Importerede peberfrugter ser så tiltalende ud i butikkerne, at du får lyst til at dyrke den samme grøntsag i din egen have. Det lader til, at det at samle frøene selv... plant dem i jorden, vand regelmæssigt, og vent så på høsten. Er det så simpelt, som det ser ud til?
Sådan dyrker du peberfrugter
Peberfrugter er en lækker grøntsag med adskillige gavnlige egenskaber. De kan fyldes, stuves, steges eller bruges i salater. For at sikre en rigelig høst skal du være opmærksom på frøene og give planten den nødvendige pleje.
Instruktioner til dyrkning af afgrøder fra købte grøntsagsfrø:
- vælg lige, smukke, store, modne eksemplarer;
- placeres på et varmt, tørt sted for fuld modning (10-15 dage);
- tag ud og vælg passende materiale;
- plantet eller lagt i poser til videre plantning.
For at afgøre, hvilke frø der er egnede, og hvilke der ikke er, skal du følge disse trin: Placer det udvundne materiale i en beholder med en saltvandsopløsning (10 g salt pr. 1/2 liter vand) og bland grundigt. De frø, der synker til bunds, anses for egnede. Disse fjernes og tørres i solen i to uger.
Ulemper ved dyrkede grøntsager
Hybride peberfrugter kan typisk købes i butikkerne. De er velegnede til plantning, men deres største fordel er, at høsten vil genskabe forældrenes egenskaber, bare mindre.
Ulemperne ved grøntsager dyrket på denne måde er som følger:
- plantens immunitet ændrer sig;
- tykkelsen af grøntsagsvæggene kan variere;
- vitaminindholdet bliver mindre;
- Farve og form kan variere.
Du er måske interesseret i:Det viser sig, at fra købte peberfrø Grøntsagsfrøplanterne vil vokse og endda give en fuld høst. Resultatet kan dog ikke garanteres, da plantematerialet var en ukendt hybrid. Derfor kan du eksperimentere ved at plante flere frø. Når høsten viser sig, skal du sammenligne resultatet med moderplanten samt med en plante dyrket fra en købt pakke.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring