Peberfrugter er en lunefuld og krævende afgrøde, der kræver særlig pleje. Gartnere bør være opmærksomme på eventuelle problemer, der kan opstå under dyrkningen, så de kan løses hurtigt. For eksempel begynder en busks stængler at visne, og alt på dem tørrer ud og falder af. Dette er et almindeligt problem, som haveejere står over for.
Symptomer og årsager
Problemer kan opstå på ethvert stadie af peberfrugtens vækst og udvikling. Hvis planten oplever en mangel, vil det straks vise sig negativt i dens rodsystem, stængler, blade, blomster og frugter. Derfor er det ikke garanteret en rigelig høst blot fordi en peberfrugt har blomstret. For eksempel kan frøplanterne have vokset godt uden særlige problemer, men efter plantning i jorden falder blomsterne og bladene af. Symptomer på muligt knop- og frugttab kan omfatte:
- svagt rodsystem af frøplanter;
- for meget spiret grøn masse;
- kedelige, svage blade;
- gennemsigtigt net på peberblade;
- tilstedeværelsen af andre stressfaktorer.
Hvis din peberfrugt er begyndt at tabe sine blomsterstande og æggestokke, kan følgende være sket:
- fremkomsten af sygdomme og skadedyr;
- mangel på eller overskud af gødning;
- luftfugtighed mindre end 60%;
- høj lufttemperatur (temperaturer over +23°C er skadelige for kimplanter, og temperaturer over +26°C er skadelige for voksne planter).
- skadelige vejrforhold (tørke, konstant regn);
- mangel på bestøvning;
- uorganiseret vanding.
Hvis nogen af ovenstående faktorer ikke er opfyldt, mister peberfrugten sine blomster eller æggestokke.
For lys eller utilstrækkelig belysning
Dårligt lys er en almindelig årsag til fald i blomstring og æggestokke hos peberfrugter, især i drivhuse. Peberfrøplanter er særligt modtagelige for denne mangel, fordi de absorberer næringsstoffer dårligt. Under disse forhold kan frøplanterne:
- vokser dårligt;
- strække sig opad;
- producere en lille høst.
Den ideelle dagslysvarighed for fuld udvikling er 12 timer. Desuden er chancerne for en høst stadig små, selvom en sådan plante blomstrer. Insekter kan ikke lide skygge og vil derfor sandsynligvis ikke bestøve planten, og uden dette vil afgrøden ikke bære frugt. Blomsterne vil falde af, og der vil ikke dannes æggestokke på peberplanten.
Du er måske interesseret i:Imidlertid vil overdreven belysning også forårsage overophedning af peberfrugter i drivhuset, hvilket også vil have en skadelig effekt på væksten og udviklingen af haveafgrøden.
Forhøjet temperatur
Den ideelle temperatur for peberfrøplanter anses for at være +20-22°C. Modne planter er mere modstandsdygtige over for temperaturudsving; et temperaturfald på 5-7°C er acceptabelt for deres vækst og udvikling. Men hvis temperaturen falder til under dette niveau, er der risiko for frugttab.
En stigning i temperaturen til 35°C eller mere kan ikke blot få æggestokkene til at falde af, men også ødelægge grøntsagen.
Utilstrækkeligt fugtighedsniveau
https://youtu.be/OFzveFIGiSc
Luftfugtighed er afgørende for afgrødens gunstige vækst og udvikling. Den optimale fugtighed for peberfrugter anses for at være 60-80%. Hvis planten mangler fugt, vil den have svært ved at absorbere gavnlige mikronæringsstoffer, tørre ud og til sidst dø.
Peberfrugter er følsomme over for mangel/overskydende fugt:
- Hvis der er en mangel, vil planten tørre ud på grund af iltmangel.
- Hvis der er et overskud, vil det stoppe med at vokse på grund af de salte, der akkumuleres i jorden.
For at stabilisere fugtighedsniveauet i et drivhus er det nødvendigt at lufte rummet ofte ud. Vanding bør også være systematisk og tilstrækkelig. Du kan sprøjte vand over peberfrugterne med en sprayflaske eller en anden anordning, eller blot vande bedene med en vandkande.
Skadelige insekter og sygdomme
Skadedyr og sygdomme betragtes sjældent som årsag til peberfrugters død. Dette sker normalt i de mest fremskredne tilfælde, når planten får lidt eller ingen pleje.
