Ivan da Marya Kartoffel: Beskrivelse og karakteristika af sorten, foto

Kartoflen "Ivan da Marya" er velkendt for mange haveejere; en beskrivelse og et foto af sorten findes i vores artikel. Sortens forfader er den hollandske Picasso-kartoffel. Dens slående farve, fremragende smag, lave vedligeholdelsesbehov og høje udbytte er de vigtigste fordele ved denne sort.Siden 1995 er denne sort blevet dyrket i vid udstrækning af grøntsagsavlere i landets centrale regioner. Kartoflen "Ivan da Marya" er populært kendt som "Matrjosjka", "Røn" og "Rødhætte". Disse navne blev opfundet på grund af knoldenes usædvanlige farve; der findes mange billeder af denne kartoffel online. Kødet er cremet, når det skæres, og knoldene af denne sort er fremragende til retter.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Kartoffelsorten Ivan da Marya har en opretstående busk med spredte skud og store, mørkegrønne blade. Den blomstrer rigeligt og producerer cremefarvede blomster. Knoldene er runde-ovale i formen med gul skræl med lyserøde pletter. Øjnene er små. En gennemsnitlig knold vejer cirka 120 gram. En enkelt plante kan producere op til 19 kartofler, hvilket gør denne sort til en højtydende sort. Stivelsesindholdet varierer fra 8 til 14%. Knoldene har et godt salgbart udseende med en holdbarhed på op til 90%.

Sorten er resistent over for en række sygdomme og skadedyr, herunder kartoffelkræft, kartoffelkrøllevirus, nematoder, bladskimmel og skurv. Ivan da Marya-kartoflen er en sentmodnende sort, der tager 120-130 dage fra spiring til modenhed.

Fordele og ulemper

Fordelen ved denne sort er dens glatte rodoverflade og langtidsopbevaring. Ivan-da-Marya-sorten tåler tørke godt og er modstandsdygtig over for større sygdomme. Når kartoflerne er kogte, har de en fremragende smag.

Ulempen ved sorten er, at den er modtagelig for skader fra Colorado-kartoffelbillen, og knoldene degenererer gradvist, så frømaterialet udskiftes med nyt hvert 4.-5. år.

Forberedelse af knolde til plantning

Spiring er et vigtigt trin i forberedelsen af ​​knoldene. For at fremme spiring bringes læggekartoflerne ind i et varmt rum cirka 30 dage før plantning. Knoldene placeres i maksimalt to lag. Efter et par dage sænkes temperaturen til 10-14 grader Celsius (50-57 grader Fahrenheit) for at forhindre spirerne i at strække sig.

Før plantning sorteres knoldene omhyggeligt, og alle med tydelige tegn på sygdom eller svage spirer fjernes. Store og mellemstore kartofler skæres i flere stykker. Dette bør gøres cirka en uge før plantning, så det beskyttende lag kan danne sig. Hvis tiden er knap, og skæringen skal foretages umiddelbart før plantning, dyppes den afskårne side af knoldene i træaske eller behandles med Maxim, Sinclair, Celeste-Top eller Switch.

Landingsfunktioner

Kartoffelsorten Ivan-da-Marya plantes i slutningen af ​​april eller før den 10. maj. Vælg et åbent, solrigt sted med let, frugtbar jord. Jorden skal være godt opvarmet og let fugtig. Hullerne skal være 10-12 cm dybe. Tilsæt en håndfuld aske eller løgskal til hullet for ekstra næring og beskyttelse mod trådorm. Afstanden mellem hullerne er 30-35 cm, og rækkeafstanden er 70 cm.

Omsorg

Udhulning. Denne procedure udføres 10-12 dage efter spiring. Jorden rives op til plantens stilk fra alle sider. En anden udhulning udføres før knopdannelse.

Vanding. Selvom sorten er tørketolerant, vandes den før første jordbearbejdning og under blomstringen. Det omtrentlige vandforbrug er 40 liter pr. 1 m².

Gødning. Kartofler gødes i anden halvdel af væksten, når knopskydningen begynder. Gødning eller kompost er egnet til dette formål. 5 kg gødning pr. 10 m² er tilstrækkeligt; påfør gødningen på fugtig jord før hakning. Den grønne del af grøngødningen kan bruges som naturlig gødning; placer den mellem rækkerne og bland den let i jorden.

