Ramiro Pepper: Sortsbeskrivelse, anmeldelser

Dette er en af ​​de mest populære sorter af sød peber, som almindeligvis dyrkes af gartnere. Den har en behagelig smag og en diskret aroma.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

For at få en idé om, hvornår man vælger en sort, skal man omhyggeligt studere dens beskrivelse. Frøene fra denne peberfrugt er dog sjældent tilgængelige til salg, så folk har fundet en løsning: de køber peberfrugter i supermarkeder og gemmer frøene til reproduktion efter at have brugt frugten til det tilsigtede formål.

Produktivitet

Udbyttet fra en busk kan nå op på 2 kg, da op til 12 store kødfulde frugter vokser på busken.

VIGTIG! For at få en sådan høst skal du overholde dyrkningsreglerne og fodre peberfrugterne med specielle gødninger til tiden.

Find også ud af det Karakteristika for Fakir-peberen.

Højde, plantevægt, farve, form

Denne sort kan let skelnes fra andre ved omhyggeligt at studere dens eksterne beskrivelse:

• frugtens form er aflang og smal i forhold til dens længde;
• frugtens længde er 30 cm;
• diameter op til 4 cm;
• en busk producerer op til 12 store frugter;
• frugtvæggens tykkelse er 6 mm;
• Vægten af ​​en frugt kan være inden for 100-150 gram;
• har en sød, mindeværdig smag.

Frugtens farve kan variere afhængigt af modningsperioden.

VIGTIG! Takket være dens beskrivelse er sorten let genkendelig og efterspurgt blandt folk.

Frugtmodningshastighed

Denne sort modner ret sent. Det tager 105 dage fra frøspiring, før frugterne er fuldt modne.

Tidspunkt for plantning af kimplanter

Frøene plantes til kimplanter i slutningen af ​​februar; hvis gartneren har et drivhus, sås de 15 dage tidligere.

Fordele og ulemper ved sorten

Denne sort har en hel del fordele:

• store buske med talrige modne frugter;
• modnes godt i et drivhus;
• frugtbar;
• fremragende smag;
• pulpen er saftig og sød.

Den eneste ulempe er, at peberfrugter kun skal dyrkes fra frøplanter.

Funktioner ved dyrkning og pleje af sorten

For at sikre at frøene spirer korrekt, testes de først for deres evne til at vokse. Frø placeres i saltvand; alle frø, der flyder op til overfladen, er uegnede til dyrkning af kimplanter, da de er døde – de indeholder ikke et embryo, der vil udvikle sig til en peberfrøplante.

De resterende frø desinficeres derefter med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. For at gøre dette lægges de i blød i opløsningen i et par timer. Efter denne procedure er frøene klar til såning.

VIGTIG! Disse to procedurer bør ikke springes over, da frøene kan være døde, og så vil det være forgæves at vente på spirer.

De færdige frø sås i potter fyldt med en nærende, løs jord. Jorden kan købes i en blomsterbutik eller laves derhjemme. Til din egen jord skal du bruge lige dele af:

• græstørvjord;
• sand;
• humus eller jord fra en kompostbunke.

Før brug desinficeres jorden ved hjælp af en hvilken som helst bekvem metode. For eksempel ved at fryse den i køleskabet/fryseren i 24 timer.

VIGTIG! Skålen skal have drænhuller til at dræne overskydende vand efter vanding.

Når skålen og jorden er klar, vandes den ved at nedsænke skålen i varmt vand. Når jorden er mættet, laves der lavvandede huller (op til 2 mm) og de forberedte frø plantes.

På dette tidspunkt dækkes såbakken med klart glas eller en plastikpose for at skabe et fugtigt drivhusmiljø. Dette vil sikre en mere ensartet spiring af peberfrøplanterne.

Skålen skal opbevares i et rum med en temperatur på 25 grader Celsius. Ved lavere temperaturer er det ikke sikkert, at frøene spirer.

Når de fleste frø er spiret, fjernes overdækningen, og beholderen placeres på en lys vindueskarm. Hvis der ikke er en lys vindueskarm til rådighed, skal der bruges supplerende belysning med specielle glødelamper til de voksende peberfrugter.

De dyrkede frøplanter skal stikkes ud, og når de allerede har to ægte blade, plantes de i separate kopper med en kapacitet på op til 500 gram.

