Karakteristika og beskrivelse af kartoffelsorten Gala

Kartoffelsorten Gala betragtes som en mellem-tidlig sort. Dens hurtige vækstrate tiltrækker mange haveentusiaster. Høsten begynder inden for 2-3 måneder (i gennemsnit 75 dage) efter plantning.

Denne sort er resistent over for de fleste sygdomme, tolererer jordbundsforholdene og kan dyrkes i en række forskellige regioner. I gennemsnit kan en busk give op til 25 kartofler med korrekt pleje.

Beskrivelse og karakteristika for Gala-kartoflen

Udvendigt ses en mellemhøj busk. Planten kan være halvoprejst, spredende eller af mellemhøj type. De mellemstore blade er normalt mørkegrønne og har takkede kanter, hvilket hjælper planten med nemt at tilpasse sig varme forhold. Blomsterkronen er hvidlig.

Frugt: Knoldene er også mellemstore og vejer cirka 100-150 g pr. knold. De er ovale eller runde i formen og gullige i farven (skræl og midte). De små øjne er placeret tæt på overfladen. Unge kartofler er nemme at skrælle, hvilket også er en fordel. Skrællene bliver ikke mørkere efter skrælning.

De er nærende og indeholder 14% stivelse og er også rige på caroten. De indeholder også op til 3,5% protein og op til 12 mg C-vitamin pr. 100 g kartofler. Deres smag er vurderet til 9/10. Derfor bruges denne type kartoffel ofte til at tilberede børnemad.

Den har en god salgbarhedsvurdering på 94%. Den tåler transport godt og bevarer sit udseende.

Funktioner ved dyrkning af Gala-kartofler

Jordforberedelse

Denne kartoffelsort er ikke særlig kræsen med hensyn til jordens sammensætning og tilpasser sig næsten enhver jordtype. Unge knolde har dog svært ved at trives i tung jord. Derfor er kartoflerne i et enkelt hul små, men der er flere af dem end normalt. Hvis jorden er tung, bliver kartoflerne misformede, deres udseende forringes, og mængden af ​​​​affald under skrælningen øges. Hvis du ved, at din grund har tung jord, bør du derfor fortynde jorden før plantning ved at tilsætte flodsand og kompost.

Det optimale tidspunkt at gøde jorden på er efteråret. Enhver form for organisk gødning – husdyrgødning, kompost eller humus – kan bruges på dette tidspunkt. Gødningen vil have tid til at blive fuldstændigt fordøjet af jorden inden foråret, når plantetiden kommer.

Du skal muligvis gøde om foråret, og i så fald bør du ikke bruge frisk gødning. Gødning tilføres med en gennemsnitlig mængde på 6 kg (5-8 kg afhængigt af jordbunden) organisk materiale pr. kvadratmeter. Hvis komposten er utilstrækkelig, kan der kompenseres for den senere. I dette tilfælde, når du planter kartofler, tilsættes en lille mængde kompost og en spiseskefuld træaske til hvert hul.

Frøforberedelse

Mellemstore kartofler udvælges til plantning. Små kartofler mangler næringsstoffer og giver ikke den nødvendige næring til rødderne og dermed ikke til selve planten. Knold med tykke spirer på ca. 1 cm, let grønne og fast skræl er ideelle til plantning. Kartofler lades i lyset et stykke tid, men undgå direkte sollys.

Landingsfunktioner

Knoldene skal plantes i varm jord. Jordtemperaturen skal nå op på 10°C. Dette er den bedste løsning. I kold jord kan knoldene rådne. Det er vigtigt at følge de anbefalede plantemønstre – undgå at plante for tæt sammen eller flere knolde i samme hul. Hvis du ikke følger anbefalingerne og planter for tæt sammen, vil knoldene være små og skæve.

Før plantning skal jorden graves ned til en dybde på 40 cm. Dette hjælper også med at slippe af med Colorado-kartoffelbillen. Du kan behandle jorden med ammoniakvand.

Plantemuligheder afhængigt af jord og klima:

• I områder, hvor fugtige, lerholdige jorde dominerer, skabes der kamme til plantning af kartofler, og plantematerialet begraves 6-10 centimeter dybt.
• Sandholdig lerjord og sandjord i tørre og tørre områder kræver jævn plantning. I dette tilfælde dækkes kartoflerne med ti centimeter jord.
• I lavland og tunge jorde med højt grundvandsniveau plantes kartofler i højbede. Dette beskytter dem mod for meget fugt. Sådan jord bør beriges med sand og løsnes for at forhindre knoldene i at lide af iltmangel.

Sådan plejer du Gala-kartofler korrekt

Gødning

Vanding

Kartofler vandes tre gange i sæsonen. Mængden og hyppigheden af ​​nedbør skal dog også tages i betragtning. Vand om morgenen eller aftenen for at forhindre soleksponering i at brænde planterne. Hver plante kræver typisk omkring 3 liter vand. Hvis sommeren er tør og varm, bør vanding ske hver 4.-5. dag. Denne sort reagerer ikke godt på for meget fugt og er meget tørkeresistent.

