Kålplukning: timing og metoder

Kål er en varmeelskende plante, der primært dyrkes i haver som frøplanter. Avlere anbefaler at omplante kål efter spiring, og der er flere måder at gøre dette på. Du kan transplantere spirerne i separate beholdere, tørvekopper eller under film.

Skal jeg omplante kål?

De, der sår kålfrø det første år, spekulerer altid: hvor nødvendigt er det at prikke kålen ud for denne grøntsagsafgrøde? Vil det skade planten? Erfarne gartnere og frøproducenter er enige: at prikke kålen ud skader den ikke. Desuden vil det sikre en rigelig høst om efteråret.

Formålet med denne fase i forberedelsen af ​​kimplanter til livet udendørs er klart: at styrke rodsystemet og derved styrke spirerne. Når stilken og de første blade stikker op gennem jorden indendørs, opstår problemet med for hurtig vækst. Den aflange stilk bliver tyndere, og når den først er i haven, efterhånden som planternes størrelse vokser, kan den simpelthen knække. Eller på grund af sin svaghed kan den få sortbenssyge.

Desuden forsinker ompotning af en plante væksten af ​​den overjordiske del af skuddet. Derefter vil korte, robuste frøplanter i åben jord slå rod hurtigere end høje, spredte planter med tynde rødder.

Et andet vigtigt aspekt ved omplantning er, at når man planter et stort antal afgrøder i en enkelt beholder, forhindrer man, at stængler, der overskygges af tilstødende, stærkere, højere og mere bladrige planter, dør. Omplantning kan undgås, hvis frøene oprindeligt blev plantet i separate beholdere eller, under visse temperatur- og lysforhold, i åbent terræn med sparsom afstand.

Fordelene ved transplantation er således følgende faktorer:

• på grund af røddernes vækst øges spirernes fodringsareal;
• jordfornyelse giver en tilstrømning af nyttige elementer til plantevækst;
• overdreven trængsel af kimplanter forsvinder, hver enkelt prøve modtager mere sollys;
• Syge og underudviklede stængler fjernes på forhånd.

Trods disse positive aspekter er omplantning en vanskelig og stressende proces for selve planten. Ikke alle spirer overlever, og alle kimplanter svækkes hurtigt i en periode. De, der undgår at omplante kålplanter, er styret af følgende grunde:

• Ved omplantning bliver rødderne under alle omstændigheder beskadiget, og nogle af dem kan muligvis ikke komme sig. En oprindeligt sund og stærk plante visner og dør;
• Spirernes udvikling aftager betydeligt, hvilket under stramme tidsrammer kan påvirke udbyttet;
• Hovedroden holder op med at vokse, og al plantens energi går til at danne siderødder. Samlet set absorberer den betydeligt mindre fugt og næringsstoffer fra jorden;
• Nogle gange har omplantning stort set ingen effekt på resultaterne, især i de sydlige egne af landet. Og omplantning tager betydelig tid.

Faktisk er det muligt at plante frøplanter direkte i jorden og opnå en fremragende høst uden genplantning, hvis dyrkningen finder sted i områder med et varmt klima.

Metoder til dykning

Kål bør beskæres, når spirerne er i en tydeligt defineret tilstand. Klemning bør kun udføres på sunde planter med udviklede kimblade. Frøplanter med et eller to ægte blade kan allerede klare rodindgreb. Fremgangsmåden kan variere: brug af en fælles beholder, separate beholdere, tørvepotter eller plastfolie.

Transplantation til en fælles beholder

Denne metode fungerer godt med både nye kasser fra butikken og beholdere, der har set flere kimplanter. I sidstnævnte tilfælde bør beholderen behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat før brug.

Før du fjerner kimplanterne, skal du fylde den nye kasse med jord, og efterlade to til tre centimeter plads øverst. Du kan købe pottejord i butikken, men det er bedst at fortynde den med den samme jord, som planten skal vokse i i haven. Du kan blande det med aske, sand eller tørv. Før brug skal jorden bages ved en høj temperatur.

Ved omplantning er det vigtigt at holde rødderne i jorden. Undgå derfor at ryste dem, når du flytter dem fra en beholder til en anden. Det er bedst at skrabe dem ud med en ske: på denne måde vil den fugtige jordklump flytte sig til det nye sted med minimalt tab. Det er vigtigt at forberede de nye planter på forhånd: Forbered huller i jordoverfladen til spirerne. Planten begraves dybt i disse huller, op til kimbladene. Efter omplantning komprimeres jorden omkring frøplanten.

Separate beholdere

Gartnere vælger typisk plastikkrus eller mejeriposer til individuelle beholdere. Det eneste krav er, at de skal være mindst 5 cm i diameter.

Skær blot et fladt hul i bunden af ​​en sådan beholder med en saks, så overskydende vand kan løbe ned i den fælles bakke. Hvis der er for mange kimplanter, kan et par kimplanter plantes i en enkelt pose. Ved omplantning i åbent terræn kasseres de svagere.

Ulempen ved at bruge syntetiske materialer er, at frøplanternes rødder vokser gennem drænhullerne. Det er meget vanskeligt at overføre dem til havebedet uden at beskadige rodsystemet. I dette tilfælde skal du forsigtigt skære koppen eller posen over.

