Beskrivelse og regler for dyrkning af kartofler

For at få en god kartoffelhøst er det ikke nok blot at plante dem og høste dem, når toppen er tør. For at opnå tilfredsstillende resultater er det nødvendigt at overveje mange nuancer, såsom sortsvalg, jordforberedelse, plantemetoder og patogenbekæmpelse.

Ved at lytte til professionelle råd og følge deres tips kan du øge dit udbytte betydeligt og undgå fordærv under opbevaring.

Metoder til dyrkning af kartofler

Takket være tilgængeligheden af ​​adskillige teknologier er det ikke særlig vanskeligt at dyrke kartofler. Nogle områder mangler dog frugtbar jord, hvilket gør det vanskeligt at så denne afgrøde for at få en god høst.

Dyrkning i poser

Hvis jorden er lille, kan kartofler dyrkes i poser. Nøglen er at holde dem overfladiske, ellers vil spirerne ikke have nok styrke til at udvikle sig ordentligt og danne knolde. Poserne kan graves ned i jorden i en lav dybde, hvis det ønskes.

På balkonen

Byboere kan høste deres knolde på deres altaner. For at gøre dette har de brug for beholdere med huller til fugt. Beholderne skal rengøres med desinfektionspulver. Selve planteprocessen ligner dyrkning af knolde i poser.

Dyrkning af kartofler kræver god dræning, så der skal laves store drænhuller i bunden og væggene af beholderen.

Handlinger under landing:

1. Først tilsættes et lag løs jord og kompost i en dybde på cirka 50 cm.
2. Placer flere knolde, helst spirede på forhånd, på jorden, dæk med kompost og vand rigeligt.
3. Når frøplanterne kommer frem, tilsættes et nyt lag jord, indtil stilkene er cirka halvt dækket. Gentag denne proces, indtil stilkene når toppen af ​​beholderen.

Nyttigt tip: Mens afgrøden er i modningsfasen, skal den gødes tre gange og vandes, når jorden tørrer ud.

For at samle knoldene skal du blot vende beholderen om.

I åbent terræn

Hvis du har plads nok i din dacha, vil nogle succesfulde metoder til dyrkning af kartofler være nyttige:

1. Mittlider-metoden, som involverer at skabe smalle bede.
2. Gülich-metoden, hvis essens er at tildele en 1x1 m kvadrat jord til hver plante.
3. En hollandsk teknologi, der involverer plantning af kartofler i kamme, hvilket giver mulighed for at høste op til 2 kg fra en enkelt busk.

I Transbaikalia er den mest effektive metode kamplantning med frøknolde plantet i en dybde på 10-12 cm.

En kinesisk metode er ret populær, da den giver dig mulighed for at høste en rigelig høst selv fra en lille jordlod. Hemmeligheden er enkel: Efterhånden som busken vokser, tilsættes jord til rødderne, hvilket sikrer en rigelig gødning. Hvis du følger dette råd, kan én busk give omkring 20 kg knolde.

Før du planter kartofler, løsnes jorden i hullet, og tilsæt derefter en halv spand kompost eller gødning. Aske (en håndfuld) og superfosfatgødning er også nyttige.

Regler for dyrkning af kartofler i åben jord

Uanset størrelsen på din have bør kartofler plantes i henhold til dokumenterede retningslinjer. Jordtype og klimaforhold skal tages i betragtning.

Jordforberedelse

Hvis det er muligt, så plant afgrøden et nyt sted hvert år. De bedste forgængere til kartofler er:

• græskar;
• kål;
• rødder;
• bælgfrugter.

Før plantning skal det åbne bed graves op. Dette gøres om efteråret og foråret. Dyb gravning vil sikre, at planten slår rod godt og udvikler sig ordentligt.

Det er at foretrække, at bedet har en plan overflade. Hvis kartoffelbedet ligger i et lavtliggende område med tung jord og høj luftfugtighed, anbefales det dog at hæve bedet.

