Kolobok-kartoflen er et af frugterne af et samarbejde mellem A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming, skaberen og ophavsmanden til mange kartoffelsorter, der er blevet dyrket i forskellige regioner i Rusland i det seneste årti. Sortens beskrivelse angiver, at knoldene vokser med gul skræl og kød og er runde eller rund-ovale i form. Dette inspirerede navnet på denne utvivlsomt succesfulde sort.
Kolobok modtager konsekvent positive og gunstige anmeldelser fra gartnere og avlere, der dyrker den i deres egne baghaver eller til detailsalg. Billedet viser tydeligt knoldens karakteristiske form og de mellemdybe, men diskrete øjne. Denne sort er elsket ikke kun for sine enkle plantningsregler og minimale plejekrav, men også for sin smag og egnethed til industriel forarbejdning.
Sortens egnethed til industriel produktion gør den ideel til produktion af frysetørrede puréer, frosne færdigretter og grøntsagsblandinger. Billeder af rodfrugten, der kan veje op til 140 g, findes ofte i reklamebrochurer og viser tydeligt dens afrundede form og let ru gule skal.
Fordele og ulemper ved kartofler
Kolobok-kartoflen er en succesfuld kreation af indenlandske producenter, og dens liste over fordele inkluderer altid følgende sortsegenskaber:
- midtsæson-bordsort, der når modenhed inden for 80 dage efter plantning;
- en gul knold med et højt indhold af protein, aminosyrer og caroten, med fremragende smag;
- en gennemsnitlig kartoffel vejer fra 90 til 120 g, optimale forhold giver knoldene mulighed for at vokse op til 140 g;
- 15-20 kartofler modner på en busk, hvilket gør det muligt at opnå en større høst end mange populære sorter;
- frømaterialet, som mange mennesker selv samler, er ikke udsat for degeneration og har fremragende spireevne;
- lavt stivelsesindhold gør det muligt at bruge det i kosternæring;
- frugtkalibreringen er omtrent den samme, store og små frugter er sjældne og i en lille procentdel;
- Sorten er resistent over for mange typer skadedyr, er ikke modtagelig for kartoffelkræft, almindelig skurv, virus- og bakteriesygdomme, sort ben;
- Korrekt og rettidig gødning kan øge afgrødeudbyttet betydeligt;
- Minimumsudbyttet er 127 centner pr. hektar uden pleje, 224 med agronomisk pleje, på en lille grund, med yderligere ressourcer, var det muligt at dyrke 256 centner pr. hektar;
- det minimale kommercielle udbytte er 87%, det maksimale er 97%, hvilket gør det til en rentabel afgrøde til dyrkning i industriel skala;
- busken vokser til en mellemhøjde, med optimal stabilitet, halvoprejst og tillader næsten altid fravær af yderligere hilling;
- Med korrekt pleje og regelmæssig udskiftning af frøsorter vil landmanden opnå resultater af høj kvalitet.
Sortens ulemper omfatter dens tykke skal, hvilket gør den noget vanskelig at skrælle til madlavning. Denne egenskab sikrer dog dens fremragende holdbarhed efter høst. Efter at være blevet optaget i statsregisteret i 2005, blev sorten officielt anbefalet ikke kun til den centrale, men også til den centrale sortjordsregion i landet.
For planteforædlere er det et tegn på kvaliteten, at A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming har udviklet kvaliteten af dette omhyggeligt fremstillede produkt. Dette institut har snesevis af succesfulde udviklinger på sin side.
