De bedste æblesorter til Leningrad-regionen

Trods ugunstige agroklimatiske forhold dyrkes mange grøntsager, bær og frugtafgrøder med succes i det nordvestlige føderale distrikt. Høsten er mindre rigelig end i de sydlige regioner, men med korrekt landbrugspraksis er den af ​​høj kvalitet. Regionaliserede æblesorter, inklusive vintersorter, er udvalgt til Leningrad-regionen. Før gartnere køber plantemateriale, bør de gøre sig bekendt med beskrivelser, fotos og anmeldelser af de bedste sorter.

Agroklimatiske træk i Leningrad-regionen

Den nordvestlige region, centreret omkring Sankt Petersborg, betragtes ikke som en gunstig zone for landbrug, herunder havebrug. Leningrad-regionen er kendetegnet ved kolde, ustabile vintre, korte, milde somre, høj nedbør, begrænset solskin og dårlig jordkvalitet. Høje grundvandsniveauer har en negativ indvirkning på dyrkningen af ​​grøntsager og frugtafgrøder.

Regionens karakteristika placerer den i en højrisikolandbrugszone. De vigtigste negative faktorer, der kan føre til afgrødesvigt og endda død af flerårige afgrøder, er:

• regelmæssig vintertøning;
• skarpe ændringer i de daglige temperaturer om vinteren;
• sparsomt snedække, der ofte smelter;
• ujævn nedbør;
• konstant ændring af vindretningen.

Er det muligt at dyrke æbletræer i Leningrad-klimaet?

De vestlige og nordvestlige dele af regionen oplever et subarktisk klima med stærke vinde og vinterfrost samt et langvarigt forår. Jordbunden er ufrugtbar og i de fleste områder sumpet. I de østlige og sydlige dele skifter klimaet til kontinentalt. Vintrene er milde: sneen falder kun i december med hyppige tøbrud. Somrene er overvejende regnfulde og kølige. Jordbunden er tørv-podzolisk.

I et sådant klima er det vanskeligt at dyrke et stærkt, frugtbærende æbletræ. Men med den rette pleje og sortsvalg kan dedikerede gartnere høste en flot høst. I subarktiske klimaer foretrækkes sorter med små frugter og hybrider med høj tolerance over for ugunstige vejrforhold. I kontinentale klimaer producerer tidligt modne sorter rigelig frugt.

Valg af en sort

På grund af udfordrende vejrforhold skal haveejere omhyggeligt udvælge frugtafgrøder. De vælger kun dem, der kan dyrkes med minimal skade på træet. En haveejers primære mål er trods alt at producere en rigelig høst af frugt af høj kvalitet. Og uden at opretholde plantens sundhed er dette umuligt.

Ved tidlig frugtsætning

Den kvalitet, der bestemmer den første frugtsætning. Baseret på denne parameter skelnes der mellem to hovedgrupper:

1. Tidligbærende – træer begynder at bære frugt inden for 4 år efter udvikling (populære sorter af frugtbare æbler i Leningrad-regionen: "Ladoga", "Silver Hoof").
2. Sent – ​​fasen forekommer kun i det 7.-8. år.

Læs ogsåÆbletræssygdomme (med fotos på blade) og deres behandling Æbler har været med os siden den tidlige barndom, gennem hele vores liv, fra puré til de mindste til æblefastedage, hvor vi kæmper med at opretholde vores helbred som voksne. Et godt æble…

Efter modningstid

Den mest almindelige klassificering af sorter er baseret på frugtmodningens varighed. De er opdelt i tidlige, midt-sæson og sene æbler. Tidlige æbler, også kendt som sommeræbler, er beregnet til frisk forbrug og holder sig ikke godt. Efterårsæbler er velegnede til forarbejdning. De bevarer deres salgbare udseende og smag i cirka 2,5 måneder efter høst. Hvis målet er langtidsopbevaring, foretrækkes sene sorter (vinter). Deres frugter plukkes umodne og opbevares.