Særlige træk ved at vælge en sort

Eksperter anbefaler at udskifte kartoffelsorter hvert 4.-6. år for at forhindre dem i at degenerere. Når du vælger læggekartofler, skal du overveje følgende:

1. Sorterne er zonerede. Der er meget få universelle afgrøder, så sorterne udvælges baseret på regionen. For eksempel anbefales sene sorter ikke til brug i Moskva- og Leningrad-regionerne. Som en sidste udvej plantes de i drivhuse.
2. Modningsperioder.
3. Jordtype.
4. Knoldenes kvalitet.
5. Antallet af øjne. Det er bedst, hvis der er mange, men kartoflerne bør ikke være spirede.
6. Modstand mod skadedyr og dårlige vejrforhold.
7. Smagskvaliteter.
8. Mulighed for opbevaring hele vinteren.

Tidlige sorter, der er avlet i Rusland, har vist sig at være succesfulde, herunder Moskovsky, Lorkh, Korenevsky og Volzhanin. Et stort antal kartoffelsorter, der anvendes i Rusland, blev udviklet af forædlere i Kasakhstan.

Forberedelse af plantemateriale

Knoldene, der er beregnet til plantning, spirer i en måned på et varmt sted. I løbet af denne tid skal materialet sorteres, og eventuelle kartofler med trådlignende skud fjernes.

Du skal også sortere kartoflerne, inden du planter dem. Eventuelle rådne områder bør kasseres.

Funktioner ved landbrugsteknologi

Grøntsagsgartnere står ofte over for vanskeligheder som følge af dårlig dyrkningspraksis. For at sikre en rigelig høst er korrekt jordforberedelse afgørende. På grund af deres underudviklede rodsystem kræver kartofler følgende jord:

• frugtbar;
• vandgennemtrængelig;
• varmer tilstrækkeligt op.

Sengen skal være i vater. Det er bedst at undgå områder med en stejl hældning.

Knoldene vil aktivt spire, hvis jordtemperaturen i den dybde, hvor de er placeret, når 6-7 grader.

Når kartoflerne begynder at spire, vil overskydende fugt kun skade dem. Vanding er nødvendig efter knopperne viser sig.

Timing og plantedybde

For næsten alle kartoffelsorter er den optimale plantetemperatur 7°C (44°F). Med andre ord kan du begynde at plante i anden halvdel af april eller begyndelsen af ​​maj. I Uralbjergene varmes jorden først op i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. I Hviderusland er jordtemperaturen også en rettesnor, med plantning i april (den anden og tredje ti-dages periode) i de sydlige regioner og i maj (den første og anden ti-dages periode) i de nordlige regioner.

Knoldene plantes i en dybde, der afhænger af jordtype og afgrødesort. For eksempel kan beboere i de nordlige og centrale regioner plante kartofler på følgende måde:

• på let jord er den tilladte dybde 10-12 cm;
• hvis jorden er tung – 8-10 cm;
• i nærvær af tørvejord – 6-7 cm.

I de sydlige regioner stiger tallet til 14-16 cm, da luftfugtigheden på disse steder ofte er lav.

Plantning og dyrkning

Før plantning af knoldene kan de behandles med en opløsning bestående af:

• kobbersulfat – 0,7 g;
• borsyre – 0,5 g;
• mangansulfat – 0,5 g;
• vand – 1 l.

Takket være sådanne handlinger vil buskene være mindre modtagelige for sygdomme, og indholdet af stivelse og ascorbinsyre i unge knolde vil stige.

Hvis der plantes rækker for tidlige sorter, skal afstanden mellem dem være en halv meter. Senere sorter bør plantes med lidt større afstand.

Bliv ikke fastlåst i traditionelle kartoffeldyrkningsmetoder. Der findes mange teknikker, der kan hjælpe dig med at opnå gode resultater.

Regler for pleje af kartofler i åben jord

Når knoldene er i jorden, foretrækker mange at vente på høsten uden yderligere indsats. Kartofler vil dog ikke vokse ordentligt uden ordentlig pleje.

