Kartoffel Zhuravinka: sortbeskrivelse, egenskaber, foto

Takket være en detaljeret beskrivelse af kartoffelsorten Zhuravinka (foto) og anmeldelser kan haveejere og husmænd lære mere om denne grøntsag og dens dyrkningsegenskaber. Landmændene mener, at denne sort tilbyder høje udbytter, fremragende resistens over for sygdomme og skadedyr samt god vinteropbevaring.

Ifølge grøntsagsbeskrivelsen betragtes Zhuravinka-kartoflen som en mellemsæsonsort. Rodafgrøden modnes cirka 80-110 dage efter plantning.

Planten menes at stamme fra Hviderusland, hvor denne sort blev udviklet for over 10 år siden. Efterfølgende begyndte grøntsagen at blive transporteret til mange lande, herunder Rusland. I et godt stykke tid nu er kartofler blevet dyrket på marker og private grunde. Takket være dens fordele og høje resistens over for forskellige sygdomme er denne grøntsag blevet en favorit blandt mange gartnere og husmænd.

Da planten slet ikke er kræsen, kan den dyrkes hvor som helst og kræver minimal pleje. Kartoffelsorten Zhuravinka (foto) har ifølge beskrivelsen følgende egenskaber: robuste, opretstående, korte buske. Mellemstore blade med fremtrædende årer og bølgede kanter. En enkelt busk kan højst producere seks stængler.

Kartoffelblomsterstandene er store med lilla kronblade. Frøbærende bær produceres sjældent. De første spirer fremkommer samtidig, og væksten er intens i de første par måneder. Hurtig udvikling er også karakteristisk for rodsystemet og rodfrugterne.

Kartoffelsorten Zhuravinka er kendetegnet ved godt udbytte, resistens over for sygdomme og skadedyr, egnethed til vinteropbevaring og nem dyrkning.

Det antages, at det gennemsnitlige udbytte af grøntsagen varierer fra 400 til 700 centners.

Udbyttet er stabilt årligt, det afhænger ikke af miljøforhold, grøntsagen kræver ikke særlig gødning eller pleje og er ikke modtagelig for mekanisk stress.

Sorten Zhuravinka har høje kommercielle kvaliteter og holder sig god. Knoldenes overlevelsesgrad er anslået til 96%, hvilket betyder, at kun 4% af den samlede høst er modtagelig for ugunstige forhold og fordærv. De resterende kartofler overlever vinteren godt og bevares perfekt indtil forår og tidlig sommer uden at miste deres smag eller kommercielle kvaliteter.

Kartoffel Zhuravinka: udbytte, knolde, modningstid

Zhuravinka-kartoflen kan dyrkes i en række forskellige klimaer og giver et meget højt udbytte. Dette forklarer dens udbredte popularitet blandt gartnere og husmænd. For at opnå et højt udbytte er det dog nødvendigt at følge en specifik dyrkningsteknik, bekæmpe skadedyr og sygdomme, gøde jorden korrekt og sørge for den rette pleje.

Baseret på modningsperioden kræver denne kartoffelsort cirka 100 dage at høste. I nogle områder kan denne periode nå op på 110 dage. Takket være plantens ensartede fremkomst er høsten dog ensartet og konsistent.

Når man høster kartofler, kan en enkelt plante indeholde 15-20 store eller mellemstore knolde. Udvendigt er de runde eller let aflange og varierer i farve fra lyserød til rødlig. Skrællen er tæt og mellemtyk. Overfladen er ofte ujævn eller glat med et let netmønster og jævnt fordelte øjenlåg. Kartoflens indre er lysegul, hvilket gør det muligt for den at koge godt uden at blive til mos. Dette skyldes det høje stivelsesindhold, som kan nå op på 20% eller mere i en enkelt knold.

Overholdelse af alle dyrkningsprincipper og -teknologier giver en god sommerhøst. En enkelt plante giver ofte op til 2 kg kartofler. Derfor er sorten Zhuravinka populær blandt private jordlodder og landmænd. Dens fremragende salgbarhed, smag og opbevaringsegenskaber forstærker yderligere dens fordele.