Sommersorter

Tidligt modne sorter modner i midten af ​​juli til begyndelsen af ​​august. De kan opbevares i op til tre uger. Sammenlignet med sent modne sorter er smagen sødere. Frugtkødet er ikke tæt. Træerne er mere frosthårdføre og mindre modtagelige for de daglige temperaturudsving, der er typiske om foråret. De bedste sorter er: "Altai Rumyanoe", "Mantet" og "Solntsedar".

Efterår

Disse sorter er alsidige i deres tilsigtede anvendelse. Gartnere anbefaler "Baltika" og "Aelita" i deres anmeldelser. De har en fyldig smag, der gør det muligt at spise dem direkte fra træet. På grund af deres gennemsnitlige holdbarhed kan de opbevares i cirka 2,5 måneder. På grund af deres bløde, saftige tekstur er de ideelle til fremstilling af marmelade, syltetøj og kompot. Kendetegn:

• lys farve;
• høsttid – september;
• frugter af store størrelser.

Vinter

Et kendetegn ved sent modne sorter (Antey, Antonovka) er deres fremragende holdbarhed, der gør det muligt for høsten at bevare sin smag og salgbarhed i lang tid. Vinteræbler bør dog ikke spises umiddelbart efter plukning: de har en hård, sur skræl, og frugtkødet har endnu ikke udviklet sin fylde. Efter høst får de lov til at hvile, indtil de når den ønskede modenhed.

Efter smagskarakteristika

For at vælge en sort, der passer til en sorts smag, bruger gartnere et andet klassificeringssystem. De opdeler æbler i tre grupper: søde, halvsøde og sure. Blandt den første gruppe er "Slik"Orlovim". De har et lavt syreindhold, hvilket er grunden til, at børn elsker dem. Populære søde og sure sorter inkluderer "Idared" og "Antonovka". De, der foretrækker sure frugter, vil sætte pris på "Simirenko".Ære til sejrherrerne".

Holdbarhed og opbevaring

Vintersorter er bedst egnede til kommercielt udseende og langdistancetransport. Populære æbler inkluderer:

1. "Welsey" og "Lobo" – opbevares indtil februar.
2. «Spartansk" – bevarer deres smag indtil april.
3. "Vityaz" er det mest holdbare æble, som ikke mister sine egenskaber før maj.
4. "Vinterlungurt" og "Rossiyanka" holder sig også til slutningen af ​​foråret og er meget velsmagende, men frugterne er små.

Sygdomsresistens

For at sikre, at æbletræer forbliver stærke og modstandsdygtige over for skadedyr og patogener, kræver de omhyggelig pleje. I Leningrad-regionen med konstant nedbør, køligt vejr og højt grundvandsspejl er udbrud af svampesygdomme dog udbredt. Resistente sorter bør vælges til dyrkning i regionen. Skurvresistente sorter inkluderer "Osennee Polosatoe", "Baltika" og "Solnyshko". Sorter som "Orlovim" og "Auksis" er blevet avlet med fremragende immunitet.

Om frugtsætningens nuancer

Nogle æbletræer udviser en udtalt sæsonbestemt frugtsætning. Hvis et træ er overbelastet med frugt i et givet år, vil den næste frugtsætningsperiode først indtræffe flere år senere, når træet har genvundet sin styrke. Men på gårde er en sådan cyklisk udsving en uacceptabel luksus. Desuden observeres mindre frugter med et stort antal æggestokke.

Med årlig frugtsætning

For at sikre en ensartet æblehøst, skal du vælge produktive sorter uden udtalt frugtsætningscyklus. Gartnere bemærker følgende:

1. Lobo er en canadisk sort med en sen modningsperiode. Frugterne og bladene har moderat resistens over for skurv og god resistens over for frugtråd.
2. "Berkutovskoye" er resultatet af Saratov-udvælgelsen. Frugterne er runde, ensartede og over gennemsnittet i størrelse. Den gennemsnitlige vægt er 150 g, med et maksimum på 250 g. Farven er grønlig-gul med mørkerøde striber, der falmer til en udvasket rød blush.
3. "Saffron Pepin" er en vintersort. Træerne er små og runde. Frugten, som bevarer sin smag og udseende indtil det tidlige forår, er nem at opbevare.

