Krabbesalat med agurk og majs - nem at lave
Meget nem at tilberede, men denne lækre salat af krabbepinde, frisk agurk og dåsemjöl har længe været populær blandt mange husmødre. Denne ret er perfekt til både hverdage på grund af dens enkelhed og til helligdage på grund af dens appetitlige udseende og fremragende smag.
Hvis du ønsker det, kan du bruge denne trinvise opskrift med fotos som base eller variere den på en eller anden måde, der passer til din smag.
Du kan ikke kun tilføje krabbepinde, men også rejer og blæksprutte, og også tilføje hård ost, hvilket vil gøre salaten mere mættende.
Ingredienser:
- krabbepinde – 3 stk.;
- hårdkogt æg – 1 stk.
- frisk agurk – 1 lille;
- majs på dåse – 2-3 spsk.
- mayonnaise – 1 spsk;
- salt efter smag;
- peber efter smag.
Sådan laver du krabbesalat med agurk og majs
Skær de optøede krabbepinde og den friske agurk fint i tern. Vær forsigtig med agurken – den skal ikke være bitter, så smag den inden du skærer den i skiver. Hvis den smager bittert, skal du skrælle den inden du skærer den i skiver.
Skær ægget i tilsvarende små tern. Tag dåsemajsen op af glasset, og lad marinaden dryppe af.
Bland ingredienserne til salaten. Tilsæt dressingen. Hjemmelavet mayonnaise er den perfekte dressing til denne ret.
Rør rundt, smag til – om der skal salt og peber til.
Kom salaten i en salatskål og pynt efter ønske.
Velbekomme!
Minute Salad - en lækker salat på bare et par minutter
Kålboller - jeg bager dem hver weekend
Tørret græskar smager præcis som mango