Valget af den rigtige sort kan afgøre, om en høst af sød peber vil blive en succes. Denne afgrøde er varmeelskende, så i tempererede klimaer er tidligt modne og kuldehårdføre sorter det bedste valg. Der findes et bredt udvalg af frø. De vigtigste egenskaber, der bestemmer en vellykket høst, er modningstid, udbytte og sygdomsresistens.
Højtydende peberhybrider fra Semko
Semko-hybrider er kendt for deres robuste immunitet. For at opnå det angivne udbytte skal peberfrugter gødes mindst tre gange om sæsonen:
- 2 uger efter udplantning i jorden, vand hver frøplante med en opløsning af superfosfat (0,5 l), vand (10 l), gødning (2 tsk);
- blomstrende peberfrugter – flydende gødning (10 l vand) med tilsætning af urinstof (1 tsk), kaliumsulfat (1 tsk), superfosfat (1 tsk);
- under modning – med en opløsning af kaliumsalt (2 tsk), superfosfat (2 tsk), vand (10 l).
Hybrid Vædderen
En hybrid med et anstændigt udbytte – 7-14 kg/m². Aries dyrkes i åbent terræn, drivhuse og tunneler. Det tager 110-120 dage at høste. Denne sort er resistent over for tobaksmosaikvirus. Frøplanterne omplantes til deres permanente plads, når de når 50-60 dage gamle.
Buskene kræver støtte. Når de trænes med 2-3 stængler, er højden imponerende – op til 2 meter. Andre karakteristika for F1 Aries:
- prismatisk form;
- huden er glat og blank;
- farven er lys rød;
- vægt – 300 g;
- perikarp 8 mm.
Pulpen har en fremragende smag og er velegnet til alle formål.
Orange skønhed
Modner tidligt. Teknisk modenhed sker efter 90-95 dage. På dette stadie er skrællen lysegrøn. Biologisk modenhed sker omkring 115 dage. Farven bliver orange. Omkring 30% af frugterne er terningformede-prismatiske, resten er terningformede. Der er fire kamre, vægtykkelsen er 9 mm, vægten er 180-200 g, frugtkødet er sødt og saftigt, og dets sammensætning er:
- β-caroten – 9 mg;
- C-vitamin – 164 mg.
Denne sort er genetisk resistent over for visnesyge. Denne orange skønhed dyrkes til konservering. Udbyttet er 9 kg/m². Busken bliver høj (1 m) og kræver ingen form for trænning, men den kræver støtte.
Du er måske interesseret i:Orien
Orjen er en kultivar, så du kan bruge dine egne frø til formering. Orjen modnes tidligt (95-100 dage) og er tørke- og varmebestandig. Den dyrkes i drivhuse og i jorden. Udbyttet er 5 kg/m² i haven og 9 kg/m² i drivhuse.
Buskene er ikke højere end 60 cm, kompakte og kræver ingen formning. Frugterne er op til 24 cm lange og 5 cm i diameter. Farven varierer fra lysegul til klar rød. Gennemsnitlige eksemplarer vejer 125-140 g. Væggene er 5 mm tykke. Kødet er meget sødt, aromatisk og indeholder meget saft. Denne sort er velegnet til alsidig dyrkning. Anmeldelserne er gode.
Fordele og ulemper
Det er svært at finde fejl ved hybriderne fra det russiske firma Semko. De nyder misundelsesværdig popularitet blandt grøntsagsavlere, værdsat for deres tidlige modning, høje udbytte og tykke vægge. Produktiviteten af hybridsorter påvirkes af vejrforhold, jordens frugtbarhed og gødskning.
Drivhuse giver betydeligt højere udbytter. Frugtsætningen begynder tidligere og varer længere. Hvis producentens anbefalede planteplan og tidsplan følges, er der ingen problemer med væksten.
De mest kuldebestandige sorter af peberfrugter
Gartnere i Sibirien dyrker med succes søde peberfrugter i åben jordDet er afgørende at vælge den rigtige sort. Når sommeren er kort, har hybridformer og sibiriske sorter tid til at modnes.
Feltmarskal
Buskene er lave (45-60 cm), halvspredende. Høsten er tidlig. Pebersorten Feldmarshal tåler mild frost godt. De koniske frugter er små og vejer ikke mere end 70 g. Kødet er fast, lysegult, når det er teknisk modent, og klarrødt, når det er fuldt modent.
Sibirisk prins
De kegleformede frugter vejer cirka 200 g og har et godt salgbart udseende. De modner tidligt og ensartet (105-115 dage) og lagrer sig godt. Kødet er mørkerødt ved biologisk modenhed. Frugtvæggen har en gennemsnitlig tykkelse på 5 mm. Buskene er halvspredte og høje.