Storfrugtede

For at undgå problemet med mindre frugter under en rigelig høst dyrkes der specielt forædlede sorter med større æbler. Selv under ugunstige vejrforhold forbliver æblerne store. Rekordholderne for store frugter i kølige klimaer er "Antonovka Zolotaya", "Auksis" og "Antey".

Karakteristika for individuelle grupper af æbletræer

Forædlere arbejder hårdt hvert år på at udvikle nye sorter. I dag adskiller de sig ikke kun i modningstid og frugtstørrelse, men også i deres vækstform. Søjleformede og dværgæbletræer er lettere at passe. Deres dekorative udseende gør det muligt at bruge dem til flere formål på én gang: høst af lækre æbler og landskabspleje.

Søjleformet

Takket være den kompakte størrelse af disse æbletræer, der først blev introduceret i 1970'erne, er det nu muligt at høste rigelig, saftig frugt på små steder. Plantemønsteret for disse træer tillader en afstand mellem træerne på helt ned til 70 cm. De højeste sorter når 3 m, mens kortere sorter når 1 m. Afgrøden begynder at bære frugt allerede i det andet år efter plantning. Interessante sorter:

1. "Arbat" - udbytte - op til 13 kg/træ.
2. "Garland" - i det fjerde udviklingsår når frugterne deres maksimale vægt - 150 g. Sortens produktivitet er 6-7 kg/træ.
3. 'Ostankino' er en halvdværgsort, der producerer store frugter. Med korrekt dyrkning kan et træ give op til 15 kg.

Kort statur

De er mere produktive. Deres lave højde letter kronepleje, plantesundhedsinspektion og sprøjtning (hvis nødvendigt). Høst er ligetil. Der findes naturligt dværgæbletræer. Ved køb er det dog vigtigt at kontrollere typen af ​​grundstamme, da den typisk er halvdværg eller dværg. Gartneren vælger en sort baseret på behov - modningstid og smag.

Standard

Dette er en almindelig træform i byparker, fordi den skaber attraktive kompositioner. Denne tilgang har dog også fundet anvendelse i havebede. Æbletræer med standardkroner er bedre ventilerede, trives, producerer frugt og får tilstrækkeligt sollys. Med disse fordele er forædlere begyndt bevidst at udvikle forskellige sorter. Gartnere sætter pris på "Gornoaltayskaya", "Anis Purpurovy" og "Uralskoye Nalivnoye".

Finsk udvalg

Indenlandske avlsinstitutter tilbyder en bred vifte af sorter. Men ikke mindre interessante er dem, der er udviklet af finske specialister:

1. "Borgovskoe" er en sommeræblesort, der er modstandsdygtig over for kulde og skurv.
2. 'Mikey' – frugtsætning i fuld gang i slutningen af ​​sommeren. Den er værdsat for sin høje produktivitet og lave vedligeholdelse, hvilket betyder, at den kræver minimal pleje.
3. "Ananaskaneli" bærer frugt i første halvdel af september. Frugterne er saftige og aromatiske. De bevarer deres kvalitet indtil nytårsferien.

Dekorativ

Landejere er ikke altid interesserede i æbletræer, som udelukkende dyrkes for frugtens skyld. At plante et prydæbletræ i din have kan samtidig give lækker frugt og tilføje grønt til din have. Overvej crape myrtles og raykas. Disse træer har smukke kroner, som er dækket af talrige blomster under blomstringen og derefter bærer pæn frugt. Populære sorter inkluderer 'Royalty', 'Rudolph' og 'Golden Hornet'.

De bedste sorter for regionen

Da ikke alle frugtsorter kan klare sig som forventet i det kølige og fugtige klima i den nordvestlige region, foretrækker haveejere sorter fra listen over de mest egnede. Når man planter et sent modnende æbletræ uden for det angivne område, er der stor risiko for, at frugten ikke modner. Hvis haveejeren ikke sigter mod langtidsopbevaring, foretrækkes sommer- og efterårssorter.

