Lagdelt krabbesalat er så lækker.

Vi tilbyder dig en opskrift på en lagdelt krabbepindesalat med ost og majs. Vælg krabbepinde fra en pålidelig, naturlig kilde. Den hårde ost skal have 50% fedt. Brug de krydderurter, du ønsker.

Lagdelte salater tager tid at tilberede, så denne serveringsmetode bruges oftest til festmåltider. En simpel lagdelt salat ser altid elegant og imponerende ud. Du kan bruge en klar salatskål, en formring, en silikoneform, en springform eller individuelle portioner i klare glas. Alternativt kan du lave en folieform, som i denne opskrift med trinvise fotos.

Hvert lag kræver en fyldig mayonnaise til at trække det ind og holde det sammen. For at opnå det bedste resultat, hak eller riv ingredienserne fint. Tryk hvert lag let ned, når du samler det.

Efter tilberedning opbevares lagdelte salater i køleskabet i 2 timer.

Ingredienser:

Sådan laver du lagdelt krabbesalat

Riv osten.

Hak krabbestængerne fint.

Placer panden på et serveringsfad. Smør et lag ost ovenpå.

Påfør et lag mayonnaise.

Placer krabbestængerne, glat dem ud og smør dem med mayonnaise.

Læg majsen oven på krabbestængerne og tilsæt lidt mayonnaise.

Hak grøntsagerne med en keramisk kniv og læg dem som det næste lag. Læg et mayonnaisenet på.

Kog æggene, afkøl dem og pil dem. Adskil blommerne og smuldr dem over krydderurterne. Krydr laget med salt og peber og smør med mayonnaise.

Riv æggehviderne fint og fordel dem som det sidste lag på salaten. Stil retten på køl i 2 timer.

Fjern forsigtigt formen.

Juster lag om nødvendigt.

Pynt toppen af ​​salaten med basilikumblade og majs. Retten har et lyst, iøjnefaldende udseende og en lækker smag.

Salaten kan tilberedes dagen før festen; den opbevares godt.