Gødning

Jorden, der pløjes om foråret, kræver gødning. Dette gøres ofte ved hjælp af tørv, kompost, fjerkrægødning, husdyrgødning samt kalium- og fosforgødning. Det er også vigtigt at gøde jorden om efteråret for at sikre, at tidlige sorter får tilstrækkelig næring.

Pleje af afgrøder

Løsn jorden, inden knoldene plantes, vil give den den nødvendige struktur og fjerne overskydende vegetation. Det er også vigtigt at opretholde de rette temperaturforhold. Hvis du planter kartoflerne for tidligt, vil spirerne blive dræbt af frost. Og selvom nye vil dukke op, vil de være svage.

Indtil frøplanterne spirer frem, skal jorden harves. Dette gøres første gang 5 dage efter plantning af knoldene, og efterfølgende skal intervallerne mellem harvningerne være 7 dage.

Vanding

For at opretholde plantens vækst kræver den en vis mængde fugt. Vanding bliver nødvendig, hvis knolde dannes under tørke. For meget vand er dog skadeligt for frøet.

Vanding er vigtigst for kartofler i anden halvdel af vækstsæsonen. Vanding er dog muligvis ikke nødvendigt under gunstige vejrforhold.

Kartofler vandes i overensstemmelse med følgende regler:

• Det er bedst at udføre proceduren om aftenen;
• en busk kræver mindst 3 liter;
• Det anvendte vand er forudbundfældet og opvarmet af solens stråler.

Dyrkning mellem rækker

Rækkedyrkning udføres, når planterne er 12 til 15 cm høje. Jorden skal løsnes for at forbedre fugtudveksling og luftning, samt for at fjerne ukrudtsrodsystemet. Der udføres mindst tre dyrkninger, hvor jorden bearbejdes til en maksimal dybde på 6-8 cm. Gentagen dyrkning udføres efter 14 dage.

Hilling

I løbet af sommeren skal plantningerne hyppes 2-3 gange. Stænglerne skal dækkes med jord på alle sider. Dette arbejde skal udføres efter vanding af planten eller efter regn.

Topdressing

Kartofler gødes ofte tre gange. Den første gødning er nødvendig, når toppen er svag, bladene er blege, og stilkene er tynde. Der anvendes en opløsning indeholdende urinstof (1 spiseskefuld) og vand (10 liter). Flydende mullein (0,5 liter) eller fugleklatter kan også tilsættes. En halv liter gødning pr. plante er tilstrækkelig.

Den næste gødning udføres, når knopperne fremkommer. For at fremskynde processen fortyndes kaliumsulfat (1 spiseskefuld) og aske (3 spiseskefulde) i vand (10 liter).

Når kartoflerne har blomstret, er det tid til den tredje gødning. Dette vil stimulere knolddannelsen. Til denne procedure skal du forberede en opløsning af superfosfat (2 spiseskefulde) og hønsegødning (1 kop) fortyndet i en spand vand.

Hvis du passer ordentligt på dine kartofler, vil du blive belønnet med en fremragende og stor høst.

Potentielle kartoffelsygdomme og skadedyr

Denne afgrøde kan blive påvirket af bladskimmel, sølvskurv, ringråd, rhizoctonia og andre svampesygdomme. Hvis produktet opbevares forkert, kan der opstå bakterieråd. For at forhindre udvikling af sygdomme bør der træffes forebyggende foranstaltninger.

Regler for skadedyrsbekæmpelse og sygdomsforebyggelse

For at sikre sunde knolde er her nogle nyttige tips:

1. Til dyrkning er det værd at vælge kun de sorter, der er egnede til en given region og har høj resistens over for sygdomme.
2. Hvis kartofler vokser på samme sted i mange år, skal jorden desinficeres hvert år.
3. Hvis der opdages syge buske, skal de fjernes straks. Svampeinficerede toppe bør ikke bruges til kompostering.
4. Det er ikke tilrådeligt at skære knoldene over før plantning.
5. Gødning er ikke den bedste gødning til kartofler. Den bør erstattes med kompost, moden humus eller ormekompost.

Før plantning skal knolde og buske behandles med specielle biologiske præparater. For eksempel kan en kobbersulfatopløsning anvendes i vækstsæsonen. Før afhældning skal jorden og buskene drysses med træaske.

Kartofler er mest modtagelige for skadedyr som muldvarpe fårekyllinger, trådorm, Colorado-kartoffelbiller og nematoder. Der findes biologiske produkter mod disse skadedyr, der betragtes som harmløse for mennesker. Disse omfatter Nemabact, Bicol, Bitoxybacillin, Actofit og andre, som bruges aktivt, især af beboere i Moskva-regionen.

Hvordan planter man kartofler i poser?

Metodens essens omfatter følgende:

1. Frugtbar jord hældes i poserne. Lagets dybde afhænger af beholderens dybde og bør være mellem 10 og 35 cm.
2. Derefter lægges knolden ud (hel eller skåret i stykker) og dækkes med jord til en dybde på 15 cm.
3. De første skud vil vise sig om en uge eller to. De skal dækkes med jord igen for at fremme dannelsen af ​​nye rødder. Spirerne dækkes igen flere gange, indtil toppen af ​​posen når 1/3 af dens højde.

En midlertidig køkkenhave kræver tilstrækkelig belysning og rettidig vanding. Med den rigtige fremgangsmåde kan haveejere høste omkring 5 kg kartofler fra 4-5 knolde.

Vertikal dyrkning af afgrøder sparer plads og eliminerer behovet for regelmæssig ukrudt. Det reducerer også risikoen for skadedyrsangreb.

Høst og opbevaring

Hvornår er det bedste tidspunkt at begynde at høste kartofler? Her er nogle retningslinjer, du skal følge:

• Mellemsæson- og sene sorter høstes, når toppene bliver gule og tørrer ud;
• Høst af tidlige sorter kan nogle gange begynde, når toppen stadig er grøn.

Tørt vejr er ideelt til høst, men hvis der er langvarig regn, bør kartoflerne graves op og lægges ud på et forberedt område for at tørre. Hvis høsten ikke sker rettidig, vil cirka 80% af knoldene dø.

Kartofler skal graves forsigtigt op for at undgå at beskadige knoldene. Hvis dette sker, skal kartoflerne kasseres. De er ikke egnede til langtidsopbevaring.

Når man graver knolde op, er det bedst at straks udvælge kartofler til plantning. De bør tages fra de mest produktive reder, fri for syge knolde.

Høstede grøntsager skal opbevares i et forberedt rum:

• 15-20 dage før udføres desinfektion (400 g blegemiddel tages pr. 10 liter vand);
• For at hvidkalke væggene skal du lave en opløsning af 1,5-2 kg kalk, 100 g kobbersulfat og 10 liter vand;
• Den optimale opbevaringstemperatur er fra 0 til 2 grader Celsius.

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

Anmeldelser

Det er ikke altid muligt at opnå en rigelig høst ved hjælp af traditionelle metoder, så mange gartnere leder efter alternative måder at plante kartofler på, der vil hjælpe dem med at opnå de ønskede resultater.

Du kan finde anmeldelser på forskellige fora om effektiviteten af ​​forskellige teknikker. Nogle mennesker har succes med at dyrke kartofler i tønder, andre under plastik, og andre igen tyr aktivt til den kinesiske metode. Med andre ord findes der ingen universel metode, da afgrødens normale udvikling afhænger af mange faktorer.

For eksempel dyrkes kartofler ofte i drivhuse for at opnå en høst i de nordlige regioner, da den korte sommerperiode simpelthen ikke tillader knoldene at modnes.

Den store variation i metoder til dyrkning af en af ​​de vigtigste landbrugsafgrøder skyldes de varierede klimaforhold og jordbundens sammensætning. Nøglen er at vælge den rigtige metode og overholde de relevante retningslinjer.