Æbletærte er verdens nemmeste.

Landkøkken

Æbletærte er en af de mest overkommelige desserter. Den kan laves året rundt, da denne frugt er let tilgængelig i alle supermarkeder og er billig. Æbler indeholder mange essentielle vitaminer, såsom C- og K-vitamin. De er også en kilde til værdifulde fibre og kalium.

Denne opskrift, komplet med billeder, på verdens nemmeste æbletærte vil være en livredder i enhver situation, uanset om det er en ferie eller en spontan teselskab med venner eller familie. Det er et sundt og hurtigt alternativ til færdigkøbte slik.

Trods sin enkelhed er tærten utrolig mør og lækker. Derfor bør enhver omsorgsfuld kok have en opskrift på denne delikatesse i sin kogebog.

Ingredienser:

æbler – 2 stk.;
hvedemel – 200 g;
kyllingæg – 3 stk.;
sukker – 100 g;
smør – 50 g;
bagepulver – 1,5 tsk;
vanillin – 1 tsk.

Sådan laver du den nemmeste æbletærte

Tag en dyb skål. Slå æggene ud i den og tilsæt sukker. Det anbefales at bruge æg ved stuetemperatur, da de kombineres bedre med de andre ingredienser ved stuetemperatur.

Pisk derefter ingredienserne grundigt med et piskeris eller en mixer. Bland ingredienserne, og øg gradvist hastigheden, indtil der dannes et let skum.

Tilsæt premiummel, vanilje og bagepulver til ægge-sukkerblandingen. Rør med en ske, indtil dejen er klumpfri. Lad den hvile et stykke tid.

Tag derefter friske æbler uden råd eller andre skader. Skær hvert æble i halve, fjern skræl og kerner. Skær derefter frugtkødet i stykker.

Læg æblerne i et smurt ovnfast fad. Hæld dejen over dem, og sørg for at blandingen dækker frugten jævnt.

Kom æblerne i panden og hæld dejen over dem

Sæt tærten i ovnen ved 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 40 minutter. Efter denne tid er lækkerbisken færdig. Det er vigtigt at huske først at tage tærten ud af formen, når den er let afkølet.

Denne æbletærte er meget nem at lave og tager ikke meget tid. Dens lækre smag vil glæde både voksne og børn. Den passer perfekt til te, kaffe eller enhver anden varm drik. Prøv den!