hvor modne bær dukker op på vinstokkene. Få i vores familie nyder havegrønt, så jeg laver hjemmelavet vin af druerne. Den usædvanlige syrlige smag af den alkoholiske drik opvejer pæreeftersmagen. Denne smagskombination er en favorit ikke kun for mig, men også for mine naboer.

Konklusion

Selv en nybegynder vinavler kan dyrke denne upåklagelige plante. Med den rette pleje kan druesorten "Valek" give den høst, du har drømt om. Denne sort er også velegnet til dyrkning af klaser til salg. Transport af druerne vil ikke påvirke deres udseende, hvilket er afgørende for kommerciel produktion.