Bekæmpelse af infektioner, sygdomme og insektskadedyr optager al plantens energi, så den afgiver den overskydende byrde i form af blomster og voksende peberfrugter. Peberfrugter angribes ofte af spindemider eller drivhushvidefluer.
Peber er modtagelig for svampe- og bakteriesygdomme:
- Verticillium-visnesyge forårsages af to typer patogene svampe, der invaderer rodsystemet og forårsager visnen og råd af afgrøden.
- Bakteriel plet. Mørke pletter opstår på bladene. De forstyrrer fotosyntesen og dræber langsomt planten.
- Skimmelsvamp. En svampesygdom, der får planten til at blive dækket af brune pletter og miste sin reproduktionsevne.
- Fytoplasmose, eller stolbur, er en sygdom forårsaget af mikroorganismer. Den overføres til planter via insektskadedyr og resulterer i fuldstændig udtørring af planten. Der findes ingen sorter, der er resistente over for denne sygdom.
- Cladosporiose er en svampesygdom, der oftest rammer grøntsager dyrket i drivhuse med høj luftfugtighed.
Forkert jordgødskning
Når jorden mangler essentielle næringsstoffer og mikroelementer, mister planten sin immunitet over for sygdomme, svækkes og sinker sin vækst og stofskifte. Dette fører til, at peberplanten ikke bærer frugt.
De vigtigste mikroelementer for peber er:
- nitrogen – nødvendigt for korrekt dannelse og udvikling af stilken og den grønne masse;
- Kalium – øger peberbuskens modstandsdygtighed over for temperaturændringer og fremmer modningen af peberfrugter;
- Fosfor – styrker rødderne og fremmer dannelsen af æggestokke.
Det er nemt at begå en stor fejl, når man gøder peberfrugter, når man ved, hvor kræsne de er. Gartnere overgøder ofte jorden, hvilket er lige så slemt for denne plante som undergødning. For meget kvælstof er især skadeligt, da det får planten til at vokse til stængler og grøn masse, hvilket forhindrer den i at blomstre og bære frugt. For meget kalium og utilstrækkeligt fosfor kan resultere i store klynger af æggestokke, som senere falder af. Hvis der er for mange frugter, vil plantens fosforniveau ikke være i stand til at håndtere dem.
Næringsstofmangel kan forveksles med symptomer på en sygdom, men erfarne landmænd kan nemt identificere problemet.
| Jordbund | Mangel på mikronæringsstoffer | Manifestation |
|
Let sandet eller sandet lerjord |
Jod, kalium, magnesium, brom, svovl |
En gul kant vises på bladene, den grønne masse bliver plettet og tørrer ud, peberen blomstrer ikke |
|
Karbonat eller genkalksten |
Mangan, bor, zink |
Bladene holder op med at vokse, forbliver små og krøller sig. Stilk- og rodvæksten stopper, og planten bærer ikke frugt. Peberfrøplanter mister deres blomster. |
|
Tørv |
Kobber, kalium, bor, mangan |
Planten vokser dårligt, mister grøn masse og bærer ikke frugt. |
Plantetætheden påvirker også korrekt vækst og udvikling. Mange gartnere tror, at jo tættere de planter deres peberfrugter, desto mere vil de give. I virkeligheden konkurrerer peberfrugter, der står tæt på hinanden, om næringsstoffer i jorden. Det betyder, at nogle planter får gavnlige mikronæringsstoffer, mens andre sulter, hvilket er stressende og ikke kun kan føre til frugttab, men også til plantedød.
Foranstaltninger til at bekæmpe problemet
For at sikre en god høst er det vigtigt at overvåge plantens vækstbetingelser nøje. Peberfrugter kræver tilstrækkelig næring, lys, fugtighed og regelmæssig vanding. En erfaren avler bør være i stand til at justere disse forhold, når afgrøden dyrkes i et drivhus.
