Marquette-druer: Karakteristika og beskrivelse af sorten

Vindruesorter har længe været dyrket af vinproducenter over hele verden, og de er ikke mindre populære end spisedruer. En af disse bemærkelsesværdige sorter er "Marquette". Den er ret gammel, men den har ikke været dyrket i Rusland i særlig lang tid, så mange mennesker kender ikke til den.

Sortens karakteristika

Druen Marquette stammer fra USA og blev udviklet gennem kompleks selektion. Forskning på den blev udført på University of Minnesota fra 1989 til 1994. Takket være dens fremragende egenskaber blev sorten hurtigt populær i Europa, og vine fremstillet af den blev rost meget af vinsmagere. Sorten blev patenteret i 2005, og kimplanter er kun tilgængelige fra planteskoler.

Marquette er en teknisk virksomhed. druesorterMarquette er en drue, der høstes i september. Med korrekt landbrugspraksis kan der høstes op til 100 centner druer pr. hektar. Skuddene vokser lodret og kræver kun lidt beskæring eller opsætning. Hvert skud producerer typisk 2-3 klaser, som er massive, cylindriske-koniske og vejer mellem 200 og 400 gram. Uvidende kan Marquette forveksles med almindelige spisedruer. Klaserne er ikke tæt arrangerede og er ofte skjult bag store grønne blade. Bærrene er små, runde og mørkeblå. Skallen er dækket af et voksagtigt lag. Sukkerindholdet i frugten varierer fra 25 til 28%, og surhedsgraden er 2,9%. Marquette-druer producerer fremragende rødvin; malolaktisk gæring bruges til at reducere surhedsgraden.

Sorten tåler kolde vintre godt og modstår temperaturer helt ned til -38 grader Celsius. Men med forårets komme, efter at knopperne er åbnet, reagerer druerne dårligt på frost; selv et temperaturfald til -2 grader Celsius kan være fatalt for planten. Den tåler heller ikke kold regn godt, som erfarne agronomer anbefaler. om foråret dæk vingården med non-woven materiale.

Sygdomme og forebyggelse

Samlet set har sorten fremragende immunitet. Svampeinfektioner som meldug, dunmeldug og meldug er relativt sjældne. Phylloxera kan dog lejlighedsvis forekomme på planterne. For beskyttelse anbefales svampebehandlinger om foråret.

Fordele og ulemper ved sorten

Trods Marquettes popularitet i Europa har den både styrker og svagheder. Det er bedst at lære om dem, før man planter druer. Med den rette omsorg afgrødetab kan minimeres.

Fordele:

• fremragende frostbestandighed;
• modstand mod almindelige svampesygdomme;
• god udbytteydelse;
• vertikal vækst af skud, som giver dig mulighed for at bruge et minimum af tid på pleje;
• høj overlevelsesrate for kimplanter;

Mangler:

• en skarp kuldeperiode om foråret og kolde regnskyl kan ødelægge planten;
• unge frøplanter har svært ved at modstå dårlige vejrforhold;
• Plantemateriale kan kun købes fra autoriserede leverandører;

Landing

For at undgå problemer i fremtiden, vælg en solrig placering, helst på sydsiden af ​​haven eller køkkenbedet. Sandet eller leret jord er ideel til Marquette-sorten. Druer vil også vokse og bære frugt i andre jordtyper, men i disse tilfælde anbefales det at placere et drænlag af små sten, ekspanderet ler eller knuste mursten i bunden af ​​plantehullet. Vær særlig opmærksom på grundvandsspejlets placering; det skal være mindst 250 centimeter dybt. Vælg omhyggeligt kimplanterne; de ​​skal være fri for tegn på sygdom eller skade.

Omsorg for sorten

Unge frøplanter er lidt vanskeligere at passe end modne planter, da de er mere modtagelige for kolde temperaturer og ugunstige forhold. Vand regelmæssigt, når jorden tørrer. Til dette formål er det bedst at installere rør under plantning for at levere vand direkte til plantens rødder. Det er vigtigt at løsne muldjorden, og om foråret gøde jorden med flydende kvælstof- og fosforgødning.

De første par år skal unge vinstokke vinterdækkes, da de stadig er sårbare overfor kulde. Fra 3-4 års alderen er vinterdække nødvendigt. i den centrale del af landet Generelt er det ikke nødvendigt. I de nordlige egne, hvor vintertemperaturerne falder til under -38 grader Celsius, skader det dog ikke at finde et sted at være i ly.

Modne planter kræver beskæring for at sikre luftcirkulation og maksimalt lys. I august beskæres grenene efter det 15. blad, hvilket fremmer modningen af ​​drueklaserne. Blade, der skygger for drueklaserne, bør også fjernes. Formativ beskæring udføres om efteråret.

Anmeldelser

Valeria

Jeg kan godt lide Marquette-sorten; den er nem at passe, da jeg bor i syd, dækkede jeg ikke engang vinmarken i de første par år. Beskæring er minimal; jeg gør det to eller tre gange om sæsonen. Mine planter har ikke været syge eller forårsaget problemer i syv år. Jeg behandler dem mod skadedyr og sygdomme en gang om året om foråret, efter at saften begynder at flyde. Min mand laver vinen; for at være ærlig ved jeg ikke meget om den. Vinen er meget velsmagende og beriget.

Pavel Ivanovich

Min nevø havde medbragt en Marquette-frøplante til mig fra udlandet. Jeg var bekymret for, at den ikke ville trives på grund af den lange rejse, men det viste sig, at jeg ikke behøvede det. Jeg udfører kun et par vedligeholdelsesprocedurer for sorten: beskæring, vanding og behandling mod sygdomme. Jeg gøder den hvert andet til tredje år og vander den årligt kun med en træaskeopløsning. Den vin, den producerer, er fantastisk; indtil videre har jeg lavet dessertvine og hedvine på Marquette. Næste år vil jeg gerne lave en halvsød en.

Konklusion

Marquette har allerede opnået forbrugeranerkendelse. Den kan dyrkes både i haven og kommercielt. Vedligeholdelsen er minimal. Sorten kan prale af stærk sygdomsresistens og angribes sjældent af skadedyr. Druens udseende er ubemærkelsesværdigt, hvilket ikke er overraskende, da den udelukkende dyrkes til forarbejdning.