
Avlere har altid stræbt efter at opnå maksimalt udbytte, men de prioriterer også smag. Golubizna-sorten er et perfekt eksempel på succesfuldt professionelt arbejde efter dette princip.
De, der beslutter sig for at plante Golubizna-kartoflen, bør først studere sortens beskrivelse, se på billeder og anmeldelser, der er tilgængelige online. Golubizna-knolden indeholder mange essentielle mikronæringsstoffer og kan prale af en uforglemmelig smag.
Beskrivelse og egenskaber ved Golubizna-kartoffelen
Golubizna-kartoflen har mellemstore, lavtspredende planter. Toppen er dog voluminøs. Bladene får hurtigt en fyldig grøn farve og bevarer den i lang tid. Planten producerer pæne lilla blomster.
Sortens vigtigste egenskaber:
- Golubizna-kartoflen er kendt for sin karakteristiske frugt; sortens karakteristika og anmeldelser indikerer knoldenes aflange form og det karakteristiske netlignende mønster, der er synligt på skrællen.
- En knold vejer i gennemsnit 150 gram.
- Knoldene har få øjne, alle er overfladiske og næppe synlige.
- Knoldene har hvidt frugtkød, der bevarer sin farve, når det koges. Frugterne har en karakteristisk aroma og en let sødlig smag. De bruges til servering på grund af deres sprøde tekstur. Sorten er ideel til stegning og mosning.
Fordele og ulemper ved sorten
Når man gennemgår Golubizna-sorten, er det vigtigt at beskrive dens vigtigste positive og negative kvaliteter og egenskaber. Samlet set kan mange fordele fremhæves.
- Avlere har skabt en sort, der er meget resistent over for senskimmel, som er almindelig hos kartofler.
- Et bemærkelsesværdigt træk ved denne sort er dens fremragende modstandsdygtighed over for tørkeperioder. Dette gør det muligt for haveejere at høste en god høst, selv når vejrforholdene er mindre ideelle. Mange landmænd vælger Golubizna på grund af dens høje udbytte.
- Korrekt plantning og pleje resulterer i udbytter på op til 2.000 kg pr. 100 kvadratmeter. Negative virkninger som koldt vejr skader ikke sorten, og dyrkning i områder med højt grundvandsniveau vil ikke have en negativ indflydelse på Golubizna.
Regler for vækst
- Kartoffelsorten Golubizna plantes i første halvdel af maj. April bør være præget af behageligt varmt vejr.
- Jorden skal opvarmes til mindst 6 grader.
- Buskene vil dannes ensartet og blomstre samtidig, hvis de plantes rettidigt. Gartnere, der ikke følger den anbefalede tidsplan, kan risikere, at deres kartofler ikke modnes, eller at knolde ikke holder sig godt.
- Kartofler plantet på det forkerte tidspunkt vil have et højt nitratniveau og et lavt stivelsesindhold. Vælg mellemstore kartofler til plantning; større kartofler skæres op og undersøges for spirer.
Kartoffelsorten Golubizna har en unik plantemetode. Gartnere kan vælge deres egen plantemetode:
- kam;
- privat.
Når man planter kartofler, er det vigtigt at holde en afstand på 70 cm mellem hver række. I nogle tilfælde kan der gøres en undtagelse, og afstanden kan øges med 20 cm. Der skal være 30 cm mellem hvert hul. Gartneren justerer huldybden baseret på faktorer som klimaforhold, plantemetode og indledende forberedelse af knoldene.
Plejeanvisninger
Kartoffelsorten Golubizna kan give en god høst, hvilket fremgår af billeder og beskrivelser fra folk, der har dyrket denne sort i lang tid.
- Erfarne gartnere hævder, at den bedste kvalitet af høsten kan opnås ved at gøde mindst tre gange.
- Vand planten moderat, og hold øje med toppenes reaktion på en bestemt mængde vand. De bør ikke være for aktive, ellers får knoldene ikke nok næringsstoffer til at udvikle sig og modnes til tiden.
- Golubiznas rodsystem reagerer godt på fodring med fugleklatter og mullein.
- Urteinfusioner og mineralgødning anvendes traditionelt i juli. Plantegødning indeholdende fosfor og humater anvendes efter behov, især når planten reagerer dårligt på anden gødning.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Kartoffelsorten Golubizna er kendt for sin modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, hvilket bekræftes af dens egenskaber, der er opført i statsregistret. Kartoffelkræft, et skadedyr for afgrøden, er heller ikke en trussel for Golubizna. Den er meget modstandsdygtig over for skurv og råd. Golubizna støder sjældent på virus type Y og rhizoctonia. Med korrekt pleje kan kartoffelmosaikvirus undgås. Skimmelsvamp og råd kan kun forekomme under for fugtige vækstforhold.
Rengøring og opbevaring
Toppene bør fjernes på forhånd, 14 dage før de planlagte knolde høstes. Mange gartnere graver Golubizna-knoldene op inden udgangen af august. I nogle tilfælde graves de op i begyndelsen af september. Knoldene kan opbevares indendørs, fri for fugt og skimmelsvamp. Rummet skal være godt ventileret og holdes ved en temperatur på mindst 2°C. Den ideelle temperatur anses for at være 4°C. Hen over vinteren bevarer sorten perfekt den smag, der har givet den sit berømmelse.
Anmeldelser
Victoria:
"Jeg kunne ikke være mere tilfreds med Golubizna. Første gang jeg gravede en rede op, fandt jeg op til 20 frugter. I år er antallet steget dramatisk. Det vigtigste er at lære at gøde planten til tiden og genkende, hvad den har mest brug for på et givet tidspunkt. Til gødning bruger jeg en gennemprøvet gødning. Jeg anbefaler Golubizna til alle som en ideel sort til både bordbrug og kommerciel brug."
Michael:
Jeg ledte efter en sort, der kunne trives i tørkeforhold. Før jeg dyrkede Golubizna, prøvede jeg mange forskellige sorter. Ingen af dem kan sammenlignes med Golubiznas udbytte. Det er svært at finde en bedre sort til områder med lav nedbør.
Sergej:
"Senbladskimmel ødelagde konstant Golubizna, selvom beskrivelsen sagde, at denne sygdom er sjælden for sorten. Tilsyneladende lavede jeg fejl i min pleje. Så snart jeg ændrede plejerutinen, begyndte jeg at løsne jorden og gøde planten til tiden, og der var ingen tegn på senbladskimmel."
Natalia:
"Udbyttet er virkelig imponerende. Ved udgangen af august havde min familie og jeg gravet så mange knolde op, at vi overvejede at udvide vores lagerplads. Vi var glade for at dele kartoflerne med vores familie; der var stadig masser tilbage."
Regina:
"Det var meget lettere at opnå et konstant højt udbytte, end jeg havde forestillet mig. Konstant tørke er almindeligt for os, men sorten trives under sådanne forhold uden at gå på kompromis med knoldenes kvalitet. Frugterne er utroligt velsmagende og har en behagelig aroma."

Kartoffelplantningsdatoer ifølge månen for 2021 i Moskva-regionen
Kartoffelsorter: navne med fotos, beskrivelser og egenskaber
Hvornår skal man grave kartofler op i 2020 ifølge månen, og hvordan man bedst opbevarer dem
Liste over kartoffelsorter med navne, beskrivelser og fotos