Der findes tidstestede og landmandstestede metoder, der hjælper med at korrigere ugunstige landbrugs- eller naturlige faktorer.
| Metode | Beskrivelse |
|
Plantningsmetode |
Rækkeplantning eller forskudt plantning sikrer tilstrækkelig plantetæthed. Denne faktor er især vigtig i drivhusforhold. Denne metode sikrer, at buskene får tilstrækkeligt lys og luft, og at frugtstænglerne bliver sunde. |
|
At skabe en skygge |
I varmt eller brændende vejr kan du bruge alle mulige metoder til at skabe skygge. Plant for eksempel højere afgrøder som tomater, bønner eller ærter omkring peberplanterne. |
|
Phytolamp |
Hvis vejret er overskyet og der er lidt sol (12 timers sollys er nødvendigt), kan du bruge en ekstra lyskilde - en fytolampe, buskene vil blomstre mere aktivt. |
|
Vanding |
I varmt vejr bør vanding ske en gang om ugen, men det skal gøres grundigt. Sørg for at løsne jorden efter vanding, så ilten kan nå rodsystemet. Vanding bør ske morgen/aften for at undgå direkte sollys, ellers falder kimplanterne ned før blomstring. |
|
Kunstig fugtighed |
For at skabe optimale fugtighedsforhold i tørt vejr kan du installere specielle forstøvningsanordninger. I et drivhus skal du blot drysse vand langs stierne omkring buskene. Ventilation er afgørende. |
|
Muldning af jorden |
Jorddækning er at dække jorden omkring en plantet plante med en speciel barkflis, der hjælper med at beskytte jorden mod overophedning og udtørring. |
|
Fodringsregime |
Plantens behov for gødningsblandinger bør vurderes ud fra plantens tilstand. Gødning kan ske én gang hver anden uge, hvor der skiftes mellem mineralsk og organisk gødning. Hvis der er tydelige tegn på næringsstofmangel, kan der gives yderligere gødning. |
|
Fodringsperioder |
I blomstringsfasen kræver planterne mere kvælstofgødning. I frugtsætningsfasen kræver planterne mere fosfor og kalium. |
|
Stop med at fodre |
Hvis buskens løv er ret tæt, og planten er begyndt at tabe blomster og æggestokke, betyder det, at det er tid til at stoppe med at gøde. Overgødning anbefales ikke. |
For at bekæmpe insektskadedyr kan du bruge biologiske og kemiske præparater:
- Aktara;
- Actellic (hvidflue);
- Kleschevit (edderkoppemide) osv.
Du er måske interesseret i:Brug af kraftige pesticider vil være nødvendig, hvis der opstår betydelige tab af potentiel høst. Det er selvfølgelig bedst først at forsøge at løse skadedyrsproblemet med folkemedicin. For eksempel sprøjtning med kamille, hvidløg, røllikeinfusioner eller en opløsning lavet af vaskesæbe.
Forebyggende foranstaltninger
Den sikreste måde at forebygge sygdomme og alle mulige problemer på er at skabe optimale betingelser for korrekt vækst og udvikling af peberfrugter. I drivhusforhold:
- opretholdelse af renlighed;
- korrekt jordforberedelse;
- desinfektion;
- luftcirkulation.
I et drivhus forringes jordens kvalitet, hvilket giver mulighed for at udvikle patogene bakterier og svampe, så det er vigtigt at gøde jorden, inden man planter frugtafgrøder. Om efteråret kan gødning bruges som gødning. I løbet af vinteren bliver jorden mættet, hvorved skadelige patogener elimineres.
Råd fra erfarne landmænd
Gartnere, der med succes dyrker peberfrugter, tilbyder følgende anbefalinger:
- Peberfrugter tolererer praktisk talt ikke transplantation, så frøplanter skal sås direkte i separate beholdere;
- blomster eller løg plantet i nærheden kan hjælpe mod skadelige insekter;
- visse metoder til at forme buskene kan påvirke størrelsen eller antallet af peberfrugter;
- For at forbedre frugtsætningen kan stængler og blade under den første forgrening forsigtigt fjernes;
- Du kan knibe buskens vækstpunkter (plantens krone) af, så planten holder op med at vokse og begynder at modne frugten (denne metode bruges bedst 1-1,5 måneder før sæsonens afslutning).
Du er måske interesseret i:Tab af blomster, udviklende æggestokke og umodne peberfrugter kan forårsage betydelig skade på høsten. For at sikre, at den indsats, der bruges på at dyrke peberfrugter (og det kræver meget), ikke er spildt, er det vigtigt at give planten optimale betingelser for korrekt vækst og udvikling. Overvåg konstant plantens tilstand for at undgå mangler eller overskud af næringsstoffer, lys og fugt. Rettidig og omfattende plantestøtte vil hjælpe dig med at få en rigelig høst. Hvis det gøres korrekt, vil planten ikke tabe sine blomster.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring