Hytteostgryde med æbler i ovnen

Landkøkken

Hytteostgryde er en ret, der er elsket af både voksne og børn. Det er usandsynligt, at nogen ville sige nej til et stykke af denne luftige gryde, især med sirup eller kondenseret mælk.

Denne ret er ikke kun lækker, men også sund, da hytteost indeholder mange gavnlige elementer. Mange børn kan ikke lide hytteost i sig selv, men de vil bestemt ikke sige nej til denne gryderet.

Der findes nu mange opskrifter på denne dessert, inklusive dem med forskellige tilsætningsstoffer. Du kan tilføje tørret frugt, friske æbler, bær og bananer til retten. Ved at tilføje en ny ingrediens til gryderetten får du en helt ny smag hver gang.

Hytteost har en enorm indflydelse på gryderettens smag, så det er bedst at bruge hjemmelavet. Denne opskrift, komplet med billeder, tager ikke lang tid at tilberede, da den er hurtig og nem at bage i ovnen, og smagen er simpelthen fantastisk. Hytteostgryde med æbler er en lækkerbisken, perfekt til en solid morgenmad.

Ingredienser:

hytteost – 400 g;
kyllingæg – 3 stk.;
æbler – 2 stk.;
semulje – 2 spsk.
cremefraiche – 3 spsk. l.;
sukker – 100 g;
smør – 50 g.

Sådan laver du hytteostgryde med æbler

Lad os forberede alle de nødvendige ingredienser. Tag hytteosten, helst hjemmelavet, og læg den i en dyb, tør skål.

Tilsæt sukker, cremefraiche og semulje til hytteosten.

Brug en stavblender til at piske alle ingredienserne, indtil de er glatte.

Tag mellemstore æg og adskil forsigtigt blommerne fra hviderne. Tilsæt blommerne til ostemasseblandingen og bland godt.

Pisk æggehviderne separat i en ren, tør beholder, indtil der dannes toppe, og tilsæt dem til de resterende ingredienser.

Bland alt godt. Dejen skal være som tyk cremefraiche.

Tag et æble, skræl det, fjern kernehuset og skær det i skiver eller stykker.

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør i mellemtiden en bageform med smør for at forhindre, at gryden klistrer fast. Hæld dejen i og top med æblerne. Bag hytteostgryden i den forvarmede ovn i 30-40 minutter.

Hytteostgryden med æbler i ovnen er klar.

Lad retten køle lidt af, læg den på en tallerken og server.

Velbekomme!