Fordele og ulemper

De positive egenskaber ved Zhuravinka-kartoflen er:

1. Planten har høj resistens over for forskellige sygdomme og mange typer patogener.
2. Veludviklet rodsystem.
3. Fremragende modstandsdygtighed over for mekanisk stress.
4. Grøntsagen er ikke bange for temperaturændringer og kan trives ved +7°C til 40°C.
5. Kartoffelsorten er uhøjtidelig i pleje.
6. Høje udbytter observeres uanset miljøforhold.
7. Når grøntsagen er kogt, koger den godt.
8. Fremragende smag.

Ulemperne ved denne plante inkluderer:

1. Intolerance over for tørt klima.
2. Udvikling af sygdomme og mulig rådning af planten på grund af for høj jordfugtighed.

Regler for vækst

Dyrkning af sorten Zhuravinka er næsten identisk med at dyrke almindelige kartofler. Selvom denne plante er nem at dyrke, kræves der stadig visse principper og korrekt pleje.

Det er ret nemt at opnå et højt udbytte; du skal bare forberede jorden og knoldene ordentligt og plante dem.

Kartoffelsorten Zhuravinka anses for at være særligt krævende over for forskellige jordbakterier, som fremmer god vækst og udvikling. Derfor bør jorden graves og hullerne løsnes efter et bestemt mønster:

1. Der laves furer i hele det område, der er udpeget til kartoffeldyrkning. De fyldes med græs, blade og plantestængler og dækkes med fint brunkul.
2. Det resterende, uberørte område graves op med en høtyve til en dybde af 15 cm.
3. Gød grøntsagen umiddelbart efter plantning. For at gøre dette skal du tilsætte lidt humus eller forberedt kompost til hullet.

Til kartoffelplantning udvælges knoldene på forhånd. Ideelt set er kimplanter med en vægt på 30-100 gram ideelle. For at gøre knoldene grønne og vente på spirer, placeres de udendørs på et lyst sted i 7-10 dage. Dette bør gøres, før kartoflerne opbevares i kælderen, for at forhindre museangreb og udvikling af visse sygdomme.

Før man planter kartofler i jorden, er det også tilrådeligt at holde dem udendørs i 30-50 dage, hvor man opretholder en ensartet temperatur. Start ved 18°C ​​(64°F), og øg gradvist til 4°C (39°F). Dette vil hærde knoldene og forberede dem til plantning i jorden.

Plantetidspunktet for kartoffelsorten Zhuravinka varierer fra region til region. I det vestlige Rusland begynder dyrkningen i begyndelsen af ​​maj, mens plantningen i de sydlige regioner kan begynde så tidligt som april.

For hver kartoffelplante skal der tildeles et jordstykke med en afstand på mindst 30x30 cm. Derfor skal afstanden mellem tilstødende huller være 20-30 cm, og mellem rækker op til 50 cm.

Plantningen begynder efter forberedelse af jorden og gravning af hullerne. Da denne kartoffelsort ikke tåler tørke godt, plantes knoldene i en dybde på 10-12 cm. Kartoflerne plantes ved en temperatur på 6-7 grader Celsius (43-45 grader Fahrenheit), og området mellem rækkerne vandes. Ved at følge disse enkle regler kan du undgå tør jord og få en rigelig høst.

En knold placeres i hvert hul med spiren opad, dækkes med jord ovenpå, og jorden harves let med en rive.

Plejeanvisninger

For at sikre kraftig vækst og udvikling kræver kartofler ordentlig pleje. Dette omfatter korrekt jordbearbejdning, regelmæssig vanding, ukrudtsbekæmpelse, rydning af huller og skadedyrsbekæmpelse.

Det anbefales at begynde at plukke Zhuravinka-kartofler, når spirerne når en højde på 15 cm. Fordel jorden over planten med en hakke, så der dannes en forhøjning. Lug ukrudtet omkring buskene, mens du plukker.

Efterfølgende hilling udføres før blomstring, cirka 3 uger før dette øjeblik.

Hilling tillader luftcirkulation og mætter jorden med ilt, og fugtigheden fordeles jævnt, hvilket forhindrer udvikling af sygdomme og råd.

Vanding af kartofler kræver en specifik teknik, da planten hverken tåler for meget eller for lidt fugt. Hvis der ikke har været nedbør i en længere periode, skal du vande planterne selv, morgen og aften.

Når der derimod forekommer langvarige og kraftige regnskyl, er det nødvendigt regelmæssigt at luge og løsne jorden for at forhindre stagnation af væske, hvilket fører til mange sygdomme og rådning af planten.

Gødning er også nødvendig i grøntsagens vækstperiode. Al gødning beregnes ud fra 10 liter vand og udføres i etaper:

1. Før kartoflerne blomstrer, påfør urinstof (1 spsk); 0,5 liter pr. plante. Vand ved rodsystemet, og undgå kontakt med plantens øvre del.
2. Under blomstringsfasen påføres 1 spiseskefuld superfosfat og en kop aske. Vand kartoffelplanten med 0,5 liter.
3. I løbet af planternes blomstringsperiode fortyndes 1 spiseskefuld superfosfat i en spand vand med en hastighed på 0,5 liter pr. busk.

Sygdomme og skadedyr af sorten

Ligesom andre kartoffelsorter er Zhuravinka også modtagelig for forskellige skadedyr og sygdomme.

Blandt de almindelige former for sygdomme skelnes følgende:

1. Kartoffelskimmel er karakteriseret ved udvikling af hvide og brune pletter på blade, stilke og knolde. Disse pletter har tendens til at trænge dybt ind i kartoflen og gøre den uspiselig.
2. Virusser identificeres ved tørre, gulnende blade. De bliver misfarvede og falder af. Planten holder op med at vokse og dør til sidst.
3. Rhizoctonia er en almindelig svampesygdom. Den er karakteriseret ved rodrot, mørke pletter på blade og stilke samt udtørring af planten. Dette hæmmer vækst og udvikling, og til sidst dør planten.
4. Rodbrand manifesterer sig ved rådning af roden, hvilket resulterer i, at busken dør.

Almindelige skadedyr for Zhuravinka-kartoflen inkluderer muldvarpe-græshopper, Colorado-kartoffelbiller, trådorm og markmus. For at forebygge sygdomme og skadedyr er det vigtigt at passe, plante og opbevare frøene korrekt.

Høst og opbevaring

For at bevare det maksimale udbytte bør Zhuravinka-kartofler høstes til tiden. Typisk begynder høsten efter plantens toppe falder, hvilket er omkring den 20. august.

Efter høst af knoldene lægges de ud på en plan overflade, helst med lidt sollys og masser af plads, for at tørre. Først derefter opbevares kartoflerne i kasser eller poser i kælderen. Før de høstes udendørs, anbefales det at sortere knoldene i læggekartofler og små kartofler. Sidstnævnte gruppe omfatter også dårlige kartofler eller dem, der er punkteret under opgravning.

Anmeldelser

Kærlighed, 42 år gammel:

"Min familie elsker kartofler, så efter at have dyrket dem i årevis valgte vi sorten Zhuravinka. Vi er meget tilfredse med den; knoldene er store og ensartede, smagen er fremragende, og de koger godt."

Oleg, 35 år gammel:

"Jeg er meget tilfreds med Zhuravinka-kartoflen, især dens høje udbytte, modstandsdygtighed over for temperaturudsving, gode vinteropbevaring og fremragende smag. Takket være dens fremragende holdbarhed og salgbarhed sælger den godt."

Alevtina, 56 år gammel:

"Jeg elsker tranebær. De har en vidunderlig smag, så man kan bruge dem i så mange retter. Hvis man følger enkle dyrkningsretningslinjer og anbefalinger, vil man høste en rigelig høst."