Sådan graver du kartofler korrekt op

Høsten er et afgørende tidspunkt. At bestemme, hvordan og hvornår man skal grave kartofler, kræver, at man tager højde for mange nuancer for at sikre den rigtige høst. Det er ikke nok blot at grave knoldene op; det er vigtigt, at de er modne og velsmagende.

Hvornår skal man grave kartofler op?

Det er vigtigt at være opmærksom på detaljer og nogle tricks. De vigtigste tegn på en moden kartoffel er som følger:

1. Toppedød. Hvis toppene er tørret ud, er der ingen grund til at lade knoldene stå i jorden. I så fald må høsten ikke udskydes. Afgrøden skal indsamles og opbevares inden for tre uger.
2. Tidlig frost. Hvis frosten er kommet, og toppene stadig er grønne, skal du ikke udsætte høsten.

Hvad påvirker modningen af ​​knolde?

Følgende faktorer påvirker kartoffelmodningen:

1. Jordens frugtbarhed. Hvis jorden er rig på næringsstoffer, kan knoldene vokse indtil efteråret.
2. Jordfugtighed. Utilstrækkelig vanding får toppene til at dø meget hurtigere. Derfor er det vigtigt at sikre tilstrækkelig jordfugtighed. Vanding bør være grundig og rettidig.
3. Gødning. Overdreven anvendelse af organisk gødning kan forsinke frugtmodningen.

Vejrforhold

Selvom mennesker nogle gange kan påvirke frugtmodningshastigheden, dikterer vejrforholdene deres egne regler. Før du planlægger din kartoffelhøst, er det vigtigt at tjekke vejrudsigten:

• Det er værd at begynde høstarbejdet med det samme, hvis meteorologer forudsiger kraftig regn;
• den optimale temperatur til høst af knolde er 17 grader;
• Det er tilrådeligt at vælge en tør dag til høst;
• Det er værd at afslutte høstarbejdet inden frosten begynder.

Hvordan graver man kartofler korrekt?

Organiseringen af ​​høstprocessen påvirker høstens holdbarhed. For at sikre at knoldene holder vinteren igennem, skal følgende betingelser være opfyldt:

1. Det er tilrådeligt at bruge en skovl og en høtyv til dette arbejde. Hvis jorden er løs, skal du rive toppen af ​​og høste afgrøden. Om nødvendigt kan du grave busken op. Hver gartner vælger sit eget værktøj. Både en skovl og en høtyv kan beskadige knoldene. Det vigtigste er at håndtere værktøjerne forsigtigt.
2. Det er tidskrævende at høste kartofler i hånden. Overvej om muligt at bruge en traktor med fører. Dette vil spare tid og kræfter betydeligt.
3. Under høsten skal kartoflerne sorteres. Frø og sunde knolde skal opbevares separat. Beskadigede prøver skal kasseres med det samme.
4. Inden afgrøden opbevares, skal knoldene tørres. For at gøre dette skal de spredes på jorden og lades hvile et stykke tid.
5. Opbevar ikke knolde for hurtigt. Rodfrugter bør sættes i karantæne i en måned. For at gøre dette skal de placeres i poser og opbevares ved en temperatur på 13-18 grader Celsius med 90-95% luftfugtighed. I denne periode vil eventuelle sygdomme blive tydelige.

Efter karantænen skal kartoflerne sorteres igen. Beskadigede prøver skal kasseres; de er ikke egnede til opbevaring. Sunde knolde bør opbevares i kælderen med en temperatur på 2-5 grader Celsius.

Kartofler dyrkes af alle haveejere. De er en nem afgrøde at dyrke, men de har nogle unikke egenskaber. Det kan virke enklere end at høste. Men hvis du følger reglerne, får du ikke kun sunde knolde, men bevarer dem også hele vinteren.