Gartnere og grøntsagsavlere bruger månekalenderen til at bestemme datoerne for, hvornår man skal så peberfrø for at få kimplanter. For at sikre, at frøene spirer godt, og at kimplanterne vokser stærke og sunde, vælges tidspunktet ud fra månefaserne. I 2024 har hver måned sine egne specifikke faser. Klimaforholdene i specifikke regioner påvirker også timingen, hvilket bør tages i betragtning, såvel som den valgte sort og vækstbetingelserne (udendørs eller drivhus).
Månens fasers indflydelse
Frøspiring, plantevækst og udvikling afhænger af Jordens månefase. Månefaser tages i betragtning ved planlægning og udførelse af alle plantningsoperationer.
Der er 4 månens faser:
- nymåne (det tidspunkt, hvor månen ikke er synlig);
- voksende (satellittens omrids øges gradvist);
- fuldmåne (månen er fuldstændig oplyst af solen og er synlig i sin helhed på himlen);
- aftagende eller faldende (månens synlige omrids aftager).
Under den tiltagende måne bevæger planter sig opad fra jordens overflade. Planternes overjordiske dele (stammer og blade) og sideskud udvikler sig aktivt. Alle procedurer, der fremmer kimplanternes vækst, kan udføres.
Under den aftagende måne bevæger saften sig i den modsatte retning – fra blade og stammer til rødderne. Rodsystemet udvikler sig, og optagelsen af næringsstoffer fra jorden aktiveres. To til tre dage før fuldmåne er de mest gunstige til såning (grundvandet er meget tæt på overfladen, så frøene absorberer fugt godt og spirer lettere).
Nymåne og fuldmåne er ugunstige perioder. Der bør ikke udføres manipulationer på disse dage. Planter er i dvale. Handlinger, der sigter mod at eliminere skadedyr og bekæmpe sygdomme, er tilladt.
Konstellationer kan opdeles efter deres indflydelse på kulturer i:
- Gunstig. Skorpionen, Krebsen, Fiskene.
- Neutral: Vægten, Tyren, Stenbukken og Skytten.
- Ugunstige: Vandmanden, Tvillingerne, Jomfruen, Løven og Vædderen.
Præcise sådatoer pr. måned
Der er en simpel regel, som erfarne haveejere altid følger: så under den voksende måne, men sørg for, at det ikke falder på dagen før eller efter nymåne eller fuldmåne.
| Måned | januar | februar | marts | april | maj | juni |
| Gunstige dage | 14-16, 23 | 12, 19-21 | 17-19 | 13-16 | 11-13, 21 | 8, 9, 17-19 |
Ugunstige dage (nymåne, fuldmåne + dage før og efter dem):
Det mest ugunstige:
- Januar: 10.-12., 24.-26.
- Februar: 9.-11., 23.-25.
- Marts: 9.-11., 24.-26.
- April: 7.-9., 23.-25.
- Maj: 7.-9., 22.-24.
- Juni: 5.-7., 21.-23.
Plantning af frøplanter i et drivhus og åbent terræn:
| Måned | Landingsdato |
| januar | 14-16, 23 |
| februar | 12, 19-21 |
| marts | 17-19 |
| april | 13-16 |
| maj | 11-13, 21 |
| juni | 8, 9, 17-19 |
| juli | 14-17 |
| august | 11-13 |
| september | 7-9, 16 |
| oktober | 4-7, 13-15 |
| november | 3, 10-12 |
| december | 7-9 |
Dårlige dage:
- Januar: 10.-12., 24.-26.
- Februar: 9.-11., 23.-25.
- Marts: 9.-11., 24.-26.
- April: 7.-9., 23.-25.
- Maj: 7.-9., 22.-24.
- Juni: 5.-7., 21.-23.
- Juli: 5.-7., 20.-22.
- August: 3.-5., 18.-20.
- September: 2.-4., 17.-19.
- Oktober: 1.-3., 16.-18., 31.
- November: 1., 2., 15.-17., 30.
- December: 1., 2., 14.-16., 30., 31.
Alle dage, der ikke er angivet, betragtes som neutrale. Du kan arbejde på dem, men forvent ikke store resultater.