Hældning og løsning

Kartoffelrødder kræver frisk lufttilførsel. For at opnå dette løsnes jorden omkring planten på alle sider fem dage efter plantning. Denne procedure gentages derefter, så snart der dannes en skorpe. Hylning bruges til at beskytte planterne mod temperaturudsving. Denne metode er især effektiv i nordlige og centrale regioner, hvor frostgrader kan vare ved indtil tidlig sommer.

Hylning udføres først, når spirerne er 10 cm høje, derefter når planten når 40 cm. Der laves en jordhøj omkring busken. Dette bør gøres

Tidligt om morgenen eller aftenen, efter vanding, når solen ikke er for varm. Knoldene bør ikke hyppes i løbet af dagen, da knoldene vil overophede og blive fordærvede i den varme jord.

Sygdomme og skadedyr og bekæmpelsesmetoder

Denne kartoffelsort er holdbar og resistent over for visse sygdomme, såsom nematoder. Den er dog modtagelig for følgende patogener:

• Bladrullevirus;
• Rhizoctonia er en svampesygdom, der optræder i bunden af ​​stilken.
• Knoldskimmel. Haulmskimmel er mere almindelig.

Denne sort er oftest påvirket af rhizoctonia, også kendt som "foretrukne patogen". Når svampen inficeres, påvirker den alle dele af planten, fra rødderne til bladene. På knolde viser sygdommen sig som mørke, meget tætte klumper, og på spirer viser den sig som brunlige sår. Efterhånden som svampen vokser, ødelægger den spirerne.

En syg plante visner, og dens udvikling hæmmes. Infektion sker oftest gennem jorden, men syge knolde kan også fungere som smittebærere. Hvis rhizoctonia ikke behandles, kan den reducere udbyttet med en fjerdedel. For at sikre sunde planter skal du følge disse anbefalinger:

• Sørg for, at jorden er varm, når du planter;
• Der bør ikke være skorpe på jorden;
• Før plantning skal kartofler behandles med en 1,5% opløsning af borax eller borsyre;
• For at forhindre sygdomme sprøjtes kimplanterne med Zircon (med en hastighed på 0,3 ml pr. ti liter vand).

Hvis du bemærker, at dine kartofler er syge, skal du behandle dem med svampemidlet "Kuproksat" i en dosis på 25-50 gram pr. spand vand. Gentag behandlingen efter 10 dage. Det er også vigtigt at huske ikke at bruge kemikalier i en måned før høst.

Høst og opbevaring af afgrøder

Du behøver ikke vente længe på at se resultaterne af at plante Gala-sorten. Den modner inden for 70-80 dage. I varme klimaer (sydlige og centrale dele af landet) kan der høstes flere gange i sæsonen. I kolde klimaer muliggør sortens tidlige modning høst, før regnen begynder. En enkelt plante giver 25 knolde.

Fjern toppen to uger før høst for at forlænge rodfrugternes holdbarhed. Dette vil bevare kartoflernes udseende og næringsstoffer. Kartoflerne har en stærk skræl, hvilket gør dem ideelle til transport.

Før opbevaring kan kartofler, der er forberedt til næste plantning, behandles med Baktofit (30 ml pr. 10 liter vand, lægges i blød i femten minutter) eller Maxim (4 ml pr. 2 liter vand). Dette vil forhindre fordærv og risikoen for infektion.

Kartofler opbevares i ventilerede kasser, kasser eller løst. Knoldene kan opbevares ved temperaturer fra 0 til 7°C, men 0 til 2°C er ideelt. Den høstede afgrøde opbevares i et bryggers, skur eller altan. Hvis temperaturen er under frysepunktet, bør kartoflerne pakkes ind for at forhindre, at de fryser. Gammelt, varmt tøj kan bruges til dette formål.

Efter høst skal kartoflerne sorteres – man skal udvælge de beskadigede til plantning og selvfølgelig til at spise dem. Lad dem hvile et stykke tid, og opbevar dem derefter.

Anmeldelser

Valery: Jeg har en lille jord, så jeg kunne godt lide, at denne kartoffelsort ikke spreder sig og ikke fylder meget. Planterne bliver høje. Derudover modnes de hurtigt, på cirka to måneder. Kartoflerne er smukke. Øjnene er små, næsten usynlige. Kartoflerne er ovale og transporteres let. De er nemme at vaske og skrælle, og de er en fornøjelse at tilberede. De overkoger ikke.

Anna: Jeg har plantet denne sort i fem år og er fuldstændig forbløffet. Jeg syntes, Gala var lækker og var tilfreds med dens høje udbytte. Jeg anbefaler denne sort til alle.

Sergey: Min kone og jeg besluttede engang at plukke kartofler til plantning tilfældigt, og tilfældigvis købte vi sorten Gala. Den modnede hurtigt, og vi ville også have den gule sort. Jeg synes, den smager bedre. Jeg kunne godt lide, at den ikke faldt fra hinanden, når den blev kogt, og den blev fantastisk, når den blev stegt.