At fælde peberfrugter er en vigtig landbrugsteknik, på trods af kontroverser omkring dens effektivitet. Nogle mener, at det at tilføre jord til stammerne kan føre til, at de rådner, hvilket igen kan føre til hurtig død af unge og modne peberplanter. Det har dog længe været bemærket, at denne procedure øger udbyttet og styrker buskenes forsvar. Hvorvidt det er nødvendigt at fælde peberfrugter, og hvordan man bedst udfører denne opgave uden at skade planterne, er spørgsmål, der kræver en afklaring.
Fordelene og den potentielle skade ved hilling
Det forenkler plejen af peberplanter, hjælper med at forbedre væksten og øger udbyttet. Planten er følsom over for temperatur og jordfugtighed, og dens rodsystem er placeret tæt på jordoverfladen. Selv en lille rodblokering kan føre til hæmmet vækst og plantens død. Fordele ved at fælde jorden:
- jorden holder på fugtigheden længere;
- Forbedrer røddernes adgang til ilt og gødning;
- fremmer udviklingen af gavnlige mikroorganismer, der beskytter planter mod sygdomme;
- beskytter rodsystemet mod pludselige kuldeudbrud;
- giver stænglerne modstand mod kraftige vindstød.
Peberfrugter trives i drivhuse, hvor der skabes ideelle forhold: løs, fugtbevarende, permeabel og næringsrig jord, der opretholder et optimalt mikroklima. Planterne er beskyttet mod regn, vind og kulde, så det er den bedste løsning i et drivhus at undgå at løsne jorden. Jorddræning kan dog også opnås ved blot at løsne jorden. Peberfrugter kan også dyrkes udendørs uden at løsne jorden, da den nederste del af stilkene ikke kræver dækning. Her er et par argumenter imod at løsne jorden:
Du er måske interesseret i:— «
- Plantens rodkrave (skillet mellem rod- og stængelvæv) bør ikke begraves for dybt, når man planter frøplanter eller hylder unge buske, da dette kan føre til undertrykkelse eller fuldstændig ophør af pebervækst, rodrot eller udvikling af sygdomme.
- Sarte overfladerødder beskadiges let ved oprydning, især når buske plantes tæt eller i smalle rækkeafstande. Mekaniske skader påvirker væksten negativt og kan blive grobund for infektion.
- At løsne og vende det øverste jordlag op kan tilskynde hvilende ukrudtsfrø til at spire. Hvis peberfrugter er dækket med jord, der indeholder ukrudtsspirer, vil de hurtigt sprede sig og dække hele bedet.
Det er vigtigt at huske, at det ikke altid er gavnligt at bevare fugt i jorden. Ved længerevarende regnvejr vil vand stagnere i bedene, hvilket fører til rod- og stængelråd og sygdomme. Men at vælge de rigtige værktøjer og tidspunkt for hyldning, samt at følge reglerne, vil hjælpe med at undgå problemer.
Vilkår og regler for hilling
Peberfrugter bør kun fældes, når der dannes tilfældige rødder på den grønne stilk. Formålet med fælden er at styrke planten og give den optimale udviklingsbetingelser. Det er dog vigtigt at huske på, at peberfrugter er flerårige, og efterhånden som busken vokser, bliver den nederste del af stammen træagtig, hvilket gør rødderne uegnede til spiring. Derfor kan tilførsel af jord under peberbusken føre til en uddybning af rodhalsen, hvilket kan føre til forskellige negative konsekvenser.
De første 10-15 dage efter udplantning af peberfrøplanter til deres permanente placering er det tidspunkt, hvor planten tilpasser sig og styrker sine rødder. I denne periode bør jorden omkring planten ikke hæves for at undgå at forstyrre tilpasnings- og rodstyrkeprocessen.
Teknologien til hilling ved dyrkning af peberfrugter er som følger:
- To uger efter plantning, så snart buskene begynder at vokse, vandes de og lades stå i 12-48 timer.
- Jorden mellem rækkerne løsnes forsigtigt, og ukrudtsspirer og rødder fjernes.
- Brug en hakke, en hakke eller en hakke med et langt håndtag, riv jorden op mod stilkene og danne en pæn bunke op til 4 cm høj.
- Flyt jorden lidt væk fra rodkanalen, så den åbner sig.
- Bedene er dækket med et lag halm, savsmuld, tørv, kompost eller tørt græs.
En ordentlig hullning er normalt tilstrækkelig til at fremme yderligere rodudvikling og forbedre plantens vækst. Denne procedure gentages på bestemte tidspunkter, hvis det er nødvendigt. Når peberfrugterne begynder at blomstre, bør bedhøjden være 8 til 10 cm; under frugtsætning bør det omkringliggende område være omkring 14 til 16 cm. I frugtsæsonen hæves jorden omkring stilkene til yderligere 6 til 8 cm. I løbet af sæsonen løsnes jorden i varierende dybde:
- 10-12 cm under blomstringen;
- op til 15 cm, når æggestokkene dannes;
- 20-25 cm i frugtperioden.
Du er måske interesseret i:Hvis rækkeafstanden er lille (op til 40-70 cm), stoppes løsningen af jorden efter blomstringens begyndelse, da skader på peberrødderne kan forårsage knopfald. I et drivhus kombineres løsningen med ventilation. Ved brug af tung jord udføres hullning og løsning lidt dybere for at sikre optimal ventilation og jordopvarmning. Hvis der anvendes kultivatorer (traktorer, kultivatorer), stoppes løsningen, når planterne når en vis højde.
Sådan plejer du planter korrekt efter hilling
Efter at have nået frugtsætningsfasen bliver planterne meget følsomme over for fugtstress. Lad jorden tørre let ud mellem vandingerne. Undgå at lade jorden tørre helt ud, da dette vil dræbe de overfladeaktive rødder. Derfor er det vigtigt at dække med barkflis mellem rækker og tuer. Brug en vandkande med bruser til vanding, hvor du kun fugter jorden. Undgå at fugte blade og stængler eller forstyrre jorden. Påfør 4-5 liter vand pr. kvadratmeter beplantning.
Du er måske interesseret i:Flydende næringsblandinger anvendes på samme måde. Peberfrugter reagerer godt på bladgødning ved hjælp af komplekse blandinger og organiske infusioner. Mængden og hyppigheden af gødning bør overvåges, da overgødskning kan forringe plantens udvikling. For eksempel fremmer overskydende kvælstof kraftig bladvækst på grund af frugtdannelse. Høje buske bør bindes til pæle, så hver plante får tilstrækkeligt lys. Peberfrugter skal have god ventilation, så fjern overskydende stængler og sideskud, når de plantes tæt.
Behovet for at hyppe peberfrugter er blevet løst. Unge planter, der vokser i åbent terræn, kræver denne procedure. Korrekt hyppe fremmer udviklingen af et stærkt og robust rodsystem, som forsyner peberfrugterne med næringsstoffer og fugt. Ved at overvåge fugtighedsniveauet, løsne mellemrummene mellem rækkerne og regelmæssigt gøde, vil planterne belønne dig med en rigelig høst af store, velsmagende og saftige peberfrugter.

Victoria Pepper: Sortsbeskrivelse med fotos og anmeldelser
TOP 10 tidligt modne pebersorter
Peber i en snegl - plantning af frøplanter uden at plukke
Hvad skal man gøre, hvis peberfrøplanter begynder at falde om efter spiring