Afhængigt af regionen
Når det kommer til peberfrugter, skal klimaet og vejrforholdene i en bestemt region tages i betragtning. I det centrale Rusland og det nordvestlige Rusland er høstperioden midt i sæsonen, i syd er den tidlig, og i Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten er den senest.
| Område | Tidsintervaller |
| Mellemzone | Fra midten af februar til den tiende marts |
| Nordvest | Første halvdel af marts |
| Uralbjergene, Sibirien | Marts og begyndelsen af april |
| Fjernøsten | Fra midten af marts til den tiende april |
| Syd | Tidlig til midt i februar |
Ved omplantning til et drivhus kan plantedatoerne udskydes med 8-10 dage. Men igen, hold øje med vejret og vejrudsigten for den nærmeste fremtid.
Funktioner ved dyrkning
Det er ikke svært at dyrke peberfrugter. Det vigtigste er at forberede frøene og jorden ordentligt til såning og sørge for den rette pleje af de unge planter. Når man dyrker afgrøden i et drivhus eller udendørs, er det vigtigt at følge landbrugsretningslinjerne.
Forberedelse af jord og frø
Det er bedst at købe jord i butikken. Du kan købe universaljord (den er egnet til enhver afgrøde og indeholder tilstrækkelige næringsstoffer). Derhjemme anbefales det at lave en blanding af humus, tørv og groft flodsand (i forholdet 2:2:1) til peberfrugter og bage det i ovnen (eller hælde kogende vand over).
Du kan købe frø eller bruge dem, du selv har samlet. Købte frø behøver ikke at blive behandlet; hjemmedyrkede frø anbefales at lægges i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i en halv time og derefter tørres. For at sikre korrekt spiring kan du lægge dem i blød i en opløsning af Kornevin (et vækststimulerende middel) eller opbevare dem i fryseren.
Pleje, vanding og gødning
Indtil de første spirer viser sig, dækkes beholderne med plastfolie (eller glas) og placeres et mørkt sted. Når frøene spirer (efter 2-2,5 uger), fjernes dækslet og beholderne flyttes til et godt oplyst område.
For yderligere vækst og udvikling skal frøplanter forsynes med:
- optimal temperatur (25-27 °C);
- regelmæssig vanding (fugt jorden, når den tørrer, ved at sprøjte den; lad vandet sætte sig i 24 timer ved stuetemperatur på forhånd);
- belysning (frøplanter skal have god belysning i 14-16 timer om dagen).
Gød kimplanterne:
- efter spiring, på stadiet af 3 ægte blade (for at forberede en opløsning, fortynd 5 ml kaliumhumat i 2 liter vand);
- i blomstringsperioden (lav en næringssammensætning af 0,2 g zinksulfat, 1 g mangan, 0,2 kobber, 1 g jern, 1,7 g borsyre og 10 l).
Gød indtil blomstringen slutter.
Transplantation i jorden
Planter transplanteres i åben jord Når jorden og luften er varmet godt op (til 18°C), vil frosten endelig aftage. For at sikre, at frøplanterne hurtigt tilpasser sig de nye forhold og slår rod, skal de hærdes inden plantning. For at gøre dette skal du tage frøplantebakkerne udenfor i 1-2 timer hver dag i to uger.
Plant kimplanterne i jorden med 25-30 cm mellemrum. Rækkerne skal være 50-60 cm fra hinanden. Omplantning udføres bedst om aftenen. Du kan drysse lidt aske i plantehullerne eller dyppe rødderne i Kornevin for at stimulere rodudviklingen.
Hvad man ikke skal gøre
De vigtigste fejl, nårnår man arbejder med peberfrugter blive:
- brug af en for stærk opløsning af kaliumpermanganat til behandling af frø (eller overskridelse af den tilladte tid, som frøene må forblive i væsken);
- manglende overholdelse af temperaturforhold, overdreven fugtighed eller tør jord;
- plukning (under proceduren kan frøplanternes rødder blive beskadiget; erfarne gartnere anbefaler at så frøene straks i separate kopper);
- utilstrækkelig mængde gødning;
- efterlader de første knopper (de hæmmer yderligere vækst af kimplanter);
- for tidlig overførsel til åbent terræn (den optimale lufttemperatur om natten bør være 13 °C);
- plantning i et skyggefuldt område (mangel på lys hæmmer plantevækst)
- uregelmæssig vanding og ukorrekt (for dyb) løsning af jorden;
- for tidlig høst (frugter skal plukkes 30-40 dage efter dannelsen af æggestokken).

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring