
Til dato har forædlere udviklet over fire tusinde kartoffelsorter. Nogle af disse er velkendte blandt grøntsagsavlere og nyder fortjent succes. Blandt dem er dem, der er resistente over for en række almindelige sygdomme og ikke beskadiges af Colorado-kartoffelbillen. Beskrivelsen af Kamensky-kartoflen fremhæver disse vigtige egenskaber. Talrige anmeldelser fra gartnere bekræfter, at denne sort er en af de bedst udviklede af russiske forædlere (se foto nedenfor).
Kamensky-kartoflen er opført i statsregisteret over sorter for Volga-Vyatka og Ural-regionerne. Avlere beskriver Kamensky-kartoflen som let at dyrke. Den kan dyrkes i enhver jord, tåler tørke godt og kræver kun lidt særlig pleje. På trods af disse forhold er en høst garanteret. En anden fordel ved sorten er dens resistens over for Colorado-kartoffelbillen.
Beskrivelse
Busken af denne sort er opretstående og middelhøj med små, stive, mørkegrønne blade. Bladkanterne er bølgede. Kamensky-kartoflen er en tidligmoden sort; den første høst kan høstes 45 dage efter spiring. Knoldene er mellemstore, aflange og ovale. Øjnene er små og tæt på overfladen. Skrællen er dobbelt, rød og tydeligt ru.
Kødet er lysegult. Stivelsesindholdet i knoldene er højt og varierer fra cirka 16,5 til 18,9 %. Den gennemsnitlige kartoffelvægt er 110-130 gram, hvor de største eksemplarer vejer 180 gram. Kamensky-kartofler har et stabilt og højt udbytte, cirka 50-55 tons pr. hektar.
Karakteristika
Denne sort er produktiv og tørkeresistent, uden indflydelse på høstens kvalitet eller mængde, selv i ugunstige årstider. Kamensky tilpasser sig godt til enhver jordbund og vokser selv i skyggefulde områder. Denne spisekartoffel er højt vurderet for sin smag. Takket være sin dobbelte skræl tåler Kamensky-kartofler langdistancetransport og er modstandsdygtige over for mekaniske skader.
I modsætning til andre sorter er Kamensky resistent over for Colorado-kartoffelbillen, såvel som sygdomme som kræft, bladskimmel, mosaik og andre virusinfektioner. Den eneste ulempe ved denne sort er dens modtagelighed for kartoffelnematoder.
Forberedelse til landing
Ligesom andre sorter skal Kamensky spires. For at gøre dette bringes sætteknoldene ind i et varmt rum og lægges i to lag i kasser med slidser eller blot spredt på gulvet. I starten bør rumtemperaturen være omkring 20 grader Celsius; efter en uge sænkes temperaturen til 10 til 12 grader Celsius. Dette er nødvendigt for at forhindre, at skuddene bliver for store.
En uge før plantning skæres store kartoffelknolde i to eller tre halvdele, så der bliver to veludviklede spirer i hver halvdel. Som en forebyggende foranstaltning for at forhindre nematoder og andre skadedyrsangreb behandles planteknoldene med Nemabact eller Prestige.
Landing
Kamensky-kartofler plantes i de første rækker fra 1. til 15. maj. Hullerne er cirka 10 cm dybe, og en håndfuld træaske eller løgskaller kan tilsættes for at give de unge planter ekstra næring og afvise trådorm. Kartoflerne plantes med 35 cm mellemrum og rækkerne med 70 cm mellemrum.
Omsorg
Denne sort kræver minimal vedligeholdelse. Når planterne er vokset lidt, laves en tue. En anden tue udføres før knopdannelse. Vand kartoflerne efter spiring og under blomstring. Gødning er valgfrit for denne sort, men det er nyttigt i meget dårlig jord. I perioden med aktiv grøn vækst, gød kartoflerne med kvælstofgødning (ammoniumsulfat, urinstof), og når planten begynder at blomstre, brug en fosfor-kaliumblanding (superfosfat).
Høst og opbevaring
Denne sort høstes 60 dage efter plantning. Knoldene lades tørre grundigt udendørs. Før opbevaring sorteres knoldene, og kun hele og sunde udvælges. En ren, tør kælder med en konstant temperatur på højst 2 grader Celsius og en relativ luftfugtighed på 80% er ideel til opbevaring. Knoldene placeres i trækasser eller kasser, som derefter placeres på paller. Under gode forhold har Kamensky-kartofler en holdbarhed på op til 97%.
Anmeldelser
Andrej, 50 år gammel:
"En fantastisk sort, jeg var meget glad for, at jeg ikke behøvede at dræbe billerne. Kartoflerne smager lækkert, især stegte. Hver plante havde 10 store knolde, og jeg fodrede dem kun med kompost én gang under den anden hulning i løbet af sommeren. Jeg elskede sorten og kan varmt anbefale den."
Valentina, 46 år gammel:
"Sortens resistens over for Colorado-kartoffelbillen fascinerede os. Jeg må sige, at dette skadedyr har overhalet vores kartoffelbede. Vi høstede en god mængde, selvom sommeren var tør, og vi ikke havde mulighed for at vande planterne. Vi besluttede at gemme frøene til plantning næste år."
Saveliy, 62 år gammel:
"En god ny sort. Jeg så den første gang i min nabos dacha. Den sommer var der tonsvis af biller, men de angreb ikke hans kartofler. Han fortalte mig, at det var en sort kaldet Kamensky. Jeg købte frø om efteråret og plantede dem om foråret i majferien efter sennep. Jeg gravede de første kartofler op midt i juli. Smagen er god, og der var ingen biller hele sommeren. Jeg passede dem, ligesom jeg gør med andre sorter. Jeg planlægger at øge mine Kamensky-plantninger næste sæson."
Julia, 34 år gammel:
"Jeg ledte specifikt efter en kartoffelsort, der er resistent over for Colorado-kartoffelbillen og særlig nem at dyrke. Jeg bestilte frøene online, da der ikke er nogen specialbutikker i vores by. Om foråret, en måned før plantning, lod jeg knoldene spire og derefter lægge dem i blød i en kaliumpermanganatopløsning, inden jeg plantede dem. Planterne blev ikke påvirket af nogen sygdomme, og kartoffelbillen generede dem ikke, hvilket var præcis, hvad jeg havde brug for. Jeg gravede høsten op i slutningen af juni og lagde det meste af den til side til formering, da jeg virkelig godt kunne lide Kamensky-sorten; den er virkelig nem at dyrke."

Kartoffelplantningsdatoer ifølge månen for 2021 i Moskva-regionen
Kartoffelsorter: navne med fotos, beskrivelser og egenskaber
Hvornår skal man grave kartofler op i 2020 ifølge månen, og hvordan man bedst opbevarer dem
Liste over kartoffelsorter med navne, beskrivelser og fotos
Anna
Goddag alle sammen. Vi bestilte sorten Kamensky online. Vi ville virkelig gerne have kartofler uden kongebillen. Der var ingen biller før blomstringen. Vi var meget glade. Men så snart blomstringen begyndte, dukkede der så mange biller op. De spiste virkelig stilkene. Vi dryssede dem ikke. Vi plukkede billerne i hånden. Det er alt sammen meget skuffende!!!