Moskva Sent

Høje træer, der ændrer kroneform, efterhånden som de vokser. Unge eksemplarer er kendetegnet ved en bred pyramideform, mens modne eksemplarer har en bred oval form. Kronen er dannet af glatte, afrundede, brune skud med mellemstor løv. Store frugter modner sent. Salgbare æbler vejer 160 g, men nogle eksemplarer når 230 g. Frugten er ensartet, rund og konisk i formen. Farven er gulgrøn med en let rødme, der fremkommer efter modning. Der er ikke identificeret nogen væsentlige ulemper baseret på anmeldelser. En mindre ulempe er den tætte krone uden formativ beskæring.

Orlovim

Denne sort, der blev udviklet af det allrussiske forskningsinstitut for frugtavl, fik popularitet i slutningen af ​​1970'erne. Dens vigtigste kendetegn er dens høje resistens over for skurv. Men efterhånden som den modnes, svækkes dens immunitet, især under dårlige vækstforhold. Træerne når hurtigt en maksimal højde på 5 m. De ensartede, fladkoniske, let skrånende frugter med fine ribber modnes til 170 g. Skallen er blank og glat. Farven bliver gul i frugtsætningsfasen.

"Sol"

I 1998 ansøgte ophavsmanden (Det Allrussiske Forskningsinstitut) om statslig testning. Det var dog først tre år senere, at sorten blev godkendt til dyrkning på private gårde. "Solnyshko" er zoneinddelt. Træerne er under gennemsnittet i størrelse. Frugterne bliver typisk mellemstore. Kommercielle eksemplarer vejer cirka 140 g, men nogle er større – op til 200 g. De aflange frugter er bredt ribbede og dækket af en glat, grønlig-gul skal.

Karamel

Denne tidlige sort har et andet, lige så sødt navn: "Konfetnoye". Det er et hurtigtvoksende æbletræ, der begynder at bære frugt fire år efter plantning. Navnet refererer til frugtens karakteristiske, næsten honninglignende smag. Gartnere hører nogle gange også et andet (populært) navn: "Karamelka" eller "Konfetka". Sorten er meget produktiv. Et femårigt træ kan producere op til 50 kg frugt i frugtsæsonen. Det er en frostbestandig og hårdfør art, der er i stand til hurtigt at komme sig selv efter betydelig skade.

"Stjerne"

En af de få vintersorter, der vokser godt i Leningrad-regionen. Som ung har træet en kugleformet krone med tæt løv og omfattende forgrening. I en alder af 15-20 år når det en højde på 5 m og en bredde på 6 m. Kronen dannes af lange grene med talrige udløbere. Bladene, med karakteristiske savtakker, er fastgjort af korte bladstilke. Frugterne er ikke særlig store, tætte og vejer i gennemsnit 80-130 g. Hvis frugtproduktionen er lav, kan de være tungere.

Marat Busurin

Standardtræer producerer deres første høst i det tidlige efterår, hvilket er egnet til korttidsopbevaring. Den spredende, sfæriske krone er ikke tæt. Den vegetative vækst er gennemsnitlig. Planten er en naturlig halvdværg. Bladene er gulgrønne, buede langs midterribben. De runde frugter er over gennemsnittet i størrelse. Skallen er glat med en grønlig-gul grundfarve. Den ydre skal har lyse lilla-røde pletter. Under opbevaring bliver farven mere attraktiv - hvidmarmoreret med lyserød-rødlige pletter.

Aelita (september)

En kraftig kultivar med en bredt pyramideformet, sparsom krone. Den første frugtsætning sker først i det 5. til 7. vækstår på et permanent sted. De ensartede, afrundede spisefrugter er overvejende grønlig-gule i farven. Kødet er middeltæt og værdsat for sin aroma og saftighed. Sortens smag betragtes som sød og sur. Frugtkarakteristika:

• størrelser – under gennemsnittet;
• vægt – 100-130 g;
• Holdbarhed – god (kan opbevares i ca. 2 måneder).

Antaeus

Træet er mellemstort og når en højde på 2,5 m. Dets pyramideformede krone er sparsom. Dets sparsomme, lagdelte struktur muliggør nem beskæring. De lysebrune grene er mellemtykke. Frugtsætningen er primært ringformet og forekommer i andet eller tredje år. Takket være den regelmæssige dannelse af frugtknopper, selv i ugunstige år, hvor udbyttet af andre sorter falder betydeligt, producerer 'Antey' et stort antal æbler. En moden plante kan producere 50 kg.