Sygdomme

Stribet mosaik. Sygdommen opstår under knopudviklingen. Nekrotiske pletter opstår på de nederste blade. De berørte blade falder af, og planten dør. Berørte buske kan ikke behandles, så de graves op og destrueres sammen med kartoffelplanterne uden for jordlodden.

Vridende virus. Når sygdommen opstår, bliver bladenes overside gul. Undersiden får derefter et lyserødt skær, og bladet begynder at krølle langs midterribben. Bladpladen bliver sprød. Berørte buske bør destrueres.

FomozEn syg plante kan let identificeres ved en aflang plet, der begynder på bladstilken og derefter spreder sig til stilken. De berørte stilkdele dør og frigiver svampesporer i jorden. Mørke, rådne pletter opstår på knoldene. Som en forebyggende foranstaltning behandles kartoffelplanter med Shirlan eller Thanos tre uger efter spiring. Under blomstringen anvendes svampemidlet Ridomil Gold MC.

Skadedyr

Colorado-bille. Dette insekt er velkendt for alle haveejere. Hvis du går glip af det øjeblik, hvor larverne viser sig, kan kartoffelafgrøderne ødelægges i løbet af få dage. For at bevare høsten, behandle planterne med et af følgende produkter: "Masterpiece" eller "Prestige". Et afkog af malurt, celandine eller padderokke vil hjælpe med at reducere bestanden af ​​Colorado-kartoffelbillerne. For at afvise disse insekter, bland kartofler med bønner, grønne bønner, morgenfrue og morgenfruer.

Trådorm. Klikbillelarver angriber kartofler ved at gnave adskillige gange ind i knoldene. For at afvise insekterne kan du tilsætte løgskræller eller birkeaske til plantehullet. Alternativt kan du tilsætte produkter som Bazudin, Pochin eller Zemlin. Klikbille tiltrækkes af ukrudt, hvor de lægger deres æg, som klækkes til larver inden for et par dage.

Kartoffelmøl. Insektet lægger æg på undersiden af ​​bladene. Efter et stykke tid kommer der larver frem, som lever af de grønne dele af planter og knolde. Larver kan bekæmpes med Cytocorom eller Iskra. For at forhindre kartoffelmøls reproduktion kan du installere feromonfælder i din have.

Høst og opbevaring

Ivan-da-Marya-knolde høstes i midten til slutningen af ​​august. Vælg en solrig, varm dag. Brug en høtyv for at undgå at beskadige knoldene. Opgravede kartofler lufttørres og overføres derefter til et køligt, tørt sted. Før langtidsopbevaring sorteres kartoflerne, og eventuelle beskadigede eller syge knolde fjernes.

Kartoflerne opbevares i en kælder ved temperaturer fra 0 til +2 °C med en luftfugtighed på 80 %. Knoldene placeres i kardanformede kasser, kurve eller andre beholdere. Kasserne placeres på en hævet overflade 20 cm over gulvet og 30 cm fra væggen.

Anmeldelser

Elena, 35 år gammel:

"Dette er vores tredje sæson, hvor vi planter 'Ivan da Marya'-kartofler. De er lækre og sprøde. Det er ikke svært at dyrke denne sort; vi samler dem bare i bakker på det rigtige tidspunkt og vander dem én gang under blomstringen. Vi opbevarer høsten i en kælder ved 0°C; de holder sig godt."

Evgeniy, 47 år gammel:

"Jeg købte frø af denne sort for to år siden. Jeg vil gerne påpege, at sorten Ivan-da-Marya producerer op til 19 knolde. Efter høst tilsætter jeg gødning og graver op i jorden; denne gødning fungerer godt for planterne. Jeg vander den kun to gange om sæsonen, da sorten tåler tørke godt."

Anna, 39 år gammel:

"Vores jord er sur, så vi tilsætter dolomitmel og mineralgødning om efteråret. 'Ivan-da-Marya'-kartoflerne vokser godt. Vi planter morgenfruer og pottemorgenfruer nær bedene; de ​​ser smukke ud og er gavnlige, da Colorado-kartoffelbiller flyver lige forbi. Jeg tilsætter kompost i plantehullet og gøder dem ikke igen resten af ​​sæsonen. Jeg er tilfreds med høsten; kartoflerne smager fremragende."