Yderligere pleje af frøplanterne vil bestå af:

• vanding;
• dreje den på forskellige sider i forhold til solen (så planten ikke falder på den ene side).

Før plantning udendørs skal frøplanterne hærdes i 10 dage. Dette vil hjælpe dem med at tilpasse sig godt til deres nye placering.

VIGTIG! Frøplanter plantes om morgenen på en overskyet dag eller om aftenen. Dette vil give dem tid til at etablere sig på deres nye sted.

Sortens hovedformål

Ramiro peber bruges i madlavning, dets:

1. bagt i ovnen.
2. bruges til fremstilling af saucer og lecho.
3. bruges til tilberedning af forretter.

Feedback fra dem, der plantede

Olga

Jeg valgte frø fra købte peberfrugter og valgte kun de bløde, salgbare. I slutningen af ​​vinteren, efter at have tjekket for spiring, plantede jeg kimplanter. Peberfrugterne blev vidunderlige. Om sommeren glædede de mig med de samme frugter, jeg havde købt i butikken. Det indikerer, at de er en kultivar, ikke en hybrid. Smagen var vidunderlig – sød, aromatisk og saftig.

Peter

Efter at have læst forskellige anmeldelser fandt jeg denne peberfrugt i butikken og samlede frøene. Først troede jeg, det var en chilisort. Men jeg er meget tilfreds med de frugter, der voksede – de er søde og fyldige. De laver vidunderlige salater. Og min kone laver en vidunderlig lecho med dem til vinteren.

Galina

Denne peberfrugt smager meget bedre end dem, der sælges i butikkerne her om vinteren. Den holder sig dog stadig ikke godt hjemme hos mig. Ikke desto mindre kan jeg inden nytår forkæle mig selv og mine venner med frugterne fra denne lækre peberfrugt.

I hvilke regioner dyrkes den?

Søde peberfrugter dyrkes over hele landet. Det er dog kun i syd, i Krasnodar Krai, at de dyrkes i stor skala til salg på markeder og til brug i forskellige konservesvirksomheder i hele Rusland. Jo længere nordpå dyrkningsregionen ligger, desto kortere er sommeren. Gartnere formår dog at dyrke søde peberfrugter på deres små private jordlodder, selv i Moskva-regionen. I disse regioner kræver de dog beskyttelse mod tilbagevendende frost i begyndelsen af ​​juni, og i slutningen af ​​august er de dækket til på grund af muligheden for kraftige kuldeperioder om natten, hvilket kræver omhyggelig overvågning af nattemperaturerne.

VIGTIG! Når man dyrker peberfrugter i de nordlige regioner, skal man have et filmly eller et drivhus.

Modstand mod sygdomme og ugunstige forhold

Denne pebersort er modtagelig for stolbur, en sygdom, der får bladene til at blive gule og til sidst tørre ud. Frugten udvikler også en uregelmæssig form. Denne sygdom overføres af insekter, der har tilpasset sig til at spise plantesaft.

For at slippe af med denne sygdom skal du behandle buskene med specielle kemikalier, der sælges i butikker.

Opbevaringsregler

For at sikre, at peberfrugter opbevares i lang tid, skal du følge disse anbefalinger:

• høst peberfrugter, når de er teknisk set modne;
• Til opbevaring skal du kun vælge frugter af god kvalitet uden skader;
• Rummet, hvor peberen skal opbevares, skal have en temperatur på +7 grader.

VIGTIG! Ramiro-sorten holder sig ikke godt, og hvis du kun har en lille mængde, er det bedst at skære den op og fryse den i køleskabets fryseboks og sprede den ud i et tyndt lag i gennemsigtige plastikposer.

Fordele og skader ved at spise peber

Regelmæssigt indtag af søde peberfrugter har en positiv effekt på menneskers sundhed. De indeholder forskellige antioxidanter, der:

1. fortynde blodet.
2. deltage i blodfornyelsen.
3. øger hæmoglobin.
4. indeholder mange vitaminer.
5. har en positiv effekt på nervesystemet under depression og nervesammenbrud.

Personer med mave-tarmlidelser bør undgå at indtage store mængder peberfrugter. De er også kontraindiceret for gravide og ammende mødre.