Gylden Antonovka

En sort med samme navn, der dyrkes i vid udstrækning. Den betragtes ikke som en tidligbærende sort, da den først begynder at give frugt i det femte eller sjette år. Produktiviteten er meget høj og ensartet. Dens typiske vinterhårdhed kompenseres af årlig frugtsætning. I løbet af sensommerhøsten høstes frugter på op til 250 g. Mindre eksemplarer vejer mindst 170 g. Primærfarven er grønlig gul, sjældent ren gul. Sidstnævnte er årsagen til tilføjelsen til kultivarens navn. Den er meget tolerant over for skurv. Planten er mellemstor.

Auxis

Dette er resultatet af litauiske specialisters arbejde. De udviklede en midt-efterårssort med fremragende vinterhårdhed. Dens popularitet skyldes dens lave krav til jordbundsforholdene, som er dårlige i Leningrad-regionen. Træet, med en rund krone, begynder at bære frugt i sit femte eller sjette år. Frugterne er store (op til 180 g) og flade og runde i udseende. Høsten når teknisk modenhed i midten af ​​september. Høsten bør ske tidligt, da frugten vil falde af. Hvis den høstes korrekt og opbevares korrekt, vil frugten holde sig indtil februar uden at miste sin smag. Deres gule, tætte og meget saftige frugtkød har forfriskende søde og sure noter.

Baltika

En høj plante, der når en højde på cirka 10 m. Kraftige grene danner en tæt krone med små huller. Kultivaren har lysegrønne blade med savtakkede kanter og en spids spids. Den blomstrer i det sene forår. Blomsterstandene er hvide. Store frugter modnes gradvist og når en vægt på 120 g ved biologisk modenhed. Skallen er gul og bliver lyserød, når den modnes. Kødet er hvidt, tæt, saftigt og aromatisk. Et kendetegn ved kultivaren er, at den ikke kræver bestøvere - den er selvbestøvende. De første frugter høstes i den femte sæson. Planterne producerer mere frugt hver sæson, selvom høsten finder sted i september. Holdbarheden svarer til sommersorternes - ikke mere end 30 dage.

Iedzenu

Endnu en baltisk sort. Dens sene modning sikrer fremragende holdbarhed og transportabilitet. Dens udbytte er højt og værdsat for sin konsistens. Under frugtsætningen producerer æbletræer ensartede, runde, koniske frugter med røde striber på tværs af det meste af frugten. Dens smag vurderes som god. Den podes ofte på frøstammer, som derefter fungerer som en naturlig dværg.

"Sverdlovsks skønhed"

Et mellemstort frugttræ, der når op til 7 m i højden. Dog er eksemplarer under 5 m mere almindelige. Den sfæriske krone dannes af buede, skeletformede grene med brun bark. Frugten har en regelmæssig, afrundet-konisk form med diskrete ribber. De første frugter modnes i den 6. eller 7. sæson. Høsten er enårig. Frugten er ikke tilbøjelig til at fælde. Vinterhårdførheden er gennemsnitlig; frøplanter plantes bedst på sydvendte skråninger og i vindstille områder. Unge frøplanter beskyttes bedst ved at dække dem med sne i koldt vejr. Tolerancen over for skurv, meldug og frugtråd er relativt høj. Selv i år med udbredte udbrud af patogener påvirkes planten sjældent af infektion.

Ladoga

Når det plantes i grupper, etableres en mellemhøj æbleplantage. Træets kompakte, afrundede krone dannes af stærke skeletgrene. Dets vinterhårdhed kan sammenlignes med Antonovka Obyknovennaya, en af ​​sortens forældresorter. Hvis skuddene beskadiges af frost om vinteren, kommer de sig meget hurtigt. Det bærer frugt i det fjerde eller femte år. Frugterne er store (115 g) med lysegrøn skræl, med en let, sløret stribe og hindbærrød blush på overfladen. Dette højtydende æble er tolerant over for skurv. Det udviser størst produktivitet, når det dyrkes i frugtbare, godt oplyste områder.

