Bønne- og krabbepindesalat – En simpel og lækker opskrift
I dag foreslår jeg, at du tilbereder en lækker, mættende og nærende salat med bønner og krabbepinde, som alle helt sikkert vil elske. Denne ret kan nemt tilføje variation til din hverdagskost eller dit festbord.
Til denne trinvise opskrift med billeder skal du bruge dåsebønner. Vi tilføjer også tomater og peberfrugter. Krabbepinde vil give salaten en særlig, behagelig smag, og selvfølgelig vil lidt ost give den et strejf af mørhed.
Sørg for at prøve denne mulighed, jeg tror du og din familie vil kunne lide den.
Ingredienser:
- krabbepinde - 100 g;
- hård ost – 80 g;
- røde bønner – 100 g;
- tomater – 150 g;
- sød peber – 1 stk.;
- mayonnaise – 1 spsk;
- salt, peber – efter smag.
Sådan laver du en salat med krabbepinde og bønner
Tilbered alle ingredienser som anvist. Fjern kernerne og skyl peberfrugterne, og skær dem derefter i små tern eller tilfældige stykker.
Skyl og tør de saftige tomater (cerrystomater er fine). Skær derefter tomaterne i 3-4 både.
Kom peberfrugter og tomater i en salatskål, og tilsæt straks de dåserøde bønner. Skyl bønnerne under rindende vand, inden du tilsætter dem, og tilsæt dem derefter til salaten.
Optø krabbestængerne på forhånd. Fjern beskyttelsesfilmen, hvis du bruger frosne. Skær stængerne i små stykker og kom dem i salaten.
Vælg hård ost af høj kvalitet, riv den på et mellemstort rivejern og tilsæt spånerne til salaten.
Krydr salaten med salt og sort peber, tilsæt derefter mayonnaisen. Vend og server straks.
Velbekomme!
Minute Salad - en lækker salat på bare et par minutter
Kålboller - jeg bager dem hver weekend
Tørret græskar smager præcis som mango