Jaguar
En sort med store frugter, der er egnet til mellemsæsonen. Cylindrisk i formen med en tyk skalle (8-10 mm). Jaguars fordel er dens store frugter, der vejer op til 400 g, med gult, aromatisk og saftigt frugtkød.
Den Gyldne Pyramide
En kuldehårdfør, tidligmodende sort. Udbyttet i haven er 3 kg/m² og i drivhuset omkring 6 kg/m². Frugterne er gule, kegleformede og vejer omkring 100 g; individuelle eksemplarer vejer 250 g. Væggene er tykke (op til 8 mm). Buskene er mellemstore.
Den fede mester
En sort til både åben og beskyttet jord. Dens fordele omfatter tykke vægge (8-9 mm), stor størrelse og vægt (400 g). Frugterne er afkortet kegleformede og klare røde.
Sibiriske Express
Denne peberfrugt er til dem, der sætter pris på unikt formede frugter. Bælgene er 25 cm lange og smalle. Frugtens diameter er 4 cm. Farven skifter fra lysegrøn i den tekniske modenhedsfase til orangerød, når den er fuldt moden. Frugtkødet er meget aromatisk.
Sinilga
Denne sort er attraktiv for sin usædvanlige peberfarve, en lilla-lilla nuance. Frugtkødet er gavnligt for helbredet. Det indeholder anthocyaniner, som styrker immunforsvaret og nervesystemet. Frugtvæggen er op til 10 mm tyk, og frugterne er prismatiske og vejer 250-300 g. Anmeldelser af Sinilga er vanskelige at finde, da sorten først for nylig er dukket op.
Oriole
Modner på 100-112 dage. Buskene er halvspredende. Ivolga-peberen er egnet til dyrkning i friland. Sortens fordele omfatter sødt, ikke-bittert, aromatisk frugtkød med en høj procentdel sukker. Modne frugter er gyldengule og vejer 120-135 g. Frugternes tykkelse er 7 mm.
Krumsabel
En mellemsæsonsort fra Altai-forædlere, modner på 120 dage. Buskene er halvspredende og mellemhøje.
Produktivitet
For enhver amatørgrøntsagsavler er udbyttet af en sort afgørende. Slutresultatet af mange dages arbejde afhænger af det. En stor peberhøst er den største fordel ved enhver sort.
| Sort | Produktivitet |
| Krumsabel | 3-4 kg/m² |
| Oriole | 11 kg/m² |
| Sibiriske Express | 1,5 kg/m² |
| Den fede mester | 7 kg/m² |
| Den Gyldne Pyramide | 3,1-6,7 kg/m² |
| Jaguar | 3,4-4,2 kg/m² |
| Feltmarskal | 7 kg/m² |
| Sibirisk prins | 1,7-4,2 kg/m² |
Ultra-tidlige modne pebersorter
Den ultra-tidlige gruppe omfatter hybrider, hvis frugter når teknisk modenhed inden for 100 dage. For en tidlig høst sås frøene i individuelle potter uden omplantning.
F1 Sigøjner
Denne hybridsort modner tidligere end andre, og frugterne modnes hurtigt på vinstokken. I drivhuse bærer den frugt indtil frost. Buskene er 50-60 cm høje og moderat brede. På grund af mængden af frugter kan de falde fra hinanden, så de bindes til støtter. Det velsmagende frugtkød er meget aromatisk og rødt, når det er fuldt modent. Formen er regelmæssig og konisk. Dimensioner: 6 x 15 cm, skallens tykkelse: 4-5 mm.
Sundhed
Modner på 80-90 dage. Planten er høj med kegleformede, røde frugter, der vejer omkring 80 g. Peberfrugter tåler lave temperaturer godt og taber ikke deres æggestokke. Sundhedsmæssige fordele:
- høj frugtsætning;
- tidlig modenhed;
- hurtig tilpasning til eventuelle vejrforhold.
F1 Claudio
Peberfrugterne er store (250 g), tykvæggede (10 mm) og modner på 70-72 dage. Hvis vejret ikke er særlig varmt, forlænges modningsperioden med 10 dage. De dyrkes Claudio i haver og drivhuse. Hybriden udviser høj resistens over for virus- og svampeinfektioner.
F1 Samander
Denne hybrid vil glæde dig med sin tidligste høst af små (180 g) koniske peberfrugter. De første frugter er klar til høst på 55-65 dage. Høsten har en lang holdbarhed og mister ikke sit salgbare udseende under transport. Samander er populær blandt småbønder.
Det er altid svært at vælge. Der findes så mange sorter af denne afgrøde, alle med fremragende egenskaber. Det er overvældende at blive overvældet af så mange. Problemet er det samme: Haverne er begrænsede og kan ikke rumme al denne overflod, så det er vigtigt kun at vælge de bedste sorter af peberfrugter, dem der er sygdomsresistente og hurtigt tilpasser sig skiftende vejrforhold.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring
marina
Hvordan og hvor man bestiller