Mantet

Et mellemstort træ med en oval, sparsom krone. Dets skeletformede grene er stærke og opadvendte. Frugten er saftig og har en behagelig dessertsmag med en pikant syrlighed i eftersmagen. Den vejer 90-180 g. Formen er konisk, aflang-rund, med nogle ribber øverst. Skallen er tynd og glat, gulgrøn, men kan også være gul med en lys rød blush. Kødet er hvidt og mørt. Frugten indeholder ascorbinsyre, fruktose, anthocyaniner og pektin. Træet begynder at bære frugt allerede i sin tredje sæson. Frugten høstes i slutningen af ​​juli. På grund af dets lave frostresistens anbefales dyrkning i områder af Leningrad-regionen med et subarktisk klima dog ikke.

Ære til sejrherrerne

Denne tidlige sort har mellemstore planter med lige skeletgrene. De danner en spids vinkel, når de forgrener sig fra stammen (det nederste lag er 65-75°, det øverste lag er 40-50°). Barken er brun. Frugterne er store eller mellemstore (op til 150 g) og aflange-runde, ofte med en let konisk indsnævring øverst. Formen kan være glat eller have fine ribber. Når frugten er moden, er den lysegrøn, men den underliggende farve er næppe mærkbar under en udvasket rød blush. Æblerne er tilbøjelige til at overmodne hurtigt. For at sikre, at høsten bevarer sit salgbare udseende i længere tid, bør høsten ske omgående.

"Robin" ("Suislepskoye")

Den er mest udbredt i de baltiske lande, Hviderusland og Ukraine. Planterne er mellemstore med en tætbladet, teltlignende krone. De opretstående skeletskud er mørke i farven. Udbyttet er blandet. Sideskuddene er tykke, rødbrune og sparsomt pubertære. De mørkegrønne blade er mellemstore til store, brede og næsten ovale. Frugterne er små og vejer hver mellem 80 og 130 g (maksimum - op til 160 g). Frugterne er ujævne og varierer i form, men er oftest fladt-runde, koniske i toppen, kraftigt ribbede og undertiden ujævnt formede.

"Drøm"

Disse er mellemstore planter med høj prydværdi. Deres krone er afrundet-konisk, og grenene spreder sig og har kraftige blade. Frugterne modner i begyndelsen af ​​august - sorten er klassificeret som en sommersort med en kort holdbarhed. Frugterne af "Mechta" bevarer dog deres smag i op til to måneder, hvilket er en høj holdbarhed for sommeræbler. På grund af dens alsidighed er høsten egnet til både at spise direkte fra træet og til videre forarbejdning. Frugterne er ikke særlig store - et eksemplar vejer cirka 140-150 gram, nogle gange op til 200. Den gule farve er grønlig-gul med en stribet rødme.

Sølvhov

Træet er mellemstort og når omkring 3-4 m. Dets pæne, sparsomme krone dannes af jævne grene med gul bark. De næsten ensartede, runde og små frugter vokser op til 90 g, men kan være større i solrigt vejr. De er lyse, cremede i farven med en orangefarvet rød blush. Kødet er hvidt med et gult skær, meget saftigt og mellemfast. Sød og sur, den tidligt modne "Silver Hoof" akkumulerer 10-12% sukker. Frugterne holder godt, smuldrer ikke og bevarer deres fasthed. Den er værdsat for sin alsidige anvendelse.

"Telvenauding"

Sorten er en baltisk sort, der blev udviklet af estiske specialister. Dette forklarer dens usædvanlige navn. Frugterne er karakteriseret ved en gulgrøn-karmosinrød farve og en distinkt dessertagtig smag. Frugten modnes i de sidste ti dage af september og kan lagres indtil april. Sorten kan prale af en høj og ensartet produktivitet. Den første frugtsætningsfase observeres i det femte vækstår.

Når man dyrker æbletræer i Leningrad-regionen, er udvælgelsen af ​​sorter meget omhyggelig. Det er trods alt ikke alle sorter, der kan nå deres fulde potentiale i de korte, kølige somre og den dårlige jord.