Regler for vækst
Beskrivelsen af kartoffelsorten med det originale russiske navn Kolobok indeholder nogle dyrkningsmæssige overvejelser. Disse bør overvejes, når man dyrker den for at opnå høje udbytter, uanset om det er i en lille have eller i industriel skala:
- Høje udbytter fra Kolobok kan kun opnås gennem kvalificeret og korrekt pleje, under overholdelse af visse nuancer;
- en god, stærk og stabil busk og det maksimale antal kalibrerede knolde kan kun opnås med sortsmateriale af høj kvalitet;
- Kolobok-kartoflen reagerer taknemmeligt på gødning med plante- og kemisk gødning, men med et overskud af kvælstof producerer den grøn masse, producerer færre kartofler og akkumulerer nitrater i dem;
- gødning bør ske på bestemte tidspunkter, og de er altid til stede i sortsbeskrivelsen;
- Organisk gødning bør foretrækkes: A.G. Lorkh, som det allrussiske forskningsinstitut, der udviklede de originale sortsprodukter, blev opkaldt efter, mente, at kemisk gødning ødelægger smagen af enhver kartoffel;
- En korrekt valgt hilsemetode vil ikke kun bevare fugt i jorden og forhindre busken i at falde i søvn, men vil også beskytte knoldene mod at blive grønne og blive angrebet af kartoffelmøl larver.
Denne sort kan graves gradvist op midt på sommeren til kommercielle eller kulinariske formål. Fotos og gartneranmeldelser viser, at den bevarer sin fremragende smag, selv i den tekniske modenhedsfase. Det endelige høsttidspunkt er dog slutningen af de første ti dage af september. Når den graves op på dette tidspunkt, er den velegnet til både langdistancetransport og langtidsopbevaring. Hvis de høstede knolde forsorteres og tørres, øges deres holdbarhed flere gange.
Nogle finesser og funktioner
Ellers er vækstbetingelserne for Kolobok-sorten ikke forskellige fra kravene til andre mellemsæsonsorter:
- afstanden mellem hullerne og mellem rækkerne er 35x60 cm;
- humus og aske tilsættes et hul 10 cm dybt;
- For en god høst kræves to hillinger på standardtidspunkter;
- Overbrusning udføres i tørre perioder eller ved den første forekomst af kartoffelmølsommerfugle;
- efter blomstring er vanding ikke længere nødvendig;
- Løsning og regelmæssig ukrudtsbekæmpelse anbefales kraftigt som førsteprioritetshandlinger.
Hvis du med jævne mellemrum ændrer placeringen af kartoffelplantninger, sår dem efter kål, radiser eller sovende planter, vil udbyttet stige yderligere.
Sygdomme og skadedyr
Sortens ophavsmand har givet den relativ resistens over for almindelig skurv, bladskimmel og rhizoctonia. Forebyggende foranstaltninger hjælper også med at forhindre Alternaria-skimmel. Den mangler dog resistens over for kartoffelnematoder, og dens relative resistens over for bladskimmel betyder ikke, at den ikke kan udvikle sig, hvis sommeren er regnfuld og der er for meget fugt. Derfor anbefales forebyggende sprøjtning med Poliram eller Kurzat til Kolobok-sorten.
Rettidig ukrudtsbehandling vil hjælpe med at forhindre sygdomme, der ofte spreder sig til kartofler fra ukrudt. For at bekæmpe Colorado-kartoffelbillen og kartoffelmøllen anvendes insekticidbehandlinger, så snart de første voksne skadedyr opdages. Tidlig sprøjtning vil kræve en lavere koncentration af opløsningen og forhindre dem i at lægge æg, som kan klækkes til larver.
For at bekæmpe skadedyr kan du bruge dokumenterede folkemidler: plantning af planter med en skarp lugt mellem rækker, vanding med ammoniak og borsyre, sprøjtning med kaliumpermanganat eller infusion af løgskal.
Dyrkning af Kolobok-sorten er uden tvivl en rentabel investering, der vil give maksimalt kommercielt udbytte med korrekt pleje.

Kartoffelplantningsdatoer ifølge månen for 2021 i Moskva-regionen
Kartoffelsorter: navne med fotos, beskrivelser og egenskaber
Hvornår skal man grave kartofler op i 2020 ifølge månen, og hvordan man bedst opbevarer dem
Liste over kartoffelsorter med navne, beskrivelser og fotos