Husker du, hvordan den søde lille Toska i filmen "Girls" forsvarede kartofler og passioneret demonstrerede det enorme udvalg af retter, der kan laves af denne vidunderlige rodfrugt? Men få mennesker ved, hvordan man gøder kartofler korrekt for at sikre, at de vokser godt, hvilket er grunden til, at de ender med sparsomme høster og undgår at plante mange af dem, men foretrækker at købe dem i butikker og på markeder. Lad os finde ud af, hvordan man gøder kartofler for at sikre en sund høst.
Hvordan og hvornår skal man anvende gødning
For at få en vidunderlig og behagelig høst, skal du vide, hvilken gødning du skal bruge på kartoflerne, når du planter og graver dem op om efteråret. Økologiske alternativer er afgørende for en god høst. På tung lerjord anbefales det at tilsætte humus om efteråret; på let sandjord anbefales det at tilsætte rådden gødning; og derefter tilsætte kompost om foråret. Alle disse gode ting bør graves ned med det samme for at forhindre, at gødningen tørrer ud og mister sine gavnlige egenskaber.
Generel gødskning af en jord kræver en betydelig mængde gødning, så det er meget mere økonomisk at anvende den direkte i plantehullerne under plantning af knoldene. Dette kræver organisk gødning sammen med mineralgødning. Derudover anvendes forskellige blandinger til tidlige og sene kartofler. Dette skyldes, at tidlige kartofler bruger næringsstoffer meget hurtigt og kræver øjeblikkelig tilførsel af træaske og humus, mens gødning og aske tilsættes hullerne til sene sorter.
Forresten, hvis du muldvarpene sejrede - se hvordan man håndterer dem for at redde høsten.
Mineralgødning – hvilken er bedre?
Knoldknolde har brug for kvælstof, men husk at det producerer en stor mængde grøn masse på bekostning af knoldvækst. Derfor er det vigtigt ikke at overdrive det og samtidig tilsætte fosfor og kalium. Til tidlige kartofler anvendes kaliumklorid og superfosfat, suppleret med ammoniumnitrat med en mængde på højst 60 g pr. kvadratmeter. Hvis du tilsætter gødning direkte i plantehullerne, skal du reducere doseringen med halvdelen.
Fugleklatter er fremragende til kartofler, men de bør ikke bruges i deres rene form – det vil brænde knoldene. Det er bedst at tørre dem, fortynde dem 15 gange med vand og derefter tilsætte en liter pr. hul. Til tidlige kartofler er det også en god idé at tilsætte engtørv med tilsat aske om efteråret.
Grøngødning, som fuldstændigt kan erstatte gødning, er fremragende. Når dine jordlodder bliver ryddede om efteråret, så sennep og lupin der; hvis trådorm er knappe, kan du endda bruge vinterrug. Slå, hak og grav den grønne masse op, før den blomstrer. Om foråret vil du have en vidunderlig mark til at plante kartofler og andre afgrøder. Dette er den billigste type gødning, naturlig og sikker, og der kræves ingen yderligere gødning efter plantning. Desuden absorberer kartofler normalt det, de har brug for, med det samme, og bagefter er yderligere gødning praktisk talt unødvendig.
Se også hvordan forberede kartofler til plantning.
Gør ingen skade!
Gødning er godt, men med måde. Fordi kvælstof, som vi allerede har diskuteret, i store mængder kun kan producere store buske i stedet for knolde, reducerer for meget fosfor stivelsesproduktionen, og gødning kan føre til skurv og udvikling af oldenborrelarver, som trives på unge kartoffelskud. Det er vigtigt at vælge den rigtige gødning, da alles jord og klima er forskelligt.
Kompleks gødning til kartofler
Mange foretrækker at undgå unødvendigt besvær og bruge komplekse gødninger, der har den bedste effekt på kvaliteten og udbyttet af deres høst. Nogle gartnere bruger for eksempel Kemira Kartoffel. Selvom det tilbyder den ideelle balance af næringsstoffer, er det også dyrt, så mange foretrækker mere overkommelige muligheder. Fugleklatter, kompost, gylle, humus og træaske giver et fuldt spektrum af gødning til kartofler. Mange roser den specialiserede gødning "Bulba", som ikke kun indeholder en bred vifte af næringsstoffer, men også bekæmper trådorm og er effektiv mod bladskimmel.
Træaske og anden gødning til tilsætning til hullet
Mange haveejere anbefaler at bruge ask – ikke kun fra alle træsorter, men især fra frugttræer. Det indeholder et væld af mineraler og mikroelementer, hvilket gør det utroligt gavnligt til mere end blot kartofler. Aske kan drysses på toppen af træerne på fugtige dage for at forhindre råd. Om foråret beskæres grenene, lades tørre, og så har du fremragende aske til plantning.
Prestige - hvornår og hvordan man bruger det til kartofler
Du kan bruge "Prestige", hvis du vil beskytte din afgrøde, men kun til sene kartofler; det er ikke egnet til tidlige, da giften ikke har tid til at forsvinde; det tager to måneder for den at forsvinde. Ja, det vil beskytte mod trådorm, glubske oldenborrelarver, svampe og råd, skurv og Colorado-kartoffelbillen. Men det er op til dig at afgøre, om din afgrøde fortjener denne risiko.
Sådan gødes kartofler - anmeldelser
AntonJeg bringer gødning fra gården en gang hvert tredje eller endda fjerde år, spreder det om efteråret og pløjer det, og i flere år gider jeg slet ikke - høsten er fremragende!
MarinaMin onkel beskærer sine kartoffelbuske, så snart de er færdige med at blomstre, og høsten er altid fremragende. Han siger, at det er denne metode, der hjælper ham med at få så god en høst.
TamaraJeg bruger kun "Bulba" – jeg køber pakker på 5 kg. Jeg drysser lidt i hvert hul, når jeg planter – det er en vidunderlig alt-i-en-gødning, efter min mening, og den er problemfri!
IvanHvert år tilfører vi tørv og gødningskompost direkte oven på kartoffelknoldene – det har aldrig skuffet os! Og vi holder ukrudtet på afstand, da det suger al saften op og efterlader meget lidt til kartoflerne.
MichaelJeg blander hønsegødning med blade og aske, lader det rådne i en tønde og bruger det så som gødning til min have om efteråret – det er et vidunderligt middel! Men ammoniumnitrat er skadeligt; det ophobes gradvist i kroppen, så jeg anbefaler det ikke!
Kort sagt kræver hver jord sin egen tilgang. Efter at have lyttet til vores råd og feedback fra gartnere, vil du drage de rigtige konklusioner og vælge den optimale gødning til kartofler, når du planter dem i et hul og til efterårspløjning.
Læs mere - Dyrk kartofler klogt uden at luge eller hyppe - god høst!

Kartoffelplantningsdatoer ifølge månen for 2021 i Moskva-regionen
Kartoffelsorter: navne med fotos, beskrivelser og egenskaber
Hvornår skal man grave kartofler op i 2020 ifølge månen, og hvordan man bedst opbevarer dem
Liste over kartoffelsorter med navne, beskrivelser og fotos