Sådan plejer du kartofler for at sikre en god høst

Korrekt kartoffelpleje er afgørende for at modtage en rimelig belønning for din utrættelige indsats. At vide, hvordan man sørger for en rigelig høst, kan hjælpe dig med at opnå fremragende resultater og øge dit planteudbytte betydeligt.

Om vinteren er faste, store knolde et værdifuldt supplement til en sund og nærende kost, da de tilføjer et behageligt strejf af variation til den daglige menu. Kartofler, tilberedt i enhver form, er en fast og elsket ret, der er karakteristisk for vores nationale kultur. Deres indtagelse har ingen klare kontraindikationer for nogen sygdom. En dygtig kok kan bruge dem i snesevis af retter, og omhyggelig og betænksom opbevaring sikrer, at den resulterende forsyning varer indtil næste høst.

Begyndende grøntsagsavlere bestemmer selv, hvordan de vil passe kartofler, uanset om det er den traditionelle metode, de har lært af deres forældre, eller den videnskabelige metode, der anbefales af havehjemmesider for at sikre en god høst. Nogle mener, at de har tilstrækkelig praktisk erfaring, mens andre ser på anmeldelser, anbefalinger og fotos for at øge produktiviteten i deres lille havebed.

Kommerciel dyrkning giver nogle gange ikke mulighed for alle de anbefalede foranstaltninger til at forbedre markproduktiviteten. En lille eller mellemstor grund kan passes ved hjælp af videnskabelige og praktiske teknikker for at sikre en givende høst. Kartofler er en afgrøde, der reagerer godt på pleje og kan belønne gartneren med en rigelig høst.

Pleje af grøntsagsafgrøder og dens egenskaber

For en person, der regelmæssigt passer kartofler, involverer plejen af ​​dem en række konsekvente og nødvendige ritualer, der begynder umiddelbart efter efterårshøsten, når amatørgartneren går ud for at grave i haven. Jorden graves ikke dybere end en spadedybde for ikke at forstyrre økosystemet af gavnlige jordbakterier. De, der er mere principfaste imod kunstgødning, dækker derefter jorden med hakket halm, fjernede planter og andet organisk materiale; andre anvender kunstgødning for at sikre en rigelig høst.

Kartoffelpleje involverer flere faser, som hver især finder sted på et bestemt tidspunkt:

• anvendelse af organisk gødning for at opretholde jordbalancen, som ellers først vil blive genoprettet i begyndelsen af ​​juni (de gavnlige komponenter vil fryse om vinteren);
• tilbageholdelse af grundvand eller dets udstrømning fra stedet ved hjælp af grundlæggende apparater - dræningsgrøfter og jorddækning;
• udvælgelse, desinfektion og foreløbig spiring af plantemateriale, sortspræferencer, beskyttelse mod termiske effekter;
• korrekt plantning, i et gødet hul, i optimal afstand (tæt plantning vil føre til artskonkurrence, sparsom plantning vil give plads til ukrudt);
• hilling, som gør det muligt for rødderne, der danner knoldene, at udnytte det omgivende underjordiske rum maksimalt;
• luftvanding, som hjælper med at berige jorden med kvælstof;
• topdressing, som skal udføres på et strengt defineret tidspunkt og bestå af et sæt stoffer, der er nødvendige for planten i en bestemt periode;
• vanding, dens dosering under forskellige vejrforhold;
• korrekt og kvalificeret høst.

Du kan lære at passe kartofler for at sikre en god høst med minimal investering og indsats, og et fuldt afkast af din investering, ikke kun fra videnskabelige lærebøger og publikationer, men også fra personlig erfaring. Mange videnskabelige resultater er opstået fra praktiske observationer og introduktion eller eliminering af visse processer.

Harvende kartofler

Harvning er en af ​​metoderne til pleje af kartofler, udført med en rive på en privat grund eller med en traktor med den passende anordning (harve) i industriel skala på marker.