Tørvekopper

Koppernes naturlige natur gør havearbejdet lettere og beskadiger ikke plantens rødder. Stilken overføres til det åbne terræn sammen med beholderen. Kopperne nedbrydes ikke kun fuldstændigt i jorden, men gøder den også: tørv er en organisk gødning.

For kål bør diameteren af ​​en sådan beholder være 5 til 6 cm. Reglerne for påfyldning med jord er de samme som for større beholdere. Et par centimeter af koppens øverste kant skal være fri for at forhindre fugt i at løbe over. Efter at have placeret frøplanten i hullet, komprimeres jorden omkring den. Jorden i både den gamle og den nye beholder skal vandes grundigt.

Uanset placering plantes frøplanterne dybt ned til kimbladene. Når de plantes i tørvepotter i havebede, viser spirerne ingen vækststagnation.

Transplantation under film

Denne metode kræver tid og tålmodighed fra gartneren. Resultatet er betydelige pladsbesparelser ved dyrkning af kimplanter. Traditionel såning kræver mindst fire gange så meget plads som kasserne eller kopperne.

Der er to muligheder for at bruge film til at plukke kål: "film + tørv" og "film + papir".

Film + tørv

Skær tyk plastfilm i rektangler på 60 x 20 cm. Placer en lille mængde tørvemos i det øverste hjørne, og placer frøplanten ovenpå. Kimbladene skal være over filmens niveau. Dæk toppen af ​​frøplanten med den samme mængde jord. Fold bunden af ​​filmen ind under, og rul den derefter rundt om stilken til en rulle.

Vi fastgør kanten med tape eller klæbebånd. Du kan skrive alle nødvendige oplysninger ned på klæbebåndet, såsom omplantningstidspunkt, sort osv. Frøplanterne placeres på en fælles bakke. Fordi frøplanterne er så tæt placeret, kræver de ekstra belysning.

Når du plejer frøplanter med denne metode, skal du sørge for, at jorden altid er fugtig, men ikke overdrevent gennemblødt. Når det fjerde blad viser sig, tilsættes 70-100% jord til hver rulle.

Film + papir

Til denne metode skal du ikke kun bruge plastfolie, men også toiletpapir. Denne dyrkningsmetode er kortere end den første. Efter at det andet eller tredje blad er kommet frem, skal frøplanterne omplantes i en anden beholder eller i åben jord.

Beklæd 10 centimeter tykke plastikstrimler med toiletpapir og fugt dem let med vand fra en sprayflaske. Placer kålfrøene 3 cm fra hinanden, en centimeter fra toppen af ​​filmen.

Dæk toppen med endnu et lag toiletpapir. Pak det ind i plastik, så vanding kan ske ovenfra.

Vi ruller papiret til en rulle og placerer det i en mælkekarton. Under varme, fugtige forhold sker spiringen hurtigere end ved traditionel såning. Papiret indeholder dog ingen næringsstoffer, og de skal tilføres eksternt. I den tid det tager for to eller tre blade at spire frem, er to påføringer af humussyre nødvendige.

Plukketider

Før man overholder omplantningsplanen, er det vigtigt at forstå klart, hvornår man skal begynde den første såning af afgrøden. Tidlige kålsorter tager en måned om at modnes, og først derefter kan de plantes i haven. Det betyder, at frøene skal sås i slutningen af ​​april. Sent modnende kål tager fire måneder om at vokse, hvilket betyder, at den skal sås i slutningen af ​​januar eller begyndelsen af ​​februar.

Hvidkål i den tidlige og midterste sæson bør prikkes op syv til otte dage efter, at de første skud er kommet frem. Efter to uger vil prikning ikke have nogen effekt. Blomkål, kålrabi og broccoli bør prikkes op ni til ti dage efter spiring, og efter 17 til 19 dage bør der ikke prikkes mere op.

Syltede blomkål

Blomkål er en mere sart plante end kål. Selv i spirestadiet kræver den mere sollys og hyppigere vanding. Jorden til denne afgrøde er også anderledes – pH-værdien bør ikke være højere end 6.

Det er ikke overraskende, at denne afgrøde i det centrale Rusland kun plantes som kimplanter. I disse områder sås frøene i midten af ​​marts, mens de i de sydlige regioner sås mellem 10. og 20. februar. For at omplante skal du vente, indtil de første to blade viser sig. Så snart det næste par blade viser sig, er det tid til omplantning.

Det anbefales at omplante kimplanter i individuelle beholdere: plastikkop, afskårne polyethylenposer eller tørvepotter. Når planterne er kommet sig efter omplantningen, kan du begynde at hærde dem. At skabe drivhuslignende forhold - høje temperaturer, overmættet jord og maksimalt lys - kan i sidste ende føre til tab af kimplanter. Høje, spredte kimplanter vil sandsynligvis ikke trives udendørs.

Plantning af kål i åben jord sker cirka en måned efter spiring.

Konklusion

Høstens kvalitet kan vurderes allerede i dyrkningsfasen af ​​kimplanter. Hvis stænglerne er stærke og korte, bladene er små, og rodsystemet er godt forgrenet efter omplantning, vil de resulterende hoveder eller blomsterstande sandsynligvis glæde avlerne med deres størrelse, saftighed og smag. Nøglen til at opnå dette er at følge alle anbefalinger for grøntsagsdyrkning og vælge din egen omplantningsmetode.