Dens hovedmål er:

• ukrudtsbekæmpelse opnås ved at bryde det øverste jordlag, hvor ukrudtet slår rod, op med enhedens tænder;
• at forsyne kartoffelbuske med luft, som indeholder ilt og nitrogen, der er nødvendigt for plantens udvikling (skorpen dannet på jorden forhindrer dens penetration);
• ødelæggelse af jordkapillærer, der opstod efter at jorden var tørret af solen (den fugtighed, der akkumuleres i dem, går til kartoffelbuskens rødder.

Efterårs- og forårsharvning af marker udføres for at fordele organisk gødning og forberede forårssåning. Der anvendes harveredskaber med forskellige tænder til dette, og processen udføres to gange i forskellige vinkler i forhold til jorden. Harvetypen afhænger også af jordens sammensætning. Efter plantning harves kartoflerne i løbet af dagen for at lade ukrudtet tørre i solen og forhindre genspiring.

Indtil buskene når 15 cm, kan der harves ugentligt. Dette vil dræbe omkring 1% af buskene på marken. På et lille område kan dette tab undgås ved omhyggelig rivning.

Løsning af kartofler

En af hemmelighederne bag korrekt pleje af kartofler. Nogle gange udelades harvning i plejeprocessen, i den tro, at efterfølgende harvning vil klare arbejdet fint, men erfarne grøntsagsavlere anser det for afgørende for en god høst. I marken udføres harvning med en fin harve. Den løsner det øverste jordlag og ødelægger ukrudtsfrø, mens kartoffelspirerne stadig er i jorden. I haven udføres harvning med en rive i en lav dybde. Dette er nødvendigt for at forhindre planten i at spilde sin energi på at forsøge at trænge ind i den hårde skorpe.

Kartofler i hakke

Ikke alle ved, hvordan man passer kartofler for at sikre en god høst. At rydde kartoflerne er et af de vigtigste tips til denne type pleje.

Dette er drysning af jord over bunden af ​​en kartoffelbusk, som udføres på forskellige tidspunkter for at opnå et specifikt mål:

• forebyggelse af ukrudtsvækst;
• giver jorden løshed og permeabilitet, hvilket muliggør uhindret indtrængning af fugt og luft;
• skaber en termoseffekt for at beskytte spiren mod vind og frost;
• sikring af stabilitet for den unge busk;
• intensivering af væksten (planten begynder at række ud mod solen, flere grene og blade vises på busken).

Den første, antitermisk oprydning, udføres når spirerne når 5 cm. Dette gøres for at bevare spiren. Den anden, efter at planten når 15 cm i højden, udføres ved den første blomstring for at fremme bedre vækst og udvikling af fremtidige knolde. En uplanlagt oprydning udføres, når buskene har strakt sig og ligger fladt på jorden. Dette gøres for at give stabilitet og beskytte knoldene mod den skadelige sol.

Klassisk rivning involverer en totrinsproces, men den kan udføres på to forskellige måder. Vifteformet rivning involverer at rive jorden direkte omkring planten, mens højformet rivning involverer at rive jorden ind mod midten og sprede plantens grene let udad. Begge metoder har deres fortalere og modstandere. Højformet rivning anvendes mere almindeligt i nordlige regioner, hvor den valgte plejemetode sikrer maksimal modstandsdygtighed over for vejrforhold.

Vanding af kartofler

Kartofler behøver kun vanding i blomstringsperioden, helst i forbindelse med gødning, selvom meget afhænger af vejret. Moderat nedbør og skiftende solskin udelukker behovet for yderligere fugt, selvom nogle husejere overvejer let vanding under ekstrem varme og revnet jord.

Kartoffelgødning

Den klassiske og dokumenterede mulighed er at fodre planten tre gange:

• når væksten finder sted, men bladene og stilkene er blege og ikke udvikler sig intensivt nok (humus og urinstof);
• når knopperne dannes, for at fremskynde blomstringen (aske og kaliumsulfat);
• når frugterne af grøntsagsavlerens utrættelige arbejde begynder at udvikle sig (superfosfat eller superfosfat med kaliumsulfat og nitrofosfat).

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

Erfarne grøntsagsavlere rapporterer, at brugen af ​​ovenstående metoder plus skadedyrsbekæmpelse ved hjælp af sprøjtning vil give en vidunderlig kartoffelhøst, som ikke kun vil være en kilde til stolthed, men også en glæde for hele familien.